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Mljekarstvo
  • ISSN:0026-704X

  • E-ISSN:1846-4025

  • H-index指数:13

  • 文章自引率:0.41...

  • 影响因子:1.1

  • 年发文量:29

  • 研究类文章占比:89.66%

  • 开源占比:1

  • OA被引用占比:1

乳制品 SCIE

Mljekarstvo

  • 国际简称:MLJEKARSTVO

  • 出版周期:Quarterly

  • 研究方向:AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE

  • 出版语言:Croatian/English

  • 创刊时间:1950

  • 是否预警:

  • 出版地区:CROATIA

  • 是否 OA:开放

期刊介绍

《Mljekarstvo》(《乳制品》)是一本由Hrvatska Mljekarska Udruga出版的AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE学术刊物,主要刊载AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选SCIE来源期刊。该刊创刊于1950年,出版周期Quarterly。2023年发布的影响因子为1.1。

服务流程:

期刊简介

Magazine introduction

乳制品(Mljekarstvo)在中科院分区中位于4区,JCR分区位于Q3。审稿速度一般为 12 Weeks ,且近两年没有被列入国际预警名单,您可以放心投稿。如果您需要投稿指导,可在线咨询我们的客服老师,我们将竭诚为您服务。

Mljekarstvo 是一本开放获取、同行评审的国际季度科学期刊。第一期由克罗地亚乳业经营者协会(现为克罗地亚乳业联盟,出版商)于 1951 年出版。1951 年 10 月 28 日在萨格勒布举行的联盟会议上,一篇论文写道:“我们希望这本杂志不会遭遇其前辈的命运,而是继续反映创造性的努力,并为生产商以及乳业行业的所有其他经营者提供指导。”

今天,我们很高兴地说,参加会议的爱好者的愿望已经实现,Mljekarstvo 杂志在过去六十年中反映了众多乳业科学家和专家的创造性努力,并通过其文本成为改进牛奶和乳制品生产和加工的指南。Mljekarstvo 一直在关注克罗地亚乳业的所有成就,并简要概述了世界成就。国内外科学家和专家的研究成果总是刊登在《Mljekarstvo》杂志上。该杂志由我国大学、研究机构和乳品公司的杰出乳品专家编辑。

中科院SCI分区

Magazine introduction

2023年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 4区

2022年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 4区

2021年12月旧的升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 4区

2021年12月基础版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 4区

2021年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 4区

2020年12月旧的升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 4区 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 4区

分区表升级版:旨在解决期刊学科体系划分与学科发展以及融合趋势的不相容问题。升级版有如下优势:一是论文层级的主题体系既能体现学科交叉特点,又可以精准揭示期刊载文的多学科性;二是采用“期刊超越指数”替代影响因子指标,解决了影响因子数学性质缺陷对评价结果的干扰。整体而言,分区表升级版(试行)突破了期刊评价中学科体系构建、评价指标选择等瓶颈问题,能够更为全面地揭示学术期刊的影响力,为科研评价“去四唯”提供解决思路。相关研究成果经过国际同行的认可,已经发表在科学计量学领域国际重要期刊。

JCR 分区

Magazine introduction(2023-2024年最新版)

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE SCIE Q3 49 / 80

39.4%

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE SCIE Q3 46 / 80

43.13%

JCR:JCR没有设置大类,只分为176个具体学科,按当期(1年)的影响因子进行分区;JCR是按照“平均主义”思想,根据刊物IF的高至低平均划分4个区,每个区含有该领域总量25%的期刊。中科院的分区如同社会阶层的金字塔结构,1区只有5%的顶级期刊,2~4区期刊数量也逐层增加,所以中科院的1区和2区杂志很少,杂志质量相对也高,基本都是本领域的顶级期刊。

统计数据

Magazine introduction

影响因子历年变化趋势

CiteScore历年变化趋势

中科院JCR分区历年变化趋势

引文指标和发文量历年变化趋势

自引数据历年变化趋势

影响因子:表示一种杂志的被引用频率,是国际上通用的期刊评价指标,它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标,而且也是测度期刊的学术水平,乃至论文质量的重要指标。

CiteScore:是影响因子最强有力的竞争者,是衡量期刊影响力的一个指标,由爱思维尔于2020年发布,旨在让人们更细致地了解影响力对研究和期刊的意义。

CiteScore(2024年最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指数
1.9 0.283 0.456
学科类别 分区 排名 百分位
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Animal Science and Zoology Q3 258 / 490

47%

大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science Q3 236 / 389

39%

TOP期刊

常见问题

Magazine introduction

Mljekarstvo

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免责声明

Magazine introduction

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