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Food Reviews International
  • ISSN:8755-9129

  • E-ISSN:1525-6103

  • H-index指数:62

  • 文章自引率:0.01...

  • 影响因子:5.3

  • 年发文量:112

  • 研究类文章占比:0.00%

  • 开源占比:0.03...

  • OA被引用占比:0.03...

国际食品评论 SCIE

Food Reviews International

  • 国际简称:FOOD REV INT

  • 出版周期:Quarterly

  • 研究方向:工程技术 - 食品科技

  • 出版语言:English

  • 创刊时间:1985

  • 是否预警:

  • 出版地区:UNITED STATES

  • 是否 OA:未开放

期刊介绍

《Food Reviews International》(《国际食品评论》)是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的工程技术-食品科技学术刊物,主要刊载工程技术-食品科技相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选SCIE来源期刊。该刊创刊于1985年,出版周期Quarterly。2023年发布的影响因子为5.3。

服务流程:

期刊简介

Magazine introduction

国际食品评论(Food Reviews International)在中科院分区中位于2区,JCR分区位于Q1。审稿速度一般为 24周,或约稿 ,且近两年没有被列入国际预警名单,您可以放心投稿。如果您需要投稿指导,可在线咨询我们的客服老师,我们将竭诚为您服务。

《国际食品评论》提供与食品生产、加工、可接受性和营养价值有关的最先进的评论——研究食品和营养与健康的关系,以及影响富裕国家和发展中国家的不同问题。《国际食品评论》为全球关键的食品困境和短缺提供技术解决方案,其中包含以下人士感兴趣的文章:

•食品科学家和技术专家

•食品和谷物化学家

•化学工程师

•农学家

•微生物学家

•毒理学家

•营养学家

中科院SCI分区

Magazine introduction

2023年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 2区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 3区 3区

2022年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 2区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 2区 2区

2021年12月旧的升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 2区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 2区 2区

2021年12月基础版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
工程技术 2区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 2区 2区

2021年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 2区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 2区 2区

2020年12月旧的升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
农林科学 2区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 2区 2区

分区表升级版:旨在解决期刊学科体系划分与学科发展以及融合趋势的不相容问题。升级版有如下优势:一是论文层级的主题体系既能体现学科交叉特点,又可以精准揭示期刊载文的多学科性;二是采用“期刊超越指数”替代影响因子指标,解决了影响因子数学性质缺陷对评价结果的干扰。整体而言,分区表升级版(试行)突破了期刊评价中学科体系构建、评价指标选择等瓶颈问题,能够更为全面地揭示学术期刊的影响力,为科研评价“去四唯”提供解决思路。相关研究成果经过国际同行的认可,已经发表在科学计量学领域国际重要期刊。

JCR 分区

Magazine introduction(2023-2024年最新版)

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 28 / 173

84.1%

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q1 16 / 114

86.4%

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 75 / 173

56.94%

学科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q3 58 / 114

49.56%

JCR:JCR没有设置大类,只分为176个具体学科,按当期(1年)的影响因子进行分区;JCR是按照“平均主义”思想,根据刊物IF的高至低平均划分4个区,每个区含有该领域总量25%的期刊。中科院的分区如同社会阶层的金字塔结构,1区只有5%的顶级期刊,2~4区期刊数量也逐层增加,所以中科院的1区和2区杂志很少,杂志质量相对也高,基本都是本领域的顶级期刊。

统计数据

Magazine introduction

影响因子历年变化趋势

CiteScore历年变化趋势

中科院JCR分区历年变化趋势

引文指标和发文量历年变化趋势

自引数据历年变化趋势

影响因子:表示一种杂志的被引用频率,是国际上通用的期刊评价指标,它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标,而且也是测度期刊的学术水平,乃至论文质量的重要指标。

CiteScore:是影响因子最强有力的竞争者,是衡量期刊影响力的一个指标,由爱思维尔于2020年发布,旨在让人们更细致地了解影响力对研究和期刊的意义。

CiteScore(2024年最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指数
11.5 1.376 1.981
学科类别 分区 排名 百分位
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science Q1 24 / 389

93%

大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:General Chemical Engineering Q1 23 / 273

91%

TOP期刊

常见问题

Magazine introduction

Food Reviews International

国际食品评论定制服务方案,SCI检索

免责声明

Magazine introduction

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