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水产科技情报杂志

杂志介绍

水产科技情报杂志是由上海市农业委员会主管,上海市水产学会;上海市水产研究所;上海市水产技术推广站主办的一本省级期刊。

水产科技情报杂志创刊于1973,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

水产科技情报杂志

省级期刊

  • 主管单位:上海市农业委员会

  • 主办单位:上海市水产学会;上海市水产研究所;上海市水产技术推广站

  • 国际刊号:1001-1994

  • 国内刊号:31-1250/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥190.00

  • 浅谈生态上海建设中都市型现代渔业的作用和发展思路

    关键词: 都市型现代渔业  生态上海  生态服务  

    对都市型现代渔业的概念进行了界定,讨论了其外延和内涵,论述了都市型现代渔业在生态上海建设中的作用,提出了发展上海都市型现代渔业、促进上海生态建设的思路。指出,为都市提供生态服务是都市型现代渔业的重要功能,它能够为都市提供空气调节、气候调节、扰动控制、水调节、淡水供应等众多生态服务,有利于保障上海饮用水源和食品的安全。因此,...

  • 蛇鳄龟生态繁殖技术初步研究

    关键词: 蛇鳄龟  人工繁殖  产卵  孵化  

    研究在自然温度条件下的蛇鳄龟生态繁殖。放养性成熟蛇鳄龟亲龟716只,平均体重7.8kg,雌雄比3:1,龟池内种植凤眼莲调节水质,投喂杂鱼和配合饲料等进行强化培育,塘边设置产卵沙池,蛇鳄龟交配、产卵顺利。2004年初次产卵,2006年共产卵35880枚,受精29708枚,受精率82.8%。室内恒温孵化,保持温度28~32℃、空气相对湿度75%~85%,用粒径0.6~1.0mm、含...

  • 瓦氏黄颡鱼鱼种的驯养试验

    关键词: 瓦氏黄颡鱼  鱼种  驯化养殖  颗粒饲料  

    用颗粒饲料驯化养殖瓦氏黄颡鱼鱼种,夏花鱼种的放养密度为10450尾/667m^2,其中瓦氏黄颡鱼、鲢、鳙和鲫的鱼种分别放养10000、200、200和50尾。经132d饲养,平均单产为691.9kg/667m^2,其中瓦氏黄颡鱼589.1kg,平均规格60.3g,成活率97.7%;鲢39.3kg,平均规格213.1g,成活率92.3%;鳙49.3kg,平均规格257.5g,成活率95.8%;鲫14.2kg,平均规格316.5g,成活率9...

  • 渔业相关水质标准及其比较

    关键词: 渔业  水质标准  比较  

    简要介绍了我国的环境标准体系以及该体系内的渔业相关水质标准,在比较不同水质标准的内容后介绍了它们在渔业环境评价中的应用,并且就其可改善之处提出了建议。

  • 转基因鱼环境释放风险评估

    关键词: 转基因鱼  限制因素  风险评估  

    风险评估是对转基因鱼环境释放依法管理的一项重要内容,也是转基因鱼安全研究的核心内容之一。文章在分析和比较国内外有关转基因生物风险评估方法的基础上,对转基因鱼环境释放风险评估的基本原则和一般模式进行了全面的描述。

  • 新一代抗生素——氟苯尼考及其在水产养殖中的应用

    关键词: 氟苯尼考  抗生素  水产品安全  药代动力学  

    氟苯尼考属于氯霉素类广谱抗生素,对水产动物多种致病菌的抑制效果非常显著,并且不会导致人类的再生障碍性贫血,因此,目前已广泛应用于水产养殖业。文章介绍了氟苯尼考的理化特性以及药效学,主要综述了该药在水产动物体内的药代动力学研究进展,并指出其应用前景。

  • 河蟹养殖及蟹文化(四) 一龄蟹种的培育技术

    关键词: 一龄蟹种  河蟹养殖  培育技术  文化  培育池  成活率  仔蟹  蟹苗  

    当蟹苗在培育池中蜕完3次壳成为Ⅲ期仔蟹(约2万只/kg)时,即可将其转移到二级培育池中进行一龄蟹种的培育。而如果是5月中旬购入的人工蟹苗,则可培养至Ⅳ期仔蟹(约8000只/kg)再移入二级培育池培育。其目的是提高一龄蟹种(扣蟹)的成活率,保持蟹种的规格均匀,防止产生小绿蟹。

  • 中国珍珠市场研究(三) 中国珍珠市场发展对策研究

    关键词: 珍珠市场  市场发展对策  中国  行业指导  中高档  外国人  优质  低档  

    中国珍珠质地细腻、光泽柔润,符合东方女性聪慧、温柔的性格,也备受外国人青睐。据了解,目前中国珍珠市场中高档优质珍珠很少,低档珍珠数量偏大。由于缺乏行业指导,大量低档珍珠毫无节制地进入各地市场,使得珍珠价格不断走低,造成生产优质珍珠可获取暴利的假象,影响高档优质珍珠的正常销售。

  • 噬菌蛭弧菌的研究及应用(四) 噬菌蛭弧菌微生物生态制剂在虾蟹养殖中的应用

    关键词: 噬菌蛭弧菌  蟹养殖  虾蟹  生态制剂  微生物  应用  药物残留  国际市场  

    在我国,虾蟹养殖用药品的生产和使用极不规范,养殖者盲目使用抗菌药物和消毒剂,造成虾蟹产品中药物残留严重超标,使得我国虾蟹产品的出口在国际市场屡受挫折。因此,要彻底解决抗生素及其他化学药物残留对人体的危害,扩大虾蟹产品在国际市场上的出口规模,一是必须规范我国水生动物养殖用药品的生产和使用,二是要寻求抗生素及其他化学药物...

  • 锦鲤的庭院饲养技术

    关键词: 庭院饲养  饲养技术  锦鲤  城镇居民  居住环境  经济效益  

    锦鲤色泽鲜艳、性情温和,适合于农户及城镇居民庭院饲养,既可美化居住环境,又有一定的经济效益。

  • 锦鲤的营养需求

    关键词: 锦鲤  养殖  配合饲料  

    综述了锦鲤对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、类胡萝卜素等的需求,旨在为锦鲤配合饲料的开发提供参考。

  • 锯缘青蟹养殖试验

    关键词: 锯缘青蟹  盐度  饵料  放养密度  技术要点  

    为研究在崇明地区进行锯缘青蟹养殖的可行性及相关技术,于2004年~2005年进行了两年养殖试验,试验中分别对不同池塘面积、盐度、放养密度、饵料种类等进行比较,并根据试验结果提出了养殖锯缘青蟹的实用技术要点。

  • 青岛市城阳区大面积推广海参筏式养殖

    关键词: 大面积推广  城阳区  青岛市  海参  筏式养殖  大规格苗种  经济效益  渔业生产  

    为了进一步提高渔业生产的经济效益,青岛市城阳区于2006年在红岛街道开创性地进行了海参的筏式养殖试验,养殖面积50亩(15亩=1hm^2,下同),共设计、制作网箱4000个,投放海参苗种20万头,其中有10万头是大规格苗种,成活率达87%,收获成品海参3000余公斤,市场价格40元/kg,产值近50万元,投资半年多时间收回全部成本,取得非常好的示范效...

  • 南海水产研究所突破热带观赏鱼——红小丑和双带小丑规模化人工繁育关键技术

    关键词: 人工繁育技术  热带观赏鱼  水产研究所  规模化  南海  水产技术推广  研究开发中心  科研项目  

    南海水产研究所热带水产研究开发中心自选科研项目《热带观赏鱼——红小丑(Amphiprion frenatus)和双带小丑(Amphiprion clarke)规模化人工繁育技术研究》于5月18日通过了由海南大学、海南省水产技术推广总站、琼海市海洋与渔业局、三亚市水产技术推广站和民建三亚市委组成的专家组验收。

  • 全国最大珍珠市场落户湖南望城

    关键词: 珍珠市场  湖南省  交易市场  拆迁工作  加工基地  淡水珍珠  中南地区  望城县  

    湖南省望城县拟投资3亿元的中南珍珠国际交易市场日前已全面启动拆迁工作,该项目建成后将成为中南地区最大的淡水珍珠加工基地、全国最大的珍珠交易市场。

  • “水产动物多性状复合育种技术”研究成果通过专家鉴定

    关键词: 专家鉴定  水产动物  研究成果  育种技术  中国科学院海洋研究所  多性状  复合  黄海水产研究所  

    7月6日,由中国水产科学研究院黄海水产研究所主持完成的“水产动物多性状复合育种技术”研究成果通过了山东省科技厅组织的专家鉴定。鉴定委员会由中国科学院海洋研究所、中国海洋大学、国家海洋局一所、中国科学院南海海洋研究所、大连水产学院和山东省海水养殖研究所等单位的专家共同组成。

  • 多宝鱼疫苗有望在5年内上市

    关键词: 疫苗  上市  生物反应器工程  鱼  华东理工大学  实验室研制  药物残留  海水养殖  

    如何从根本上避免“多宝鱼药物残留事件”的发生?上海的科研人员给出了答案——用海水养殖疫苗代替抗生素,让我国的水产养殖进入“后抗生素时代”。记者从东方科技论坛获悉,华东理工大学的生物反应器工程国家重点实验室研制出了多宝鱼疫苗,该疫苗对多宝鱼的保护率达90%以上。目前,该疫苗已进入审批阶段,预计可在5年内上市。

  • 日刊评我正开辟鳗鲡出口新市场

    关键词: 出口市场  鳗鲡  日本市场  澳大利亚  技术壁垒  俄罗斯  中国  出口量  

    中国的鳗鲡养殖集中在南方沿海省份,传统的出口市场是日本,每年在10万~13万t。但近两年来,由于日本对药残量检查精度的升级(中方认为是技术壁垒),使中国出口商对日本市场感觉如履薄冰,出口鳗鲡的热情逐渐降温。通过近两年的观察,中国出口商已在开辟鳗鲡的新市场,转向美国、韩国、俄罗斯、澳大利亚等。尽管目前中国向美、韩的鳗鲡年出...

  • 上海饭店最高日消费“小龙虾”3t

    关键词: 小龙虾  上海  消费  饭店  行业协会  克氏原螯虾  记者采访  生长特点  

    眼下已是“小龙虾”(克氏原螯虾)赴沪入市高峰期,盱眙小龙虾协会常务副会长成兆友在接受记者采访时说,“小龙虾”的生长特点是“丰水丰产”,眼下运抵沪市的盱眙“小龙虾”数量每天约20~30t,今年夏天的3个月可逾千吨,比去年同期增加4成。上海水产行业协会秘书长范守霖认为,不同产地的“小龙虾”口味并无明显差异,市民食用“小龙虾”不...

  • 温室效应导致美国沿岸海域巨型乌贼数量激增

    关键词: 巨型乌贼  沿岸海域  美国  温室效应  体长  鱼类  

    据美国当地媒体报道,最近,在美国加利弗尼亚州沿岸海域,一些体长达2m的巨型乌贼正在异常繁殖,并且将那里的鱼类尽数吃光,给当地渔业带来严重影响。

  • 日本扩大与印尼、越南的渔业合作

    关键词: 合作计划  日本  印尼  渔业  越南  合作开发  专属经济区  水产厅  

    按照日本水产厅的对外国际渔业合作计划,与东南亚的国际渔业合作是重点。近两年(2005、2006)来,日本对印尼、越南的渔业合作开发已初见成效。根据日本与印尼水产部的谈判,两国的水产合作项目有:(1)加盟麦氏金枪鱼保护委员会(CCSBT),加强对麦氏金枪鱼的养护和管理;(2)共同开发印尼200海里专属经济区内的深海鱼类资源;(3)由印尼...

  • 为延续后代 鳗鱼到出生地3000km以外产卵

    关键词: 产卵地  鳗鱼  出生地  日本鳗鲡  后代  日本东京大学  生活形态  群岛海域  

    日本鳗鲡的故乡到底在哪里?这个问题对于科学家来说很难作出正确回答。生活在中国和日本沿岸的日本鳗鲡,出生于远离日本列岛南部2000km的马里亚纳群岛海域,它们随着海流来到东亚生活。两年前,日本东京大学海洋研究所的冢本胜已教授带领的研究小组在马里亚纳群岛以西海域发现了日本鳗鲡的产卵地。这一发现不仅对研究鳗鱼的生活形态,而且对保...

  • 印尼瞄准海藻国际市场

    关键词: 国际市场  海藻  印尼  瞄准  天然资源  需求量  渔民  

    印尼科技研究与应用机构天然资源处助理加纳表示,目前国际上对海藻的需求量每年达30万t,且还有继续增加的趋势,因此可推动渔民种植海藻。

  • 日本用酒糟培育章鱼苗

    关键词: 酒糟  日本  鱼苗  培育  人工鱼礁  藻类植物  水产学  再利用  

    最近,日本鹿儿岛大学水产学部利用在鹿儿岛湾设置的人工鱼礁上放置酒糟,成功地孵化出章鱼的幼苗。研究者们希望将这种人工鱼礁设计得更具“自然倾向”,因为表面附有酒糟的人工鱼礁更能吸引藻类植物附着,而且酒糟变质腐烂以后还可被其它生物再利用。

  • 斑马鱼仔鱼人工开口饲料的初步研究

    关键词: 斑马鱼仔鱼  人工开口饲料  微膜饲料  微粘饲料  

    根据斑马鱼仔鱼对营养需求的特点研制出微膜、微粘两种配合饲料,对其物理性状进行了测定,并进行了以蛋黄为对照饲料的饲喂试验(20d)。结果表明:(1)微膜饲料的各项物理性状指标均好于微粘饲料;(2)试验鱼的存活率以微膜组为最高,蛋黄组最低,推测与饲料对水质的不同影响有关;仔鱼生长情况以蛋黄组、蛋黄+微膜组为最好,其次为微膜组。研究认...

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