关键词：美国市场 运输技术 活虾 无水 产品市场 

摘要：由于活虾能卖出好价格,处理方法简单,花费成本低,且在美国鲜活产品市场上必须要遵守的法规相对最少,因此市场上更愿意销售活虾。但是,活虾普遍需要带水运输,导致运输成本高,故目前美国市场上活虾销售还很少。为此,弗吉尼亚理工大学的研究人员开始探索活虾无水运输技术。

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