水产科技情报杂志是由上海市农业委员会主管，上海市水产学会;上海市水产研究所;上海市水产技术推广站主办的一本省级期刊。
水产科技情报杂志创刊于1973，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
水产科技情报杂志是由上海市农业委员会主管，上海市水产学会;上海市水产研究所;上海市水产技术推广站主办的一本省级期刊。
水产科技情报杂志创刊于1973，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 人工繁育 刀鲚 幼鱼 摄食 生长特性
在淡水池塘养殖条件下,对全人工繁育刀鲚幼鱼的摄食和生长特性进行了研究。结果显示：刀鲚为白天摄食类型鱼类,在白天晨昏阶段出现两个摄食高峰,夜间很少摄食。河虾、轮虫和桡足类是刀鲚幼鱼较理想的天然饵料,虾类和轮虫在其食物中的占比分别为37.52%和43.87%,在养殖池配套投放河虾能改善刀鲚在冬季饵料缺乏时期的摄食状况。刀鲚体长与体质量的...
关键词: 团头鲂 双列杂交 生长性状 育种潜力
为了解团头鲂不同选育群体的育种潜力和用途,对团头鲂3个选育群体（A、B、C）进行了双列杂交,对其产生的9个配套组合在二龄阶段体质量、体长和体高的配合力和遗传相关进行了分析。结果发现：（1）3个选育群体均存在极显著的一般配合力（P〈0.01）,选育群体A的一般配合力（GCA）最高,选育群体C次之,选育群体B则为负向一般配合力,表明选育群体A和C...
关键词: 波纹唇鱼 驯养 寄生虫 病害防治
总结介绍了野生波纹唇鱼驯养过程中出现的几种寄生虫病,如寄生在波纹唇鱼肝脏组织中的线虫、鳃丝上的海水鱼虱和体表的鱼蛭等,分析了这几种寄生虫病发病的原因以及防治方法,并对野生波纹唇鱼驯养的日常管理提出了建议。
关键词: 淞江鲈 自残行为 预防措施
为研究淞江鲈幼鱼的自残特征和自残原因,对在淞江鲈繁育过程中收集到的自残鱼进行测量分析,结果发现,其体长和体质量的关系为：y=0.015e^0.809 8x,R^2=0.824 4;自残吞食鱼与被吞食鱼的体长比为1.28∶1,体质量比为2.56∶1,吞食鱼个体大于被吞食鱼。文章总结了淞江鲈自残行为学特征,提出淞江鲈育苗过程中降低自残率的预防措施。
关键词: 饲料添加剂 卵形鲳鲹 肌肉品质
通过分析卵形鲳鲹（Trachinotus ovatus）肌肉的常规成分含量、氨基酸含量和组成、脂肪酸含量和组成,研究了大蒜素、杜仲素和蝇蛆粉3种饲料添加剂对卵形鲳鲹肌肉品质的影响。结果表明,与对照组相比,3种饲料添加剂均可显著提高卵形鲳鲹肌肉中鲜味氨基酸、必需氨基酸的含量以及EPA、DHA等多不饱和脂肪酸的含量（P〈0.05）,并能显著降低单不饱和脂...
关键词: 日本无针乌贼 角质颚 形态 人工养殖
通过测定不同生长阶段的养殖日本无针乌贼的体质量、胴长及角质颚形态等相关参数,对日本无针乌贼的体质量与胴长、体质量与角质颚相关参数以及胴长与角质颚相关参数的相关关系进行了分析。结果表明,测量样本的上、下颚存在较大差异,从绝对长度上看,上颚的喙长（RL）、头盖长（HL）及脊突长（CL）较下颚长,翼长（WL）较下颚短;从相对长度上看,上...
关键词: 宽体金线蛭 水泥池 养殖技术
为了研究宽体金线蛭水泥池养殖技术,进行了不同放养密度的饲养试验,将12个面积为115.0 m^2（46.0 m×2.5 m）的水泥池平均分成T1、T2和T3组,分别在每个池投放2万尾（174.0尾/m^2）、3万尾（261.0尾/m^2）、4万尾（348.0尾/m^2）经人工培育20 d的蛭苗,经过3个月饲养,干池捕获成蛭。试验结果,T1、T2、T3组平均产量分别为（89.9±5.7）、（92.9±7.1）...
关键词: 西伯利亚鲟 溶解氧 抗氧化酶 肝脏损伤
为研究高溶氧量对鲟鱼抗氧化能力的影响和肝脏的损伤情况,以西伯利亚鲟幼鱼为研究对象,开展了5个溶氧量水平（6、8、10、12、14 mg/L）的胁迫试验,分别在胁迫后第10、20、30、40天测定鱼体内血清和肝脏的抗氧化酶活力以及血清中与免疫相关的酶的活力。结果显示：随着时间推移,12、14 mg/L溶氧组的西伯利亚鲟,其肝脏超氧化物歧化酶（SOD）、过氧...
关键词: 象山港 鱼卵 仔稚鱼 数量分布 种类组成
为了解和掌握象山港海域鱼类组成及数量分布的变化,2015年4-5月,对象山港海域浮性鱼卵和仔稚鱼现状进行了调查,分析了鱼卵数量分布和仔稚鱼的种类组成。结果表明：象山港海域鱼卵平均丰度为10.02粒/m^3,仔稚鱼平均丰度为4.46尾/m^3,其中蓝点马鲛仔稚鱼丰度平均值为0.84尾/m^3;共鉴定仔稚鱼12种,优势种为大黄鱼、蓝点马鲛鱼、梅童鱼、银鱼、棱鲻...
关键词: 稚鲵 塑料袋 充氧 运输
为研究密闭环境下运输时长和运输密度对稚鲵成活率的影响,在水温14℃条件下,采用容积约20 L的塑料袋带水封闭充氧的方法,进行了2批共计5 500尾,规格为6.5～8.0 cm的稚鲵的运输试验,结果表明：稚鲵平均密度为167尾/L,密闭时长6 h,运输时长5 h,运输成活率可达99%以上。
关键词: 苯扎溴铵络合碘 金鱼 克氏原螯虾 急性毒性 安全浓度
在常温（22℃）静水条件下,用苯扎溴铵络合碘分别对平均体长8.2 cm,平均体质量6.3 g的金鱼和平均体长8.4 cm,平均体质量19.8 g的克氏原螯虾进行了急性毒性试验。结果表明,试验药物对金鱼和克氏原螯虾的96 h半数致死浓度分别为0.878 mg/L和32.36 mg/L,安全浓度分别为0.088 mg/L和3.24 mg/L。同时分析了试验药物对金鱼和克氏原螯虾有效急性致毒时...
关键词: 东方鲀 学名 分类
为规范鲀科鱼类命名,通过查阅、比较国内外的参考资料,对鲀科鱼类近代科学命名的历史,东方鲀属的建立和命名以及几种常见东方鲀属鱼类分类及命名的问题进行了研究和辨析。认为东方鲀属Takifugu的属名应终止“Fugu”和“多纪鲀属”的使用;暗纹东方鲀的学名应由T.obscurus恢复为T.fasciatus;假睛东方鲀T.pseudommus与中华东方鲀T.chinensis为同物...
关键词: 曼氏无针乌贼 放流工作 象山港 宁波市 海域 增殖放流 浙江 生物学特点
6月1日，由宁波大学教授蒋霞敏团队技术指导，由象山来发水产育苗场繁育的曼氏无针乌贼受精卵成功放流在象山港东部海域，宁波市增殖放流工作领导小组监督人员到场监督，并随机抽样计数。本次放流受精卵390多万粒，符合增殖放流要求。根据曼氏无针乌贼生物学特点，增殖放流将受精卵置于网笼孵化器，并采取抛锚浮挂在海区直接孵化，以提高增殖放...
关键词: 三文鱼 循环水养殖 国内空白 工业化 大西洋鲑鱼 填补 沿岸海域 海洋科技
近几年，大西洋鲑鱼（俗称：三文鱼）迅速成为人们餐桌上的“宠儿”，但这种主要分布在大西洋北部及沿岸海域的深海冷水鱼与我国相距甚远，如何实现国产大规模鲜活大西洋鲑鱼的供应？位于山东省烟台市的东方海洋科技股份有限公司开发区分公司给出了答案。
关键词: 疫苗 养鱼 研发中心 动物保健 抗生素 中国 水产 ceo
据悉，全球最大动物保健企业硕腾（Zoetis）正在筹划进军中国水产疫苗市场。近日，硕腾全球CEO胡安·拉蒙（Juan Ramon Alaix）在上海接受采访时表示：“硕腾即将宣布在苏州设立中国第二个研发中心，致力于水产疫苗的研发生产。目前中国大量鱼类都是靠抗生素来治疗疾病，我们希望能够推出疫苗产品，给中国水产养殖户更多的选择，预防疾病的发生，...
关键词: 进口水产品 技术标准 产品出口 技术性贸易措施 检验检疫局 经济复苏 发达国家 包装标签
日前，笔者从广东省湛江市检验检疫局获悉，在全球经济复苏乏力的背景下，近段时间，发达国家和地区对进口水产品设置的技术标准要求日益严格，检测项目、技术标准、准入注册、包装标签等技术性贸易措施层出不穷。湛江市水产品出口面临国外贸易壁垒瓶颈增多，贸易成本进一步提高，相关企业须给予关注，积极府对。
关键词: 渔业发展 北京市 新技术 都市型现代农业 组成部分 北京地区 生态环境 休闲娱乐
北京市渔业健康发展已成为首都都市型现代农业的重要组成部分。目前，北京地区已经形成以观赏鱼、冷水鱼为特色的渔业格局，渔业不但为首都市场提供水产品，更担负着美化净化生态环境、增加人们生活趣味、体现休闲娱乐生活等多种功能。
关键词: 转基因 加拿大 鲑鱼 美国 餐桌 科学评估 生长速度 卫生部
据加拿大卫生部消息，5月19日加拿大卫生部通告称，经过详实严格的科学评估发现，转基因鲑鱼AquAdvantage作为食品和饲料是安全的。据了解，本次批准的转基因鲑鱼名为“水优”（AquAdvantage），由美国AquaBounty生技公司研发。转基因鲑鱼由于引入帝王鲑（Pacific Chinook）基因，比普通鲑鱼早年生长速度要快。
关键词: 水产养殖 新能源发电 能源革命 可再生 环保 鱼
目前，一场以人类呼唤绿色、低碳转型为核心，以环保和可再生新能源为主体的能源革命已经拉开帷幕。“渔光一体”正是创造性地将光伏新能源发电与水产养殖有机结合、融为一体，真正实现“鱼、电、环保”三丰收的崭新发展模式，不但直接推动我国水产养殖的转型升级，还能破解当前困扰我国的雾霾之困。
关键词: 水产市场 上海市 经济发展模式 流通企业 经营发展 会员单位 经营方式 水产品
随着当前经济发展模式的不断转变和大市场、大流通格局的成熟，不少零散的中小水产流通企业在经营发展上面临着许多新的问题。小而分散的传统经营方式已经受到了很大的挑战。在这样的背景下，上海市食品协会水产流通分会日前在上海成立。在分会成立之时，已吸引了136家单位登记入会，这些会员单位主要经营水产品的批发、配送、零售。
关键词: 厄尔尼诺现象 鱿鱼 捕捞配额 价格 温度上升 海岸地区 渔获量 阿根廷
据Seafood News报道，受厄尔尼诺现象影响，海水温度上升，2015年冬季至今全球的大鱿鱼首个捕捞季渔获量只有37000t，仅完成总允许捕捞配额的35％。根据部分阿根廷鱿鱼捕捞公司反映，本捕捞季大鱿鱼的捕捞量同比减少了60％。美国西海岸地区的捕捞情况也不容乐观。
关键词: 中华鳖 温室 养殖废水 综合处理
为研究养殖废水的生态处理方法,采用化学沉淀（聚丙烯酰胺）、物理过滤（多孔沸石）、生物吸附（美人蕉等）等方法对中华鳖养殖废水进行逐级综合处理,试验结果：养殖废水的化学需氧量（COD）、氨氮（NH＋4-N）、总氮（TN）和总磷（TP）的去除率分别达到95%、86.34%、86.9%和82.17%,水体溶氧量（DO）上升到4.95 mg/L,多级综合废水处理系统表现出...
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