四川农业科技杂志是由四川省农业厅主管，四川省农业厅;四川省农业科学院主办的一本省级期刊。
四川农业科技杂志创刊于1971，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
四川农业科技杂志是由四川省农业厅主管，四川省农业厅;四川省农业科学院主办的一本省级期刊。
四川农业科技杂志创刊于1971，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 速冻食品 现状 贮藏保鲜技术 冻结方式 低温快速 温度条件 天然食品 营养成分 生产实际 温度降 种用
速冻食品是一种用低温快速冻结方式,将食品温度降至预期低温,在-18℃或更低温度条件下贮运的一种食品.速冻能最大限度地保持天然食品原有的色泽、风味和营养成分,是食品长期贮藏的最重要方法,它被国际上公认为最佳的食品贮藏保鲜技术.
关键词: 入户 构想 质量 农业科技人员 农业科学技术 经营责任制 土地承包 科学种田 农民 项目 改革
农业科技入户工程是一个新的项目,但又是一个老问题.自1982年全国农村实行土地承包的双层经营责任制后,摆在100万农业科技人员面前的一大难题--面对9亿农民,怎样推广农业科学技术?怎样让农民科学种田?经过20多年的改革、开放和无数农业科技人员的不懈探索,为农业科技入户积累了经验.现就县(市、区)如何提高农业科技入户的质量,提出以下构想.
关键词: 耿建荣 清洁服务 创业 万家洁物业清洁有限公司 经济效益
从一个普普通通的外来打工妹,到一名百万身价的公司老板,耿建荣仅仅花了不到10年时间,靠着做别人不屑于干的清洁服务,就从"奴隶变成将军".
关键词: 农作物新品种 2004年 四川省 审定 攀枝花市 品种来源 系统选育 杂交选育 白苦瓜 农科所 强雌系 山苦瓜 杂一代 母本 b9 父本
二、攀杂苦瓜二号 1．品种来源母本是攀枝花市农科所从湖南引进的株洲白苦瓜(A9)，经多年系统选育而成稳定的强雌系A9—8—2—2，父本B9为经提纯后的蓝山苦瓜，历时10年杂交选育而成的苦瓜杂一代新品种。
关键词: 2005年 红苕 高产栽培 粮食作物 2003年 播种面积 国际市场 总产量 成本低 需求量 生猪 公顷 病源 饲料
红苕是我省主要粮饲作物,以2003年统计年鉴计:全省红苕播种面积1171.1万亩(1亩=1/15公顷,下同),占大春粮食作物18.0%,占大春粮食作物总产量的13.3%,占全年粮食作物总产量的10.7%.加之近年我国生猪因成本低、无病源而大受国际市场欢迎,从而对生猪主要饲料红苕的需求量提出了新的要求.
关键词: 杂交油菜 蜜蜂授粉 制种产量 栽培技术 农艺措施 制种花期 气候条件 低温寡照 生产实践 高产量 结实率
当前,油菜制种单位都在努力寻求和试验杂交油菜的各种栽培技术,以期达到提高产量的目的.但是,把蜜蜂授粉作为一个专门的提高制种产量的农艺措施,特别是在杂交油菜制种花期阴雨绵绵、低温寡照等不利气候条件下,对通过增强蜜蜂授粉来提高制种油菜结实率的认识、总结,研究得还不够.本文主要结合杂交油菜制种的生产实践对此方法进行阐述.
关键词: 无公害栽培技术 秋玉米 关键技术措施 晚秋作物 优质高效 营养丰富 适应性 生育期 鲜果穗 消费者 增收 公顷
秋玉米是一种适应性广、生育期短、营养丰富的优质高效晚秋作物,多以鲜果穗供应市场,深受消费者青睐.凡在海拔400米以下范围,均适宜于种植,一般亩(1亩=1/15公顷,下同)增收玉米200～350公斤,增收250～400元.其关键技术措施如下:
关键词: 防病栽培技术 露地黄瓜 无公害蔬菜生产 黄瓜病害 2004年 安全间隔期 栽培措施 产量损失 农药残留 霜霉病 枯萎病 菌源 施用 瓜农
近年来,由于栽培措施不当、菌源积累等原因,导致黄瓜病害在我县逐年加重.2004年调查,全县黄瓜病害以枯萎病和霜霉病危害最重,病田率达97.6%,产量损失在25%以上.对黄瓜病害的防治,瓜农主要采取多次大量施用农药,甚至不考虑安全间隔期,造成黄瓜农药残留严重超标.为适应无公害蔬菜生产的需要,笔者通过多年的实践和试验,初步摸索出了一套露地黄瓜的...
关键词: 栽培技术 圣女番茄 无限生长型 樱桃番茄 抗病毒病 4000 市场前景 杂交种 生长势 青枯病 晚疫病 椭圆型 单果重 耐贮运 育成 种苗 株高 早熟 花序 花穗 糖分 食味 公顷
圣女番茄是台湾农友种苗公司育成的樱桃番茄杂交种.该品种为无限生长型,植株高,叶片单叶全裂,生长势强,抗病毒病、青枯病、晚疫病,耐热耐湿,早熟,总状花序.一个花穗最高可结60个果,果实呈长椭圆型,果色鲜红,单果重14克,糖分可达9度,果肉厚,食味好,耐贮运.亩(1亩=1/15公顷,下同)产量3000公斤,亩产值在4000元以上,市场前景看好.其栽培技术如下:
关键词: 蔬菜 洪涝灾害 产量影响 灾害损失 技术措施 加强管理
蔬菜一旦遭受洪涝灾害,对产量影响极大.为减少灾害损失,生产上可采取以下技术措施,及时加强管理: 一、及时排水除渍 防止因积水和渍害导致植株死亡,要提早排水除渍.
关键词: 栽培技术要点 荔枝 水 1996年 科学研究所 主栽品种 管理措施 泸州地区 广东省 泸州市 四川省 大红袍 成熟期 适应性 高接 接穗 果树 主枝 楠木 小苗 早结 丰产 稳产
水东(又名圆枝)荔枝是广东省主栽品种,四川省泸州市园艺科学研究所于1996年从广东省果树研究所引进接穗,高接在5年生楠木副主枝上,每株接15～20个芽,共高接5株,同时嫁接小苗50株.管理措施与当地荔枝一致.经过连续5年观察,水东荔枝表现早结、丰产、稳产,成熟期比当地品种大红袍早5～7天,适应性强,可在泸州地区适当推广.
关键词: 栽培技术要点 长江上中游 垫江白柚 开发项目 优质产品 农业部 500
垫江白柚是重庆特产,也是长江上中游水果开发项目之一,曾经连续5年获农业部优质产品金奖.我县现有垫江白柚500余万株,产量6万吨,产值近1亿元.
关键词: 花椒芽苗菜 工厂化 生产工艺 芽类蔬菜 传统方法 生产问题 变废为宝 直接生产 产量低 大批量 营养 嫩芽 栽植 种子
花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜.采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品芽苗菜供应市场.利用花椒种子直接生产芽苗菜,不仅可变废为宝,而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题.
关键词: 钙果 绿色环保 新树种 生态型 保健水果 绿化树种 营养丰富 营养价值 新品种 小灌木 蔷薇科 含钙量 可加工 选育 欧李 桃属 果品 饲草 牛羊 株型 盆景 观赏
钙果是从野生欧李中选育出的营养保健水果新品种,属蔷薇科樱桃属的矮小灌木,为我国所特有.其含钙量居各种水果之首,故名为钙果.钙果既是一种果品,又是绿化树种.其果实营养丰富,除鲜食外,也可加工成果汁、果酒、果脯、蜜饯和香料等;茎叶营养价值高,是牛羊的好饲草;仁、根皆可药用.
关键词: 高山栽培技术 辣椒品种 优质高产 干椒 腐乳生产 种植面积 主栽品种 四川省 产量高 抗病性 中后期 加工 选育 季节 青椒 红椒
干椒一号辣椒系四川省川椒种业科技责任公司选育而成,具有产量高、品质好、辣味浓、抗病性较强等优点,非常适宜我省高山栽培.前期青椒上市刚好是我省菜淡季节,中后期红椒因味辣适宜加工,尤其在腌菜加工和豆腐乳生产中应用.目前在我省各地种植面积逐年增加,并成为本地主栽品种之一.
关键词: 高产栽培技术 党参 育苗 覆膜 精细 市场需求量 相对稳定 种植条件 脱贫致富 高寒山区 种植效益 种植技术 中药材 土壤 气侯
党参性喜湿润冷凉气候和疏松肥沃土壤,是高山名贵中药材之一.由于党参对种植条件要求较高,且市场需求量大,价格相对稳定,种植效益较高,因而多年来一直是我县高寒山区农户脱贫致富的重要门路.传统的党参种植技术,均为1～2年育苗,移栽后2～3年收获,从种到收一般需要3～5年.
关键词: 优质高产栽培技术 机载雷达天线 绝缘性能 化学性能 海底电缆 温控开关 密封材料 杜仲科 杜仲皮 降血压 杜仲胶 防腐剂 粘合剂 输油管 单种 强筋 肾
杜仲属于杜仲科杜仲属植物,是单种科,别名思仙、玉丝皮、丝连皮等,是我国名贵的特产.医学认为,杜仲皮具有补肝肾、强筋骨、安胎、降血压等功能.由于杜仲胶具有优良的物理、化学性能--既是具有高度绝缘性能的硬性橡胶,又是用于制造海底电缆、温控开关、机载雷达天线密封材料、电工绝缘器材、各种设施的防腐剂、高级粘合剂以及各种耐酸、耐碱容器...
关键词: 草坪养护 基本技巧 养护技术 养护质量
草坪"三分种、七分养".养护得好,草坪可使用10～15年以上;养护不好的草坪,3～5年便退化、荒废.近年来我国草坪面积扩大很快,但草坪养护技术却十分落后.在县以下基层,很多人甚至还没有草坪养护观念,结果使花费巨资建成的草坪很快荒废甚至杂草丛生,起不到应有的绿化、美化效果.针对此现状,大力普及草坪养护知识,提高草坪养护质量实属必要.但由于地...
关键词: 大树移植 修剪 2005年 神农架林区 城区建设 养护技术 湖北省 存活率 新植
湖北省房县从2000～2005年,每年投资1000多万元,在城区建设防洪、休闲、娱乐一体的西河公园,5年中从神农架林区、县内大山深处共移植大树216棵,存活率达98%以上,在较短时间内改善了景观.现将新植大树修剪与养护技术介绍如下:
关键词: 反季节栽培 香菇 虫害 栽培生产 防治措施 绿色食品 9月份 出菇 害虫
香菇的反季节栽培,即指香菇于6-9月份出菇的栽培生产,该季节内害虫猖獗,如果防治措施不到位,将会严重影响产量及菇品质量.因此,应在'绿色食品'原则指导下,加强防治.主要措施有:
关键词: 摘心 园林花木 修剪 腋芽萌发 植株生长 草本花卉 幼苗定植 四季海棠 倒挂金钟 花朵数 一串红 金鱼草 五色椒 长春花 开花数 成活 徒长 枝条 主茎 株高 打顶 菊花 侧枝 小苗 株形
一、摘心 摘心是用手指掐去(或剪掉)花卉主茎或侧枝的顶梢,促使腋芽萌发或抑制枝条徒长,使植株生长粗壮、美观,花朵数目增多.一般草本花卉如一串红、金鱼草、五色椒、长春花等,幼苗定植成活后、株高约10厘米时,即可进行打顶,促使其多分枝、多开花.又如四季海棠、倒挂金钟、菊花等,小苗定植成活后应进行摘心,促使其多发侧枝,株形丰富,增加开花数...
关键词: 栽培管理 驱蚊香草 生物工程技术 驱蚊产品 植物细胞 科学工作者 环保意识 植物学家 澳大利亚 基因重组 细胞分离 环保型 香茅醛
随着社会的发展,人们健康与环保意识也在不断地提高,对驱蚊产品的要求也日益提高.科学工作者一直在寻求与研究环保型的驱蚊产品,以避免对人体与环境造成一定程度的损害.澳大利亚植物学家迪克专家小组历经13年的研究,将来自非洲的天竺科植物细胞与中国的一种含香茅醛物质的植物细胞通过生物工程技术,细胞分离及细胞基因重组,将两种植物融合于一体...
关键词: 青干草 退耕还林还草工程 农业结构调整 战略性调整 种植业结构 农民增收 种植面积 优质牧草 紫花苜蓿 质量要求 产品市场 龙头企业 产品加工 养殖业 草产业 农牧民 种植者
随着国家退耕还林还草工程的全面实施,各省区都在积极发展养殖业和兴办草业.草产业作为农业结构调整和农民增收的重要举措,越来越引起各级政府的高度重视和广大农牧民的认知,特别是以紫花苜蓿为主的优质牧草种植面积迅速增加,促进了当地种植业结构的战略性调整.
关键词: 防治方法 发生特点 兔疾病 疾病发生 饲养密度 疾病传播 有效控制 饲养规模 群体密度 传染病 集约化 养兔业 规模化 暴发性 獭兔 疫病
一、獭兔疾病发生的特点1．传染病危害增大过去养兔规模小，饲养密度低，疾病传播受到一定限制，即使发生了传染病，只要能采取紧急有效的措施，即可很快得到有效控制。但是，随着集约化、规模化养兔业的不断发展，饲养规模不断扩大，群体密度不断增高，一旦有疫病侵入，就会很快波及全群，引起暴发性流行，造成较大损失。
关键词: 农药禁忌 果树病虫害 使用常识 落花落果 特殊性 药害 果农 落叶 死枝
果树对某些农药很敏感,即使在微量的情况下,加上有些果农缺乏农药使用常识,在防治果树病虫害时,错用、滥用农药使果树发生药害的现象时有发生,以致受害的果树轻则落叶,重者落花落果,甚至死枝死梢.因此,了解果树禁忌使用的农药很有必要.
关键词: 水稻 生长中后期 叶鞘腐败病 稻粒黑粉病 爱苗 主要病害 种植面积 直接影响 稻曲病 杂交稻 纹枯病 稻瘟病 优质稻 超级稻 制种田 综合症 抽穗 米质 结实
水稻生长中后期的主要病害有:纹枯病、稻瘟病、稻曲病、稻粒黑粉病和叶鞘腐败病等.随着超级稻和优质稻种植面积的扩大,稻曲病已成为主要病害,稻粒黑粉病则是杂交稻制种田的主要杀手,它们与叶鞘腐败病一起称为"杂交稻后期综合症".水稻生长中后期病害直接影响到水稻的抽穗、灌浆、结实,导致产量降低,稻米质量变劣.这些病害中,除稻瘟病以外,其它的...
关键词: 花叶病毒病 红薯 恩益碧 叶片黄化 典型症状 防治技术 农户 生长势 发病 病苗 苗床 卷叶 茎蔓 剪苗 大田 感病 减产 饲料 牲畜 喂养
近年来，我县红薯花叶病毒病发生日趋严重。近日，笔者在田家镇太阳坡村调查时发现，该村大部分农户种植的红薯在苗床已开始发病，发病苗比例一般在50％～70％。病苗的典型症状为：叶片黄化、皱缩、花叶、卷叶，茎蔓变细，生长势明显较弱。尤以剪苗后新生薯苗发病最为严重。感病薯苗插于大田后产量明显较低，一般减产幅度在60％以上。由于红薯是...
关键词: 玉农乐 玉米田杂草 玉米田除草剂 2005年 杂草防除 增产增收 杂草试验 烟嘧磺隆 多年生 悬浮剂 射洪县 草害 子叶
近年,玉米田草害重,造成的损失大,尤其是5叶以上大龄杂草及多年生杂草防除困难,已成为广大农民增产增收的一大障碍.为解决这个问题,必须选择高效广谱的安全玉米田除草剂.为此,我们于2005年5月在射洪县太和镇繁荣村8社一玉米田中进行了玉农乐(4%烟嘧磺隆悬浮剂)防除玉米田大龄单双子叶杂草试验,现将结果总结如下.
关键词: 防治 玉米粗缩病毒 毁灭性病害 玉米生产 病毒病 抽穗期 苗期 减产
玉米粗缩病是由玉米粗缩病毒(MRDV)引起的病毒病，从苗期到抽穗期都可感染该病。玉米一旦染病，可减产30％-60％。甚至绝产，可见这是一种严重威胁玉米生产的毁灭性病害。
关键词: 主要病害 苹果 防治 真菌病害 生理病害 贮藏期间 贮藏条件 潜伏侵染 矿物质 微生物 伤口 采后 采前 果长
苹果在贮藏期间发生的病害分为生理病害和真菌病害两大类,前者是由于生长、贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的;而后者则是由于微生物采前潜伏侵染或采后伤口侵染引起的,这是影响苹果长期贮藏的重要因素.有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用.
关键词: 白穗 防治 水稻 识别 二化螟 三化螟 稻螟虫 危害 杀虫双 虫粪 齐穗 孕穗 穗茎 卵块 秧田 一代 农药 三代 虫株 幼虫 青蛙
一、稻螟虫白穗 水稻如在孕穗至齐穗前被二化螟、三化螟危害都有白穗出现。二化螟危害的穗茎较软，茎内外的虫粪均似木屑状，鲜虫粪粒大；三化螟危害产生的白穗在田中呈明显的团状分布。防治二化螟：一是秧田采卵块；二是拔除虫伤株；三是用杀虫双或螟除净等农药狠冶一代，挑治二、三代。防治三化螟：一是在幼虫未下移前拔除虫株；二是保护青蛙...
关键词: 霜霉病 防治方法 营养价值 资料记载 重庆地区 维生素 500 莴苣叶 生长 莴笋 脂肪 茎高
莴苣又称莴笋，具有较高的营养价值且美味可口。据资料记载，每500克莴苣含铁约12毫克，此外还含有很丰富的钙、脂肪、叶酸和维生素(其中莴苣叶的维生素比茎高出许多)，因此，莴苣在很多地方被大量种植。但由于气候等因素的影响，四川和重庆地区的莴苣霜霉病发生较重，严重影响了莴苣的生长和品质的提高。为了确保莴苣的正常生长，
关键词: 叶面肥 葱蒜类蔬菜 需肥特性 十字花科 果类蔬菜 需肥量 叶菜类 大白菜 花椰菜 类型 敏感 磷钾 硼肥 萝卜 钼肥 施用
一、看蔬菜类型不同蔬菜类型其需肥特性不同:如叶菜类喜氮,豆类喜磷钾,大白菜、花椰菜、萝卜等对硼肥较敏感,豆科与十字花科对钼肥较敏感;短期类蔬菜需肥量少,连续开花结果类蔬菜需肥量多;薯芋类蔬菜忌氯,葱蒜类蔬菜忌钼等.因此,给蔬菜施用叶面肥要因不同种类而异,做到科学选肥,趋利弊害.
关键词: 钾肥施用 作物生长发育 营养元素 合理施用 配合施用 土壤
钾是作物生长发育所必须的三大营养元素之一,土壤中常因钾供应不及时和数量不足而影响作物的产量.目前,钾肥的施用已被广大农民认识和接受,但如果施用不当,就不能发挥其应有的效果.要做到合理施用、提高肥效,就应在与氮、磷肥配合施用的前提下,认真抓好以下五个环节:
关键词: 开发利用 保健制品 茶叶 营养保健食品 功能性成分 矿质元素 人体组织 芳香物质 氨基酸 维生素 生物碱 茶多酚 类黄酮 有机物 饮茶 制成
茶叶中含有多种功能性成分,饮茶在给人精神愉悦的同时,还补充了人体所需的水分、氨基酸、维生素、茶多酚、生物碱、类黄酮、芳香物质等多种有益的有机物,并且还提供了人体组织正常运转所不可缺少的矿质元素,是一种具有丰富来源的营养保健食品的资源,以茶叶为原料制成的天然保健食品越来越受到人们的青睐.
关键词: 名牌产品 科技 全民所有制 2005年 事业单位 繁育推广 蚕种质量 蚕种生产 蚕种场 四川省 农业厅 许可证 信誉 供应
四川省西充蚕种场始建于1937年,是四川省农业厅直属的专门从事蚕种繁育推广的全民所有制事业单位.由于蚕种质量高、信誉好,受到各级肯定和用户好评,2005年在全省所有蚕种场中是唯一获得蚕种生产和蚕种供应两个许可证的单位.
关键词: 雅安市 种植业结构 调整优化 结构调整 农业局 城区 四川盆地西部 农业收入 街道办事处 过渡地带 青藏高原 农业人口 耕地面积 中上游 青衣江 市政府 行政村 区位
雅安市雨城区位于青衣江流域中上游,四川盆地西部边缘与青藏高原的过渡地带,雅安市政府所在地.幅员面积1067.31平方公里,辖24个乡镇,4个街道办事处,191个行政村,1223个社,总人口33.82万人,其中农业人口20.43万人.耕地面积10.90万亩,农业收入5.60亿元,其中种植业收入2.48亿元,占农业收入的44.32%.
关键词: 青藏高原 甘孜州 农科所 农业科学研究所 耕耘 自然生态条件 少数民族地区 农产品加工 研究室 科研攻关 栽培技术 经济作物 科研管理 农业部 藏药材 食用菌 办公室 青稞 小麦 玉米 土肥 植保 蔬菜
甘孜州农业科学研究所是农业部“八五”评估合格的研究所。自1961年建所以来，始终围绕甘孜州及青藏高原少数民族地区特殊自然生态条件下的青稞、小麦、玉米三大作物的育种及栽培技术进行科研攻关，兼顾土肥、植保、蔬菜、中藏药材、食用菌、农产品加工等研究。全所下设青稞研究室、经济作物研究室、综合研究室、科研管理办公室、
关键词: 大幅度 调整 国务院发展研究中心 农地 相关政策 土地政策 农村 部长
国务院发展研究中心农村部部长韩俊日前透露．国研中心目前正在起草农村的相关政策文件，农村土地政策将作较大幅度调整。这次调整可能涉及以下几个方面：
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