购物车(0)四川烹饪高等专科学校学报杂志是由四川烹饪高等专科学校主管，四川烹饪高等专科学校主办的一本省级期刊。
四川烹饪高等专科学校学报杂志创刊于1999，发行周期为双月刊，杂志类别为社会类。
杂志介绍
四川烹饪高等专科学校学报杂志是由四川烹饪高等专科学校主管，四川烹饪高等专科学校主办的一本省级期刊。
四川烹饪高等专科学校学报杂志创刊于1999，发行周期为双月刊，杂志类别为社会类。
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《四川烹饪高等专科学校学报》创刊以来，本刊坚持“传播新理念，交流新经验，于1999年创办，面向全国发行的社会类学术期刊。《四川烹饪高等专科学校学报》杂志以其丰富的内容，融学术性与技术性为一体的特点，获得了广大学者的喜爱。
《四川烹饪高等专科学校学报》现已更名为《四川旅游学院学报》。
栏目设置： 饮中之味 美食长廊 佼佼之作 快餐时尚 用料科学 纸上谈烹 名人佳话 市场风云
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