购物车(0)水产养殖杂志是由江苏省海洋与渔业局主管，江苏省水产学会等主办的一本省级期刊。
水产养殖杂志创刊于1980，发行周期为月刊，杂志类别为经济类。
杂志介绍
水产养殖杂志是由江苏省海洋与渔业局主管，江苏省水产学会等主办的一本省级期刊。
水产养殖杂志创刊于1980，发行周期为月刊，杂志类别为经济类。
关键词: 河蟹 循环水养殖 生物净化
在阳澄湖滨消泾村开展了循环水养蟹试验，试验水面333500m2，进、排水管分开，改造和流转出33615m2水面用于尾水分级净化。其中一级净化池3600m2主要种植水花生，覆盖面积50％～70％，水花生在水面呈条块状分布。二级净化池13340m2，全池种植伊乐藻，岸边种植水花生，并装备2500m2的阿科蔓生态基。二级池的水可直接灌入蟹池，也可入三级净化池储...
关键词: 河蟹养殖 养殖试验 生态 单位面积产量 科技示范园 金坛市 水产技术 观光渔业
为加快转变金坛市河蟹养殖的增长方式，挖掘增产、增收的潜力，提高河蟹养殖单位面积产量，2009年，金坛市水产技术指导站按照“优质、高效、生态、安全”的要求，在金坛市儒林镇的长荡湖观光渔业科技示范园内进行了“产量100kg／667m2平均规格200g以上、效益10000元／667m2”的河蟹生态高效养殖试验。
关键词: 海洋牧场 生产方式 生态 辽宁 传统 海域资源 长山群岛 合作开发
日前，辽宁大连獐子岛渔业集团宣布：该集团已在地处北黄海的长山群岛建成1000km2的全国最大生态海洋牧场。獐子岛渔业还与拥有优质海域资源的长海县小长山乡签署协议，合作开发拥有40000hm2深水海域的乌蟒岛，又向建设2000km2现代海洋牧场迈出关键一步。
关键词: 比较试验 孵化方式 人工授精 湖泊渔业 经济增长点 经济鱼类 天然水体
花（鱼骨）隶属鲤科、（鱼句）亚科、（鱼骨）属，广泛分布于我国江河湖泊中，是天然水体中一种常见的中小型野生经济鱼类，其肉质细嫩、味鲜美、少刺、营养价值高，深受消费者亲睐，开发花（鱼骨）资源是太湖流域中小型湖泊渔业新的经济增长点。
关键词: 生态健康 湖北省 出口创汇 水产养殖 水产品 养殖面积 收成
盘点2009年全年的收成，湖北省有关部门欣喜地发现，全省生态健康养殖面积达到333500hm2，同比增加43355hm2。
关键词: 匙吻鲟 鱼种 池塘 试验 规格 培育 短期 内陆养殖
匙吻鲟，是北美洲特有的淡水鱼类。匙吻鲟味道鲜美，营养丰富，生长速度快，市场价格高，是近期有发展前途的名优水产品种之一。匙吻鲟的食性和花鲢相似，适应内陆养殖水域环境，适合在池塘、网箱和大水面增养殖？前几年，我国养殖的匙吻鲟苗种都是巾国外引进。近期，我国部分省可以进行匙吻鲟的人工繁殖．满足了国内匙吻鲟养殖的鱼种需要。
关键词: 培育技术 大鲵 北移 保护动物 养生食品 娃娃鱼 大头鱼 两栖纲
大鲵，俗称娃娃鱼、大头鱼、人鱼，隶属于两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科，被国家列为Ⅱ类重点保护动物，主要分布于华南和西南的水流湍急、水质清凉和岩石孔洞甚多的深山峡谷溪流中，尤以四川、湖南、湖北、河南、陕西等省为多。近年来，随着人们生活水平的上升，人们崇尚对健康、养生食品的追求，
关键词: 增氧设施 安装使用 河蟹池 微孔 蜕壳生长 河蟹养殖 环境相 增氧机
增氧动力主机位置尽量远离塘口，河蟹养殖蜕壳生长要求环境相对安静，管道增氧机虽然噪音影响不大，但仍应尽量设置在远离塘口的位置，为河蟹养殖蜕壳提供安静的环境。鼓风机的主机在设置时应注意通风、散热、遮阳和防淋。
关键词: 高密度养殖 稻田 泥鳅 技术 无污染 保水性 塑料板 防逃墙
1稻田建设 选作养泥鳅的稻田面积不宜过大，一般以1000～2000m2左右，要求靠近水源，排灌方便，无污染，稻田保水性强，加固田埂，在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、纱窗等（底部入泥30cm）建设30～50cm高的防逃墙，防止泥鳅钻洞、跳跃逃逸，进、出水口加设网拦。
关键词: 高产养殖技术 多齿围沙蚕 水泥池 集约化 二十碳五烯酸 环节动物门 无脊椎动物 工厂化生产
红沙蚕学名多齿围沙蚕，又称岩虫，属环节动物门，沙蚕科的一种无脊椎动物。它营养丰富，含丰富的蛋白质、氨基酸和二十碳五烯酸，是鱼、虾、蟹等最佳鲜活优质饵料，被称为“万能钓饵”和“虾、蟹高效促熟催情剂”，并大量广泛用于虾、蟹人工育苗亲本培育和出口日本、韩国。从20世纪90年代开始，我们利用对虾育苗场进行了红沙蚕的工厂化生产研究...
关键词: 罗氏沼虾 培育技术 锅炉 虾苗 塑料薄膜大棚 养殖周期 马来西亚 大陆地区
罗氏沼虾又称马来西亚大虾、淡水长脚大虾，是世界上最大的淡水虾之一。我国大陆地区于1976年引进并试养成功，罗氏沼虾具有生长快、个体大、养殖周期短、食性广、营养好、易驯养等优点，现在我国江苏、浙江、广东等30多个省市广泛养殖。由于罗氏沼虾不耐低温，在我国大多数地区正常养殖时间5个月左右。生产中利用锅炉及塑料薄膜大棚增温，
关键词: 越冬期间 鱼类 投饲 合理投喂 跟踪服务 渔业科技 安全越冬 示范户
根据几年来的渔业科技入户指导和跟踪服务，笔者发现复兴镇的示范户每年到11月初就开始停止投喂饲料，根据市场和塘口情况，有的示范户到来年3、4月份才开始上市销售成鱼，这期间要经历一个慢长的冬天，鱼体由于不停的活动需要消耗能量，形成鱼体越冬“掉膘”现象，根据生产实践笔者认为：冬季科学合理投喂饲料将有利于鱼类的安全越冬。
关键词: 网围养殖 江滩资源 技术要领 生态渔业 养殖效果 养殖过程 扬中市 水产品
扬中市地处长江之中，江滩资源较为丰富，近年来，许多单位和个人积极投资江滩进行网围养殖。取得了较好的效果，养成的水产品因其品质接近江鲜而深受广大市民的青睐，特别是扬中市长江生态渔业有限公司采取的“低坝、高栏、深沟”式网围，养殖效果更好。现将该江滩网围养殖过程中的一些成功做法和心得总结如下。
关键词: 生态混养技术 产业结构调整 河蟹 青虾 生态养殖模式 专业合作社 混养模式 镇江市
在渔业产业结构调整中，镇江市丹徒区在万顷洋地区开展了虾蟹生态混养模式的推广。丹徒区万顷洋水产专业合作社在宣传、资金、技术、组织、销售等各个环节加大了对该生态养殖模式的扶持与推广力度，已成为丹徒区渔业产业结构调整中的一个新亮点。
关键词: 靖安县 生态园 大鲵 首座 中国 江西省 重点建设项目 项目总投资
2010年1月7日，中国首座大鲵（俗称“娃娃鱼”）生态园在三爪仑国家示范森林公园内的靖安县高湖镇山口村建成。该项目总投资5000万元，占地面积10万平方米，为国家农业部重点建设项目。
关键词: 淡水热带鱼 日常管理 人工培育 自然演化 观赏价值 观赏鱼 养殖 花色
在观赏鱼的养殖中，热带鱼的养殖占有很大的比重。由于热带鱼包括了鱼类中名目众多的科属品种，加之绵延不断的自然演化和人工培育筛选，热带鱼的体形、花色、个性和泳姿，奇异纷繁，多姿多彩，让人们流连忘返、叹为观止。热带鱼既然有如此高的观赏价值，怎样才能养好热带鱼呢，通过认真的观察和实践，总结出要想养好热带鱼，必须解决好热带鱼赖...
关键词: 虾产品 进口 印尼 印度尼西亚 海洋资源 苏门答腊 渔业
海外媒体报道称，印度尼西亚渔业和海洋资源部部长2010年1月表示，印尼将停止进口虾产品。由于Pesawaran、楠榜、苏门答腊的虾喜获丰收，印尼政府为保护本国虾商以及虾生产，采取政策停止国外虾进口。
关键词: 大弹涂鱼 苗种培育技术 繁殖 养殖品种 营养价值 市场售价 经济价值 跳鱼
大弹涂鱼[Boleophthalmus pectinirostris （ Linnaeus ）]俗称跳鱼、泥牛、花鱼、泥猴等，是沿岸暖水广温广盐鱼类，具有肉味鲜美、滋补强身的功效，营养价值高。目前市场售价约为100～160元／kg，是一种经济价值高、效益显著的优良养殖品种，具有较大的养殖开发前景。
关键词: 鱼类 冬季 掉膘 停食 水温 渔民 冻死 养鱼
进入冬季，水温逐渐下降，当低于10℃以下时，大多鱼类就开始停食，进入冬眠状态。许多渔民朋友认为此时鱼类停食了，就可以不闻不问，这样势必导致鱼类严重“掉膘”，乃至冻死饿死，一年的辛苦可能会付之东流。所以冬季养鱼也要严格管理，防止鱼类冬季“掉膘”或死伤。
关键词: 水库网箱养殖 斑点叉尾鲴 技术 营养丰富 养殖品种 养殖鱼类 发展前景 杂食性
斑点叉尾鲴原产于美国，又称沟鲶、河鲶、美洲鲶，20世纪80年代引进我国饲养，通过驯养后由肉食性转为杂食性。由于这种鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及含肉率高、营养丰富、又无肌间刺、适宜加工等优点，因而成为世界闻名的养殖品种和游钓的对象。它适合于我同绝大部分地区养殖，是一种具有发展前景的优良养殖鱼类。
关键词: 人工繁殖技术 龟苗 养殖品种 价格上涨 孵化率 市场前景 供不应求 经济效益
石龟是目前市场前景较好的一个龟类养殖品种，以越南石龟苗为例，价格从2008年的120元／只，上升至今年的200元／只，而且呈现供不应求的局面，正所谓“物以稀为贵”。南于孵化率低，苗种短缺，且养殖需求量大，才出现苗种价格上涨。因此，提高龟苗孵化率，降低苗种价格对进一步提高龟类养殖的经济效益、增加农民收入具有举足轻重的作用；笔者根...
关键词: 高效养殖技术 生态 蟹池 养殖技术模式 试验示范 科技示范园区 养殖池塘 水产技术
为提高河蟹养殖池塘的综合产出率，金坛市水产技术指导站在蟹池“631”生态高效养殖技术的基础上，试验示范了蟹池“115”生态高效养殖技术模式，即以河蟹为主，套养青虾和鳜鱼，667m2产河蟹100kg，青虾、优质鱼类100kg，667m2效益5000元的养殖模式。试验于2009年在长荡湖渔业科技示范园区进行，试验塘口4只，
关键词: 养殖试验 中华鳖 生态 安全问题 工厂化养鳖 健康食品 药用价值 市场价格
随着人们生活水平的提高，消费者对饮食安全问题十分重视。野生、安全或无公害的水产品日益受到人们的青睐。近年来由于工厂化养鳖的迅猛发展，养殖规程不符合无公害、健康食品的要求，商品鳖由于使用促长饲料及添加剂等因素导致品质下降，食用及滋补药用价值也降低，市场价格一路下滑，现在已跌至20～30元／kg。
关键词: 成活率 鳜鱼 蟹池套养 原因 养殖池塘 经济效益 养殖户 河蟹
在河蟹养殖池塘中套放鳜鱼以增加养殖的经济效益，这是我们在几年前就大力推广的项目，然而直到今天还有养殖户反应其所套放的鳜鱼成活率比较低。根据对多个养殖户的具体情况调查后，现将鳜鱼成活率低的原因总结如下，同时给出一点对策，仅供参考：
关键词: 健康种苗 石斑鱼 养殖技术 热带海域 市场需求量 池塘养殖 人工育苗 肉食性
石斑鱼为肉食性鱼，分布于热带和亚热带海域，石斑鱼肉质细嫩鲜美，市场价高。随着人们生活水平不断提高，石斑鱼的市场需求量也越来越大。目前，网箱和池塘养殖石斑鱼所需种苗，主要来自天然捕捞，供求很不稳定，因此，开展石斑鱼人工育苗就显得非常迫切。本文主旨介绍石斑鱼种苗养殖法以期培育出大量的健康种苗。
关键词: 对虾养殖 美白 底质 水质 经济效益 养殖模式 养殖系统 社会效益
自20世纪90年代虾病大面积暴发以来，各地探索了多种养殖模式，其中很多都取得了良好的经济效益，特别是近年来倡导的对虾高产健康养殖系统推动了我国南美白对虾养殖的迅猛发展，使得对虾养殖总产量节节攀高，产生了巨大的经济效益和社会效益。然而在生产实践中，仍存在一些问题，许多养殖户为了追求高产而导致虾病越来越多，
关键词: 斑点叉尾鲴 小瓜虫病 池塘养殖 防治 淡水鱼类 大水面养殖 水产养殖 组合用药
小瓜虫病在水产养殖中为常见病，对淡水鱼类危害极大，对无鳞鱼如鲶科鱼类危害尤甚，被业界许多人士称为“可防不可治”的绝症：笔者在2009年4月9日诊治了一例大水面养殖斑点叉尾暴发的小瓜虫病，经组合用药后彻底治愈。现将具体治疗经过介绍如下，供业界同行们参考。
关键词: 小龙虾 养殖方法 养殖水面 底层鱼类 自然生存 套养 野杂鱼 肉食性
1不合理的混养套养方法 在主养小龙虾的水面，放几尾鳜鱼或鲇鱼苗有利于清除养殖水面自然生存的各种野杂鱼，对小龙虾的伤害不会很大，但绝不能过多的套养。特别是杂食性与肉食性的底层鱼类，如鲫、鲤、青、黄颡、鲶鱼等鱼类，绝不能混养或套养。小龙虾的生长，一生需数次蜕壳。
关键词: 原因 水质 藻类繁殖 重金属离子 原生动物 池水 浒苔 青苔
5澄清色水 5．1产生原因 池塘倒藻及池底长满青苔或大量浒苔，耗尽池水中的营养，使池水清瘦，有益藻类繁殖不起来，连续阴雨、重金属离子超标、食藻原生动物过多等引起。
关键词: 水产养殖 三门县 浙江省 优势产业 技术引进 台州市 养殖业
特色水产养殖是浙江省台州市三门县优势产业，三门养殖业在技术引进和质量提升上下足功夫，2009年实现水产养殖增产增收。
关键词: 渔业资源 湛江市 广东省 深水抗风浪网箱养殖 深水网箱 网箱养殖区 养殖产业 沿海
广东省湛江市有丰富的渔业资源，发展现代渔业前景广阔，该市从六个方面全面打造现代渔业。一是大力发展深水抗风浪网箱养殖。着手在沿海开展深入调研，科学做好规划，尽快确定深水网箱养殖区，用3～5年时间，在全市沿海建设3个深水网箱养殖产业园，发展深水网箱600个。
关键词: 休闲渔业 厦门市 台湾 海峡两岸 福建省
在海峡两岸农渔业论坛上，福建省厦门市推出了位于同安的厦门市休闲渔业园项目，得到许多台湾业者认可。
关键词: 产品出口 水产品 欧美 检验检疫部门 海洋渔业 渔业捕捞 出口企业 捕捞法
2010年1月1日，欧盟关于海洋渔业捕捞的新法规《反海洋渔业非法捕捞法》（The IUU Regulation）将正式生效，该法规将对我水产品输欧产生重大影响；另外，美国对《联邦食品、药品、化妆品法》作出的重大修正预计将在年内正式实施。这将对我国出口美国包括水产品在内的食品等产生重要影响。检验检疫部门提醒相关水产品出口企业须高度关注美、欧即...
关键词: 虾蟹 生态 收获 农民 养殖项目 财政厅 江苏省 灌南县
2009年，由江苏省财政厅投入200万元，在灌南县新安镇尹湖村建设2000-667m2的虾蟹生态养殖项目一举获得成功。平均667m2产商品蟹74．1kg、商品虾10kg及鳜鱼5kg，667m2均纯利高达3363元。
关键词: 水产养殖 征稿简则 科技工作者 推技术 水产学会 病害防治 休闲渔业 学术论文
1．《水产养殖》为江苏省水产学会主办，国内外公开发行的技术类期刊。主要栏目为技术与经验、病害防治、主推技术与品种、饲料与加工、试验与总结、专家讲座、休闲渔业、每月渔事、信息与动态以及相关基础学科的学术论文和研究报告。读者对象主要为基层水产科技工作者、养殖业者、各级水产管理人员、科技人员和相关大专院校师生。
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