池塘主养黄颡鱼高产高效养殖技术

王明华 周建忠 陈校辉 秦钦 陈友明 钟立强 江苏省淡水水产研究所 江苏南京210017 吴江水产技术推广站 江苏吴江215200

关键词:高产高效养殖技术 黄颡鱼 池塘主养 名优水产品 市场需求量 

摘要:黄颡鱼俗称黄嘎、黄姑子等,隶属鲶形目,鳞科,黄颡鱼属,分布于我国各大干支流及附属水体中。由于其肉质可口、营养丰富,是我国广大消费者喜食的名优水产品,市场需求量大,国内市场一直处于供不应求的状态。近年来我国许多水产科研和生产单位进行了黄颡鱼人工养殖和繁殖技术研究,在黄颡鱼苗种繁育、成鱼养殖、饲料研制开发等方面已形成了一套较为完整的技术体系。

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