老字号企业经营困境的文化因素及对策探析

张晓 首都经济贸易大学

关键词:老字号企业 经营困境 对策探析 文化因素 中华老字号 

摘要:一、老字号企业的经营困境 老字号是中国商业特有的称谓。根据中华老字号工作委员会的定义,中华老字号是指具有展示中华民族文化创造力的价值,具有鲜明的中华民族传统文化背景,拥有世代相承的独特工艺或经营特色,且技术出众,取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业和(或)产品品牌。老字号具有悠久的历史、丰富的文化内涵,及巨大的无形价值,长期以来对促进国民经济发展、服务民生发挥着积极的作用。

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