山东农业科学杂志

山东省优质棉发展战略的思考与建议

关键词: 山东  优质棉生产  发展战略  遗传品质  生产品质  产后品质  质量控制  品种选育  促早栽培技术  采摘  运输  加工  标准  监督管理  

在我国加入世界贸易组织和市场经济快速发展的大环境下,山东作为产棉大省,全面提高棉花生产质量是进一步提升自产原棉市场竞争力的战略性要求.本文阐述了优质棉的概念,分析了山东省的棉花质量现状及问题产生的原因,提出了全面发展优质棉生产的战略意义与建议措施.

泰安市棉花生产现状及发展建议

关键词: 泰安市  棉花生产  发展现状  生产布局  规模种植  品种推广  栽培技术  产业化经营  立体栽培  

本文对泰安市棉花生产现状进行了调查研究,分析了发展趋势,客观地评价棉花生产的优势劣势,提出了泰安市发展棉花生产的对策、建议.

论我国生态环境脆弱性及其评估

关键词: 中国  生态环境脆弱性  脆弱因子  评估指标体系  评估方法  

生态环境的脆弱性及其评估是当前环境资源领域研究的重要问题之一.本文通过对生态环境脆弱性的基本内涵及其脆弱因子进行深入探讨,并对当前生态环境脆弱性评估的指标体系和评估的方法进行系统研究,旨在分析生态环境脆弱性研究存在的问题并指出其发展趋势.

山东省小麦品种品质状况分析

关键词: 山东  小麦  品种  品质  遗传改良  面粉吸水率  面团稳定时间  平均籽粒蛋白质含量  湿面筋含量  

根据1998～2003年间山东省小麦高肥区试品系和审定品种的试验结果,分析了山东小麦品种品质性状特点.结果表明:37个完成两年区试的参试品系平均籽粒蛋白质含量14.6%,湿面筋32.9%,吸水率57.3%,面团稳定时间4.5min;15个审定品种的平均籽粒蛋白质含量为15%,湿面筋33.4%,沉降值为34.3ml,吸水率58.0%,面团稳定时间6.9min;区试品系和审定品种产量分别较...

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小麦主要品质性状影响面包烘烤的回归分析

关键词: 小麦  品质性状  面包烘烤  回归分析  相关性  

以47个小麦品种为材料,测定其主要面粉理化指标、面团流变学指标和面包烘烤指标,通过相关性分析确定各品质指标间的相互关系,并进一步进行逐步回归分析确定对面包烘烤起主要作用的品质性状,以期为小麦品质育种、面包小麦品种品质指标的制定及加工原料的筛选提供参考依据.

《山东农业科学》征稿简则

不同穗型冬小麦主要农艺性状配合力分析

关键词: 冬小麦  穗型  农艺性状  配合力  遗传特点  加性基因  非加性基因  

利用冬小麦大穗型和多穗型两种类型品种,采用3×4不完全双列杂交,对品种间杂交主要农艺性状的配合力和遗传表现进行了研究.结果表明,大穗型品系中0966615、多穗型亲本中品系94(6)100是产量性状一般配合力较高的亲本;组合0955070×94(6)100是本试验中的最优组合.本研究考察的各性状中株高、穗下节间长、主穗粒数、有效穗数、主穗粒数和千粒重主要受...

早春黄瓜品种主要经济性状的模糊综合评价

关键词: 早春黄瓜  品种  经济性状  模糊综合评价  早熟性状  瓜条性状  产量性状  抗病性  

对12个早春黄瓜品种的早熟性状、瓜条性状、产量及抗病性等经济性状进行测定,通过模糊综合评判法,选出适合山东种植的综合性状较优的早春黄瓜品种.

播期对优质强筋冬小麦籽粒产量和品质的影响

关键词: 播期  优质强筋冬小麦  产量  品质  生育进程  群体结构  

利用济南17和淄麦12在泰安和烟台两地进行了播期对小麦产量和品质影响的试验.结果表明,调节播期可以改变小麦的生育进程、群体结构和灌浆阶段,使其处于较优的温度条件并由此而影响小麦的产量和品质.过早或过晚播种均对产量和品质不利,加工品质最优的处理不一定是产量最高的处理,但一定是产量较高的处理,产量高的适宜播期和品质优的适宜播期可以...

基质添加沸石对番茄幼苗营养状况及生长的影响

关键词: 番茄  幼苗  营养状况  生长  沸石  工厂化育苗  育苗基质  

试验以草炭、蛭石(2V:lV)为基本基质添加不同比例的沸石,就其对番茄幼苗营养状况及生长的影响进行了研究.结果表明,不同处理对番茄幼苗的生长有显著的影响;番茄幼苗叶干重与N、Ca、Mg含量,根干重与K、Mg含量呈极显著正相关,根叶干重与P含量,茎叶干重与K含量呈显著相关;而番茄幼苗根叶干重与N、P、K积累量,根茎叶干重与Ca积累量,根茎干重与Mg积累...

芸薹素内酯对大豆幼苗生长的影响

关键词: 芸薹素内酯  大豆  幼苗生长  植物生长调节剂  浸种  茎叶处理  

芸薹素内酯是一种新型植物生长调节剂.通过适宜浓度芸薹素内酯浸种和茎叶喷施处理,可以促进大豆种子萌发和幼苗生长.0.01～5.0 mg/L浓度范围内,芸薹素内酯浸种均能促进大豆萌发;但浓度高于0.5mg/L容易造成下胚轴开裂.苗期0.1mg/L茎叶处理可以明显提高大豆鲜重、根鲜重和干物质的积累,豆苗生长粗壮.

桃麦间作复合群体中桃树对小麦生长发育的影响

关键词: 桃树  小麦  间作  复合群体  生长发育  产量  产量构成因素  

桃麦间作条件下,距离桃树较近的冠下区、甚至近冠区小麦幼穗分化延迟,分蘖少,成穗率低,籽粒的灌浆也受到一定的影响,从而造成小麦极显著的减产.通径分析结果表明,在冠下区小麦产量的构成因素中,穗数较低是影响小麦产量的主要因素,其次是穗粒数和千粒重.

早春马铃薯高产高效栽培技术

关键词: 早春马铃薯  栽培技术  品种选择  整地  播种  田间管理  

临沂是花生生产大市,常年种植花生120×104hm2,春播面积占86%,由于传统种植方式的束缚,春花生一年一熟,造成土地、光能的极大浪费,而且效益低下.

脱毒生姜高产栽培技术

关键词: 脱毒生姜  高产栽培技术  整地  播种  园艺管理  收获期  病虫害防治  贮藏  

姜为无性繁殖作物,在长期的营养繁殖过程中,体内侵染并积累了多种病毒,导致产量降低、品质下降、抗逆性减弱,引发多种病害发生,每年给姜农带来重大的经济损失.针对这种情况,利用生物技术,即热处理与茎尖培养相结合获得脱毒姜试管苗,在防虫网室内栽植,加强土肥水管理,秋后收获得到原原种,来年种植获得原种,再种一年即为生产种,用生产种进行高产栽...

济麦20的特征特性及配套栽培技术

关键词: 小麦  济麦20品种  特征特性  栽培技术  

济麦20(原代号955159)是山东省农业科学院作物研究所最新培育的优质、高产面包面条兼用型小麦新品种,其杂交组合为:鲁麦14号/鲁884187.2003年8月通过山东省农作物品种审定委员会审定.2004年有望通过国家审定.

曹县优质专用小麦示范区建设的主要经验

关键词: 曹县  优质专用小麦示范区建设  生产现状  基地建设  组织领导  名牌战略  流通  加工  

小麦是曹县的主要粮食作物,在农业生产中占有举足轻重的地位.小麦总产由长期供不应求转变为阶段性供大于求,食品多样化对小麦品质提出了新的要求,因此曹县从发展优质专用小麦入手,着力调整优化种植结构,加强了优质专用小麦示范区建设,取得明显成效.

鲜食糯玉米的气调贮藏研究

关键词: 鲜食糯玉米  气调贮藏  硅窗面积  呼吸强度  硅窗袋  食味变化  

鲜食糯玉米采后具有较高的呼吸强度.本试验通过利用低温和适宜的硅窗面积来控制O2、CO2浓度,抑制呼吸强度,减少呼吸底物的大量消耗,延缓食用品质的劣变.试验表明,硅窗面积为6.6cm2/kg,袋内CO2浓度为3.9%,O2浓度在8.87%左右的硅窗袋,较适合产品的贮藏.

甘薯饮料生产工艺应用研究

关键词: 甘薯饮料  生产工艺  工艺流程  质量标准  

甘薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类.其胡萝卜素、VBi、VB2和VC的含量均比鲜玉米、芋头、马铃薯、大米和面粉高;其药用价值也已被国内外医学界所认可.目前国内饮料市场以水果饮料、碳酸饮料、茶饮料为主,粮食饮料相对较少.我国是甘薯种植大国,甘薯资源丰富且价格较低,开发甘薯饮料不仅...

复合生物有机肥对烤烟生长、产量及品质的影响

关键词: 复合生物有机肥  烤烟  生长发育  产量  品质  

通过盆栽和田间试验,研究了复合生物有机肥对烤烟生长以及产量、品质的影响,结果表明,适量的复合生物有机肥与化肥配合施用效果明显优于单纯施用化肥,不仅可以促进烟株生长发育,增强抗病力,而且有效地提高了烟叶含钾量和干物质积累量,产量、质量都有较大幅度提高,经济效益显著.

无土育苗基质不同施肥量对西瓜幼苗生长及养分吸收的影响

关键词: 无土育苗基质  施肥量  西瓜  幼苗生长  养分吸收  

应用正交试验设计,研究了无土育苗基质不同施肥量对西瓜幼苗生长及养分吸收的影响.结果表明,增施磷肥可显著促进幼苗生长、干物质积累和养分的平衡吸收,提高幼苗的壮苗指数,是培育西瓜壮苗的关键技术措施.西瓜无土育苗基质的最佳施肥量分别为N 0.4kkg/m3、P2O5 0.4kg/m3、K2O 0.1kg/m3.

不同育苗方式对韭菜幼苗生长及养分含量的影响

关键词: 韭菜  幼苗生长  养分含量  育苗方式  无土育苗  

本试验用4种基质进行韭菜育苗,结果表明,采用蛭石草炭(V:V=1:1)、沙子和土壤栽培的韭菜发芽率均为82%,水培为60%;水培、蛭石草炭培、沙培和土培的发芽势分别为48.6%、76.3%、52.5%和42.5%;从壮苗指数看,蛭石草炭和沙培的均高于土培、水培;根系活力以蛭石草炭为最高,其次为水培,土培最低;光合色素含量、植株干物质积累量及矿质元素含量与基质养分...

高钾土壤冬小麦、夏玉米钾肥适宜用量研究

关键词: 高钾土壤  冬小麦  夏玉米  钾肥  适宜用量  产量  经济效益  

高钾土壤上(速效钾含量高于100mg/kg)增施钾肥(K2O)75～225kg/hm2,冬小麦平均增产6.96%,夏玉米平均增产8.38%;1kg K2O平均增产小麦3.00kg,增产玉米4.26kg.不同土壤上同一作物最高产量施钾量以及最佳经济效益施钾量差别较大.在高钾土壤上种植冬小麦、夏玉米,钾肥(k2O)用量在150kg/hm2时,可以保持产量和维持土壤钾素平衡.

有机肥不同用量与分配方式对小麦花生两作产量的影响

关键词: 有机肥  施用量  分配方式  小麦  花生  产量  两熟制  

研究了小麦花生两熟有机肥不同用量与分配方式对作物产量的影响,结果表明,有机肥施用量为89.4t/hm2,小麦产量最高,可达7798.6kg/hm2;花生产量与全年有机肥用量表现一致,分配方式对花生产量的影响与全年施肥量有关,有机肥用量高,分配方式对花生产量影响较小,反之,作用明显.前茬小麦有机肥对后茬花生有较大后效作用,施肥量越少,单位增幅越大.要获...

钾肥对夏玉米制种产量的影响

关键词: 钾肥  夏玉米  制种  种子产量  母本生育性状  经济效益  配方施肥  

我国北方夏玉米制种产量一直徘徊在200kg左右,产量低,效益差,使玉米制种成本居高不下,限制了夏玉米制种生产的发展.本试验重点从施肥方式上解决重氮轻磷忽视钾的倾向,推广玉米制种生产配方施肥,为提高夏玉米制种经济效益提供理论依据.

有机磷污染农田中蚯蚓的生物指示研究

关键词: 有机磷污染农田  蚯蚓  指示生物  群落结构  土壤监测  

鲁中农田蚯蚓群落生态学调查,普通农田的调查显示,棕壤农田有蚯蚓8种,6属,3科;褐土农田6种,5属,3科;潮土农田6种,6属,3科.有机磷农药污染田块的蚯蚓调查和分析发现,在褐土菜地中微小双胸蚓、威廉腔蚓、赤子爱胜蚓和日本杜拉蚓是有机磷耐受性种,暗灰异唇蚓和天锡杜拉蚓是有机磷敏感种;潮土棉田中赤子爱胜蚓、微小双胸蚓、威廉腔蚓、日本杜拉蚓是...

昆虫病原线虫防治玉米螟试验

关键词: 昆虫病原线虫  玉米螟  生物防治  玉米害虫  

在室内和田间进行了斯氏线虫科的小卷蛾线虫Steinernema carpocapsae A24品系对玉米螟的侵染和防治试验.室内用该线虫50、100、200条/虫连续侵染玉米螟4龄幼虫120h,侵染致死率分别为92.5%、100%和100%.田间每株玉米灌注病原线虫3000～4000条,对春、夏玉米上的玉米螟控制效果达70%和81.8%.

不同类型小麦品种（系）纹枯病抗性的初步研究

关键词: 小麦  品种类型  纹枯病  抗病性  抗性遗传  

小麦纹枯病是由禾谷丝核菌或立枯丝核菌引起的一种土传真菌病害,广泛分布于世界各小麦产区.我国早有发生,但未引起重视.随着小麦种植品种的改变及栽培措施的强化,20世纪70年代中后期,纹枯病在部分地区上升为重要病害.

玉米粗缩病发生规律与综合防治技术

关键词: 玉米  粗缩病  发生规律  综合防治  灰飞虱  症状  传播途径  产量损失  

玉米粗缩病(MRDV)是北方玉米生产区流行的重要病害,苗期由灰飞虱(Laodelphax striatells Fall'en)持久方式传播,整株系统发病,病株一般减产50%以上.玉米粗缩病成为制约玉米生产的重要病害,2001～2003年对玉米粗缩病进行了系统调查研究和防治试验.

禽流感与人类健康

关键词: 中国  禽流感  人类健康  流行特点  毒株  人畜共患病  防制策略  兽医体制改革  养禽业体系  疫情监测  

2003年年底,亚洲多个国家暴发了高致病性禽流感,不但对养禽业造成了巨大的经济损失,更为严重的是造成了至少21人死亡,引起了人们对禽肉产品的巨大恐慌.本文试图阐明就禽流感与人类的关系,使人们对禽流感有一全面的认识,在提高警惕的同时去除不必要的担心.

山东桑树种质资源的收集保存与分类研究

关键词: 山东  桑树  种质资源  收集  保存  分类  地域分布  

山东桑树地方品种春叶产量高,叶质较好,抗逆性强,适应性较广.几代人从地方品种的发掘、调查、收集、整理到新品种的引进和种质创新,现桑树资源圃保存种质384份.地方品种按用途分为叶用桑、果用桑、条用桑等.叶用桑品种主要分布于鲁中山区的临朐、蒙阴、沂源、新泰等地.

《茶经》版本述略

关键词: 茶文化  版本学  陆羽  宋刊本  明刊本  清刊本  民国刊本  

极早熟糯质玉米杂交种——烟早糯2号

关键词: 极早熟糯质玉米  杂交种  烟早糯2号品种  选育  特征特性  栽培要点  

烟早糯2号,系烟台市农科院针对目前生产上推广应用的糯质玉米杂交种大多生育期偏长和品质较差等问题于2001年以莱福113作母本,糯44134作父本杂交选育而成的优良早熟糯质玉米杂交种.

粮饲兼用型玉米新品种——聊玉19号

关键词: 粮饲兼用型玉米  聊玉19号品种  选育  产量表现  特征特性  栽培技术  制种技术  

聊玉19号是聊城市农科所选育的最新品种,2000～2001年参加山东省玉米区域试验;2002年参加全省玉米生产试验及"三○"工程示范试验,同时进行了抗病性鉴定和品质分析,结果表明,聊玉19是一个高产、优质,抗性强,丰产潜力大,植株保绿性好,粮饲兼用型的玉米杂交种.2003年3月通过山东省农作物品种审定委员会审定.

喜温作物的低温损伤及其抗冷性的研究进展

关键词: 喜温作物  低温损伤  抗冷性  自由基伤害学说  膜脂过氧化  膜脂相变理论  类囊体膜  低温光抑制  脱落酸  蛋白质  

在我国北方农业生产中,农作物特别是一些热带或亚热带起源的喜温植物如玉米、水稻、棉花、甘薯、黄瓜、甜椒等经常发生冷害现象,出现苗弱、植株生长缓慢、叶片黄化萎焉、局部坏死、坐果率低等形态特征的变化,光合速率明显降低,导致产量降低和品质下降.

莱芜市种子公司简介

关键词: 莱芜市种子公司  种子企业  组织机构  品种选育  种子经营  经营理念  

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