购物车(0)山东农业科学杂志是由山东农业科学院主管，山东省农业科学院;山东农学会;山东农业大学主办的一本北大期刊。
山东农业科学杂志创刊于1963，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
山东农业科学杂志是由山东农业科学院主管，山东省农业科学院;山东农学会;山东农业大学主办的一本北大期刊。
山东农业科学杂志创刊于1963，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：山东农业科学院
主办单位：山东省农业科学院;山东农学会;山东农业大学
国际刊号：1001-4942
国内刊号：37-1148/S
发行周期：月刊
全年订价：￥340.00
关键词: 花生 ahabi3 进化树分析 氨基酸比对 植物表达载体构建
脱落酸（ABA）作为植物体内的一种重要激素,参与植物多个生长发育过程。ABI3是ABA信号转导途径中的关键基因。本研究采用RT-PCR技术从花生成熟种子中克隆到ABI3的同源基因AhABI3。预测该基因开放阅读框为2313 bp,编码770个氨基酸。同源比较发现Ah ABI3与拟南芥、鹰嘴豆等的ABI3具有较高的相似性;进化分析表明AhABI3与鹰嘴豆ABI3亲缘关系最近。本...
关键词: 拟南芥 转基因 烟草 雄蕊发育
拟南芥花器官B类特征基因属于MADS-box基因家族,其中APETALA3（AP3）基因在花瓣和雄蕊中特异性地表达。为探讨AP3基因在花瓣和雄蕊发育中的功能,本研究从拟南芥（Arabidopsis thaliana）花序中克隆At AP3基因构建植物表达载体,并转化烟草（Nicotiana tobacum）。通过PCR及q RT-PCR分析,表明At AP3基因成功转入烟草基因组并表达转录。表型观测显...
关键词: 鲁枣3号 茎段 愈伤组织 不定芽
为了建立枣优良新品种鲁枣3号的茎段不定芽再生体系,以其幼嫩茎段为外植体,研究了不同基本培养基和植物生长调节剂对茎段愈伤组织诱导及不定芽再生的影响。结果表明：基本培养基WPM比MS显著提高了愈伤组织诱导率,WPM上的愈伤组织诱导率达100%,但不能诱导愈伤组织产生不定芽。TDZ对不定芽的再生比6-BA更有效,成功诱导愈伤组织获得了14.9%的不定芽...
关键词: 甘薯 食用 灰色分析 综合评价
为了探索食用型甘薯品种的科学评价方法,采用灰色系统理论中的品种灰色关联度多维综合评估分析法对12个试验品种的11个主要性状指标进行综合分析和评价。结果表明：各试验品种的优劣顺序依次为烟薯25、泰中6号、济薯04150、秦薯7号、阜薯062-20、济农83、商薯079-1、徐薯22（CK）、廊薯7-12、漯薯7号、冀薯65、皖苏178,其中烟薯25产量和综合评估...
关键词: 成熟度 吉林 晒红烟 品质 经济性状
为探究吉林农安烟区晒红烟适宜的采收成熟度,以当地品种大叶黄为试验材料,研究上部叶和中部叶4种不同成熟度对晒后烟叶常规化学成分、中性香味物质、物理特性、感官质量及经济性状的影响。结果表明,随着烟叶成熟度的增加,中上部叶总糖、还原糖、糖碱比逐渐增大,淀粉含量降低,氯含量先升后降,总氮、烟碱含量适宜,且处理间差异不大,钾含量偏低,主...
关键词: 烤烟 上部叶 遮阴 光合特性 品质
为了研究烤烟生长后期光照强度对烤烟上部叶生长发育的影响,以云烟97为试验材料,采用自然光照和透光率分别为71.5%、61.5%光强对烤烟上部叶的光合特性和品质进行研究。结果表明：71.5%的光照强度可提高烟叶的叶绿素含量,促进光合作用,缓解光抑制现象,提高上部叶的光合同化效率;烟叶的净光合速率（Pn）随着光强的减弱而降低,适宜的遮阴可调节烟叶...
关键词: 莲子 果皮 气孔 显微结构
莲子的寿命可以超过千年,其坚硬致密的果皮起到重要的保护作用。本研究利用树脂切片技术观察了不同发育时期莲子果皮的组织结构,同时对果皮中特有的气孔和栅栏组织结构进行了详细分析。
关键词: 光叶榉 扦插 外源激素 采穗时间 营养贮备
光叶榉是重要的用材树种和园林绿化树种。通过扦插试验,研究了外源激素、采穗时间及插穗内源营养贮备（可溶性糖与氮素）对其不定根形成的影响。结果表明,用1 000 mg·L^-1IBA处理的插穗生根效果最佳。在1 000 mg·L^-1IBA处理插穗基础上,3个采穗日期处理间8月10日扦插生根特性最好,生根率可达89.5%,扦插后10.0 d开始生根,根数达12.5条,一级根平均...
关键词: 苹果枝条 变异
采用不同剂量60^Co-γ射线对嘎拉苹果休眠枝条进行辐照处理,研究其对苹果枝条嫁接成活率及诱变效应的影响。结果表明,随60^Co-γ辐照剂量的增加,嫁接成活率呈下降趋势;60^ Gy剂量处理的枝条嫁接60 d的成活率为47.50%,确定为本研究的半致死剂量（LD50）;60^Co-γ处理使枝条生长量减少,叶面积降低,叶片出现畸形,二叉枝和多叉枝数量增加。
关键词: 交通污染 大叶黄杨 叶绿素
随着中国汽车保有量的增加,交通污染日趋严重,已成为华北地区雾霾天气产生的主要来源之一。本试验以大叶黄杨为材料,研究交通污染对大叶黄杨叶绿素含量的影响。结果表明：交通流量能够表征交通污染的水平;大叶黄杨叶绿素a、b含量以及叶绿素a/b值均为交通污染区小于对照区,且随交通流量的增大而减小;相关分析表明,大叶黄杨叶绿素a、b含量以及叶绿...
关键词: nacl胁迫 西瓜 生理特性 抗氧化酶 离子吸收
本试验研究了在100 mmol/L NaCl胁迫下,京欣西瓜和野生西瓜幼苗光合速率、生长状况、根系活力、脯氨酸和MDA含量、抗氧化酶活性及Na^＋、K^＋含量等的变化。结果表明：盐胁迫显著抑制了京欣和野生西瓜的生长,但后者与前者相比受到的胁迫较小,具有较高的光合能力、较好的生长状况、更为完善的抗氧化酶调节系统和较强的离子选择性吸收能力,显示出...
关键词: 高粱 种植密度 农艺性状 产量性状 桃蛀螟
为探讨山东省夏播高粱的适宜种植密度,以3个高粱杂交种为试材,设置6个种植密度水平进行研究。结果表明：随着密度增加,高粱生物产量和籽粒产量都呈现出先增加后降低趋势,3个品种都是在密度13.5万株/hm^2时产量最高;高密度种植不但可以增加穗柄伸出长度和穗柄长度,有利于机械化收割,而且还可以减少桃蛀螟对高粱的危害。
关键词: 长清绿茶 长清红茶 抗氧化活性 多酚
在测定多酚的基础上,利用5种体外抗氧化模型（脂质过氧化抑制作用、DPPH自由基清除作用、羟基自由基清除作用、Fe^2＋络合能力及Fe^3＋还原力）对长清灵岩茶与南方茶抗氧化活性进行了比较研究。结果表明：茶汤中多酚含量为长清绿茶[（0.3106±0.0054）mg/m L]〉南方绿茶[（0.2888±0.0039）mg/m L]、长清红茶[（0.1691±0.0029）mg/m L]〉南方红茶[...
关键词: 黄冠梨 果实品质 套袋 可溶性固形物 硬度
为了明确不同果袋对黄冠梨果实内在品质和外观品质的影响,采用6种果袋对黄冠梨进行生长期套袋试验。结果表明,黄冠梨套不同果袋后外观品质均得到明显改善,但套袋导致果实内在品质降低,包括可溶性固形物含量下降及硬度降低。黄冠梨适宜的果袋为双层纸袋小林1-W和小林1-LP。
关键词: 莱葱一号 丰产栽培技术
为了探索鸡腿葱新品种莱葱一号的丰产栽培技术,研究了不同播期、定植密度、追肥水平和培土次数对其生长发育及产量的影响。结果表明：莱葱一号在山东地区的适宜播期为10月中旬;适宜定植密度为666.7m^2种植22 223株;适宜追肥量为666.7m^2施复合肥（N-P-K为15-5-20）70.0 kg、尿素18.2 kg、硫酸钾17.5 kg,分别于8月上旬、下旬和9月上旬分3次施入;...
关键词: 棉花 机械化生产技术 黄河三角洲
从土壤耕整、精量播种、田间管理、脱叶催熟、机械收获等方面阐述了棉花全程机械化生产技术,并结合黄河三角洲棉区生产实际进行了应用效果分析。结果表明：土壤深松能够促进棉花生长发育、提高产量;精量播种、田间管理和籽棉收获全程机械化,在不降低棉花产量的前提下能够节省劳动力投入70%以上,节本增效显著。全程机械化生产技术是我国棉花生产...
关键词: dndc模型 n2o 秸秆还田 氮肥 夏玉米
N2O是一种重要的温室气体,农田已成为其重要排放来源。为明确秸秆还田量与氮肥的耦合效应对夏玉米农田N2O排放的影响,本试验利用农田实测N2O排放数据对DNDC模型进行验证,并利用该模型研究了秸秆还田量与氮肥施用量对N2O排放的耦合效应。结果表明,秸秆还田与氮肥均有利于N2O排放,玉米大喇叭口期与乳熟期增量最大;秸秆还田量和氮肥对N2O排放的影响...
关键词: 生物质炭 果园土壤 酸化 改良 ph值 交换性酸
胶东地区果园土壤酸化比较严重,且pH值有逐年下降趋势,对于已经酸化的土壤必须采取一定措施加以改良。生物质炭作为一种功能材料在农业上的应用日益受到关注,但生物质炭对果园土壤的改良效果研究报道还不多见,尤其利用果树修剪枝条炭化物（果木炭）改良果园酸化土壤的研究尚未见报道。本试验采取室内培养的方法,研究了两种生物质原料——果树修...
关键词: 沼液 滴灌 番茄 产量和品质 土壤性状
本试验研究了沼液滴灌对日光温室番茄产量、品质和土壤理化性状的影响。结果表明,沼液滴灌可以明显改善土壤理化性状,提高日光温室番茄产量和品质。与常规化肥处理相比,666.7m^2沼液用量为14 000 kg的滴灌处理土壤pH值提高了7.47%,土壤碱解氮、速效磷、速效钾、有机质的含量分别提高了25.4%、13.4%、49.6%、30.7%;土壤放线菌和真菌数量分别增加...
关键词: 芦苇 牛粪 有机垃圾 多物料厌氧发酵 产沼气性能
在发酵原料TS固定的情况下,研究了有机生活垃圾与芦苇、牛粪以0∶2∶1、1∶0.5∶1.5、1∶1∶1、1∶1.5∶0.5和1∶2∶0不同配比对厌氧发酵产沼气性能的影响。结果表明,对于芦苇来说,与有机垃圾和牛粪三物料混合发酵优于与有机垃圾或牛粪双物料混合发酵,三者比例为1∶0.5∶1.5的组合产气效果最好,发酵周期为37 d,最高日产气量达3.2 L/d,单位TS产气...
关键词: 韭菜迟眼蕈蚊 枯草芽孢杆菌 生长发育 代谢酶活性 防治方法
韭菜迟眼蕈蚊幼虫又称韭蛆,是韭菜等多种蔬菜上的主要害虫,化学防治作为其主要的防治方法,造成严重的农药残留问题。为了明确枯草芽孢杆菌对韭菜迟眼蕈蚊的作用,进一步寻找防治韭蛆的新方法,本研究利用枯草芽孢杆菌侵染不同虫态的韭菜迟眼蕈蚊,观察其生长发育情况以及韭蛆体内代谢酶活性的变化。结果表明,枯草芽孢杆菌对韭菜迟眼蕈蚊卵孵化率、...
关键词: 韭菜迟眼蕈蚊 抗药性 酶活性
为了解山东省不同地区韭菜迟眼蕈蚊种群抗药性与乙酰胆碱酯酶（ACh E）、谷胱甘肽S-转移酶（GSTs）、羧酸酯酶（CarE）和细胞色素P450氧脱甲基酶（ODM）的活性关系,采用分光光度计法测定不同地区韭菜迟眼蕈蚊种群AChE、GSTs、CarE和ODM的活性。结果表明：泰安市、莘县、寿光市、临沭县4个地区韭菜迟眼蕈蚊种群的AChE、GSTs和ODM活性较相对敏感品...
关键词: 地熊蜂 温室设施 杀虫剂 毒力 安全评价
以地熊蜂工蜂为试材,参照《化学农药环境安全评价试验准则》,测定7种温室设施常用杀虫剂对地熊蜂的毒力,并对其进行风险性评价。结果表明,烯啶虫胺和吡虫啉对地熊蜂的LD（50）值分别为0.030mg/L和0.223 mg/L,均为高毒;苦参碱和吡蚜酮对地熊蜂的LD50分别为7.721 mg/L和8.376 mg/L,均为中毒;啶虫脒、螺虫乙酯和氟苯虫酰胺对地熊蜂的LD50≥31.371 m...
关键词: 噻虫啉 茶尺蠖 防治效果 消解动态 最终残留
为明确噻虫啉防治茶尺蠖的效果及其在茶叶、土壤中的降解半衰期与最终残留量,解决茶树茶尺蠖危害及农药残留问题,进行了噻虫啉田间药效、消解动态及最终残留试验。结果表明,50%噻虫啉水分散粒剂能有效防治茶尺蠖危害,防效在药后1 d即达到75%以上,药后7 d达到最高,具有较好的速效性与持效性;225.00 g a.i./hm^2处理在鲜茶叶中的消解半衰期为3.25 ...
关键词: 沂蒙山区 假眼小绿叶蝉 黑刺粉虱 茶蚜 消长规律
调查了沂蒙山区有代表性的4类茶园中数量最多的10种害虫及虫害水平,并摸清了其中3种主要虫害的消长规律。结果表明,沂蒙山区茶园害虫以假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶蚜为主,绿盲蝽、茶叶瘿螨次之。假眼小绿叶蝉全年出现两次发生高峰期,第一次在5-6月,危害较轻,第二次在8-10月,危害严重;黑刺粉虱发生高峰期在6-9月;茶蚜有两个发生高峰期,分别为5-6...
关键词: 花生油 磷脂酶lecitase ultra 酶法脱磷
利用磷脂酶将花生油中的非水化磷脂转化为水化磷脂是一种代替化学脱胶的新方法。采用新型磷脂酶Lecitase Ultra对花生油进行脱磷脂研究,确定了该方法的反应条件：酶添加量25 mg/kg,反应温度55℃,pH值5.0,反应时间2 h。在此条件下花生油磷脂残留量降到4.2 mg/kg。
关键词: 低温保存 作物 种子活力 atp含量 回归分析
对低温保存不同年份小麦、大豆、玉米、水稻种子的发芽率和发芽势进行测定,利用荧光素酶-荧光素生物发光法结合标准ATP样品曲线对相应作物种子的ATP含量进行测定,之后再用DPS软件对ATP含量与发芽势数据进行回归分析。结果表明：4种作物种子的发芽率和发芽势均随保存时间延长而降低,其中发芽势降低更为明显;同一品种不同保存年限的种子ATP含量差...
关键词: 蓝莓 田间预冷 常温模式 温度 品质
以蓝莓为试材,通过比较常温和田间预冷2种模式下采收果实的果心温度、果实硬度及货架期,研究田间预冷对其贮运品质的影响,并探讨果心温度与硬度的相关性。结果表明,田间预冷将果心温度由30℃降至15-17℃;田间预冷果实硬度为201-240 g·mm^-1defelection,显著高出常温模式19%-37%,而可溶性固形物含量差异规律不明显;田间预冷的果实常温货架期3-4 d...
关键词: 烤烟 品种鉴别 偏最小二乘判别分析
提出了一种使用可见光-近红外光谱技术快速、无损鉴别烤烟品种的新方法。应用可见光-近红外光谱技术,采集获得4个不同烤烟品种的160个样本光谱特征曲线,选取全波段光谱（350-2 500 nm）经Savitzky-Golay平滑滤波、多元散射校正和标准正态变换优化处理,建立了烤烟品种的偏最小二乘判别（PLS-DA）模型。结果表明,该模型校正及验证结果与样本分类变...
关键词: 家兔 血浆 地克珠利 提取方法
为确定适合的家兔血浆中地克珠利提取方法,比较了甲醇或乙腈沉淀法、乙酸乙酯萃取法、DMF及乙腈联合沉淀法提取家兔血浆中地克珠利的效果。结果表明：采用DMF及乙腈联合沉淀法时,血浆中地克珠利的浓度与响应值线性关系好,且提取回收率〉85%,该方法适于提取家兔血浆中的地克珠利。
关键词: 旱情监测 遥感 modis数据 山东省
干旱胁迫能影响作物生长发育,给农业生产带来巨大危害。为及时准确地掌握农作物旱情,本研究以山东省夏季农作物为研究对象,采用高等时间分辨率MODIS影像,建立了普适性较高的归一化差值植被指数,并通过观测分析其时间与空间维的变化情况判断农作物长势及旱情,从而建立了一种简便、高效的利用遥感技术监测旱情的方法。该方法适用于营养生长阶段的...
关键词: 土壤湿度 modis数据 东营市
土壤湿度是气象、水文和农业研究中的重要参数,决定农作物的水分供应状况,及时掌握土壤水含量情况,对农业生产有重要意义。本研究以东营市土壤为研究对象,利用MODIS数据、气象监测站点的土壤湿度数据,基于统计分析方法,构建了表观热惯量（ATI）模型和条件温度植被指数（VTCI）模型,并绘制了东营市2012年4月25日和6月17日土壤含水量空间分布图。...
关键词: 山东省 生猪产业 现状 趋势 优化
深刻把握山东省生猪产业发展现状、未来趋势和优化路径对于推动生猪产业健康持续发展具有重要意义。近十年来,山东省的生猪出栏量、养猪业产值、规模化程度均呈稳定上升趋势,生产格局特征呈现＂·—S＂型,价格波动特征明显,人均猪肉占有量呈阶梯式发展,养殖利润与风险并行,外向型特征明显,技术水平不断提高,政策效用有待进一步加强。因此,应从加...
关键词: 蔗糖转运蛋白 sweet 系统发生 生物功能
蔗糖转运蛋白在植物蔗糖转运过程中发挥重要作用,其生物活性影响植物的生物量。本文从蔗糖运输、蔗糖转运蛋白的结构与系统进化树构建、生物学功能等方面,介绍了蔗糖转运蛋白和新发现的SWEET蛋白的最新研究进展。
关键词: 金银花 逆境 胁迫 响应机制
本文综述了近几年金银花在低温、干旱、盐碱、重金属污染等逆境条件影响下的响应机制,对金银花的抗逆性种植、产量提高和进行环境保护都具有十分重要的意义。
关键词: 棕榈蓟马 番茄斑萎病毒属病毒 传毒
棕榈蓟马是一种世界性的重要害虫,不仅直接取食为害作物,而且可以持久性地传播番茄斑萎病毒属病毒,对经济作物构成威胁。本文综述了棕榈蓟马传播的番茄斑萎病毒属病毒的种类、病原特征以及棕榈蓟马传毒特性等方面的研究进展。
关键词: 山东省 农业可持续发展水平 熵值法 加权求和法 动态评价
农业是国民经济和社会发展之根本,农业可持续发展水平评价研究对推动农业可持续发展有重要意义。本研究通过选取2004-2013年山东省人口、经济、社会、资源、环境5个维度的24个指标构建农业可持续发展水平的评价体系,采用熵值法确定指标权重,通过加权求和法进行综合评价,得出山东省2004-2013年农业可持续发展水平综合得分、各子系统得分及各年协...
关键词: 面源污染 农业经济增长 ekc理论
选取1991-2013年青岛市农业经济增长和农业面源污染数据,探讨青岛市农业面源污染与经济增长的长期关系及阶段性特征。结果表明：青岛市三类农业面源污染物排放量与农业经济增长之间存在＂正N＂型关系,即＂先上升-后下降-再次上升＂的趋势。青岛市应结合都市现代农业发展战略,引导农业产业的转型和升级,提高农户参与农业环境治理积极性,促进农业...
关键词: 烟台 钻石模型 葡萄酒产业 竞争力
为研究烟台葡萄酒产业竞争力影响因素,选取6个一级指标14个二级指标构建烟台葡萄酒产业竞争力评价指标体系,采用主成分分析法对影响烟台葡萄酒产业竞争力的影响因素进行实证分析。结果表明：基础影响因素、企业组织营销和行业标准政策对烟台葡萄酒产业竞争力方差贡献度分别为30.536%、24.600%和19.088%,三者方差贡献度累计高达74.224%。
关键词: 博士学位 研究员 山东省农业科学院 粮油加工 专家 农产品加工 营养 山东农业大学
刘丽娜，女，1978年生，山东济宁人，中共党员，博士，副研究员，硕士生导师，兼任山东省软科学项目评审专家、中国农学会农产品加工分会理事。2002年毕业于山东农业大学食品科学与工程学院，获工学学士学位；2009年毕业于华中农业大学食品科技学院，获工学博士学位；同年来山东省农业科学院农产品研究所工作，2011年4月至2012年7月，任所科研办...
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