关键词：瓜果生产 上海地区 品牌化 优质化 20世纪80年代 

摘要：改革开放以来，由于经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高，人们对西瓜、甜瓜、草莓，以及桃、梨、葡萄和柑橘等瓜果类农产品的需求也发生了显著变化，从20世纪80年代满足“数量型”至90年代追求“品质型”，到了21世纪初则发展到需求“质量型”。在这一变化过程中，

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