上海农村经济杂志是由上海市农业农村委员会主管，上海市农村经济学会主办的一本省级期刊。
上海农村经济杂志创刊于1981，发行周期为月刊，杂志类别为经济类。
杂志介绍
上海农村经济杂志是由上海市农业农村委员会主管，上海市农村经济学会主办的一本省级期刊。
上海农村经济杂志创刊于1981，发行周期为月刊，杂志类别为经济类。
关键词: 光明食品集团 农业现代化 浦江两岸 农业转型 集群化发展 农场职工 中国特色 全产业链 郊区农业 东海农场
金秋时节,浦江两岸,稻浪千重,瓜果飘香。在这美好的丰收季节,我们欣喜地为读者奉献上光明食品集团专辑,这是一份农业现代化丰硕成果的厚礼,也是一个国有农业企业在率先实现农业现代道路上谱写的壮丽篇章。走中国特色农业现代化道路,是党的十八大提出的我国农业转型发展的根本目标和方向。
关键词: 创新转型 光明食品集团 食品加工 全产业链 食品零售 资金成本 资金集中管理 食品制造业 金枫酒业 商业模式创新
光明食品集团是2006年8月经上海市委、市政府批准组建的国有控股企业集团。集团组建以来,以科学发展观为统领,以打造国内一流、国际有影响力的食品产业集团为愿景,聚焦核心产业,加快创新转型,致力于打造＂从田头到餐桌＂食品全产业链。目前,已成为集现代农业、食品加工制造以及食品零售分销为一体,具有完整食品产业链的综合性、大型食品产业集团...
关键词: 光明食品集团 农业发展道路 品牌农业 上海市郊 全产业链 食品供给 城市水平 经营方针 科技农业 以安
现代农业是光明食品集团的核心产业之一,是集团＂从田头到餐桌＂全产业链的起点。集团坚持＂民以食为天,食以安为先＂的经营方针,坚持走规模化、专业化、品牌化、信息化和产业化的现代农业发展道路,把种源农业、品牌农业、科技农业、生态观光农业有机结合起来,逐步发展成为上海城市主副食品供给的重要力量,农业的经济效益、社会效益和示范带头作...
关键词: 光明食品集团 重大现实课题 中国食品 领军品牌 农业基础设施 发展战略 农产品价格 农产品市场 利益联结机制 农产品交易
党的十八大提出的＂五位一体＂、＂四化同步＂发展战略和十八届三中全会提出的全而深化改革,可以说为我国现代农业的发展指明了方向,也提出了新的任务。面对上海市整体推进国家现代农业示范区建设的新机遇,以及光明食品集团＂安全、优质、健康食品的模范供应商,上海城市主副食品的丰要承担者,全球布局、跨国经营的中国食品领军品牌＂新使命,光明...
关键词: 沁园春 鱼蟹 爱森 斛斗 彩章 枫泾 人才集聚
极目农场,稻浪千重,鱼蟹万塘。看鲜花蔬果,独有韵味,奶牛炼乳,各具圆方。酒载枫泾,肉鲜爱森,甜蜜悠然数玉棠。喜欢赏,见菌菇沐雾,斛斗飘香,堪伤,雨聚风狂,叹农业经营尽沧桑。赖胸装愿景,语激开拓,人才集聚,心力担当,躲尽危机,张扬壮志,笔健纵横书彩章。凭拦望,对江山休说,时热时凉!
关键词: 有机食品 粮食生产 专业化生产 生产水平 基地建设 稻麦 精准农业技术 科技支撑能力 稻花香 种子生产
成立于2011年4月的光明米业（集团）有限公司,是由光明食品集团旗下的跃进农场、长江农场、海丰农场从事产、加、销的米业资源整合重组而成的国有粮食生产经营企业,是上海地区规模大、生产水平高、产业链完整的粮食专业化生产经营企业。光明米业注册资本3.5亿元,自有基地绿色食品认证面积实现了全覆盖,有机食品认证面积5000亩,2012年被审定为国...
关键词: 全产业链 现代奶牛 于建国 发展战略 标杆企业 奶牛饲养 奶牛养殖规模 畜牧业科技 畜牧科技 技术亮点
在奶业发展备受关注的今天,当更多的目光聚焦到养牛产业,众多企业纷纷布局中国北方,开启圈地养牛热潮的大背景下。上海牛奶（集团）有限公司坚守缔造安全放心奶源的惯有承诺,追求精品养殖,实施规模化与产业链一体化全产业链发展战略,用责任和担当抒写了南方养牛的传奇佳话,成就了上海牛奶集团在中国南方养牛企业的标杆和龙头地位。
关键词: 生态循环 上海农场 农业示范区 光明食品集团 农业持续发展 农业产业链 信息管理系统 农业建设 黄海之滨 新生态
这里有决策者的智慧与梦想,这里有奋斗者的勇气与坚持;这里有开拓的艰难,这里也有新生的喜悦。在光明食品集团产业发展规划的引领下,经过短短2年多的时间,上海农场生态循环农业示范区建设初见成效,这里构建起种植、养殖、微生物三维农业产业链,创新循环发展模式,建起完备的信息管理系统……。
关键词: 发展战略规划 森源 真姬菇 三年 饮食结构 菌种质量 蟹味菇 白玉菇 循环体系 生产管理工作
未来三年,按照＂经营一个、建设一个、规划一个＂的发展思路,力争用3—5年时间,形成日产鲜菌菇150吨、年产5—5.5万吨,创造年营收6—8亿元、年利润8000—9000万元,初步建成国内最大的工厂化食用菌生产企业,成为名符其实的＂菌菇王国＂。这是我在五四有限公司新三年发展战略规划中看到一段表述。日前,笔者专门到五四有限公司食用菌工厂进行了现场...
关键词: 现代农业科技 生产基地 十年 生物技术 规范化种植 现代农业示范区 自然资源优势 育苗方法 百合种球 优质种苗
从国外带回1000株风梨种苗,在1万级无菌组培室里,科技人员用一把小小手术刀和一把镊子,经过5次扩繁,竞以千倍的速度裂变扩张,一次可以获得超过100万株的花卉种苗。这带有神奇色彩的故事虽然让人难以置信,但确实在上海鲜化港花卉研发中心发生。在西双版纳的崇山峻岭处,光明石斛公司以领先的生物技术,用三年时间完成了别人用十年才能完成的规模。
关键词: 上海农场 养猪企业 养猪业 光明食品集团 养猪行业 生猪市场 行业标杆 令人垂涎 周期波动 生猪产业发展
近年来,随着我国养猪业集约化、规模化发展进程的不断加快,行业竞争日趋激烈,普通的养猪业成为令人垂涎的＂香饽饽＂。然而,养猪业又是公认的高危投资领域,由于生猪市场的周期波动、疫病防控的巨大压力、生产成本的持续攀升等原因,近几年养猪行业一直处于过山车式的动荡中,让许多养猪企业苦不堪言。
关键词: 渔业公司 水产品生产 养殖水面 生态示范区 江苏大丰 水产养殖场 东海水产研究所 水产品加工 全产业链 海丰
在黄海之滨的江苏大丰国家级生态示范区境内,有一家养殖水面达6.3万亩到光明渔业公司,该公司原属上海市海丰农场,今年3月整体行政划归上海农场,如今,这里正在打造上海最大的域外水产品生产基地,每天有成千上万斤的新鲜活鱼通过各种市场渠道＂游＂到市民餐桌上。
关键词: 大闸 河蟹养殖 浦东机场 国航 文化节 生态岛 上海长江 阳澄湖大闸蟹 上海崇明 王宝
经过47项指标的严格检测,来自上海长江农场的2000公斤大闸蟹,于2013年10月底乘坐国航班机从浦东机场空运香港,这是上海地区本地产大闸蟹首次进入香港市民餐桌。位于崇明生态岛的长江农场＂崇螯＂牌大闸蟹在业内颇有名气,2010年成为＂世博会＂指定水产品,2012年在上海第六届蟹文化节暨＂王宝和杯＂全国河蟹大赛上,＂崇螯＂牌河蟹历经＂靓、绿、肥...
关键词: 光明食品集团 家禽行业 新发展模式 肉鸡市场 县农委 前禽 人素 企业行业 环境资源 上海长江
上海人素来爱吃鸡,正所谓：＂四条腿的不如两条腿＂。日前,光明食品集团长江总公司举办以＂禽业发展——我们的责任和模式选择＂为主题的光明禽业论坛,来自上海农科院、上海市家禽行业协会、崇明县农委、全国禽业行业近百名专家和企业经营者共同探讨当前禽业发展模式。依托生态崇明环境资源2013年肉鸡市场需求骤然减少,禽业行业损失惨重。
关键词: 资金回笼 运行指标 销售收入 产品生产 市场声誉 提高质量 优惠价格 市场消费者 产品销售 达斯
上海益民食品一厂2013年与2007年相比,冷饮产品增长了2.4倍,达到2.06万吨;销售收入增长90.62＆;资金回笼率达到95%以上,利润从2007年的亏损近4000万元,到2013年盈利超过1000万元。2014年1~5月,冷饮产量同比增加三成,企业各项经济运行指标均好于行业平均水平。
关键词: 乳品生产 乳制品加工 产品品类 产品安全 莫斯利 产品供应 现代化技术手段 全产业链 国际顶尖 数字技术
走进占地232亩,建筑面积达12.5万平方米的光明乳业华东中心工厂,给人以耳目一新的感觉。据工厂负责人介绍,中心工厂全线投产后,乳品日产量将达到2600吨,年产60万吨。从产能和规模看,这将是世界上最大的乳制品加工的单体工厂;从产品品类和品种看,将成为光明乳业产品供应的大本营;从低温鲜奶到UHT鲜奶、从新鲜酸奶到莫斯利安,集液态奶、酸奶之大全...
关键词: 莫斯利 利乐公司 战略重点 特仑苏 令人 品牌故事 向新 事件营销 巴氏杀菌 经营层
新鲜成就光明,常温提升光明。从2011年开始,光明乳业根据市场需求,迈出了做强常温酸奶的战略步伐,其中,莫斯利安常温酸奶（以下简称＂莫酸＂）给光明乳业的转型超越带来了成功的喜悦,更带来了光明乳业向新的目标展翅腾飞的希望!产品背景光明的常温产品走过一段艰难的历程。
关键词: 糖酒 商品买卖 产销规模 计划经济体制 发展业绩 全产业链 销售区域 区域联动 展业 食糖产量
一个小小的食糖产品如何做成年产销270万吨、年营收过百亿元的大产业？一个公司科室的简单业务如何变成产销规模居全国之首的糖业龙头企业？多年来,上海糖酒集团在传承60年上海市场食糖经营贸易的基础上,通过创业与拼搏,坚守与开拓,把做大糖产业的梦想变成现实,用实实在在的发展业绩向人们展示出色的答卷。
关键词: 糖酒 金枫酒业 葡萄酒行业 酒种 波尔多 全兴大曲 中国名酒 进口葡萄酒 在原 省级科研项目
上海糖酒集团紧紧抓住现代酒企变革转型的发展契机,在原以＂海派＂黄酒为特色的金枫酒业基础上,并购＂中国传统八大名白酒＂之一的四川全兴酒业和世界著名葡萄酒经销商DIVA波尔多,成功打造黄酒、白酒、葡萄酒等多酒种并举的酒业格局。金枫酒业传承黄酒之美被誉为＂国粹＂的黄酒,无论是从历史、文化,还是营养、保健的角度,都具有独树一帜的优势。
关键词: 上海梅林 番茄沙司 肇周 唐家湾 外国公司 集团型企业 地方工业部 虹桥路 食品安全生产 创造热情
一、创业公元20世纪20年代末,中国罐头工业冷落萧条,十里洋场的上海滩充斥着外国公司大肆倾销的各种罐头。几位中国厨师怀抱崇尚国货的信念,在上海蓝维霭路（90年代为卢湾区肇周路）唐家湾租赁了一间石库门房子,合伙试制辣酱油、果酱、番茄沙司、青豆、刀豆等初级罐头产品,迈开了创业之路。
关键词: 冠生园 光明食品集团 面制品 青浦 两个中国 中国民族 生产基地 大补酒 名牌产品 国家原产地
创建于1915年的冠生园食品公司是历史悠久的中国民族食品工业老字号企业。上海冠生园食品有限公司由光明食品集团所属上海梅林正广和股份有限公司100%控股。公司总部位于上海市新闸路,生产基地主要集中在上海星火开发区、松江及青浦工业园区内。
关键词: 爱森 冷却肉 销售收入 生猪养殖基地 年平均 十二个 令人 僵直期 销售服务 生猪生产
品牌历程上海爱森肉食品公司从2001年9月成立至今,已经走过了十二个年头。2001年9月28日,＂爱森＂品牌肉首次在农工商超市119店与消费者见面。到2013年底,＂爱森＂销售门店令人惊奇地拓展到900余家。＂爱森＂冷却肉面市第一天仅销售8头,2013年＂爱森＂冷却肉日均销售1200余头。
关键词: 南京东路 创新发展之路 公司大楼 华资 十年 品质生活 商业服务业 于集 自有品牌产品 市场经济时期
作为一家拥有60年发展历程的中华老字号企业,＂食品一店＂见证并参与了上海食品文化的变迁,承载着广大消费者在不同年代对美味食品的渴望,对潮流食尚的追逐,对品质生活的向往,对健康美食的需求。一、六十年创新发展之路,老字号历久弥新作为公司发祥地的南京东路720号新新公司大楼,是早年上海南京东路四大华资百货公司之一。1954年,第一食品商店...
关键词: 蔬菜公司 服务贸易 多元化经营 酒店餐饮 农产品市场 流通体系 现代企业制度 批发市场 市场经营管理
上海蔬菜（集团）有限公司是由拥有50多年历史的上海市蔬菜公司,于1999年3月按现代企业制度要求改制而成。集团以蔬菜、肉类、水果、粮油、冻品、水产、南北干货以及花卉等农产品批发市场经营管理、生鲜配送为核心业态,开展为食用农产品大市场、大流通体系配套服务的相关适度多元化经营,涉及酒店餐饮、不动产管理、服务贸易等领域,是一家核心主...
关键词: 农产品交易 农产品价格 上海中心 批发市场 农产品生产基地 快速交通 食品供应 把关者 消费力
作为拥有2400多万人口的现代化国际大都市的上海,如何保证食品供应、稳定价格、确保安全已成为广大市民高度关注的民生问题。在市政府的主导和支持下,上海西郊国际农产品交易中心于2013年6月盛大开业。依托上海庞大的消费力和现代快速交通体系,西郊国际大力探索创新农产品批发市场的传统运作模式,力求实现四大目标,即：上海乃至全国农产品价格的...
关键词: 花港 白雪覆盖 十年 兰陵美酒 花卉企业 新郎新娘 花卉行业 玻璃温室 玉碗 美的本质
四月的春风欢快地在东海之滨轻轻吹拂,300万株郁金香潇洒地在30公顷土地上自由摇曳。每一次来鲜花港,都会对郁金香的美仑美奂有新的感受——花的艳丽,花的感动,花的精彩。经过上海鲜花港人十年奋斗,建设中国最大的郁金香培育、展示、科普、观光基地的梦想终成现实。今年,他们依靠科技创新的力量,倾注园丁般的挚爱,使300多个品种的郁金香更加多姿...
关键词: 光明食品集团 全产业链 农业集约化 农业产业链 农事活动 农业旅游 奇特性 观光型 蔬菜品种 设施化
春花烂漫风光无限,菜花飘香游趣无穷。在上海南郊杭州湾畔的奉贤区海湾镇海兴路888号,一群群游客徜徉、陶醉、流连在蔬菜的海洋中,欣赏着田园美景,体验着农事活动,享受着采摘乐趣,品尝着农家菜肴……这就是全国唯一一个以蔬菜为主题的国家级4A农业旅游景区——上海都市菜园展示园。
关键词: 国家森林公园 光明食品集团 生态旅游 城投公司 农业观光 杭州湾北岸 生态建设 连绵起伏 农垦人 生态保护
走进杭州湾北岸五四有限公司境内,绿树成荫、枝繁叶茂的上海海湾国家森林公园给人以一种回归大自然的感觉,这里已经成为镶嵌在＂南上海＂绿色生态走廊的一颗璀璨明珠。一、绿荫足迹由光明食品集团、上海城投公司投资开发,1999年组建而成的上海海湾国家森林公园有限公司,经过15年的建设与发展,目前已经形成了占地10.65平方公里的农业观光、生态旅...
关键词: 黄山旅游 小上海 光明食品集团 新型旅游 生态旅游 东黄山 生活水平 主题公园 十年
经过十年的投入和发展,光明食品集团旗下的上海黄山茶林场在转型发展中收获璀璨结晶,一个占地31平方公里、国家4A级的东黄山旅游度假区已经成为光明食品集团生态旅游的新亮点,同时荣获安徽省十大旅游度假基地称号,东黄山旅游小镇被广大游客称为＂安徽小上海＂。随着人民生活水平的提高,旅游需求的快速发展,对生活环境、生活品质的追求也日新月异...
关键词: 光明食品集团 海外并购 并购项目 乳业公司 从零开始 作决策 葡萄酒行业 协同效应 跨国并购 波尔多
近四年来,光明食品集团响应上海市委、市政府＂走出去＂的号召,积极探索国际化发展道路,在国内收购兼并的同时,加快了资源和网络配置全球化的步伐,相继完成对新西兰新莱特乳业公司、澳大利亚玛纳森食品公司、英国维多麦食品公司、法国DIVA波尔多葡萄酒公司等一系列跨国并购,国际化战略取得重大突破。光明食品集团的海外并购其实也经历了几个阶段...
关键词: 莱特 乳品公司 政局稳定 支柱产业发展 战略协同 海外市场 奶粉生产 国有企业 生态环境 海外企业
2010年,在光明食品集团实施国有企业＂走出去＂加快并购步伐的战略引领下。光明乳业遵照项目良好、战略协同、价格合适、风险可控和原则控股的并购原则,经过多方努力,把首次并购海外企业的视线聚焦在新西兰新莱特乳品公司项目上：新西兰政局稳定、乳业作为其支柱产业发展良好,政府支持当地企业实行股权合作,吸引外资：新莱特位于新西兰南岛Cante...
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