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上海农业科技杂志

杂志介绍

上海农业科技杂志是由上海市农业农村委员会主管,上海市农学会;上海市农业科学院主办的一本省级期刊。

上海农业科技杂志创刊于1971,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

上海农业科技杂志

省级期刊

  • 主管单位:上海市农业农村委员会

  • 主办单位:上海市农学会;上海市农业科学院

  • 国际刊号:1001-0106

  • 国内刊号:31-1240/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥151.00

  • 关于浦东新区农村土地流转现状的调查与思考

    关键词: 农村  土地流转  对策建议  浦东新区  

    农村土地规范流转,既是推进农业结构调整、促进农业规模经营的基本途径,也是提高资源配置效率、促进农民增收的重要途径。现以上海市浦东新区为例,聚焦全区粮田、菜田的流转现状,论述了农村土地流转过程中的一些经验和存在问题,并从流转定价机制、平台建设、宏观调控等方面提出了相关对策与建议。

  • 嘉定区安亭农业生态园开发与管理模式探析

    关键词: 农业生态园  开发原则  总体思路  管理模式  嘉定区  

    通过对上海市嘉定区安亭农业生态园的现状进行分析,提出了农业生态园开发的原则、总体思路及理想的管理模式,以期为上海及周边省市建立可持续发展的观光农业生态园提供参考。

  • 上海市渔业辅助船管理中存在的问题及相关建议

    关键词: 渔业辅助船  管理  问题  建议  

    与普通渔船相比,渔业辅助船在结构、设备以及功能方面有较大差别,因此其管理方式也应与普通渔船有所区别。而渔业辅助船管理又是上海市渔船管理工作的短板,现通过实地考察、查阅资料、访谈等途径,总结了上海市渔业辅助船管理中存在的问题,并提出了相关建议。

  • 句容市葡萄产业发展现状与对策

    关键词: 葡萄产业  发展现状  制约因素  对策  句容市  

    为给句容市葡萄产业进一步发展提供科技支撑和决策依据,简述了句容市葡萄产业的发展现状,分析了其制约因素,提出了加快葡萄产业发展的建议与对策,主要包括提升设施化水平、推广欧亚种葡萄避雨设施标准化栽培、推广“三新”技术、创新销售模式、延伸产业链条等。

  • 上海市浦东新区盐碱滩涂水稻种植现状与建议

    关键词: 盐碱滩涂地  水稻种植  现状  建议  浦东新区  

    为更好地开发利用上海市浦东新区盐碱滩涂用地和稳定上海市粮食生产,对当前浦东新区盐碱滩涂种植水稻的现状及存在的问题进行了介绍和分析,并提出了相应的解决措施,以期给类似地区提出参考与借鉴。

  • 铁皮石斛植物资源开发利用的研究进展

    关键词: 铁皮石斛  植物资源  开发利用  

    铁皮石斛是一种珍贵的药食同源植物资源,因其保健药用价值较高,市场需求逐年增加。现对近年来铁皮石斛种质资源和新品种选育、开发利用价值、栽培技术、开发利用方法等方面的研究成果进行总结,并对铁皮石斛的开发利用提出了几点建议,即做好市场定价、强调种植技术标准化、重视加工和销售多元化等。

  • 不同附主种植的铁皮石斛有效成分检测分析

    关键词: 铁皮石斛  石子  木屑  石斛多糖  浸出物  

    通过在石子和木屑两种附主中种植,以获得的两年生铁皮石斛鲜品作检测材料,分析了不同附主种植对铁皮石斛营养成分的影响。结果表明:石子种植的铁皮石斛中多糖及醇溶性浸出物等有效成分要远远高于木屑种植的铁皮石斛,其营养更好、品质更优。

  • 北冬虫夏草酒酿果冻制作工艺的研究

    关键词: 果冻  虫草酒酿  制作工艺  

    为满足消费者对营养健康食品的需求,同时为虫草产品的深加工提供新思路,对果冻与虫草酒酿进行融合,通过正交实验,研制出的酒酿果冻色泽均匀、营养丰富、风味独特,符合国家相关食品卫生要求。现将相关制作工艺进行介绍,以供参考。

  • 国际服务外包下植物繁殖材料检验检疫现状和监管模式研究

    关键词: 国际服务外包  繁殖材料  检验检疫现状  问题  监管模式  

    近年来,在我国植物繁殖材料生产企业中,已有越来越多的企业参与到国际服务外包这一贸易新业态行列中,承接了大量的繁殖材料生产环节的外包。根据国际服务外包下植物繁殖材料检验检疫的现状及存在问题,通过对上海国际服务外包下两种主要农产品的疫情及关键控制点进行分析,提出相关监管工作要点,从而创新服务外包下植物繁殖材料检验检疫的监管模式...

  • 浅谈灌云县农产品质量安全可追溯体系建设现状、问题及对策

    关键词: 农产品质量安全可追溯体系  现状  成效  问题  对策  灌云县  

    推进灌云县农产品质量安全可追溯体系建设工作,不仅是保障灌云县农产品质量安全监管的一项重要抓手,更是构建监管工作的一项长效机制。通过深入考察和调研灌云县农产品可追溯体系建设工作,论述了灌云县农产品追溯体系建设的现状和取得的成效,分析了灌云县农产品可追溯体系建设中存在的问题,并提出了进一步加强灌云县农产品可追溯体系建设的对策...

  • 海门市农业投入品监管现状及做法

    关键词: 监管现状  监管做法  农业投入品  海门市  

    为提高海门市农业投入品市场监管水平,保障农产品质量安全,分析了目前海门市农业投入品监管的现状和所面临的困难与问题,并总结了相关经验做法,主要做法包括:普及农资知识、完善日常监管、实施信息化监管、加强质量监测。

  • 几个品牌的黄曲霉毒素胶体金快速检测卡的质量评价

    关键词: 黄曲霉毒素  胶体金快速检测卡  质量评价  

    为了解市面上销售的黄曲霉毒素B1胶体金快速检测卡的质量,对几个品牌的检测卡的最低检测限、操作步骤和胶体金质量以及最终的检测效果等进行了比较和评价。结果显示:A公司的产品最好、B公司的产品次之、C公司的产品第三;虽然A公司和C公司的产品显色效果较好,但在进行氮吹时对检测人员的身体损害较大;B公司的检测卡显色不清晰,究其原因可能是该...

  • 崇明区晚播水稻品种(系)筛选试验研究

    关键词: 晚播水稻  筛选  崇明区  

    为筛选出适合上海市崇明区大规模种植的优良晚播水稻品种(系),从而提升水稻种植效益,光明米业(集团)有限公司农业技术中心对“8004”、“武运粳23”、“南粳9108”、“2703”、“光明粳2号”5个品种(系)进行了筛选试验。结果表明,2个早熟晚粳品种(“武运粳23”和“光明粳2号”)的产量显著高于其它品种,且株高在95cm左右,不易出现倒伏现...

  • 江苏海丰地区晚直播水稻品种比较试验

    关键词: 晚直播水稻  品种比较  生长特性  海丰地区  

    为确保海丰地区(盐碱地)晚直播水稻获得高产,以“武运粳21”、“南粳9108”、“淮稻5号”为供试材料,研究了海丰地区当前部分主栽直播水稻品种晚播后的生长特性。结果表明:在晚直播条件下,供试品种中以“淮稻5号”产量最高,其高产主要通过较高的有效穗数、千粒重来实现,且在整个生长过程中,其第1节间长、成苗率、单位穗长实粒着粒数、分蘖能...

  • 2016年烟后稻新品种对比试验简报

    关键词: 烟后稻  品比  生育期  农艺性状  产量  抗逆性  

    为优化烟后稻品种结构,筛选出适合松溪县种植的烟后优良水稻新品种,2016年对“甬优17号”等14个水稻新品种进行了烟后稻新品种对比试验。结果表明,“甬优17号”、“甬优9号”、“早丰优69”、“繁优香占”、“泰丰优656”、“恒丰优387”、“福龙两优29”、“H优827”、“金农3优3号”、“恒丰优323”、“全优1093”等11个品种的综合表现较好、...

  • “甬优538”在诸暨市店口镇种植的特征特性与高产栽培技术

    关键词: 甬优538  特征特性  高产栽培技术  

    “甬优538”具有株高适中、耐肥抗倒、抗逆性强、高产稳产、成熟期偏早、有利于冬种茬口安排等优势,适宜在浙江省作单季稻种植。为促进“甬优538”在诸暨市的进一步推广种植,对其在诸暨市店口镇种植表现出的特征特性进行了介绍,并总结了其相关高产栽培技术,主要包括做好种子处理、适时播种、稀播育壮秧、适时移栽、合理密植、科学施肥、科学管水...

  • 水稻新品系“沪粳137”在崇明区的种植表现及栽培技术

    关键词: 沪粳137  种植表现  栽培技术  

    “沪粳137”系上海市农业科学院作物育种栽培研究所育成的早熟晚粳水稻新品系,崇明区自2014年引进,经3年种植,该品系表现出产量高、米质优、抗逆性强、熟期较早等特点,比较适合在崇明区种植。经实践总结,该品系的高产栽培技术要点为适期播种、培育壮秧、适时移栽、合理密植、科学肥水管理及做好病虫草害防治等。

  • 超级早稻“中早39”在诸暨市陶朱街道种植的特征特性和高产高效栽培技术

    关键词: 超级早稻  中早39  产量表现  特征特性  栽培技术  

    诸暨市陶朱街道于2010年开始引进超级早稻“中早39”并进行试验示范,该品种表现为适应性广、抗逆性好、增产潜力大。为促进“中早39”的进一步推广种植,介绍了该品种的产量表现及在陶朱街道种植的特征特性,并通过7年的试验示范和推广应用,从种子处理、播种、移栽、施肥、管水、防病治虫、采收等方面,总结了“中早39”高产高效栽培技术。

  • 水稻新品种“武运粳32号”的种植优势与配套栽培技术

    关键词: 武运粳32号  种植优势  配套栽培技术  

    为促进水稻新品种“武运粳32号”的推广种植,分析了其种植优势,包括增产潜力大、熟期早、熟相好、分蘖性强、耐热性和耐寒性强等,并从适苗稳前、控蘖优中、大穗强后、病虫草防治等方面介绍了其配套栽培技术。

  • 水稻新品种“常优粳6号”引种试验初报

    关键词: 常优粳6号  常优粳5号  引种试验  产量  

    “常优粳6号”是由常熟市农科所选育的高产杂交晚粳稻,具有品相好、抗病性强、丰产性好等特点。为满足江阴市顾山镇种植户对优质高产水稻品种的需求,特进行了“常优粳6号”引种试验。结果表明,“常优粳6号”相比“常优粳5号”,产量表现更突出、抗倒性好、口感好,推广种植潜力大。

  • 不同机插密度对不同品种水稻生长及产量的影响

    关键词: 机插密度  机插水稻  分蘖动态  产量  

    为给吴中区水稻机械化生产配套技术的深入推广提供科学依据,选用“南粳46”(常规稻)和“甬优8号”(杂交稻)两个品种,进行了相同水肥条件下不同机插密度对水稻生长和产量的影响试验。结果表明,机插株距大(插秧机行距固定为30cm)、机插密度低,虽有利于机插水稻分蘖,但有效穗数达不到预期目标,进而影响最终产量;“南粳46”以每667m~2插1.8万...

  • 蔬菜茬水稻“花优14”机穴播不同种植密度试验初探

    关键词: 蔬菜茬  机穴播  花优14  种植密度  产量  

    为摸索蔬菜茬水稻机穴播种植技术,找出机穴播的最佳种植密度,以“花优14”为试材,特进行了机穴播不同种植密度试验。结果表明,蔬菜茬水稻“花优14”采用机穴播种植,产量随种植密度的增加呈先增加后下降的趋势,且以25cm×16cm处理的产量最高,每667m~2达685.9kg。

  • 不同栽培方式下“甬优8号”的产量表现与干物质积累特征

    关键词: 甬优8号  栽培方式  产量  干物质积累  

    为促进水稻超高产栽培技术的推广和应用,以杂交粳稻“甬优8号”为材料,进行了传统常规高产栽培方式与利用实地氮肥管理和间歇灌溉技术-新型栽培方式的大田栽培对比试验,研究了其产量表现和生长季干物质积累特征。结果表明,与常规栽培方式相比,新型栽培方式能显著提高水稻籽粒产量,产量提高的主要原因是由于生育后期干物质积累量的提高。

  • “花优14”钵体栽插不同密度试验简报

    关键词: 花优14  钵体栽插  密度  产量  

    为探索杂交水稻“花优14”钵体栽插的最佳密度,进行了“花优14”钵体栽插不同密度试验。结果表明,在本试验条件下,“花优14”采用钵体栽插,密度越大产量越高,以栽插密度为33cm×12cm的产量最高,每667m~2为740.58kg。

  • 浦益农法在金山区水稻生产上的应用效果初报

    关键词: 浦益农法  水稻  应用效果  产量  金山区  

    浦益农法是采用生物技术完全取代化肥、农药从事作物种植的全新作物种植技术体系。为验证该技术体系在金山区水稻生产上的应用效果,特开展相关试验。结果表明,浦益农法能有效降低农业面源污染,产出的稻米优质安全,具有较好的生态效益,但其水稻产量比常规种植低17.1%,且种植成本较高,操作繁琐,田间杂草防除效果不理想。

  • 不同播种期不同播种密度对“华麦5号”产量及农艺性状的影响

    关键词: 华麦5号  播种期  播种密度  产量  

    为探索小麦新品种“华麦5号”在上海市崇明区的生态适应性,特进行了不同播种期、不同播种密度对“华麦5号”产量影响的试验。结果表明,在崇明区当前的土壤条件下,“华麦5号”产量随着播种期的推迟呈下降的趋势,适宜播种期应在11月5日之前,适宜播种密度为每667m~2基本苗数14万苗。

  • 东台市油菜全程机械化生产技术初探

    关键词: 油菜  机械化  生产技术  东台市  

    为提高东台市油菜机械化栽培的产量和效益,在总结分析东台市弶港镇油菜产区的基本情况、油菜机械直播栽培较人工移栽的优势的基础上,对油菜全程机械化生产技术进行了介绍,主要包括:基肥用45%硫酸钾复合肥或磷酸一铵450kg/hm^2、尿素150kg/hm^2、持力硼3kg/hm^2;选用耐裂果、适宜机械化收获的油菜优良品种(“盐油杂3号”、“沣油737”)种植;东...

  • 机械直播油菜喷施多效唑效果试验

    关键词: 机械直播  油菜  多效唑  应用效果  

    以机械直播油菜为试验材料,研究了在机械直播油菜上喷施不同浓度多效唑的应用效果。结果表明,在机械直播油菜上喷施多效唑,既能培育壮苗、改善株型结构和产量性状,又能有效解决机械直播油菜因种植密度较大而造成的群体质量差等问题。在油菜幼苗3~4叶期,以每667m~2叶面喷施多效唑50mL为宜,能显著提高油菜幼苗素质,降低株高和分枝节位,提高单株角...

  • 海门市油菜一穴双株种植试验简报

    关键词: 油菜  一穴双株  种植密度  产量  

    为解决海门市油菜种植密度越来越小、油菜单产不能增长的问题,进行了油菜一穴双株种植试验。结果表明,海门市油菜采用一穴双株种植方式,比一次单株种植的产量明显要高,但一穴双株的种植密度不宜太高,避免影响田间通风透光,导致菌核病发病率上升,继而影响产量。每667m~2种植密度以5338株较为适宜。

  • 鲜食玉米新品种品比试验简报

    关键词: 鲜食玉米  新品种  品比试验  

    为筛选出适合上海地区推广种植的优质鲜食玉米新品种,提高上海农业生产的综合经济效益,对引进的鲜食玉米新品种进行了主要农艺性状的比较试验。结果表明,“申糯8号”、“万糯2000”和“申科糯1号”适合在上海地区推广应用,其中“申糯8号”和“万糯2000”可作为高产品种进行推广,“申科糯1号”可作为早熟品种进行推广。

  • 不同鲜食甜糯玉米品种的生长特性和产量研究

    关键词: 鲜食甜糯玉米  品种比较  性状  产量  品质  

    为筛选出适应市场需求且优质、高产、稳产的鲜食甜糯玉米品种,对几个常见的鲜食糯玉米进行了品种比较试验。结果表明,“苏科花糯2008”、“苏科糯3号”、“明玉1203”从播种至采收天数比“苏玉糯5号”(对照)延长1~4d,但前期各品种出芽苗有显著不同。品种间产量也有所差异,“苏科花糯2008”鲜穗产量最高,为12403kg/hm~2。“苏科糯3号”和“明玉...

  • 鲜食玉米周年分期分批种植模式与高效栽培技术的探讨

    关键词: 鲜食玉米  周年分期分批种植模式  高效栽培技术  

    随着农业产业结构调整的深化、鲜食玉米市场需求的日益扩大,苏州市吴江区鲜食玉米生产得到了快速发展。为提高吴江区鲜食玉米种植水平,从良种选择、合理密植、平衡施肥、科学管理、病虫害防治等方面,介绍了鲜食玉米周年分期分批高效种植模式和栽培技术。

  • 简述生猪标准化饲养管理技术

    关键词: 生猪  标准化  饲养管理  

    生猪标准化养殖能提高猪肉品质、推进产业化发展、实现环境良好发展和绿色消费。为进一步推进我国养猪产业发展,从基础设施标准化、品种优良化、饲养管理标准化三方面,简述了生猪标准化饲养管理技术。

  • 青虾室内水泥池育苗技术操作规程

    关键词: 青虾  室内育苗  育苗技术  操作规程  

    为防止青虾品种退化,促进青虾养殖业健康可持续发展,特将青虾室内育苗技术的操作规程进行介绍,包括繁育池条件、育苗前准备、亲虾引进、亲虾暂养、亲虾孵化、虾苗培育、病害防治、虾苗捕捞等。

  • 薄皮甜瓜地方品种比较试验研究

    关键词: 薄皮甜瓜  地方品种  品质  产量  抗性  

    为更好地利用地方特色品种资源,筛选出品质优、风味佳、适宜夏季种植的薄皮甜瓜品种,现对上海地区的8个薄皮甜瓜地方品种进行了品种比较试验研究。结果表明,“海冬青”在果实品质、产量、抗性等方面均优于对照“日本甜宝”,综合表现最好,最适宜在夏季茬口种植;“齐贤蜜瓜”、“亭林雪瓜”、“茅柴青”、“白皮红籽瓜”口感风味较好,可少量搭配种...

  • 海盐县“红地球”葡萄优质栽培技术

    关键词: 优质栽培  种植效益  栽培技术  海盐县  

    “红地球”葡萄在浙江省海盐县栽培,一直存在产量不稳、上市晚、成熟不齐等问题,而应用“红地球”葡萄稳产、优质、早熟、高效且少药、少肥的栽培技术,不仅可使葡萄提早成熟30d左右,且经济效益显著。现对“红地球”葡萄优质栽培关键技术进行介绍,主要包括改进“V”形水平架、调整剪梢节位与剪梢时期、调整梢距、不留副梢、果穗及产量控制、主干...

  • 上海地区水蜜桃设施栽培技术要点

    关键词: 水蜜桃  设施栽培技术  上海地区  

    目前上海地区水蜜桃种植以露地栽培为主,且桃果成熟期大多集中在7月中旬左右,给销售带来了一定困难。为解决桃果集中上市的问题,从品种选择、覆膜和开花时间控制、温湿度调控、花果管理、肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面,对上海地区水蜜桃设施栽培技术要点进行了总结,以期为面上桃树设施栽培提供技术支撑。

  • 宁波地区抗涝“红阳”猕猴桃主要避雨栽培技术

    关键词: 抗涝  避雨栽培  栽培技术  

    浙江省宁波地区降水量多,猕猴桃易受渍水危害,而利用抗涝性较好的“葛枣”猕猴桃与“红阳”猕猴桃嫁接而成的抗涝“红阳”猕猴桃苗木,其耐渍水性、产量、果实品质显著提高。为促进抗涝“红阳”猕猴桃的种植推广,从苗木选择与定植、栽培管理、施肥、病虫害防治等方面,总结介绍了其在宁波地区的主要避雨栽培技术。

  • “广丰马家柚”优质丰产栽培技术

    关键词: 广丰马家柚  优质丰产  栽培技术  仙居县  

    “广丰马家柚”是红心柚的一个品种,其水分足、清甜微酸、易入口、果肉玫红、营养丰富、清爽润喉、有利健康。为促进“广丰马家柚”在浙江省仙居县的推广种植,从栽植、施肥、水分管理、整形修剪、病虫害防治、采收等方面,初步总结了一套“广丰马家柚”在仙居县种植的优质丰产栽培技术。

  • 闵行区无公害草莓栽培技术

    关键词: 草莓  无公害种植  栽培技术  闵行区  

    近年来,草莓种植成为了上海市闵行区农民增收致富的新路子。为促进闵行区草莓产业发展,从品种选择、育苗、定植、栽培管理、病虫害防治、果实采收及商品化处理等方面,总结了无公害草莓栽培技术。

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