关键词：食品安全工作 属地监管 执法检查 安全条例 风险管理 

摘要：今年，我参加了市人大组织的食品安全执法检查。总体上，自今年三月《上海市食品安全条例》（以下简称条例）施行后，本市的食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、属地监管、部门协作、社会共治的原则，在保证食品安全、保障市民身体健康和生命安全方面，卓有成效地开展了一些工作。但是无论是一些老字号的食品企业，还是新近流行的网络订餐配送服务单位，在监管制度、餐饮工作人员的素质、食品安全责任保险的探索等方面，仍不同程度地存在问题和不足，影响了市民的满意度。

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