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上海蔬菜杂志

杂志介绍

上海蔬菜杂志是由上海市农业农村委员会主管,上海蔬菜经济研究会;上海市农业科学院主办的一本省级期刊。

上海蔬菜杂志创刊于1987,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

上海蔬菜杂志

省级期刊

  • 主管单位:上海市农业农村委员会

  • 主办单位:上海蔬菜经济研究会;上海市农业科学院

  • 国际刊号:1002-1469

  • 国内刊号:31-1588/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥148.00

  • 柳州市香葱产业发展对策分析

    关键词: 香葱  产业优势  制约因素  对策  柳州市  

    香葱是柳江市优势特色农业产业之一,种植效益较高.该文分析了柳江香葱的产业优势和发展的主要制约因素,并结合实际情况,提出了进一步发展柳江香葱的对策.

  • 大丰地区大蒜产业发展的现状与对策

    关键词: 大蒜产业  现状  发展对策  大丰地区  

    该文介绍了江苏省大丰地区大蒜产业的发展现状、发展优势以及存在问题,并提出了大蒜产业在该地区可持续发展的对策与建议.

  • 寿宁山冬乌小白菜大棚熊蜂授粉繁种技术

    关键词: 山冬乌小白菜  熊蜂授粉  繁种  

    利用熊蜂授粉育种可提高蔬菜的坐果率和种子产量.该文从整地施肥、播种育苗、适时移植、田间管理、熊蜂放置、病虫害防治、收种等方面介绍了寿宁山冬乌小白菜的繁种技术.

  • 铁棍山药引种栽培技术研究

    关键词: 铁棍山药  引种栽培  试验  

    为使铁棍山药能从我国河南、山西一带东移至长江下游的沿海地区栽培,作者所在课题组开展了大棚内不同播种材料、不同播种期、不同栽培密度、不同搭架高度、不同栽培方法的比较试验.试验结果表明,大棚保护地栽培条件下,用山药苗头(芦头)作种在2月上旬栽植,每667 m2栽4500~5000穴,棚架高度160~180 cm,可获得较高的商品产量.

  • 20个不同萝卜品种花粉活力、形态及柱头可授性的比较研究

    关键词: 萝卜  花粉形态  花粉活力  柱头可授性  试验  

    花粉活性和柱头可授性强弱是植物生殖生长的关键,了解萝卜的花粉活性和柱头可授性对萝卜杂交育种具有重要意义.本试验选取20个不同萝卜品种,采用TTC染色法测定其花粉活力,采用扫描电镜观察其花粉形态,采用联苯胺-过氧化氢法测定其柱头可授性.试验结果表明,20个参试萝卜品种中,世纪春花粉活力最强,领航者花粉活力最弱;韩国白玉春柱头可授性最强,...

  • 结球甘蓝品种比较试验

    关键词: 结球甘蓝  品比试验  上海地区  

    为筛选出抗病性好、产量高、净菜率高且口感佳的甘蓝品种,作者对上海及周边地区主要栽培的10个结球甘蓝品种进行了比较试验.试验结果表明,媛春、奥奇娜和极早的综合性状表现较好,表现为产量高、净菜率高、中心柱小、叶球紧实.

  • 通豆6号青毛豆的特征特性及高产栽培技术

    关键词: 通豆6号青毛豆  生育特性  栽培技术  间套种模式  

    该文介绍了通豆6号青毛豆的主要生育特性和多种间套种栽培模式,并从茬口配置、适期播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了通豆6号青毛豆的高产栽培技术.

  • 衢州地区早春茄子高产栽培技术

    关键词: 茄子  栽培技术  早春  衢州地区  

    浙西地区早春茄子栽培面积不断扩大,栽培技术不断提高.该文从品种选择、适时播种、嫁接育苗、苗期管理、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了早春茄子的高产栽培技术.

  • 空心菜有机生态型基质槽培技术

    关键词: 空心菜  有机生态型  基质槽培  

    利用有机生态型基质槽培空心菜具有田间管理方便、节省肥料、降低成本、对环境无污染、产品洁净卫生等优点.该文介绍了栽培槽和基质的制作和配制方法,并从品种选择、育苗、定植、田间管理、采收等方面总结了空心菜有机生态型基质槽培的技术要点.

  • 日光温室黄瓜嫁接高产栽培技术

    关键词: 黄瓜  嫁接  栽培技术  日光温室  

    该文从品种选择、培育嫁接苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了日光温室黄瓜嫁接高产栽培技术.

  • 河西戈壁日光温室番茄有机基质栽培技术

    关键词: 番茄  日光温室  基质栽培  河西戈壁  

    该文介绍了河西戈壁日光温室主要类型及番茄基质栽培方式,并从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等方面介绍了日光温室番茄有机基质栽培技术.

  • 早春小白菜高效栽培技术

    关键词: 小白菜  高效栽培技术  早春茬  苏南地区  

    该文从品种选择、培育壮苗、适时定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了苏南地区春季小白菜高效栽培技术.

  • 紫扁豆高产栽培技术

    关键词: 紫扁豆  栽培技术  病虫害防治  

    该文从整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了紫扁豆高产栽培技术,供广大种植户参考.

  • 上海地区球型生菜高产栽培技术

    关键词: 球型生菜  高产栽培技术  上海地区  

    该文介绍了球型生菜对温度和水分的要求,并从品种选择、培育壮苗、种植地块选择、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了球型生菜在上海地区的高产栽培技术.

  • 通豆6号菜用大豆配套栽培技术研究初报

    关键词: 通豆6号菜用大豆  栽培技术  试验研究  

    通豆6号为菜用大豆新品种,该文通过开展品种比较试验、播期试验、栽培密度试验、施肥试验、虫害防治试验等研究,总结了通豆6号菜用大豆在启东地区的高产高效栽培技术,供广大菜农参考.

  • 蔬菜生产中常用的蜜源植物和趋避植物栽培要点

    关键词: 蜜源植物  趋避植物  栽培要点  

    蜜源植物主要为有益昆虫提供花蜜、蜜露、花粉,为蔬菜害虫的天敌提供生息繁衍的场所.趋避植物能产生对害虫起到趋避作用的化学物质,从而使害虫远离植物种植区域而降低田间虫口密度.该文介绍了矮向日葵、虞美人、车轴草、百日草、柳叶马鞭草等适合华东地区种植的蜜源植物和趋避植物的栽培要点及生产中的注意事项.

  • 东台地区甜玉米分蘖产生的原因及应对措施

    关键词: 甜玉米  分蘖  发生原因  防治措施  东台地区  

    该文介绍了东台地区甜玉米分蘖发生的原因和综合防治措施,供广大农户参考.

  • 一茭一芹高效栽培技术

    关键词: 茭白  水芹  栽培技术  

    茭白和水芹均为生长周期较长的蔬菜品种,无锡地区传统的栽培模式为2年内栽培一季秋茭、一季夏茭和一季水芹,经济效益不佳.该文介绍了1年内一季茭白一季水芹的栽培模式,既提高了单位面积蔬菜产量,又克服了土壤连作障碍,经济效益和社会效益显著.

  • 小白菜、萝卜、西瓜混播套作栽培技术

    关键词: 小白菜  萝卜  西瓜  混播套作  栽培技术  

    该文从茬口安排、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、采收等方面介绍了小白菜、萝卜、西瓜混播套作栽培技术.

  • 番茄/丝瓜/甜瓜-大白菜1年4熟高产高效栽培模式

    关键词: 番茄  丝瓜  甜瓜  大白菜  栽培技术  

    该文介绍了番茄/丝瓜/甜瓜-大白菜1年4熟种植模式的茬口安排和栽培技术,该模式全年蔬菜667 m2产量12500 kg、总产值超过30000元,去除生产成本,667 m2纯收益15000元以上,经济效益和社会效益显著.

  • 马铃薯—青玉米—荞麦—如皋黑塌菜1年4熟高效栽培技术

    关键词: 黑塌菜  马铃薯  青玉米  荞麦  一年四熟  高效栽培  

    江苏如皋地区马铃薯—青玉米—荞麦—如皋黑塌菜一年四熟高效栽培模式充分利用土地资源,种植效益较高,该文介绍了此模式的茬口安排,并从品种选择、育苗移栽、田间管理、收获等方面介绍了马铃薯、青玉米、荞麦、如皋黑塌菜的栽培技术,供广大种植户参考.

  • 上海地区青菜病虫害全程绿色防控技术

    关键词: 青菜病虫害  绿色防控技术  上海地区  

    该文针对上海地区青菜主要病虫害的发生特点,介绍了"清洁田园+选用抗病品种+生态调控+适期播种+覆盖地膜(或地布)+高温闷棚(土壤消毒)+'四诱一网'+生物防治+化学农药防治"全程绿色防控技术,供广大菜农参考.

  • 100亿个/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂防治青菜根肿病效果研究

    关键词: 青菜根肿病  防治效果  试验  

    该文研究了100亿个/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂不同施用方式对青菜根肿病的防治效果.试验结果表明,移栽后20 d,枯草芽孢杆菌可湿性粉剂处理青菜未发生根肿病;采收时,枯草芽孢杆菌可湿性粉剂(包衣+蘸根+灌根)处理青菜根肿病的防效为53.72%,枯草芽孢杆菌可湿性粉剂(喷淋+定根水+灌根)处理青菜根肿病的防效达70.96%,且各药剂处理均未发生药害.可见,10...

  • 2%伊枯草菌素水剂防治辣椒立枯病田间药效试验

    关键词: 伊枯草菌素  辣椒立枯病  药效试验  

    试验设2%伊枯草菌素水剂66.7 mg/kg、100 mg/kg和200 mg/kg 3个浓度处理,研究其对辣椒立枯病的防治效果.试验结果表明,用药3次后,2%伊枯草菌素水剂66.7 mg/kg、100 mg/kg和200 mg/kg处理辣椒立枯病的防效分别为60.2%、65.0%和68.2%,其中高剂量处理与常规化学药剂50%多菌灵可湿性粉剂625 mg/kg处理防效相当,可在辣椒生产上推广应用.

  • 不同药剂防治小菜蛾效果试验

    关键词: 小菜蛾  药效试验  绿色防控  

    该文选用5种药剂开展对甘蓝小菜蛾的防效试验.试验结果表明,5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、10.5%三氟甲吡醚、40%氟虫·乙多素、35%依维·虫螨腈防治小菜蛾效果较好,药后3 d 40%氟虫·乙多素对小菜蛾的防效最佳,药后7 d 35%依维·虫螨腈对小菜蛾的防效较药后3 d有所提高.可见,40%氟虫·乙多素的速效性较好,35%依维·虫螨腈的药效期较长;生物农药0.5%黎芦...

  • 芸豆菌核病的发病症状及防治措施

    关键词: 芸豆菌核病  发病症状  发病条件  防治措施  

    该文介绍了芸豆菌核病的发病症状和发病条件,并总结了芸豆菌核病的综合防治措施.

  • 大蒜白腐病的发生与防治

    关键词: 大蒜白腐病  发病症状  发病规律  防治方法  

    该文介绍了大蒜白腐病的发病症状及发病规律,并总结了大蒜白腐病的农业防治和化学防治方法.

  • 有机废弃物堆肥在蔬菜生产中的应用效果试验

    关键词: 有机废弃物  堆肥  蔬菜肥效  

    蔬菜秸秆、厨余垃圾等有机废弃物经发酵处理可制成有机肥.为验证有机废弃物堆肥在蔬菜生产中的肥效,该文通过田间试验,研究了有机废弃物堆肥对青菜农艺性状及产量的影响.试验结果表明,有机废弃物堆肥对提高青菜单株重量和产量有积极作用,蔬菜秸秆和厨余垃圾混合有机肥与基质按3:8比例制成的基肥效果最佳.

  • 蔬菜废弃物资源化利用研究和应用初报

    关键词: 蔬菜废弃物  资源化利用  好氧发酵  有机肥  

    上海市金山区农技人员应用微秸宝设备,以各种蔬菜废弃物为主要原料,添加微生物发酵包进行蔬菜废弃物好氧发酵堆肥试验研究.试验结果表明,"豇豆+猪粪"处理、"青草+猪粪"处理、"米苋+牛粪"处理、"茄子+牛粪"处理、"豇豆+牛粪"处理氮磷钾含量和有机质含量都达到了成品有机肥的标准.农技人员还进行了蔬菜废弃物综合利用试点应用,实现蔬菜废弃物就地...

  • 上海青小油菜田间肥效试验

    关键词: 上海青小油菜  田间肥效  

    上海青小油菜田间肥效试验结果表明,优化施氮量处理在小油菜株高、单株重和产量方面都优于其他处理,且差异明显,产量差异达极显著水平,说明赣榆区小油菜按优化施氮量施肥可明显增加株高、提高单株重、增加产量.

  • 水溶性肥料在辣椒生产上的应用比较试验

    关键词: 水溶性肥料  辣椒  比较试验  鱼蛋白海藻精华  有机钾宝  

    为筛选出适合在辣椒生产上应用的水溶性肥,试验引进7种水溶性肥开展比较试验.试验结果表明,鱼蛋白海藻精华、有机钾宝处理在辣椒生产上应用效果较好,辣椒分别较世多乐·碧亮(ck)增产22.2%和13.5%,每667 m2增收2180.3元和1372.0元,经济效益显著.

  • 设施西瓜连作障碍防控技术研究——不同栽培措施对西瓜产量及品质的影响

    关键词: 西瓜  栽培基质  栽培土壤  植物学性状  品质性状  

    该文研究了不同栽培措施对西瓜生长发育的影响.试验结果表明,"重茬土壤+西瓜实生苗"处理西瓜枯萎病发病率较高,各基质处理植株发病轻;"基质+西瓜实生苗"处理西瓜单瓜较重且果实品质较高.采用基质栽培西瓜,可促进西瓜生长发育,提高西瓜还原糖的含量,西瓜品质较好,可在生产中推广应用.综合考虑各种因素,生产上建议每袋基质种植2株西瓜苗为好.

  • 设施草莓病虫害绿色防控技术

    关键词: 草莓  病虫害  绿色防控技术  

    该文按照草莓生长进程介绍了草莓病虫害绿色防控技术,包括土壤处理、定植前草莓苗处理、草莓生长发育期间病虫害的物理防治和生物防治及化学防治措施.

  • 上海农产品和食品行业产品进出口现状分析与研究

    关键词: 农产品和食品行业  进口  出口  贸易壁垒  措施  

    该文介绍了上海农产品的进出口概况,提出针对各类国际贸易技术壁垒我国应采取的措施.

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