上海商业杂志是由上海市商业委员会主管，上海市商业经济学会主办的一本省级期刊。
上海商业杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为经济类。
关键词: 兴奋点 激发 注意力 个人 世界 信息
有位哲人曾经说过在我们这个星球上，绝对的光明与绝对的黑暗，对于一个人来说，其结果都一样，什么都没看见。在我们这个世界上，信息的成灾与没有信息，对于一个人来说，结果都一样，什么都没拿到。我们的任务只有一条，创造注意力，让世界在乎你。
关键词: 上海商业 民族工商业 保护 传承 专栏 中华民族 中华文明
“中华老字号”是中华文明的奇葩，是中华民族的遗珍，是民族工商业的骄傲。上海作为中国近、现代民族工商业的发祥地，曾孕育出了一批蜚声中外的民族工商企业，诞生了一系列家喻户晓的”中华老字号”。曾几何时，历代上海的老字号传人筚路蓝缕、锐意进取、以天下苍生为己任，以诚信乐施求发展，创下了耀眼夺目的金字招牌，为繁荣民族产业，
关键词: 企业协会 中国现代 民族工商业 中华老字号 中西方文明 发祥地 上海 社会
上海作为中国现代民族工商业的发祥地，创立了一批又一批融合中西方文明的中华老字号，其为社会的发展做出了不可磨灭的贡献。为了使这一民族瑰宝再创辉煌，上海中华老字号企业协会（下简称：协会）应运而生。
关键词: 企业协会 中华老字号 历史重任 上海
时光飞逝转眼间，已经迈入了第三个年头。经历过起初的蹒跚学步、呀呀学语；遭受过摔倒时的苦楚、也得到过跨越障碍时的喜悦。在无数热心人的关爱下，协会正向着当初立下誓言的方向昂首阔步地前进着，永不停止……
关键词: 老城厢 中华民族 记忆
有哲人曾这样说过：“中华民族有源远流长的历史，但中华民族的现代记忆，一百多年来却是非常的短暂，而且断裂的情况也非常严重，一个有着源远流长的文化，却又有着非常短暂的现代记忆的民族，可以爆发出许多非常复杂的问题。”
关键词: 小孩 民族精神 历史文化 座谈会
老字号，这一凝结着民族精神、历史文化、地理属性的瑰宝散发着无穷的魅力。老小孩网站近期召开了“老年网友谈老字号”座谈会，十多位时尚老人各抒己见，对老字号畅所欲言。
关键词: 味道 棕色 饮料 可可 开水
老弟才从中国国内回来，背回一大罐“乐口福”，名字似曾相识，红黄相间喜庆打眼的包装，无非也就是超市里常见的饮料，我的“老土”二字还没说出口，就听他喜滋滋地宣称：这可是“麦乳精”，好不容易才找到的，并迫不及待地打开冲泡，让每个人品尝。看着两大勺细细的棕色粉末沉入普通透明杯中，开水冲过时棕色的液体上升腾出一团热气并有可可奶...
关键词: 中华老字号 文化复兴 载体 中华文化传统
折射历史沧桑，负荷中华文化传统。中华老字号到底是步履蹒跚，迟入暮的老者，还是老当益壮，焕发新春的强者？
关键词: 中华老字号企业 a股上市 公司 铁 市场经济 人文魅力 国际化 现代化
我国的中华老字号企业有着悠久的历史，在人们眼中，老字号往往就是质量和信誉的保证，具有独特的人文魅力。当然，它们的情况也差别很大，有的在市场经济大潮中焕发出勃勃生机，如同千年铁树再开花，有的则被“国际化”、“现代化”大潮所吞没、淘汰。但是，象“全聚德”、“东来顺”、“狗不理”等等当年一些人们耳熟能详的老字号经过市场的大...
关键词: 品牌精神 黄金 诚信 文化底蕴 文化背景 民族传统 珠宝品牌
“老庙”品牌使用至今已有百余年历史，2006年“老庙”被商务部认定为第一批“中华老字号”企业。“老庙”拥有时代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，在取得社会广泛认同的同时，更成就了一个拥有良好信誉的黄金珠宝品牌。
关键词: 食品 牛肉干 企业 公司 经销 炒货 旅游
上海立丰食品有限公司是创建于1938年的“中华老字号”企业。生产经销牛肉干系列，真空鸭肫、鸭舌、鸭翅系列。香肠腌腊系列，肉松、肉脯、肉枣系列，蜜饯炒货系列、月饼糖果系列等休闲、旅游和厨房食品。共300多个品种及规格。
关键词: 牌照 上海 比利时 老字号 外国人 罐头
移居比利时20年的上海人时先生，提起上海的老字号，不无感慨，这20年国外的生活，陪伴他最多最久的是上海的大白免奶糖和梅林罐头，“我和我周围的朋友，包括许多外国人，都非常喜欢用梅林罐头做三明治，直到今天也是如此。”
关键词: 老字号品牌 上海 笔墨 时调 翻唱 古韵 海派 改革开放精神
曹素功和周虎臣是上海制墨业和毛笔制作业的两个老字号品牌，从诞生起至今已经有三四百年历史，它们不但是上海而且是中国传统制墨，制笔行业目前存世品牌中历时最悠久的品牌。在继续解放思想，坚持改革开放精神的指导下，这两个老字号品牌凤凰涅磐，集聚在上海周虎臣曹素功笔墨有限公司旗下，开创老字号传承发展的又一番新天地。
关键词: 老字号品牌 龙头股份 浪淘沙 上市公司 核心业务 国际贸易 品牌经营 时尚生活
上海龙头（集团）股份有限公司是中国首批股份制上市公司，以纺织品品牌经营和国际贸易为核心业务。龙头股份坚持以“创新为魂——成就无限科技梦想；品牌为本——编织多彩时尚生活”为使命，冀望通过“科技创品质、品质赢品牌、品牌誉天下”来打造本土纺织强势品牌。
关键词: 自行车 凤凰牌 再创 上市公司 中外合资 主导产品 生产销售 凤凰公司
上海凤凰有限公司（以下简称凤凰公司）是自行车生产销售驰名中外的凤凰牌自行车为主导产品的大型中外合资股份制上市公司。
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冠生园品牌创建于一九一五年，已整整九十二年的历史。冠生园是中国民族工业的名牌老字号企业。
关键词: 黄金珠宝 时尚 引领 全资子公司 珠宝玉器 钻石首饰 上海 豫园
豫园，上海的象征；黄金，福佑众生；“亚一”，引领时尚。 上海亚一金店有限公司是上海豫园旅游商城股份有限公司下属的全资子公司，以经营黄金铂金、珠宝玉器、钻石首饰闻名遐尔。
关键词: 中华人民共和国 万里 经贸发展 国内贸易 烤鸭店 上海 企业
上海广茂香经贸发展有限公司（前身上海广茂香烤鸭店）创立于1923年，有近百年的历史，素有“烤鸭之王”之美誉。1993年被评为上海名特企业，同年被中华人民共和国国内贸易部认定为第一批“中华老字号”企业。
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上海东方眼镜有限公司创立于1928年，专业经营验光、配镜及眼镜批发业务。是国内外著名的百年老店、文明单位。1993年被国内贸易部认定为“中华老字号”企业。
关键词: 徐家汇商圈 零售企业 改革开放 市场竞争 上海 百货 商业
上海“六百”，老上海百货的“号码店”，是徐家汇商圈中历史最悠久的零售企业。在改革开放、市场竞争的大潮中坚定不移，一路走来，依然朝气蓬勃，成为徐家汇商圈中的一棵商业“常青树”。
关键词: 休闲食品 南京西路 百年历史 腌腊制品 食品厂 公司 店名 经营
上海三阳盛食品有限公司地处南京西路华山路口，是一家有着近百年历史的老店名店，以经营南北货，腌腊制品，休闲食品而享誉申城，公司下属两个门店，一家食品厂。
关键词: 花生酱 生产设备 平方 木结构 食品 调味
上海五福调味食品有限公司前身是“五福辣油店”创建于1947年，由陆静贤先生（苏州人）独资开办的前店后工场，店铺设在当时的蓬莱区中华路970号（迎勋路口）雇佣七位工人，招牌取名“五福”，标记为五只蝙蝠围成一圈，中间一个“福”字，店堂竹木结构约20平方，后面有天井，约20平方，天井后面有一小屋，靠墙搭建，约10平方米，辣油熬制在这小...
关键词: 纺织品行业 合伙经营 福建人 兄弟 绸缎 店名
开创于1860年（清威丰十年）的老介福，经历了一百多年经营绸缎，昵绒高档纺织品的岁月。当年由福建人祝氏两兄弟开了一家店名叫“介福”的绸缎铺。“介”乃兄弟二人之意，“福”字指福建人，又具“大福”，洪福涵义。祝氏兄弟系文人，志在功名，无意经商，便将店盘给了苏州人程芦州。后来该店由李灿石，姚荫荪，程用六（程芦州之子）三人合伙经...
关键词: 西服品牌 中华老字号 顾客服务 西服行业 技师
中华老字号——培罗蒙，创建于1928年。用最高超的服装技艺竭诚为顾客服务是”培罗蒙”这三个字的意味所在。培罗蒙几代技师创出的传统绝艺成为中国西服行业的骄傲。
关键词: 永安 百货 集萃 华联商厦 上海人 南京路 商店
对于上海人来说，无论时间如何流逝，南京路依然是充满怀旧色彩的地标。这里的商店蕴藏着太多值得回忆的故事，诸如声名显赫的华联商厦翻牌永安百货，令人不禁对永安九十年风雨产生无限兴趣。
关键词: 第一医药商店 药房 南京东路 服务窗口 上海市 步行街 商业 药店
上海市第一医药商店位于中华商业第一街——南京东路步行街。商店创始于1953年，是享誉海内外的全国乃至亚洲最大的药店，现已成为全面反映上海，全国乃至世界医药最新动态的服务窗口。
关键词: 万象 历史事件 子公司 上海 用品
每一个时代都有一些时间抹不去的光影。1942年降生的上海帐子公司，伴着鼠年脚步的临近，自上世纪末页以来，一个个历史事件将早已易名为上海卧室用品有限公司的辉煌大白于天下。
关键词: 上海鼎丰酿造食品有限公司 品牌战略 创新 企业文化 酿造企业
坐落在奉贤南桥镇的上海鼎丰酿造食品有限公司是一家有着100余年历史的老字号企业。以“鼎丰”品牌为注册商标的酱油、乳腐、食醋，酱品和调料等，长期以来像宝藏一样，占据着国内外消费者刻骨铭心的记忆。改革开放以来，这家公司传统文化缔结的杰出成果酿造制品与时尚嫁接，创出了全新的风采。
关键词: 中药企业 现代制造 雷允上药业有限公司 高新技术产业 上海市 销售规模 示范企业 知识产权
“雷允上”创始于康熙元年（公元一六六二年），迄今已有约三百年的历史。上海雷允上药业有限公司是一家集农工商、科工贸、产学研于一体的大型中药企业，年销售规模超过30亿元，是上海市高新技术产业，上海市知识产权示范企业，上海市文明单位。
关键词: 食品市场 企业集团 食品生产 下属企业 销售 零售 批发
上海万有全集团是一家以食品生产和销售为主，集零售、批发、加工于一体的综合性企业集团，有下属企业30余家，年销售10亿余元。“万有全”品牌创始于清咸丰元年（1851年）。万有全集团2006年被国家商务部首批认定为“中华老字号”企业。
关键词: 酒家 皇帝 京剧
“梅龙镇”是一家沪上著名酒家和集团的店号，司名，其名出自于一出古典京剧《游龙戏凤》：相传明代正德皇帝微服私访山西大同梅龙镇时，但见镇上“梅龙镇酒肆”旗幡高扬，便八内饮酒，啖厌珍馐佳馔的正德皇帝，品尝了村姑李凤姐烹制的乡间小吃后，顿觉颊齿留香，不禁拍案称绝。
关键词: 菜场 三角 传承 19世纪中叶 市场
19世纪中叶草创，1920年改建的三角地菜场，经过一个半世纪的市场洗礼，呈现一派青春的活力。
关键词: 集团 豫园 中华老字号企业 解读 运输服务业 房地产开发 资产重组
1997年进入人们视野的上海豫园（集团）有限公司，2002年5月，由豫园集团联手西门集团资产重组，成立新的豫园集团。五年来，总资产50亿元，2007年销售额已达80余亿元的该集团，主要从事商业、外贸、拍卖、典当、餐饮娱乐、房地产开发和运输服务业。其中，中华老字号企业雄踞一席。
关键词: 豆制品 申城 第三代 大市场 差异化 上海 豆腐 装车
新年旋至，上海千年古镇金泽，赵家豆腐店的第三代传人赵善徕目睹一箱又一箱装车待运的赵家豆制品，阵阵喜悦禁不住在心头荡漾。是呀，潜心求索18个春秋，终于看到赵家豆腐的勃兴，看到“瑞兰牌”豆制品在大市场里伸展着不同的想象和视角；共同寻找着一个有着时代记忆的企业的灵魂表现，并凭籍差异化生产和经营，游走于变幻罗织的情愫之中，走出...
关键词: 天地 出新 经营项目 特色企业 消费对象 加工出售 经营特色 别具一格
上海金龙商业有限公司是一家老字号的特色企业，创建于1938年，创始人杨存琳，在现在的雁荡路20号，以经营各种花色绸缎而著名。眼看业务量的不断扩大，杨存琳于1946年在当时的霞飞路860号开设了四开间的金龙分公司。从此以“公馆顾客”为消费对象，采取自行设计花样、加工出售，在增加“开片”和裁缝的特色经营项目后，金龙又以其别具一格的经...
关键词: 文化活力 商业文化 经营特色 社会活动 品牌形象 企业品牌 文化内涵
作为走过一百多年的“老字号”企业，“新光”以市场为导向，把经营特色和商业文化相结合，与社会活动相结合，在服务上下工夫，树立品牌形象。用经营特色来丰富发展商业文化，用商业文化来提高企业品牌的知名度，体现“老字号”企业的价值取向和文化内涵。
关键词: 情缘 床上用品 公私合营 犹太人 上海
1936年，一个德籍犹太人在瑞金一路169号草创了上海制造床上用品社。1956年公私合营时店招改成上海床上用品商店，成宝森留任经理。
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