古人书信中的饮食

张伯存

关键词:饮食 书信 古人 古代社会 中国人 

摘要:书信古称尺牍,是古代社会主要的交际载体和交流方式,无论是馈赠、答谢还是邀约、应酬,都通过它联系对方联络感情。春节假期之际,在家人团聚、亲朋好友把酒言欢、大快朵颐之余,闲读古人书信,竟然发现其中有不少谈到饮食,就像现在的微信朋友圈好多人晒美食照一样,这也难怪,民以食为天嘛,中国是美食大国,中国人是味蕾发达的民族。

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