上海畜牧兽医通讯杂志是由上海市农业科学院主管，上海市农业科学院畜牧兽医研究所主办的一本省级期刊。
上海畜牧兽医通讯杂志创刊于1956，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
上海畜牧兽医通讯杂志是由上海市农业科学院主管，上海市农业科学院畜牧兽医研究所主办的一本省级期刊。
上海畜牧兽医通讯杂志创刊于1956，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 犬瘟热病毒 f基因 检测 应用
本研究针对犬瘟热病毒特异保守的F基因设计一对引物，建立了犬瘟热病毒进行快速检测的RT—PCR方法。通过特异性、敏感性试验以及PCR产物的序列分析试验，证实本研究建立的RT—PCR检测方法具有敏感性高、特异性好的特点。使用该方法从宠物门诊送检的52例疑似病料中共检出阳性样本34份，阳性率为65．38％，说明该方法可用于为CDV临床快速诊断及流...
关键词: 鹅 免疫器官指数
本研究以扬州鹅为试验对象，初步探讨不同比例ω-6／ω-3PUFA日粮对鹅免疫器官（胸腺、法氏囊、脾脏）生长发育的影响。选择160羽同一批出雏、体质健壮、体重接近的3周龄扬州鹅苗，随机分成四组，分别饲喂ω-6／ω-3PuFA比例为3：1、6：1、9：1、12：1的日粮，在42、56、70日龄分别进行屠宰和免疫器官的分离、称重。试验结果表明：不同比例的ω-6／ω-...
关键词: 猪气喘病 地方流行性肺炎 猪支原体肺炎 呼吸道传染病 猪肺炎支原体 支气管肺炎 饲料转化率 病变特征
猪气喘病又叫猪支原体肺炎、地方流行性肺炎，本病是由猪肺炎支原体引起的猪的一种呼吸道传染病。临床上以咳嗽和气喘为主要症状，以融合性支气管肺炎为主要病变特征。主要危害是引起猪的生长受阻和饲料转化率大幅下降，高的发病率使其严重影响养猪业的经济效益。猪喘气病流行于世界各地，在畜牧业发达的美国、澳大利亚等国普遍存在，也是对我国...
关键词: 检测 防制
牛病毒性腹泻一黏膜病是由牛病毒性腹泻病毒引起的一种牛传染病，该病以腹泻、急和慢性黏膜病、免疫耐受和持续感染、免疫抑制、繁殖障碍为主要特征。随着规模化养殖业的不断发展，该病的流行在我国牛群中呈上升趋势，给养殖业造成严重经济损失。因此，牛病毒性腹泻病近几年引起了国内外兽医学者的关注。本文就其病原学、流行病学、，临床症状与...
关键词: 溶血性巴氏杆菌 黄牛 鉴定 分离 群发病 养殖户 个旧市 郓城县
云南省红河州个旧市鸡街镇乍甸罗科寺村养殖户，于2010年10月24日从山东郓城县购买10月龄小黄牛40头，运到蒙自县糖厂附近饲养。在饲养的15d中，小黄牛全部发病，其中死亡16头。由于畜主怀疑是水土不服等因素造成的，又于11月3日把其余牛搬运到乍甸罗科寺村饲养，至12月3日又死亡3头，此次牛群发病共死亡19头。2010年11月10日，个旧市养殖户从山...
关键词: 分光光度法测定 不确定度评定 配合饲料 总砷含量 不确定度分量 质量安全控制 不确定度来源 测量数据
砷作为有毒、有害物质是饲料质量安全控制一项重要指标，目前配合饲料中总砷测定的仲裁方法为银盐法，即分光光度法。为了评定分光光度法测定配合饲料中总砷含量结果的可靠性以及整个实验的检验水平，有必要对实验室的测量数据进行不确定度来源分析，比较各不确定度分量的大小，特别对那些显著性不确定度分量给予关注，以减小测量结果的不确定度...
关键词: 猪瘟病毒 调查报告 盘锦地区 辽宁省 世界动物卫生组织 接触性传染病 病死率 发病率
猪瘟（Classical swine fever，CSF）是由猪瘟病毒（Classical swine fevervirus，CSFV）引起的猪的一种高度接触性传染病，其特征为高热、稽留、便秘与拉稀交替、发病率和病死率都较高。该病是严重危害全球养猪业的重要传染病，是世界动物卫生组织（OIE）疫病目录所列的必须通报的疫病之一。
关键词: 康乃馨 经济效益 产奶量 乳品质 奶牛 麝香石竹 石竹科 地中海地区
康乃馨属石竹目、石竹科、石竹属中的一种植物，又叫狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹、香石竹等，原产于地中海地区，主要分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，是世界上应用最普遍的花卉之一。纯天然的康乃馨产于云南高寒地区，海拔3000m以上，无任何杂质感染。在云南省昆明市的花卉种植基地和花农都种有大量的康乃馨，所生产...
关键词: 精液稀释 受胎效果 稀释液 精子寿命 湖羊 人工授精技术 配种技术 微生物活动
精液多倍稀释配种技术是在原精液人工授精技术的基础上，选用以柠檬酸钠、葡萄糖、卵黄为主的稀释液进行稀释后输精。精液稀释可以提高精液使用效率，提高每次配种头数；稀释后精液形成精子的弱酸性环境，抑制精子代谢活动，降低精子能量消耗，抑制精液中有害微生物活动，补充适量营养和保护物质，延长精子寿命，达到受胎效果。
关键词: 叶用莴苣 泌乳奶牛 试验 饲喂 经济效益 畜牧业生产 草本植物 种植基地
叶用莴苣为菊科莴苣属一、二年生草本植物，又叫生菜和千金菜。多年来，由于叶用莴苣产量高、经济效益好，深受种植户的喜爱，在昆明市各大蔬菜种植基地和农户都有大量种植。叶用莴苣废弃叶茎很多，每667m^2有废弃叶茎680～1100kg，为养殖业提供了丰富的青绿饲料。叶用莴苣在畜牧业生产中应用广泛，效果较好，但饲喂泌乳奶牛的效果尚未见报道。...
关键词: 断奶仔猪 发酵床 仔猪生产 生物 应用 菌种 发酵菌剂 养猪技术
发酵床养猪技术是近年从日本、韩国引进的养猪技术，也叫零排放养猪技术，但是进口菌种价格昂贵，成本较高，为此国内一些企业相继开发出具有自主知识产权的发酵菌剂。为了开发适应武汉地区气候环境的发酵菌剂，确保生物床养殖效果，为武汉地区推广应用发酵床养猪技术提供参考，我们自行研制了生物床发酵菌剂，并与进口菌剂和国内有代表性的菌剂...
关键词: 二价灭活疫苗 禽流感病毒 效果试验 疫苗免疫 h5亚型 重组 a型流感病毒 接触性传染病
禽流感是由A型流感病毒引起的一种禽类急性败血性、高度接触性传染病。对家禽进行禽流感疫苗的预防接种是我国采取防制禽流感的主要措施之一，可以通过检测血清免疫抗体的血凝抑制效价来反映机体的免疫状态和抵抗力。为了了解重组禽流感病毒H5二价灭活疫苗（H5N1，Re-4株＋Re-5株）免疫抗体的消长规律，特制定本试验方案，具体如下：
关键词: 病毒抗体 蓝舌病 云南省 若尔盖地区 香格里拉 四川 血清学 牦牛
自1905年南非首次报道蓝舌病以来，世界上许多地区陆续有该病发生的报道，它给畜牧业生产带来严重影响。蓝舌病病毒抗体的检测在流行病学调查、防治和检疫中一直发挥着重要作用。张念祖等在云南省首次发现该病并分离到病毒，随后在湖北、安徽、四川、山西、广西等省发现该病，多以绵羊为主，从而确定本病在我国的存在。
关键词: 喷雾消毒 猪舍 管道式 空气消毒 病原微生物 测试 夏季 细菌浓度
有研究表明，在正常无疫情的情况下，饲养猪的密闭式猪舍寒冷季节和温暖季节舍内空气中细菌浓度分别是舍外空气的1100倍和500倍，半开放式猪舍空气中的细菌浓度是舍外的110～580倍，这些细菌中1％为病原微生物。猪舍带猪空气消毒可起到明显的效果（Poul Baekbo，1998年国际猪病兽医学会）。实验证实，采用广谱消毒剂进行汽雾消毒可显著降低病原...
关键词: 犬瘟热病毒 流行病学调查 青海高原 高原地区 中西医结合治疗 临床症状 病理剖检变化 支气管炎
犬瘟热是由犬瘟热病毒引起的犬科、鼬科和浣熊科等动物的一种传染病。临床上以双相热、结膜炎、鼻炎、支气管炎、肺炎、胃肠炎、神经症状及硬脚掌病为特征。笔者收集青海高原部分地区2007年1月至2010年12月的601例临床犬瘟热病例，从流行病学、临床症状、病理剖检变化、中西医结合治疗等方面进行研究，为该地区犬瘟热的综合防治提供科学依据。
关键词: 大肠杆菌病 乳用犊牛 治疗效果试验 致病性大肠杆菌 急性败血症 细菌性传染病 脐带感染 新生犊牛
乳用犊牛大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一种急性细菌性传染病。本病多发生于2周龄以内的新生犊牛。临床上以急性败血症、剧烈下痢、虚脱和肠道病变、病程短、死亡率高为特征。致病性大肠杆菌由消化道、母体子宫和脐带三个途径侵入犊牛体内而发病。由于新生犊牛抵抗力低，一旦发生消化障碍和脐带感染时，均易感染引发此病。根据临床表现不...
关键词: 排卵效果 重复超排 雌性哺乳动物 促性腺激素 体重 山羊 卵泡闭锁
哺乳动物的卵巢在出生时含有20～40万个卵母细胞，但在动物生命过程中有99％的原始卵泡闭锁，只有1％发育成熟而排卵。为了获得大量卵子或胚胎，应用促性腺激素对雌性哺乳动物进行处理，促使其卵巢中有较多的卵泡发育并排卵，这种方法叫做超数排卵。超数排卵处理是在母畜发情周期的黄体期结束或人为终断黄体期时，利用外源促性腺激素对动物的下...
关键词: 支原体病 血清学调查 奶牛 呼吸系统疾病 感染 角膜结膜炎 生殖道炎症 养牛业
牛支原体是危害养牛业的重要致病性支原体。1961年牛支原体首次在美国患有乳腺炎的病牛中分离到；1976年报道该病与牛呼吸系统疾病有关。牛支原体病能引起成乳牛乳腺炎、犊牛肺炎、牛角膜结膜炎、耳炎、生殖道炎症、流产与不孕不育等多种疾病。据有关报道，全世界养牛业因该病引起的损失高达数十亿美元。
关键词: elisa方法 盐酸克伦特罗 检测 猪尿 盐酸克仑特罗 经济利益
“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗，近年来，有个别药厂或养殖场受经济利益的驱使，在饲料中添加盐酸克伦特罗等β-肾上腺素能激动剂，使肉猪的瘦肉率大大提高，导致猪肉食品中盐酸克伦特罗等β-肾上腺素能激动剂残留严重超标，消费者食用了这种猪肉会出现严重的毒副作用。至今已发生多起“瘦肉精”集体中毒事件，因此对出栏前生猪“瘦肉精”的检测和监...
关键词: 血清学调查 衣原体病 德令哈市 牛羊 青海省 人畜共患传染病 鹦鹉热衣原体 繁殖障碍
衣原体病是由鹦鹉热衣原体（Chlamydia Psittaci）所引起的人畜共患传染病，牛羊感染后临床以发热、流产和其它繁殖障碍为主要特征。为掌握德令哈市牛羊衣原体病的流行情况，我们于2009-2011年进行了血清学调查，现将结果报告如下：
关键词: 禽流感 防控措施 养殖场 a型流感病毒 世界动物卫生组织 动物传染病 综合征 感染
禽流感（Avian Influenza）是由A型流感病毒引起的一种禽类（家禽和野禽）的感染或疾病综合征。该病毒属于正黏病毒科，鸡、火鸡、鸭、鹅和鹌鹑等家禽及野鸟、水禽、海鸟等均可感染。该病是世界动物卫生组织（OIE）规定的A类传染病，我国也把它列为一类动物传染病。
关键词: 无公害畜产品 产品认证 养殖技术 养殖管理 农畜 产品质量安全 养殖企业 大中城市
自农业部启动无公害农畜产品认证以来，无公害畜产品养殖持续快速发展，已成为许多大中城市畜产品准人的重要条件。目前，无公害畜产品认证已经不仅仅是促进农户、企业和其他组织提高养殖管理水平、保证畜产品质量安全、提高竞争力的重要手段，同时已成为国家从源头上确保畜产品质量安全、保护环境和人民身体健康、规范市场行为、建设和谐社会的...
关键词: 黄芪多糖 动物生产 应用 多年生草本植物 生物活性成分 黄酮类物质 机体免疫力 畜禽养殖业
黄芪，又名黄耆，为豆科多年生草本植物膜荚黄芪和内蒙古黄芪的干燥根，主要分布于我国东北、华北和西北等地区。黄芪的主要化学成分有多糖类、皂苷类、黄酮类物质及22种氨基酸和14种微量元素。其中黄芪多糖是黄芪的主要生物活性成分，具有促生长、增强机体免疫力、防疫保健、抗应激等作用，被广泛应用于畜禽养殖业。
关键词: 繁殖障碍综合征 病因分析 预防 母猪 饲养密度 传播速度 经济损失 养猪业
随着养猪业快速发展，全国各地出现大小不同的养猪场，饲养密度越来越大，疾病传播速度日益加快，造成巨大的经济损失。对母猪繁殖障碍综合征的预防尤其应引起高度重视及认真对待。
关键词: 矿物质元素 肢蹄病 奶牛 骨质疏松 站立姿势 饲养管理 环境因素 蹄变形
奶牛肢蹄病主要指骨质疏松造成的四肢变形及各种不良因素造成的蹄变形、腐蹄病（蹄间、蹄腐烂）、蹄叶炎等。其临床主要表现为跛行，站立姿势异常，起卧困难，严重者影响食欲甚至化脓后引发败血症死亡等。据报道肢蹄病的发病率一般为20％左右，有的高达40％以上。肢蹄病对奶牛产后的危害主要是产奶量下降和病牛被淘汰造成的损失，因肢蹄病淘汰的...
关键词: 动物疫病监测 疫病检疫 采血技术 操作技术 畜禽养殖业 疫病防控 监测工作 监测技术
近年来，我国的畜禽养殖业得到了飞速发展，然而动物疫病亦日趋复杂，疫病监测工作已成为动物疫病防控的一项重要任务。随着我国动物疫病监测技术的日趋完善，血清学检测技术逐渐成为动物疫病监测中最为重要的监测方法。为获取准确的血清学监测结果，采血技术成为至关重要的因素。笔者经过多年临床实践，现将动物疫病检疫中常用采血操作技术总结...
关键词: 杂交牛 水牛 人工授精 受胎率 技术 品种改良工作 大石山区 经济价值
河池市地处广西的桂西北，是典型的大石山区，农民有养殖水牛耕作的习惯，全市2010年底能繁水母牛存栏107752头，能繁杂交水母牛存栏7168头，水牛品种改良工作在河池石山区经过近十几年的开展，培育出一大批杂交小牛。杂交牛适应性好、生长快、经济价值高，深受农户欢迎，杂交效果非常显著，取得了阶段性的经济效益和社会效益。
关键词: 氮素营养 反刍动物 应用 种类 微生物蛋白质 氨基酸需要 有效利用 挥发性脂肪酸
氮元素是组成蛋白质的重要元素，各种蛋白质的氮含量比较恒定，平均值为16％。瘤胃微生物可利用日粮蛋白降解产生的氨、肽、氨基酸作为氮源，利用碳水化合物发酵产生的挥发性脂肪酸（VFA）、CO2、糖以及ATP作为碳链和能量合成的微生物蛋白质，可以提供动物机体40％～80％的氨基酸需要，是反刍动物蛋白质的主要来源之一。而可提供氮源的物质有：...
关键词: 规模化猪场 免疫程序 传染病 规模化养猪场 设计 贵州 疫病流行 免疫预防
规模化养猪场的主要传染病传播迅速，发病率高，使规模化猪场疾病控制和净化越来越困难。由于猪的疫病种类不断增加，导致大小猪的死亡，更重要的是使生产性能下降。做好猪群免疫接种工作，是预防猪场疫病流行的重要措施，建立一套科学合理的免疫程序是防止疫病流行的最重要的一个环节。对养猪场猪群进行疫苗接种，在免疫预防中，疫苗质量和相应...
关键词: 畜禽品种资源 种质资源保护 开发利用 浦东地区 畜牧业结构调整 地方品种 生产性能 经济价值
畜禽品种资源是国家的战略性资源。我国是一个畜禽资源非常丰富的国家，历史遗留下来的大量地方品种，犹如一座“基因宝藏”。是一笔宝贵的财富。即使是有些在当前看来被认为是生产性能不高的品种，其蕴藏的科学价值和经济价值却是巨大的。我国许多畜禽地方品种具有早熟、高产、抗逆性强、肉质风味独特等遗传性状，对其进行合理地开发利用，是保...
关键词: 上海白猪 开发利用 提纯复壮 地方猪种 兼用型品种 商品瘦肉猪 胴体瘦肉率 城市郊区
上海白猪（上系）产于上海市近郊的原上海县，是在本地猪（太湖猪）和约克夏、苏白猪等猪种进行杂交的基础上，通过多年选育而培育成的一种肉脂兼用型品种，是商品瘦肉猪的优良杂交母本。主要特点是肉质好、产仔数较多、胴体瘦肉率较高和耐粗饲，适用于在大、中城市郊区饲养。在地方猪种日益受到猪育种者和生产者的重视的今天，上海白猪（上系）...
关键词: 动物防疫工作 工作经验 隆德县 农业产业结构 农村经济发展 畜牧业 农民收入 优惠政策
近年来，我县把大力发展畜牧业作为调整农业产业结构、增加农民收入和推动农村经济发展的重要途径，出台优惠政策，加大投入力度，草畜产业呈现出良好的发展势头，畜牧业正由千家万户散养型向规模化、集约化方向转型，畜禽饲养量不断扩大。为保障我县畜牧业健康发展，多年来，我县动物防疫工作在县农牧局的正确领导下，在全县技术人员的共同努力...
关键词: 生猪产业 南通市 生产形势 畜牧业经济 南方农区 农业增效 农民增收 动物疫病
南通是典型的南方农区畜牧大市，以猪、禽为主的粮食型畜牧业占全市畜牧业经济的85％以上，生猪产业一直是全市农业增效、农民增收的支柱性产业。生猪产业经历2010年上半年阶段性供求失衡和动物疫病的双重影响后，从2010年下半年开始，生猪行情一直处于高价位、高效益运行状态，全市生猪生产发展态势良好。
关键词: 生猪产业 育种现状 重庆市 美国农业部 技术进步 科学技术 生猪生产 竞争力
1猪育种的意义 良种是带动生猪产业发展、实现猪业技术进步和建设现代猪业的重要内容和基本条件，其良种水平成为反映一个地区猪业综合竞争力的集中体现。根据美国农业部1996年对美国50年来畜牧业中各种科学技术所起作用进行的总结，在品种、营养、管理、保健、设备这影响生猪生产的5大重要因素中，育种贡献率在40％以上，
关键词: 重庆市 家禽业 战略研究
本文就重庆市家禽业发展问题，首先简述了我国家禽业取得的主要成就，分析了重庆市家禽业在全国所处的地位和所占比重；简要概括了重庆市家禽业近年来发展的基本现状。根据实际发展情况，提出了重庆市家禽业发展的战略定位、战略布局、战略发展目标和系列战略举措。本战略研究报告，旨在为重庆市政府及相关职能部z＇l决策提供依据，对于科学引导...
关键词: 散养鸡 成活率 农村 贵州 食品需求 城镇居民 人类生活 供不应求
长期以来，农村散养鸡由于肉质鲜嫩、味道独特、汤鲜味美、无腥味，一直受到市民的青睐。加上近年来随着人们生活水平的不断提高，经济不断增长，城镇居民对绿色食品需求黾越来越高，土特已成为人类生活的一种嗜好。但是，由于农村散养鸡成活率极低，造成常年货源供不应求状态，常年价格居高不下，年平均价格在40元／kg以上，尤其是逢节似日价格...
关键词: 推广工作 养猪技术 畜禽粪便污染 发酵床 太仓市 规模养殖 生态健康养殖 规模奶牛场
近年来，太仓的畜禽规模养殖快速发展，年出栏生猪500头以上的规模猪场达68家，规模奶牛场19家，规模养殖比重分别达到91％和100％，规模养殖已经成为畜牧生产的主体，为保障我市畜产品有效供给发挥了重要作用，也为推进现代畜牧业发展奠定了良好基础。但随着规模养殖的快速推进，畜禽粪便污染与生态环境之间的矛盾逐渐凸显。因此，推行生态健康...
关键词: 动物产品 安全监管 超市 商场 动物性食品安全 程序 社会进步 经济发展
随着社会进步、经济发展和人民生活水平的不断提高，人们食用动物性食品的意识也在逐步增强，对动物产品既要求质量好，同时又要求购物环境整洁、舒适、卫生。在这种形势下，商场超市动物产品经营应运而生，从生鲜产品、冷藏产品到冷冻产品应有尽有。动物产品常常通过内源性和外源性的途径而造成污染，尤其污染某种人畜共患病原体，对人群健康造...
关键词: 生态养殖技术 生猪生产 综合生产能力 现代化养猪 市场竞争力 产品质量 生猪养殖 标准化
生猪生态养殖是推进生猪生产向现代化养猪方式转变，提高生猪产品质量和市场竞争力，提高生猪养殖综合生产能力的重要手段，也是促进生猪生产向规范化、标准化、生态化方向发展，生产优质、高效、绿色、无公害、安全猪产品的必经之路。
关键词: 抗体监测 鸡场 免疫保护效果 养殖生产 免疫接种 畜禽疫病 饲养环境 日常消毒
江苏省海安县是全国闻名的养禽大县，近几年年饲养蛋鸡4000万羽，年产鲜蛋达25万吨，素有“中国禽蛋之乡”的美称。但在养殖生产实践中，有些规模鸡场对畜禽疫病的防治工作只注重免疫接种和日常消毒，而对免疫接种后产生的免疫保护效果比较忽视，往往认为诸如禽流感、新城疫、法氏囊等疫病已经防疫过就万事大吉，鸡群就不会发病。在如今污染程度...
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