饲料工业杂志

饲料配方中影子价格的定义及其应用

关键词: 影子价格  饲料配方  应用  定义  模型分析  线性规划  营养  

1 饲料配方中影子价格的定义和意义 在以线性规划为基础的饲料配方模型分析和应用中，对影子价格的表述有两个：一是配方营养约束条件的影子价格；二是原料的影子价格。

单螺杆和双螺杆挤压膨化机的一般比较

关键词: 挤压膨化机  双螺杆  单螺杆  饲料加工生产  特种经济动物  国外先进技术  食品加工业  技术性能  

随着双螺杆挤压膨化机应用领域的拓宽。双螺杆挤压膨化机也开始用于宠物、水产、特种经济动物和幼畜哺乳期等饲料加工生产。然而。我国现有的饲料加工仍以单螺杆挤压膨化机为主。主要是由于进口双螺杆挤压膨化机成本太高。而国产双螺杆挤压膨化机技术性能和质量等方面尚有不足，也缺乏针对饲料工业特点应用的大产量机型。尽管从单螺杆和双螺杆的...

饲料加工中交叉污染的原因、处理及度量分析

关键词: 饲料安全  饲料加工  药物污染度量  示踪物  

饲料交叉污染存在于所有饲料厂中，降低饲料交叉污染是保证饲料安全的关键措施。为某种目的而添加到目标饲料中的药物，在加工过程中因各种原因而出现在非目标饲料中，即为药物交叉污染。对交叉污染的度量已引起很大的关注。笔者从饲料加工的角度分析出现药物污染的原因，并提出建议性的改进措施以及交叉污染度量措施。

Hepcidin对机体铁稳态的平衡调节作用

关键词: hepcidin  铁代谢  机理  表达调控  

Hepcidin是最近发现的一种由肝脏分泌的小分子抗菌肽，能抑制某些细菌和真菌生长繁殖，是机体“天然免疫”的重要效应分子；同时Hepcidin可调控小肠铁吸收、单核巨噬细胞系统铁释放和母胎间铁的转运。机体铁状况、贫血、缺氧和炎症可调控Hepcidin的表达，Hepcidin的表达还受转录因子（如C／EBPd）的调控，Hepcidin表达量病理增加可引起贫血症。...

一句话新闻

关键词: 水产养殖业  新闻  持续健康发展  宏观管理  合法权益  渔业养殖  政策规定  

为加强水产养殖业的宏观管理，进一步完善养殖证制度．维护渔业养殖生产者的合法权益，促进水产养殖业持续健康发展．根据《中华人民共和国渔业法》等有关法律法规及国家政策规定，农业部决定今年扩大养殖证制度试点范围．确定大连、青岛、宁波等30个地区为养殖证发放联系点．日前。农业部在北京召开实施养殖证制度工作座谈会。

胰高血糖素样肽2（GLP-2）与肠道保护

关键词: 肠道保护  动物营养  综述  

胰高血糖素样肽2（Glucagon—like peptide 2，GLP-2）由小肠和大肠的内分泌细胞产生并分泌，GLP-2在循环中二酰肽肽酶IV的作用下氨基末段迅速裂解失去活性，并通过肾脏代谢掉。GLP-2具有促进肠黏膜生长发育、肠上皮隐窝细胞增殖，抑制肠黏膜上皮细胞和隐窝细胞的凋亡，引起小肠绒毛增高、肠重量增加的作用；GLP-2还具有调节肠道刷状缘酶活性，...

猪胰岛素样生长因子-Ⅰ基因的结构与功能

关键词: 猪  结构  功能  

胰岛素样生长因子-Ⅰ（Insulin—like growth factor-Ⅰ，IGF-Ⅰ）是机体生长、发育和代谢的一个重要调控因子，同时也是生长激素（growth hormone，GH）启动生长活性的主要介导者。成熟的IGF-Ⅰ是由70个氨基酸残基组成的碱性单链多肽，因与胰岛素同源而得名。猪IGF-Ⅰ基因组DNA全长大于80kb，至少由6个外显子（exonl～6）和5个内含子（intronl...

Aspergillus oryzae发酵豆粕对肉仔鸡相关消化酶活性的影响

关键词: 发酵豆粕  肉仔鸡  消化酶活性  

将160只1日龄的罗斯肉仔鸡公母混合雏随机分为2个处理组，每组设4个重复，每个重复20只雏鸡，研究Aspergillus oryzae发酵豆粕（FSBM）替代普通豆粕（SBM）对肉仔鸡相关消化酶活性的影响。研究结果表明：与对照组相比，21日龄时，试验组肉仔鸡胰腺的胰蛋白酶活性提高了11．99％（P〈0．05），十二指肠的胰蛋白酶、脂肪酶活性分别提高了93．02％...

饲粮阴阳离子水平对绵羊营养物质消化代谢的影响

关键词: 绵羊  饲粮阴阳离子平衡  氮平衡  养分  消化代谢  

采用4×4拉丁方试验设计，试验动物为8只装有瘤胃瘘管的绵羊，随机均分为4组；饲粮阴阳离子平衡（DCAB）采用Na^＋-K^＋-Cl^-公式计算，按DCAB水平不同分为4个处理。即A、B、C、D。结果表明：①B处理DM（干物质）、OM（有机质）、NDF（中性洗涤纤维）、ADF（酸性洗涤纤维）表观消化率显著高于其它处理（P〈0．05）。②各处理间氮平衡各指标差异不...

肉仔鸡日粮中大豆不同加工产品的饲用价值研究

关键词: 大豆抗营养因子  大豆加工产品  饲用价值  肉仔鸡  日粮  胰蛋白酶抑制因子  营养价值  灭活效果  

大豆及其加工产品含有抗营养因子。目前已经发现的大豆抗营养因子达10余种（张明峰，1999），其中对大豆营养价值、适口性及人和动物危害较大的主要是胰蛋白酶抑制因子（TI）、抗维生素因子、胀气因子和脲酶。生大豆不能直接饲喂家禽，适当加工处理后才能收到理想的效果。一般认为，大豆中抗营养因子只要灭活80％～85％即可达最佳营养价值（Rack...

饲料常规成分检测中应注意的问题

关键词: 饲料分析  问题  检测  

随着绿色畜产品的提出，饲料安全问题越来越引起人们的关注。通过对饲料常规成分的检测过程进行跟踪、调查、观摩和亲身操作、揣摩分析，对实验的准备、试剂配制、饲料分析实验整个操作过程提出了一些问题，并指出引起实验误差的各种因素与注意事项，为今后的教学和生产实践提供参考。

减少饲料中总磷含量测定误差的简便方法

关键词: 总磷含量  测定误差  饲料  工作曲线  简便  标准曲线  高准确度  分光光度法  

在国标GB／T6432—2002《饲料中总磷的测定分光光度法》“7．2工作曲线的绘制”中，要求用磷标准溶液做一个关于磷含量和吸光度的标准曲线．但标准中未明确说明怎么绘制。据笔者了解。一般化验室均采用较简单的方法。即在坐标图上根据实测的几个点绘制工作曲线，然后再通过此工作曲线来查得饲料中总磷含量。此方法简单、快捷。但准确度差。笔者...

光盘推荐

日粮能量和蛋白质水平对5～10周龄仔鹅生产性能的影响

关键词: 扬州鹅  代谢能  粗蛋白质  生产性能  

选用4周龄扬州鹅180只，以能量和蛋白质为试验因子，采用2因素3水平设计，研究日粮能量和蛋白质水平对生长期扬州鹅生产性能的影响。研究结果表明：①10周龄体重和日增重各组间差异不显著（P〉0．05），屠宰指标间无明显规律。②对体重、日增重、屠宰率和腿肌率的影响，均是互作〉能量〉蛋白质，其中互作和能量对腿肌率的影响极显著（P〈0．01）...

书讯

热带瘦肉型猪（50～75kg阶段）能量和蛋白质需要量冷季试验

关键词: 热带  冷季节  瘦肉型猪  能量需要量  蛋白质需要量  日增重  料肉比  

试验选用体重约55kg的三元[杜×（大×长）]杂交猪288头，按性别和体重随机分为9组，分别饲喂能量和蛋白，噼平不同的9种日粮，研究日粮能量和蛋白质水平对生长猪生产性能的影响。结果表明：在海南省冷季节气候条件下（平均温度为20．1℃，平均相对湿度为79．7％），50-75kg阶段生长猪日粮CP为16．5％、DE为14．21MJ／kg时经济效益最好，日增重和...

外源酶提高反刍动物饲料利用率的研究进展

关键词: 饲料利用率  反刍动物  外源酶  微生物发酵  饲料酶制剂  枯草芽孢杆菌  饲料添加剂  发酵过程  

外源酶是提高反刍动物饲料利用率的一种新型饲料添加剂。酶是微生物发酵的产物，酶制剂的生产过程其实是一个发酵过程。反刍动物饲料酶制剂来自真菌（主要是长柄木霉、黑曲霉、米曲霉）和细菌（主要是枯草芽孢杆菌）。目前市场上的外源酶添加剂可分为两大类：一类是较纯的酶制剂，是经浓缩和纯化的，含有特定的酶，并有一定的活性，通常不含活细...

植物油在反刍动物饲料中的应用

关键词: 反刍动物日粮  动物饲料  植物油  应用  不饱和脂肪酸  脂肪组织  日粮能量  必需脂肪酸  

油脂是维持生命的基本物质．普遍存在于动物脂肪组织和植物种子中。植物体内脂肪的代谢能虽比动物脂肪稍低，但也有29．3MJ/kg左右。且其中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。奶牛在泌乳期或肉牛及肉羊在育肥期对能量的需求量较高：向反刍动物日粮中添加植物油是提高日粮能量的重要途径，更重要的是它能提供动物体必需脂肪酸及功能性脂肪酸CLA在畜产品...

一句话新闻

关键词: 农产品质量安全  新闻  安全管理工作  红心鸭蛋  禽蛋产品  饲料产品  产业发展  农业部  

记者11月17日从农业部了解到，“红心鸭蛋”事件发生后．农业部立即派出调查组前往河北省调查，同时发出紧急通知，要求各地进一步加强鲜禽蛋产品、饲料产品的质量安全管理工作，确保农产品质量安全，促进畜禽产业发展。

利用分子生物学技术研究瘤胃微生物多样性的进展

关键词: 反刍动物瘤胃  微生物多样性  分子生物学技术  微生物区系  厌氧真菌  消化道  瘤胃细菌  原生动物  

在反刍动物瘤胃内栖息着复杂、多样、非致病的各种微生物．包括瘤胃细菌、厌氧真菌和纤毛虫等原生动物．还有少量噬菌体。幼畜出生前，其消化道内并无微生物．出生后从母体和环境中接触各种微生物．但是经过选择，只有少数微生物能在消化道定植、存活和繁殖．并随着幼畜的生长和发育，形成特定的微生物区系。因此，反刍动物瘤胃选择了其特定的微...

原生质体融合技术在饲料开发中的应用

关键词: 原生质体融合技术  饲料开发  应用  细胞壁  代谢活动  质膜  

1880年，Hanstein首次起用原生质体（proloplast）一词。原生质体是指除去细胞壁的细胞或是说一个被质膜所包围的裸露细胞。它是细胞生命的主体．是细胞最主要、也是最重要的部分，细胞的一切代谢活动都在此进行。

影响生猪价格波动的供求分析

关键词: 生猪  供求特点  博弈  

生猪一直作为我国传统的肉类消费食品，在城乡居民的消费结构中占较大比重。但目前我国生猪市场价格的剧烈波动，影响了生猪饲养者的生产积极性。从分析生猪供求的特点出发．通过运用消费者和生猪销售商及不同类型的生猪饲养者之间的博弈来分析影响生猪价格波动的原因。

谈饲料企业的技术服务

关键词: 饲料企业  技术服务  饲料行业  竞争优势  产品同质化  可持续发展  企业竞争力  经营风险  

随着经济的全球化，中国饲料业在经过了二十几年的快速增长之后已进入了发展的关键时期，经营风险陡然增大。目前，我国的许多饲料企业在如何完善企业的经营管理和提高企业的经营效益方面还存在着诸多亟待正视和解决的问题．比如技术产品同质化严重、饲料行业的无序竞争愈演愈烈、行业平均利润下降以及突发事件的影响等等。这些因素都对我国的饲...

环青海湖地区畜牧业和饲料业现状及发展的思考

关键词: 环青海湖  畜牧业  饲料  

环青海湖地区是青海省主要的畜牧业基地，根据青海省政府2000年发展青海湖牧区现代草地畜牧业建设实施方案，针对环湖地区的畜牧业发展和饲草、饲料生产现状，提出了对环湖地区畜牧业发展及饲草、饲料的生产、利用一些相关建议：一是青海省环湖三州畜牧业的发展，以保护草地生态环境为核心，同时必须要增加物质基础，提高牛羊个体生产水平；二是...

来自饲料厂和养殖场生产第一线的若干问答（三十四）

关键词: 养猪生产  养殖场  饲料厂  混养模式  南美白对虾  无名高热  青绿饲料  饲养管理  

1．猪无名高热有什么好的防治办法？2．大豆皮是否可以完全取代猪饲料中的麸皮？3．青绿饲料在养猪生产中应用情况如何？4．鱼虾混养模式可行不？什么品种可以和南美白对虾混养？5．奶牛围产期饲养管理应注意哪些问题？