购物车(0)饲料工业杂志是由辽宁省工业和信息化委员会主管，辽宁省农牧业机械研究所主办的一本北大期刊。
饲料工业杂志创刊于1980，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
饲料工业杂志是由辽宁省工业和信息化委员会主管，辽宁省农牧业机械研究所主办的一本北大期刊。
饲料工业杂志创刊于1980，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：辽宁省工业和信息化委员会
主办单位：辽宁省农牧业机械研究所
国际刊号：1001-991X
国内刊号：21-1169/S
发行周期：半月刊
全年订价：￥244.00
关键词: 肉鸡 生产性能 代谢率 消化酶
试验旨在研究日粮中添加RRR—α-生育酚琥珀酸酯（α-TOS）对肉鸡生产性能和营养物质代谢的影响。选用600只1日龄肉鸡，随机分为10个处理，每处理6个重复。试验采用2×5因子设计，即两种油脂类型（新鲜油脂和氧化酸败油脂），以及5种α-生育酚的不同处理，分别为30mg／kg all—rac—α-生育酚醋酸酯（TOAl）、30mg／kgRRR—α-生育酚醋酸酯（TOA2）及1...
关键词: 复合维生素添加剂 肌肉品质 肥育性能 胴体性状 肉猪 胴体瘦肉率 养猪技术 饲料报酬
国内外先进养猪技术的应用，使猪胴体瘦肉率、生长速度和饲料报酬有了较大幅度的提高，这种提高却是以猪肌肉品质下降为代价的，因此如何利用营养调控改善猪肌肉品质逐渐成为当前研究的热点。本文根据国内外对猪肌肉品质有主要影响的维生素，设计制作一种复合维生素添加剂，研究其不同添加水平对肉猪肥育性能、胴体性状和肌肉品质的影响，旨在通...
关键词: 蛋白质 脂类 糖类 点带石斑鱼 均匀设计
采用均匀设计U5（53）法研究了饵料中蛋白质（x1）、糖类（x2）、脂类（X3）对点带石斑鱼生长的影响。试验进行了56d。对增重率（Y1）、特定生长率（Y2）、饵料系数（Y3）做线性回归分析，得出增重率的回归方程为：y1=-128．392＋26．4063X3＋0．0252005x1-1．11842x3。（R。=0．9672），特定生长率的回归方程为：y2=-1．13695＋0．280137X3＋0...
关键词: 三七总皂苷 罗非鱼 体成分 非特异免疫
试验研究了饲料中添加不同水平的三七总皂苷对罗非鱼肌肉营养成分和血清及肝胰脏非特异免疫的影响。选取同一放养批次健康的罗非鱼，随机分为6组。其中第1组为空白对照组，饲喂基础饲料，其余5组为三七总皂苷组（2～6组），分别饲喂添加50、100、200、400和800mg／kg三七总皂苷试验饲料。每组3个重复，每个重复70尾，进行60d的养殖试验。结果显...
关键词: 多不饱和脂肪酸 类二十烷酸 生长发育 仔稚鱼
多不饱和脂肪酸对鱼类特别是海水鱼类的正常繁殖、生长、发育都起着非常重要的作用，是其生命过程中不可缺少的营养因子，因而是培育和引进发展新渔业品种必须首先研究的重要课题之一。文章重点综述多不饱和脂肪酸对海水仔稚鱼生长发育的影响及其机理，以便掌握规律和调控机制，有效地应用多不饱和脂肪酸，提高海水仔稚鱼的成活率和促进健康生态...
关键词: 抗缺氧能力 氯氰菊酯 阿特拉津 农药污染物 混合 生态毒理效应 自然环境 生态效应
长期以来，很多研究工作多是针对单一农药污染物在自然环境中的迁移转化及其对生态效应的影响，但自然界的生物不可避免的暴露于多种农药共存的环境中，所以，多种农药的混用对生物所产生的生态毒理效应正在受到人们的关注。
关键词: 复合酶 肉鸡 生产性能
试验通过在日粮中添加复合酶制剂，研究复合酶制剂对广东麻黄肉鸡生产性能及血液生化指标的影响。试验结果表明：①在肉鸡低能量玉米-杂粕型日粮中添加复合酶，有提高肉鸡日增重的趋势；负对照组日粮中添加AB酶100趴后不影响肉鸡的生产性能。②肉鸡日粮中添加复合酶有提高肉鸡血清中血糖浓度的趋势；1～30日龄肉鸡血清中尿素氮浓度有提高的趋势...
关键词: 木聚糖酶 枯草芽孢杆菌 分泌表达系统 发酵条件
研究耐碱性短小芽孢杆菌木聚糖酶在枯草芽孢杆菌中异源表达。从耐碱性木聚糖酶高产短小芽孢杆菌BYG5—20中克隆得到带有自身启动子的木聚糖酶基因xynA，将其构建在大肠杆菌-枯草芽孢杆菌穿梭载体pGJ148中得到重组质粒pGJ148-xynA。采用电转化法将重组质粒pGJ148-xynA转入枯草芽孢杆菌1A747中，得到重组菌电．GJ148-xynA，然后进行诱导表达以及培...
关键词: 微生态制剂 抗生素 生长肥育猪 生长性能
试验以生长育肥猪为研究对象，通过饲养试验研究微生态制剂替代抗生素对育肥猪生长性能的影响。试验采用了90头体重接近30kg的健康杜×长×大三元杂交育肥猪，按体重随机分为3个组，每组3个重复，每个重复10头猪，结果表明，采用微生态制剂替代全部或者部分抗生素后，与对照组相比，中猪阶段的日增重和饲料转化效率都有较大程度的提高，腹泻率有所...
关键词: 制造技术 芽孢杆菌 益生菌 高含量 动物生长促进剂 集约化养殖业 水产养殖业 饲料添加剂
20世纪50年代以来，抗生素作为疾病治疗剂和动物生长促进剂对畜禽、水产养殖业的发展发挥了重大作用。然而，大规模集约化养殖业的快速发展导致抗生素的过度滥用，使食品安全受到日益严峻的挑战，近年来，欧洲、美国、日本等发达国家已明令禁用抗生素作为饲料添加剂，并在积极地寻找抗生素的替代品。
关键词: 微生态制剂 断奶仔猪 生产性能
试验基于研究微生态制剂在断奶仔猪上的应用效果设计。试验选取3种市售微生态制剂进行效果求证和比较，结果显示，仔猪日粮中添加派富和其它两种市售微生态制剂均有助于提高断奶仔猪的生产性能，但结果有较显著差异。综合比较，添加派富优于对照组和其它两种市售微生态制剂。
关键词: 壳聚糖 制备工艺 红外光谱
试验对壳聚糖（CS）与Zn（Ⅱ）离子吸附动力学进行了研究。通过对螯合时间、Zn（Ⅱ）起始浓度、反应物的质量比、反应液的pH值进行优化，以螯合率为考察指标，并通过红外光谱对螯合物的组成进行表征，选择最优螯合条件。结果表明，壳聚糖与Zn（Ⅱ）的最佳螯合工艺为：Zn（Ⅱ）的起始浓度5mg／ml、pH值4．0、壳聚糖与Zn（Ⅱ）的比值5：1、螯合6h...
关键词: 植物油 脂肪酸 体外培养
采用体外批次培养技术，比较豆油、玉米油和葵花油在瘤胃中脂肪酸氢化及t11—C18：1累积规律。以微晶纤维素作培养底物，培养液中添加5mg植物油（豆油、玉米油和葵花油），培养时间点为2、4、8、16和24h，测试每个时间点培养液中PUFA含量。3种油培养液脂肪酸含量结果比较：大豆油能显著提高培养液中C18：0和t11-C18：1浓度（P〈0．05），玉米油...
关键词: 生长曲线 霉变玉米 肉鸭 自然 霉菌毒素 饲料转化率 黄曲霉毒素 生长性能
霉菌毒素对动物的影响最明显的是降低动物生长性能，如采食量减少、日增重下降以及饲料转化率降低等。生产实践中，黄曲霉毒素在高水平时能够导致动物急性死亡，低水平长时间暴露能够产生慢性毒性，主要表现为影响动物的生长、繁殖，抑制动物的生长速度，影响禽类的产蛋率和孵化率等。因此，本试验在研究霉菌毒素对肉鸭生产性能影响的基础上，进...
关键词: 旋转磁场 植酸酶 催化活性 空间结构
试验采用来自国内外不同企业生产的4种植酸酶试剂，常规条件下分别在旋转磁场中处理0、5、10、15、20、25min，用钒钼磷显色法检测酶活性，试验结果表明：其中3种酶活性受到旋转磁场影响不显著，而另一种酶活性却降低到原活性的50％左右，其原因可能是由于磁场改变了植酸酶的空间结构，从而影响其活性。
关键词: 甜菜碱 测定 控制 产品 营养添加剂 类维生素 化学名称 化学结构
甜菜碱（Betaine）是一种能为动物提供高效活性甲基的类维生素的营养添加剂，最早发现于19世纪的欧州，因它主要存在于甜菜的糖蜜中，故而得名。甜菜碱的化学名称是1-羧基-N，N，N-三甲基乙内脂，分子式为5H11NO2，化学结构与甘氨酸类似，属于季胺碱类。
关键词: 生物学作用 硒 鱼类 生态环境 生命元素 微量元素 line 污染元素
硒是生态环境中重要的微量元素和必需的生命元素，环境中硒的过量或缺乏均会导致人体和动物产生疾病。20世纪30年代，美欧一些地区由于过量硒引起的牲畜“碱毒病”（Alka—line Disease）和“蹒跚症”（Blind Stagger）使硒的毒害问题引起关注，迄止50年代，硒一直被认为是重要的环境污染元素。
关键词: 预混料 微量元素 饲养标准
通过对9家预混料生产厂家的4％系列猪用预混料的调查研究，以期了解预混料微量元素的含量。调查结果表明，在抽查的9家预混料生产厂家中，共45个产品中铜、铁、锰、锌的自定标准值和实测值都极大超过了中国肉脂型生长肥育猪和妊娠母猪的饲养标准（1986）和美国NRC（1998）建议的猪营养需要量。铅、砷等危害极大的元素须严格的控制。铜、铁、锰、...
关键词: 2010年 中国 养殖 饲料 市场 分析报告
6月份，是中国养殖及饲料市场即将迎来本年度发展“拐点”的月份，养殖及饲料市场的发展经历了上半年以来最困难的一月，正所谓黎明前的黑暗。生猪养殖在本月出现了半年以来最严重的亏损，蛋禽和肉禽养殖的亏损面也在不断扩大，水产养殖受气温等恶劣天气的影响，发展动力严重不足，而部分水产品价格则因为供应不足开始上涨。
关键词: 豆粕 中国 进口大豆 养殖行业 进口商 现货 国内
6月份中国豆粕均价2802元／吨，环比下跌142元／吨，跌幅4．82％。进口大豆数量庞大、欧洲债务危机仍在蔓延、国内养殖行业迟迟不见明显起色等导致国内豆粕现货继续下沉。不过下半月因豆粕持续下跌后油厂陷入亏损，同时在传言进口商取消几船进口大豆订单和养殖行业略有加速恢复和外盘触底反弹推动，豆粕现货行情有所反弹走高，略有收复上半月跌...
关键词: 进口鱼粉 中国 展望 市场情况 压力显现 价格 养殖业 饲料
6月份中国进口鱼粉价格从高位大幅下挫，月度均价12002元／吨，环比下跌1716元／吨。从市场情况来看，饲料养殖业需求低迷、鱼粉库存压力显现以及鱼粉价格过高抑制了终端的需求是导致鱼粉价格跌势连绵的主要原因。
关键词: 北京大学出版社 文献计量学 研究人员 专家评审 动物医学 畜牧
依据文献计量学的原理和方法，经研究人员对相关文献的检索、计算和分析，以及学科专家评审，《饲料工业》入编《中文核心期刊要日总览》2008年版（即第五版）之畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂类的核心期刊。包含此类评选结果相关内容的图书已于2008年12月由北京大学出版社出版。
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