世界农业杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业出版社主办的一本CSSCI南大期刊。
世界农业杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
世界农业杂志
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主管单位：中华人民共和国农业部
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主办单位：中国农业出版社
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国际刊号：1002-4433
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国内刊号：11-1097/S
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发行周期：月刊
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全年订价：￥436.00
杂志介绍
世界农业杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业出版社主办的一本CSSCI南大期刊。
世界农业杂志创刊于1979，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业出版社
国际刊号：1002-4433
国内刊号：11-1097/S
发行周期：月刊
全年订价：￥436.00
关键词: 农业政策性金融 机构职能 国际比较 大农业 支农 再生产 扶持 环节 国外 思路
国外农业政策性金融支农领域非常广泛．几乎涵盖了农业再生产的各个环节．扶持“大农业”的思路清晰可见。从总体上看，国外农业政策性金融机构的职能范围和业务重点至少包括以下几个方面：
关键词: 生态农业 农业生产方式 经济学理论 世界 启示 发展趋势 区域内 成功经验 现代科技 成果
一、生态农业的定义及起因 (一)生态农业的定义 生态农业最早于1924年在欧洲兴起,20世纪30～40年代在瑞士、英国和日本等国得到发展.它是指在经济和环境协调发展的原则下,总结吸收各种农业生产方式的成功经验,以生态学、经济学理论为依据,运用现代科技成果和现代管理手段,在特定区域内所形成的经济效益、社会效益和生态效益相统一的农业.
关键词: 动物福利 大会 全球 总部 召开 对策 先生 oie 世界动物卫生组织 官方兽医
世界动物卫生组织(OIE)在其总部巴黎召开了动物福利全球大会(Global Conferenceon Animal Welfare).来自70多个国家的450多人参加了这次大会,与会者包括官方兽医、私人执业兽医、学者、科研人员、动物福利专家、产业界人士、非政府组织(NGOs)代表等.世界动物卫生组织(OIE)干事长Bernard Vallat先生说,会议的召开是OIE在动物福利上的重大进展.
关键词: 大豆生产 贸易现状 世界 国内消费 总产量 美国 储备 饲料 种子 油料作物
大豆是世界四大油料作物之一.美国是世界上最大的大豆生产国,年产大豆约6 800万t,2004年大豆总产量达到创记录的7 967万t,占世界产量的41.3%,国内消费占58.1%,出口占32.7%,5.2%用于储备,5.0%用于种子、饲料等.
关键词: 中国 减产 棉花生产 发展 农产品 物资 消费 棉区 转基因抗虫棉 棉铃虫
中国是世界上最大的棉花生产国和消费国.棉花作为重要的农产品和战略物资,它的生产和销售始终得到国家的高度重视.从20世纪90年代以来,棉铃虫在中国大部分棉区持续性大暴发,仅1997年长江流域棉区净减产10万t,黄河流域棉区净减产152万t,棉铃虫造成经济损失达50亿～100亿元.棉铃虫的大暴发使化学农药使用量急剧增加,不仅污染了人们赖以生存的自然...
关键词: 农业综合开发 中美 多种经营 发展 比较分析 农业资源 农村经济 改良土壤 植树造林 开垦
农业综合开发是指在一定时间里和确定的区域内,为全面开发利用农业资源,发展地区农村经济而进行的综合性生产建设活动.开发内容包括开垦荒地、平整土地、改良土壤、植树造林、装备机械、改进生产技术,发展多种经营等.通过农业综合开发,要达到"田成方、渠相连、林成网、路相同、旱能灌、涝能排、旱涝保收"的要求.
关键词: 国际农产品 价格走势 价格回落 小麦价格 英镑 棉花价格 大豆价格 菜牛 活猪 玉米
2004年10月，国际市场上粮食品种中，小麦价格继续回升．大米价格小幅波动，玉米和大豆价格继续下降：棉花价格再次大幅下降：植物油品种价格高位波动，豆油、棕榈油价格回落．菜子油价格上升：白糖价格小幅上升：畜产品中，活猪、菜牛价格下降。具体情况如下(按人民币兑美元828．89：100，英镑1502．53：100．欧元1040．86：100的汇率计算)：
关键词: 奶业发展 经验与启示 荷兰 人均消费量 欧元 世界 人均占有量 发达 欧洲人 人口
荷兰是欧洲人口最稠密的国家之一,但却是世界上奶业最发达的国家之一,奶类人均占有量约700kg,年人均消费量约300kg,奶制品年出口总值可达25亿欧元,其中一些重要的奶制品出口额约占世界的1/6.其奶业发展以单产高、质量好、效益可观而闻名全球.
关键词: 日本 启示 国家 经验 发芽 生根 年代
'一村一品'最早出现在20世纪80年代初的日本,由当时日本大分县知事平松守彦发起,其经验成了许多国家效仿的模板,并且在众多国家和地区生根发芽.
关键词: 德国 概况 能源危机 农村沼气 世界范围 产生 条件 利用 气温 年代
1948年,在德国的Odenwald小镇出现第一个沼气设备.在30～70℃气温条件下,沼气从粪水、有机的垃圾、污水或食物残渣中产生甲烷气体.有机物分解时沼气产生甲烷气体是可以燃烧的.到20世纪70年代、80年代,由于世界范围内出现的能源危机,使德国不得不努力寻找其他可替代的能源,由此,对生物质能源或再生能源利用的研究十分重视,其中沼气利用的研究和实...
关键词: 畜产品安全 启示 安全监管 关口前移 加拿大 饲料安全 饲料工业 畜牧业 做法 保障
加拿大的畜牧业和饲料工业都很发达,为保障畜产品安全,通过将关口前移、不断加强饲料的安全监管来保障畜产品安全.他们工作中的一些做法给我们留下了深刻的印象,提供了许多有益的启示.
关键词: 转基因昆虫 害虫防治 昆虫基因 利用 后代 野生型 遗传工程 转座子 交配 自然扩散
利用转基因昆虫防治害虫是害虫基因防治方法之一,它是利用遗传工程方法,构建一个复合转座子(transposons with armed cass-ettes,TAC),在昆虫转座子的引导下TAC插入昆虫基因组,形成转基因昆虫.转基因昆虫与野生型昆虫交配,TAC随着昆虫转座子的自然扩散传递到子代,并在后代中迅速扩散,经过几个世代,TAC扩散到靶昆虫种群的所有个体,使害虫种群"自...
关键词: 黄瓜 分子育种技术 分子标记技术 间接选择 选育种 遗传育种 遗传分析 生物大分子 遗传标记 多态性
分子标记是指以生物大分子的多态性为基础的遗传标记.分子标记技术的出现,使黄瓜育种中的间接选择成为可能,大大提高了遗传分析的准确性和选育种的有效性,因而分子育种技术在黄瓜的遗传育种领域越来越受到重视.
关键词: 彩色棉 棉花纤维 亚洲棉 海岛棉 棉种 棉花品种 陆地棉 发展前景 科研现状 优势
一、天然彩色棉的起源、种类 1.天然彩色棉的起源无论从演化的角度看,还是据考古研究证明,远古的棉花纤维多带有颜色,经过长期的人工选择,白色纤维棉花才逐渐成为优势类型.事实上,除野生和半野生棉外,就是我们的四大栽培棉种:即亚洲棉、非洲棉、陆地棉、海岛棉都有这种有色纤维的棉花品种或变种.在中国历史上,1819年江浙一带用紫黄色棉(亚洲棉)...
关键词: 农民农业学历教育 发展历程 发展趋势 农民职业教育 教学内容 教育经费 立法
农民农业学历教育,是指以农民为对象、以农业科技知识为内容、通过授予学历证书来证明受教育者程度的一种职业教育,它是农民职业教育的一个重要组成部分.多年以来,以经济和社会发展需要为背景,农民农业学历教育在英国、法国、德国、美国和日本等国家相继产生并迅速发展,为各国培养了大量高素质农业劳动者和实用人才,促进了各国农业以及国民经济...
关键词: 北京 中国农业 农业标准化 对策 部门 召开 研讨会 标准化问题 分校 建设性
2004年10月18日，由美国加州大学戴维斯分校耿旭教授提议的中国电子农业对策研讨会在中国农业大学国际会议中心举行。会议就电子农业(e-agriculture)中重要内容之一的农业标准化问题进行了深入研讨，有关部门负责人和专家从各自不同的角度，对中国农业标准化问题发表了许多建设性意见。
关键词: 中国农学会 粮食安全 高层论坛 北京 期货交易所 政府 世界 中国科协 承办 主办
10月16日是世界粮食日，来自全国100余名长期关心中国粮食安全的政府、科研、教学、推广、粮食期货交易所的代表汇聚北京，参加由中国工程院、中国民主同盟、九三学社、中国科协共同主办，中国农学会承办的中国粮食安全高层论坛，共商新世纪确保中国粮食安全的大计。
关键词: 中国 进口 产品 出口商品 日本 欧美 劳动 花生 国花 农药残留标准
花生及花生制品是中国重要的出口商品，目前，中国花生及其制品主要出口到日本、欧盟和美国。最近日本原生劳动省发出通告，对部分食品、添加剂等产品的农药残留标准进行了修改，涉及到花生及花生产品的有4种，这将对花生出口造成一定影响、而提高进口中国花生门槛的并非只是日本，
关键词: 中国 阿根廷 美元 出口 农产品 年度 牛肉 苹果 养殖 计划
日前，阿中已经达成协议，允许阿根廷养殖牛肉进入中国市场。除了牛肉以外，阿根廷还可以向中国出口苹果和梨，预计2005／06年度这些农产品对中国出口可获得3亿美元的收入。作为世界第五大牛肉出口国，阿根廷长期垂涎中国这个发展迅速的食品市场。
关键词: 2005年 家禽贸易 出口贸易 贸易量 国际贸易
巴西是禽肉品出口的主要国家，在2004／05年度巴西的禽肉品出口量将超过美国．
关键词: 玉米消费 印度 消费市场 玉米出口 年度 全球 出口量 巨大 需求 潜力
印度玉米出口潜力巨大，出口量将不低于300万t，而由于传统玉米消费地区——东南亚国家和近东地区的需求哀退，印度正在加快寻找新的消费市场。
关键词: 中国 国际食品法典委员会 国际标准 国内 协调 起草 韩国 辣椒酱 豆瓣酱 制定
作为豆瓣酱和辣椒酱主产国，中国向国际食品法典委员会提出抗议由韩国牵头起草的豆瓣酱和辣椒酱两项标准在中国遭到“冷遇”。目前，此意见正上报国际食品法典委员会(简称CAC)国内协调小组，并将最终影响整个标准的制定和修改。
关键词: 银杏叶 治疗 喘息性 心脑血管疾病 气管炎 银杏黄酮 活性成分 开发前景 内酯 植物
银杏是中国特产植物，近年研究的结果表明，银杏叶中含有多种特殊的活性成分，特别是银杏黄酮类和满类内酯，分别可以治疗心脑血管疾病和喘息性气管炎。
关键词: 阿根廷 专利费 孟山都公司 计划 转基因大豆 政府 出口 小麦 麦收 农业部
据报道，阿根廷政府已经拒绝了孟山都公司提出的收取转基因大豆专利费的计划。阿根廷农业部称，这一计划对于该国农业将会是一个不好的先例，而且负面影响难以估量。虽然他同意孟山都公司有权收取专利费，但是政府不能接受所提议的办法。据报告孟山都公司计划对阿根廷出口的每吨大豆和小麦收取固定的费用。
关键词: 中国 对华出口 泰国 部门 渔业 政策 政府 鳄鱼 鱼肉 希望
泰国渔业部门表示，在与中国官员会谈之后，泰国希望能够向中国出口鳄鱼肉，泰国政府也将提供相关资讯给鳄鱼业者，让业者能够尽早了解这项政策。
关键词: 农作物施肥 肥料 农田 经验 做法 美国农业部 农民 系统 开发 准确
给农田施多少肥合适，农民一般都是依照经验，但这种做法并不一定准确。美国农业部的科学家最近开发出一种能准确计算出农作物需要多少肥料的系统。
关键词: 山核桃 缺素症 树体 嫩枝 桃树 生长 初春 正常 表现 影响
当山核桃树缺镍，就会引起一种叫“Mouse-Ear”的缺素症，它首先在初春的嫩枝上表现，而后影响到树的正常生长，严重的可影响到第二年，而且症状并不是总在相同的树体上表现。
关键词: 植酸磷 植酸酶 日粮 大豆饼 磷缺乏 利用 增重 钙化 胫骨 人员
美国研究人员通过试验证实，植酸酶、柠檬酸和羟基胆钙化醇可以提高饲喂磷缺乏玉米—大豆饼粉日粮鸡对植酸磷的利用，试验在8～21日龄鸡的日粮中分别添加300单位植酸酶／kg、3％或4％柠檬酸和5、10或15μg羟基胆钙化醇／kg，都可以使鸡的增重和胫骨灰分增加。
关键词: 甜菜 根系 种根 根茎 侧根 收获 培育 投资 增加 发达
大部分甜菜表皮粗糙，凹凸不平，由于侧根系发达，抓地较牢，给收获增加了难度，处理起来投资也较大，为此，美国科学家培育出一种根系规则表面光滑的红甜菜，它将成为今后甜菜改良的发展方向
关键词: 料盐法 鱼类 防腐保鲜 保鲜时间 盐渍法 鲜鱼 冷冻法 新技术 水产品加工
日本东洋水产品加工会社研究成功了料盐法新技术，用于鲜鱼品的防腐和延长保鲜时间，优于冷冻法和盐渍法。
关键词: 产新 玉米生产 美国农业部 经济 成本 开发 降低 利用 新方法 淀粉
由于玉米是最为经济和最为丰富的淀粉来源，因此美国的乙醇生产原料绝大多数是玉米。美国农业部科学家最近开发出多种乙醇生产新方法，大大降低了利用玉米生产乙醇的成本。
关键词: 种鱼 鱼类 酵母多糖 免疫力 水生生物 夏威夷 研究所
美国夏威夷水生生物研究所的一项研究报告表明，酵母多糖可以提高多种鱼类的免疫力。
关键词: 美国 牛 基因草图 基因图谱 赫特福德品种
美国科学家首次绘制成功牛基因草图，这将有助于减少动物疾病和改善牛肉及牛奶产品品质。
关键词: 杨树 破译 树木 基因组序列 全球 科研 研究所 小组合作
法国国家农业研究所2004年9月宣布，该研究所与来自全球的多个科研小组合作，成功破译了杨树的4万个基因，从而完成了全球第一例树木的基因组排序。
关键词: 豌豆 培育 开花结果 温室 三代 太空 生物医学研究 国际空间站 宇航员 条件
俄罗斯科学院生物医学研究所宣布，目前，在国际空间站上工作的俄宇航员帕达尔卡，已经在空间站的温室条件下培育出第三代太空豌豆，不久将开花结果。
关键词: 大豆油 亚麻酸 脂肪含量 加工 孟山都公司 美国公司 市场 产出 增强型
美国孟山都公司最近在市场上推出一种新型低亚麻酸大豆。这种大豆经加工后，能产出反式脂肪含量较低的增强型大豆油。
关键词: 亚麻子 吃鱼 首次 多不饱和脂肪酸 摄入 转基因技术 利用 培育
德国科学家最近利用转基因技术，首次培育出含多不饱和脂肪酸的亚麻子，使人们不用吃鱼也能摄入它。
关键词: 培育 选育 普通玉米 美国农业研究局 植株 小麦品种 水稻 低脂 大麦
美国农业研究局科学家从普通玉米的突变植株中进行选择培育，终于选育出低脂酸玉米杂交种，用其制成饲料后，可减少磷的损失25％～40％。目前，美国农业研究局已经着手研究选育低脂酸的水稻、大麦和小麦品种。
关键词: 苏丹鱼 人工繁殖 夏花鱼种 亲鱼培育 人工催产 人工授精
苏丹鱼原产于东南亚岛屿，生活在婆罗洲和苏门答腊的河流中，在老挝和泰国也有分布。苏丹鱼为杂食性鱼，易饲养。最佳生长温度为26～30℃，最适酸碱度6.0～7.2。此鱼在东南亚国家既作食用鱼开发，又作观赏鱼养殖。
关键词: 健康食品 营养学 食物 专家 全球 挑选 权威 英国 国家
英国营养学权威朱利亚特·凯洛在全球15个国家搜罗了不同的健康食品，大都是当地人的主要食物之一。
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