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世界农业杂志

杂志介绍

世界农业杂志是由中华人民共和国农业部主管,中国农业出版社主办的一本CSSCI南大期刊。

世界农业杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

  • 中外大城市郊区及郊区农业发展比较研究(上)

    关键词: 大城市郊区  农业发展  比较研究  农村经济发展  城市农业  经济区域  城市化过程  城市发展  城市功能  

    农业和农村经济虽然是相对独立的经济部门和经济区域,但它服从于城市功能和城市发展的总体需要.因此大城市农业和农村经济发展与城市郊区的功能定位密切相关.本项研究将从两个角度比较国内外大城市农业和农村经济①发展过程.一是从城市化过程和城市功能配置来考察大城市农业和农村经济发展,另一个角度是从农业和农村本身现代化需要来考察大城市...

  • 中国农业补贴政策的国际比较、存在问题及对策

    关键词: 补贴政策  中国农业  国际比较  美国农业  美国联邦政府  农田基础设施  发达国家  财政补贴  粮食生产  

    一、世界上主要发达国家及中国农业补贴的比较 随着生活水平的逐步提高,人们对农产品的需求已经由追求数量转向追求质量和安全的双重需求.提升农产品质量的关键就是技术,农产品质量的竞争实质上就是技术的竞争.目前,以生物技术、信息技术、新材料制造技术等为代表的新的农业科技革命正全面向农业渗透,促进传统农业向现代农业的跨越.加强农产品质...

  • 国外农产品安全生产的技术支撑及启示

    关键词: 农产品质量安全  技术支撑  安全生产  农业科技革命  国外  生活水平  生物技术  信息技术  制造技术  

    随着生活水平的逐步提高,人们对农产品的需求已经由追求数量转向追求质量和安全的双重需求.提升农产品质量的关键就是技术,农产品质量的竞争实质上就是技术的竞争.

  • 区域贸易自由化中农产品贸易特点

    关键词: 农产品贸易  贸易自由化  特点  世界贸易  乌拉圭回合  20世纪  发展经历  保护主义  经济利益  

    从20世纪中期以来,世界贸易区域自由化的发展经历了两次高潮.第一次高潮主要发生在五六十年代,第二次高潮发生在80年代中期,以欧共体出台"单一欧洲法案",提出建立统一大市场为标志.

  • 略谈国外农业旅游的发展

    关键词: 国外农业  旅游  发达国家  

    农业旅游最先在国外一些发达国家兴起,以其休闲、绿色、健康的独特魅力而深受国外旅游者的青睐. 农业旅游是把农业与旅游业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来观赏、游览、品尝、休闲、体验、购物的一种新型农业经营形态,即以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发旅游产品,并为游客提供特色服务的旅游业的统称,也称观光农...

  • 中国乳品的国际贸易格局及市场策略分析

    关键词: 国际贸易  策略分析  乳品  中国  市场  对外贸易  农产品  进出口  金额  

    近几年,中国乳品贸易有了较大的发展,但相对于其他农产品,乳品贸易在中国对外贸易中的地位较低,其贸易额不足农产品进出口总金额的1%.

  • 中国肉羊业国际竞争力分析

    关键词: 肉羊业  中国  国际竞争  力分析  20世纪80年代  20世纪90年代  养羊业  生产能力  供需矛盾  

    近20年来,中国养羊业生产获得长足发展,生产能力不断提高.从20世纪80年代后期以来,中国养羊业不论是存栏量还是羊肉产量一直稳居世界首位.随着世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,发展到肉用为主的大趋势影响,再加上国内近年羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等因素,中国肉羊生产得到迅速发展.特别是进入20世纪90年代,全国养殖肉羊急剧升温.以...

  • 国际农产品最新价格走势

    关键词: 价格走势  国际市场  农产品  价格下降  粮食品种  国内外  高位  植物油  棕榈油  

    2005年6月,国际市场上粮食品种中,小麦、大米现货价格下降,玉米和大豆现货价格上升;棉花价格本月继续下降,国内外棉花差价迅速扩大;植物油品种价格高位渊整,豆油、棕榈油价格全部上升,菜子油价格小幅下降;白糖价格高位波动,本月继续小幅回落;活猪、菜牛价格均从高位回落。具体情况如下(按人民币兑美元828.89:100,英镑1580.71:1...

  • 新西兰乳业的生产与贸易

    关键词: 新西兰  乳业  海洋性气候  贸易  国土面积  地理环境  国际市场  牛奶产量  乳制品  

    新西兰国土面积26.6万km2,人口380万.新西兰的气候是温带海洋性气候,地理环境很适于乳业的发展.乳业是新西兰的重要产业.新西兰生产的乳品主要依赖国际市场.虽然新西兰牛奶产量只占世界的3%左右,但新西兰乳制品的出口却占到世界的30%以上,是世界第二大乳制品出口国,仅次于欧盟.新西兰乳业在世界乳业的生产与贸易中占有重要地位.目前新西兰已成为...

  • 德国对核心农户的扶持政策

    关键词: 联邦德国  扶持政策  农户  人均耕地  生产规模  技术装备  合作社  现代化  竞争力  

    一、德国核心农户的概念 德国是个人口稠密、地少人多的国家,尤其是德国西部(原联邦德国),人均耕地为0.15hm2.在1968年7月1日的联邦德国"农业计划"和1968年9月27日的"关于加强和协调改善结构方面的地区政策和建议"中都主张尽力支持那些生产规模大、用现代化新技术装备起来的农户和合作社组织,即支持那些有竞争力的核心农户.据联合国粮农组织欧洲...

  • 美国棉花补贴政策及其影响作用

    关键词: 补贴政策  美国棉花  影响作用  棉花种植  种植面积  种植者  生产性  协议  农民  

    一、美国棉花补贴基本情况 (一)生产性补贴 生产性补贴是以农民为补贴对象的棉花种植补贴,包括直接补贴(Direct payments)和反危机补贴(Counter-cyclical payments).这2种补贴均是直接补给棉花种植者的.对于棉花种植者说,要得到直接补贴,必须与政府签署年度种植协议,并在协议中明确自己的基础种植面积(base acres)以及补贴单产(payments yields)...

  • 韩国农业机械化发展资金支持政策及借鉴意义

    关键词: 农业机械化事业  韩国  支持政策  发展资金  借鉴  农业人口  耕地面积  家庭经营  农机装备  

    一、韩国农业机械化发展资金支持政策 韩国国土面积993.9万hm2,耕地面积203.3万hm2,占20.45%.全国人口4 454.3万,农业人口516.7万,占全国总人口的10.9%,户均耕地1.3hm2.韩国农业属于小农体制下的家庭农业,小规模家庭经营占主导地位.韩国政府1972年第一次制定农业机械化事业5年计划,并采用长期低利息的贷款方式扶持农民购买农机装备和扶持农机生...

  • 世界可再生燃油生产现状和发展趋势

    关键词: 可再生资源  生物燃油  发展趋势  生产现状  世界  农作物产量  可生物降解  科技水平  无毒性  

    可再生燃油是指从生物中提取的燃油,因此也称作生物燃油.与矿物燃油相比,可再生燃油主要具有以下优势:可生物降解,无毒性,对环境无害,并可以从广泛的可再生资源(例如粮食、油子、糖类作物以及其他植物)中提取.随着全球农业科技水平不断发展和农作物产量不断增长,世界可再生燃油生产迅速扩大,正在成为储量日趋减少、价格逐年上升、对环境污杂较重...

  • 以色列有机番茄的温室生产

    关键词: 以色列  有机  温室生产  番茄  高科技农业  技术密集型  农业生产  农业发展  实习工作  

    以色列把高科技普遍应用于农业生产,发展技术密集型的高科技农业,这是以色列有机农业发展迅速的一个主要原因.笔者于2005年2月到以色列南部沙漠地区Hatzeva的一个有机农场进行了2个月的实习工作,对其有机番茄的温室种植、包装销售以及认证等方面都有了深入的了解.

  • 转基因培育清除和转化金属污染物为药用化合物的植物

    关键词: 金属污染物  植物清除  基因培育  化合物  科学技术研究  药用  转化  环境污染  植物修复技术  

    环境污染是当前人类生存与可持续发展所面临的严重问题,建立和发展清除环境污染的策略和技术已成为当今科学技术研究的一个重要领域.与机械除污法等物理技术和策略相比,利用绿色植物清除污染物的策略,即植物修复技术具有成本低、环境友好和可再利用等特点.因此,近年来国内外投入了大量的财力和人力用于研究植物对污染物耐性机理和培育能更有效清...

  • 孟加拉国的无土农业技术

    关键词: 农业技术  孟加拉国  耕地面积  可持续发展  土地资源  粮食安全  无土农业  生态环境  人口  

    在人口日益增长、土地资源持续减少的今天,发展无土农业对解决世界粮食安全问题意义重大,同时有利于生态环境的保护与可持续发展.孟加拉国是世界上水涝地覆盖率最高的国家,几乎遍布全国各地.人口的快速增长使得耕地面积更加紧缺.孟加拉国人口已达1.26亿,但可耕地面积仅为909万hm2,人均耕地面积只有890m2.而且90%的人口生活在农村,直接或间接从事...

  • 洪湖生态旅游资源的开发与管理

    关键词: 生态旅游资源  洪湖  管理  开发  野生生物资源  历史文化资源  自然生态景观  湿地保护  长江中游  

  • 主要发达国家农民职业教育发展的经验及启示(上)

    关键词: 职业教育  发达国家  教育发展  农民  18世纪  21世纪  

    人力资源 从18世纪初兴起至今,美国、英国、法国、德国和日本等主要发达国家的农民职业教育已走过了近三百余年的发展历程.在此过程中,主要发达国家形成和积累了许多农民职业教育发展成功的经验.这些经验对于21世纪中国农民职业教育的发展及新模式的创建无疑具有重要的启迪与借鉴意义.

  • 全国“名、特、优”农业产品红榜展示

    关键词: 无公害农产品  展示  品红  农业  人民政府  优质大米  有限公司  优质稻  乌当区  

    贵阳市乌当区无公害农产品(优质稻)基地;陕西省紫阳县双安乡人民政府招商;贵州省平塘县无公害农产品——“摆洗”牌优质大米;湖北省鹤峰县先富食品有限公司。

  • 农业贸易救济措施研讨班在京举办

    关键词: 农产品贸易  农业产业  救济  农村经济发展  农民增收  培训中心  事业单位  商务部  农业部  

    为做好农业贸易救济工作,切实维护中国农业产业利益,促进农业与农村经济发展,保证农民增收,农业部农产品贸易办公室与商务部公平贸易局合作,于2005年5月12~13日在商务部培训中心举办了农业贸易救济措施研讨班。农业部有关司局和直属事业单位的40名同志参加了此次活动。

  • 联合国可持续发展实施目标国际研讨会在南昌召开

    关键词: 国际研讨会  可持续发展  联合国  南昌  省政府  

    5月10~11日由联合国经济和社会事务部与江西省政府共同主办的联合国可持续发展实施目标国际研讨会在南昌召开,来自全球26个国家和地区的134名代表参加了这次会议。

  • 第七届国际畜禽环境大会在京召开

    关键词: 第七届  环境  畜禽  国际  中国农业大学  美国农业  专家学者  工程师  加拿大  

    由美国农业工程师学会(ASAE)主办、中国农业大学承办的“第七届国际畜禽环境大会”(ILES)于5月18~20日在北京召开。来自美国、加拿大、日本、丹麦、荷兰、巴西等20个国家和地区的80多名国外著名专家教授及国内有关专家学者共150余人出席了大会。

  • 印度腰果出口创历史纪录

    关键词: 历史纪录  出口量  腰果  印度  作物  产地  

    世界最大的腰果产地——印度2004/05作物年度的出口量创历史纪录。出口量涨逾25%,达12.67万t,上一作物年度为10.08万t;出口值则由前一年的180亿卢比升至2005年的271亿卢比(约合6.03亿美元),增幅为50%,再创1998/99年度的257亿卢比的历史纪录。

  • 欧盟提高自俄罗斯钾肥供赏限额

    关键词: 白俄罗斯  欧盟市场  钾肥  限额  签订合同  出口  价格  氯化钾  反倾销  

    欧盟接受白俄罗斯向欧盟市场提供钾肥的义务。相应的规定在白俄罗斯钾肥公司积极签订合同后生效。在上述规定中考虑了到2005年5月为止的白俄罗斯方面提高氯化钾供货义务的愿望和承诺价格的义务。白俄罗斯方面争取到了在对其出口钾肥反倾销的情况下钾肥出口的限额,而不是禁止出口,钾肥价格将保持在欧洲厂家的价格水平。欧盟同意保持目前的由白...

  • 水果出口泰国有新要求

    关键词: 水果  泰国  出口  行相关  

    近日,中泰两国全面执行相关协定,涉及中国输泰的8种水果和泰国输华的5种水果。今后,水果出口泰国将有新要求。

  • 美国已成为秘鲁新鲜水果和蔬菜出口的最大市场

    关键词: 蔬菜出口  秘鲁  水果  新鲜  美国  市场  产品出口  委员会  美元  

    秘鲁国家出口促进委员会近日表示,美国已成为秘鲁新鲜水果和蔬菜出口的第一大市场。2005年1~4月,秘鲁向美国出口新鲜水果的蔬菜达3760万美元,占秘鲁此类产品出口总值的41.7%。此外,该时期秘鲁出口到其他几个国家和地区的新鲜水果和蔬菜的出口值也有所增加。

  • 羽毛纤维工业

    关键词: 纤维工业  羽毛  工艺选择  稻草纤维  得克萨斯  最佳工艺  加工业  实验室  滤纸  

    鸡羽毛用于纤维工业好像稻草纤维变黄金一样有点儿无稽之谈——但这并不是遥不可及的。实际上,在每年的得克萨斯阿灵顿联邦实验室协会会议上认为羽毛用于纤维加工业具有许多有益的用途,并且是“2004年世界上最佳工艺”三大尖端工艺之一的一种工艺选择。鸡羽毛纤维制造纤维滤纸具有非常优越的网眼,滤纸细小的气孔很适宜过滤空气中的灰尘细粒,...

  • 酪蛋白钙肽可以防止牛肉脂类氧化

    关键词: 酪蛋白钙肽  脂类氧化  羟基自由基  抗氧化活性  牛肉  水解酪蛋白  反应产物  微生物酶  

    脂类氧化是食品在加上和储存期间发生变质的一个主要因素,因为脂类氧化可以引起脂类酸败、变味以及产生毒性反应产物。日本研究人员用微生物酶水解酪蛋白钙制取酪蛋白钙肽,并测定了酪蛋白钙肽的抗氧化活性。用β-胡萝卜素漂白法证明酪蛋白钙肽具有强抗氧化活性,还证明其有清除超氧化自由基、DRRH自由基和羟基自由基等自由基的活性,

  • 测量B12的更好方法

    关键词: 测量  微生物学实验  维生素b12  人工合成  混合物  奶制品  添加剂  

    实际上,维生素B12是一种叫Cobalamins混合物,彼此之间进行着潜在的生物学活动。肉类和奶制品中含有天然的B12,在美国人工合成的Cyanocobalamin常用来作为食物和饮料的添加剂。目前是使用一种耗时的微生物学实验对样品中的B12比例进行分析,这种方法测量的仅是B12的总体含量。

  • 鉴别种子标准的自动化装置

    关键词: 自动化装置  种子标准  鉴别  解析系统  图像分辨  作物种子  指标数据  研究所  农林  

    日本农林水产省资源研究所研制出一种可鉴别种子标准的自动化装置,该装置由图像分辨系统和图像解析系统组成,只需将作物种子的标准软盘输入到电脑中,则可对每批种子的各项指标数据多达18~32项进行逐一检测,保证经过鉴定的每粒种子百分之百地符合标准,不符合标准的则被剔出。该装置可用于对多种农、林、牧作物的良种鉴别和选择。

  • 农作物施用钛合物的适宜浓度

    关键词: 钛化合物  适宜浓度  施用方法  农作物  增产作用  土壤条件  叶面喷施  农产品  剂型  

    多年来的试验表明,好几种剂型的钛化合物在一定使用条件下对多种农作物具有不同程度的增产作用,并能改善部分农产品的品质。农作物施用钛化合物应掌握适宜的浓度,才能获得最佳效果。钛的适宜浓度因作物、施用方法及土壤条件的不同而不同。采用叶面喷施时,钛的浓度以2-50mg/kg为宜,其中苹果以2-5mg/kg效果最好,

  • 2004年世界主要国家肉类产量

  • 英国将建第一座“草电站”

    关键词: 发电站  英国  主要负责人  生物能源  家庭供电  气体排放  二氧化碳  英格兰  

    英国一家主要以草为燃料的发电站将于2005年开工。这家位于英格兰中部的阿曼达格雷郡耗资1200万美元的生物能源发电站,将主要以象草为原料,向2000户家庭供电。这个项目主要负责人表示,这座电站对斯塔福德郡的农村产业具有极其重要的意义,而且又提供给政府一个履行减少二氧化碳气体排放国际义务的工具。

  • 联合国计划冷藏百万种农作物种子以保存其基因

    关键词: 农作物种子  基因科技  保存  联合国  物种多样性  冷藏  基因库  外部环境  基因类型  

    现代基因科技的发展为人类保护物种多样性提供了新的手段。一些国家纷纷筹建基因库,将众多物种的基因储藏起来,供日后之需。这其中就有专门保存农作物种子的基因库。建立农作物基因库是为了保护农作物的多样性,这样在外部环境改变后,人们仍可以获得不同基因类型的种子,避免农作物陷入单一品种的生存困境。

  • 世界上最昂贵的蜂蜜

    关键词: 蜂蜜  世界  黑海地区  国际市场  土耳其  草原  

    据土耳其农业和乡村事务部的一份报告说,土耳其黑海地区里泽省的安紫尔草原出产的“安紫尔(Anzer)”牌蜂蜜已成为世界上最昂贵的蜂蜜,这个品牌的蜂蜜现在国际市场的售价是每千克245美元。

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