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世界农业杂志

杂志介绍

世界农业杂志是由中华人民共和国农业部主管,中国农业出版社主办的一本CSSCI南大期刊。

世界农业杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

  • 美日BSE谈判与日本国内近期食肉消费市场动向评述

    关键词: 美国牛肉  家庭消费  bse  国内  日本  市场动向  谈判  贸易争端  疯牛病  流通量  

    2005年6月24日,美国国内发现的第2例疯牛病(BSE)牛被正式确认,从而使自2003年12月24日美国发生首例BSE以来,美日围绕美国牛肉及其制品的贸易谈判再添变数,其贸易争端的解决恐将遥遥无期.在此之前,由于美国是日本牛肉消费的主要供应国,其牛肉出口占日本自国外进口牛肉的约50%以及国内流通量的1/3左右(图1).因此,停止进口美国牛肉对日本国内家庭消...

  • 对中国地理标志产品保护制度现状的研究

    关键词: 地理标志  中国新疆  保护制度  产品  现状  法国葡萄酒  库尔勒香梨  人文因素  自然因素  地理名称  

    一、中国实施地理标志产品保护制度的历史背景及意义 (一)中国实施地理标志产品保护制度的历史背景 地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品.其包括:来自本地区的种植、养殖产品;原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺...

  • 中国有机农业发展之三:整合资源、推进中国东北地区有机农产品出口“跨越式”发展

    关键词: 中国东北地区  有机农产品  农产品出口  整合资源  农业发展  跨越式  优势品种  农业生产方式  发达国家  有机农业  

    目前,中国以出口为导向的有机农产品的生产状况与发达国家有较大的差距.鉴于此,就应结合中国有机农业生产资源分布状况,对中国有机农业的发展做出策略性选择,即策略选择优势地区、开发优势品种、以出口为导向的局部地区先行,随着国内农产品市场消费升级与结构调整,逐渐推广有机农业生产方式.尽管中国东北地区农产品品种相对较少,但优势品种较为...

  • 美国大豆补贴对美国大豆产业影响程度估算

    关键词: 美国大豆  大豆产业  补贴  影响程度  估算  美国政府  生产者  美元  工作组  产值  

    一、美国大豆补贴概况 据美国环境工作组的计算,从1995年到2002年美国政府向大豆生产者提供了110多亿美元的补贴.其中贷款差价补贴84.4亿美元、油子项目补贴13.1亿美元、直接支付和月,美国大豆生产者共得到98亿美元的补贴,而同期美国大豆的产值仅为373亿美元,补贴率(及补贴额占整个产值的比例)为26.3%.

  • 美国食品安全风险管理及其对中国的启示

    关键词: 安全风险管理  美国食品  食品安全保障  中国  风险管理体系  美国联邦政府  安全协议  目的地  

    一、美国食品安全风险管理体系 美国的食品安全风险管理起源于1997年的总统食品安全协议,美国食品安全风险管理是美国联邦政府通过对食品安全的风险认识和衡量,采用合理的经济和技术手段,主动地、有目的地、有计划地对食品风险加以处理,以最小的成本获得对公众最大的食品安全保障.

  • 墨西哥-美国高果玉米糖浆贸易争端及启示

    关键词: 美国农业部  贸易争端  玉米糖浆  墨西哥  世界贸易组织  国内产品  产业发展  贸易自由化  市场份额  参考资料  

    在贸易自由化进程中,外国产品挤占国内产品的市场份额、冲击和影响国内相应产业是各国普遍担心的问题.因此,如何对进口实施监管和控制,保护和稳定国内产业发展环境,已经成为每个国家必须考虑和解决的问题.作为世界贸易组织新成员,目前中国在此领域内还缺乏相应的经验.为此,本文根据世界贸易组织、世界粮农组织和美国农业部经济研究局的参考资料,...

  • 中国及世界粳稻生产现状

    关键词: 粳稻  世界  生产现状  中国  单产水平  栽培稻  亚种  籼稻  

    粳稻和籼稻是世界上两个主要的栽培稻亚种,也是中国两个主要的栽培稻亚种.中国粳稻面积约占世界粳稻面积的56.1%,总产占世界粳稻总产的58.5%,单产水平较世界平均高4.1%.

  • 国内外油梨生产及贸易概况

    关键词: 油梨  国内外  联合国粮农组织  亚热带地区  贸易  生产  营养价值  保健食品  南美洲  大洋洲  

    油梨(Persea americana Mill)又名鳄梨、酪梨,原产中、南美洲,是樟科油梨属一种速生乔木果树.目前,油梨广泛分布于南北纬30°之间,美洲、非洲、大洋洲及亚洲的热带、亚热带地区,有近40个国家和地区栽培油梨.油梨嫁接苗定植后正常栽培,第4年便可投产,第6年商品果单产可达500kg/hm2以上.据联合国粮农组织统计,2004年世界油梨产量为318.75万t,收获面...

  • 国际农产品最新价格走势

    关键词: 价格走势  国际市场  农产品  粮食品种  上升  植物油  棕榈油  菜子油  畜产品  人民币  

    2004年10月,国际市场上粮食品种中,小麦价格继续回升,大米价格小幅波动,玉米和大豆价格继续下降:棉花价格再次大幅下降:植物油品种价格高位波动,豆油、棕榈油价格回落,菜子油价格上升;白糖价格小幅上升:畜产品中,活猪、菜牛价格下降.具体情况如下(按人民币兑美元828.89:100,英镑1 502.53:100,欧元1 040.86:100的汇率计算):

  • 美国农业推广项目的管理

    关键词: 农业推广  美国  农业科技成果  管理  项目  农业生产效率  农民收入  世界前列  方法与技术  农业总产值  

    农业推广(Agricultural Extension)是指通过教育手段,帮助农民改善作业方法与技术,从而提高农业生产效率、增加农民收入和改善农民生活水平的一系列活动.美国是世界上农业比较发达的国家之一.目前,美国的农业科技成果推广率已达80%,农业科技对农业总产值的贡献率也高达75%以上,位居世界前列,这必然得益于其独具特色的农业推广体制.

  • 中国和印度农户水稻干旱风险处理策略差异及原因探析

    关键词: 风险处理  干旱  水稻  农户  印度  中国  原因  作物品种  种植时间  多样化  

    一、中国和印度农户水稻干旱风险处理策略的比较 从农户角度讲,水稻干旱风险处理策略被归纳为两大类(S.Pandy,2000):"事前"处理策略和"事后"处理策略."事前"处理策略主要是通过各种多样化措施以及进行各种临时调整,以增加生产的灵活性,从而达到减少风险和平滑收入的目的.具体措施包括采用多个作物品种、种植多种作物、从空间上分散地块、增加收...

  • 从转基因大豆油看中国转基因食品市场的问题与对策

    关键词: 转基因食品  食品市场  大豆油  中国  基因转移  基因工程  加工生产  生物体  外源性  微生物  

    一、转基因食品的概念及作用 通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体(动、植物和微生物等)中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫做转基因食品.

  • 国外都市农业的实践及其启示

    关键词: 都市农业  国外  20世纪70年代  统计资料  农业生产  经济生态  人口  

    国外都市农业已有近百年的历史,特别是20世纪70年代以来发展很快.据1994年统计资料,世界总人口的食物中有12%左右是由都市农业生产提供的,都市农业在经济生态等方面发挥着越来越重要的作用.

  • 美国食品安全检验局实验室体系

    关键词: 安全检验  美国食品  实验室  美国农业部  病原微生物  禽产品  加工厂  化学污染物  食品添加剂  安全法律  

    美国农业部食品安全检验局(FSIS)主要负责执行食品安全法律,监督管理国内生产和进口的肉、禽产品;对用作食品的动物,屠宰前和屠宰后进行检验;检验肉、禽屠宰厂和肉、禽加工厂;与美国农业部市场销售局(AMS)合作,监测和检验加工的蛋制品;收集和分析食品样品,进行微生物、化学污染物、病原微生物、毒素的监测和检验;制定食品添加剂和食品其他配料的...

  • 微生物农药的品种、使用现状及对策

    关键词: 微生物农药  使用现状  品种  代谢产物  农药活性  植物生长  农药残留  生态环境  化学农药  农产品  

    微生物农药是指由微生物及其代谢产物和由它们加工而成的具有杀虫、杀菌、除草、杀鼠或调节植物生长等具有农药活性的物质.微生物农药具有其他农药不可比拟的优越性,尤其能克服化学农药对生态环境的污染和减少在农产品中的农药残留,得到人们越来越多的重视和青睐.

  • 农业专家系统发展概况及趋势分析

    关键词: 农业专家系统  发展概况  专家知识  推理过程  人工智能  农业领域  启发性  计算机  透明性  种子  

    农业专家系统是人工智能的一个分支,其目的是使计算机在农业领域中起到农业专家的作用.它一般具有4个特点:①启发性,能运用专家知识和经验进行推理和判断;②透明性,能解释本身的推理过程,能回答用户提出的问题;③灵活性,能不断地增长知识,修改、完善原有的知识;④综合性,能解答种子、土肥、植保、农经等多专业问题,克服了单个农业专家的专业局限...

  • 关于加强农业人才培训工作的思考

    关键词: 中国农业  人才培训  人才队伍建设  农业结构调整  人才资源开发  中心工作  农村工作  农业增效  农民  

    中国农业已进入了新的发展阶段,农业结构调整、农业增效和农民增收成为农业和农村工作的中心工作.要完成这一任务,加强农业人才队伍建设甚为关键.培训工作作为人才队伍建设的重要一环,在人才资源开发和队伍建设中发挥着非常重要的作用.

  • 全国“名、特、优”农业产品红榜展示——恭贺全国“名、特、优”农业产品红榜展示2周年

    关键词: 中华人民共和国农业部  展示  品红  企事业单位  中文核心期刊  世界农业  产品推广  国际市场  社会效益  

    《世界农业》是由中华人民共和国农业部主管的中文核心期刊。为了更好地服务“三农”,使中国“名、特、优”农产品推广、享誉全国,同时,也尽快使其走向国际市场,从2003年7月至今.本刊开辟了“全国名、特、优农业产品红榜展示”栏目,得到全国各地涉农企事业单位等的大力主持,取得了良好的社会效益。在此对相关参与以及关心、关注本刊本栏...

  • 第六届亚太区域国际植物检疫措施标准草案研讨会在曼谷召开

    关键词: 标准草案  国际植物  检疫措施  亚太区  第六届  曼谷  印度尼西亚  乌兹别克斯坦  孟加拉国  马来西亚  

    一、会议基本情况 2005年9月10~14日第六届亚太区域国际植物检疫措施标准草案研讨会在曼谷召开.本次会议主要目的是征求亚太区域国家对有关国际标准草案的意见.来自孟加拉国、不丹、柬埔寨、中国、日本、韩国、印度、印度尼西亚、老挝、马来西亚、蒙古、缅甸、尼泊尔、新西兰、巴基斯坦、菲律宾、斯里兰卡、泰国、乌兹别克斯坦、越南等20个国家...

  • 经济导视

    关键词: 经济  鸡肉制品  保加利亚  小麦生产  克罗地亚  阿根廷  海产品  西南  进口  出口  

    预计阿根廷大豆压榨量将大幅增加,保加利亚暂停进口巴西南马托格劳索州鸡肉制品,伊朗小麦生产增长幅度世界第二,克罗地亚海产品向欧盟出口增长。

  • 科技点滴

    关键词: 点滴  科技  复合微量元素  饲料添加  研究和应用  美国科学家  牛奶产量  辐射灭菌  猪肉品质  微贮饲料  

    饲料添加酵母提高牛奶产量,美国科学家不断推进食品辐射灭菌的研究和应用,复合微量元素长效胶囊化肥,饲料中加茶叶能改善猪肉品质,半干包膜青贮代替氨化微贮饲料。

  • 世界主要国家人均食物供应量(2002年)

  • 《世界农业》2005年(1~12期)总目录

  • 岔林河农场简介

    关键词: 农场  林河  简介  松花江  

    岔林河农场位于小兴安岭南麓,松花江中游北岸。

  • 黑龙江省阿城市金源食品厂

    关键词: 黑龙江省  阿城市  食品厂  金源  农产品加工  龙头企业  注册商标  会员单位  绿色食品  哈尔滨市  

    阿城市金源食品厂主要以生产、加工水稻、大豆及青穗玉米和黏豆包等产品,带动阿城市2万农户进行农产品加工和销售,是集团型企业,注册商标为“绿满坡”牌,是黑龙江省著名品牌,阿城市农产品加工重点龙头企业,哈尔滨市绿色食品协会企业会员单位。

  • 云南省大关县畜牧局

    关键词: 畜牧局  大关县  云南省  综合服务  疫病监测  技术试验  兽医  草料  

    大关县畜牧局下设畜牧、兽医、草料及综合服务等站。其主要职责是:宣传贯彻落实执行《动物防疫法》和《草原法》等法规。负责全县的动物预防,动物及其产品的检疫、检验和监督;疫病监测、控制和扑灭;负责畜牧实用技术试验,示范及推广。

  • 中京蔬菜协会

    关键词: 协会  蔬菜  宁城县  赤峰市  内蒙古  河流域  农业  

    中京蔬菜协会位于内蒙古赤峰市宁城县大明镇,靠近老哈河流域,是以农业为主的农业大镇。

  • 湖北省黄石市花湖锁前养猪场

    关键词: 黄石市  养猪场  市花  湖北省  科技攻关项目  锁  研究与开发  规模化养殖  规模化养猪  肉猪生产  

    黄石市花湖锁前养猪场隶属黄石市国营花湖农场,地处黄石西郊。主要从事杜长大三元杂交优质型瘦肉猪生产,是黄石市花湖农场供中国香港地区活猪骨干场,曾承担国家级科技攻关项目——瘦肉猪规模化养殖及产业技术研究与开发,按照高起点、高标准、高科技的要求,使该场最终成为规模化养猪示范场。

  • 黑龙江齐齐哈尔华溪渔场

    关键词: 齐齐哈尔  渔场  黑龙江  精养池  水稻  

    华溪渔场创建于1986年,1990年开始建厂,有精养池33.3hm^2,水稻40hm^2。

  • 贵州省清镇红枫湖葡萄生产基地

    关键词: 优质葡萄  生产基地  贵州省  清镇市  红枫湖  国家风景名胜区  农业厅  农牧场  贵阳市  平坝县  

    贵州省清镇农牧场隶属贵州省农业厅,位于贵阳市辖清镇市境内,地处清镇与平坝县交界外的国家风景名胜区红枫湖畔。现种植水果400hm^2,其中葡萄333.3hm^2。目前已成为贵州省最大的优质葡萄生产基地。

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