世界农业杂志

中国有机食品发展现状、问题及对策分析

关键词: 有机食品  有机农业  现状  中国  生产体系  农业生产方式  生物食品  生产标准  认证机构  生长调节剂  

有机食品也称生态食品或生物食品。它是指来源于有机农业生产体系，根据有机食品生产标准生产加工．并通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。而有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化...

欧盟25国农业政策实施的现状及分析

关键词: 农业政策  欧盟  现状  东欧国家  产品质量  生产成本  成员国  地中海  差异性  东扩  

欧盟以同时吸纳8个中东欧国家和2个地中海岛国的惊人之举完成了第五次扩大，即欧盟东扩，使欧盟由15国变成了25国。东扩后，欧盟共同农业政策（Common Agricultural Policv，CAP）对内支持与对外保护的特殊政策自动延伸到10个新成员国，大部分新成员国（尤其是8个中东欧国家）的农业在其国内占据着至关重要的地位，而且存在技术落后、产品质量低...

日本的造村运动及其对中国新农村建设的启示

关键词: 农村建设  日本  运动  第二次世界大战  工业现代化  中国  城乡差距  20世纪  非农产业  大都市  

一、造村运动开展的背景 （一）破解“地域过疏”难题的需要 日本在第二次世界大战之后，经济遭受沉重打击，故致力于重建城市，把主要的资本集中在东京、大阪、神户等大都市上，因而导致巨大的城乡差距。20世纪50—60年代，日本工业现代化全面开展。工业和其他非农产业的就业人口急剧增长，在1955-1971年的16年期间，增加了1830多万人。达到了4...

农业企业投资项目风险识别与处理对策

关键词: 风险识别  农业企业  投资项目  不确定性  企业投资  投资风险  内在特征  

所谓风险就是引发或造成损失的不确定性。成功地识别和化解风险，是企业投资能否取得成功，求得发展的至关重要的环节。农业的特殊性决定了农业企业的特殊性，要识别、防范进而降低农业企业项目的投资风险，就必须了解和分析农业企业投资项目的基本特点以及风险存在的内在特征，这对实现农业企业健康发展具有重要意义。

新农村建设中值得注意的国外经验与教训

关键词: 农村建设  国外经验  中值  规划建设  发达国家  城市发展  规划师  

发达国家的乡村规划建设为中国新农村建设提供了许多有益启示。著名外国规划师留下了这样的忠告：你们应该更关注其他国家在城市发展过程中所犯的错误，尽可能避免重犯其他国家已经犯过的错误。

中国水产品出口贸易中的绿色壁垒问题

关键词: 水产品产量  进出口贸易  中国  绿色壁垒  绿色贸易壁垒  水产品贸易  非关税壁垒  渔业生产  产品出口  世界  

作为世界渔业生产大国．中国水产品产量已连续12年位居世界首位。同时水产品进出口贸易逐年增加，中国已成为世界主要的水产品进出口大国。加入WTO为中国水产品贸易迎来了新的机遇，2002年中国水产品出口额首次超过泰国．位居全球首位。但是在中国水产品出口大幅增加的同时．也伴随着新的挑战。由于非关税壁垒的影响．尤其是近年来中国在水产品...

农产品加工的供应链管理

关键词: 供应链管理  农产品加工  计算机网络技术  竞争优势  供应链系统  核心竞争力  全球范围  客户服务  信息流  资金流  

一、中国农产品供应链及其现状特点 供应链管理（SCM）是最近全球范围内兴起的一种管理方式．它是利用计算机网络技术对整个供应链系统中的物流、信息流、资金流进行计划、协调、控制和优化，以最小的成本达到最高的客户服务水平。现在是供应链的竞争，任何企业想单打独斗赢得竞争优势已绝无可能，只有通过实施供应链管理。和其他企业组建战略联...

关于在国外发展杂交水稻策略的思考

关键词: 中国杂交水稻  国外发展  杂交水稻研究  大面积推广  三系配套  组合选配  杂交制种  杂种优势  袁隆平  发明人  

一、中国杂交水稻的发展背景 中国杂交水稻的研究和发展已走过40年的历程。杂交水稻的发明人袁隆平先生，于1964年率先开展杂交水稻研究．他勇于探索、大胆创新．攻克了三系配套、强优组合选配、杂交制种3大难关．成功培育出单产比常规稻高20％左右的三系法杂交水稻．并于1976年大面积推广，使中国成为世界上第一个在生产上利用水稻杂种优势的国...

中国畜产品进出口贸易评价分析

关键词: 进出口贸易  畜产品  中国  评价分析  畜禽产品  残留超标  鸡肉产品  最大值  最小值  欧盟  

中国畜产品进出口贸易总体情况概括：1993-1999年中国畜产品进出口贸易都是顺差，自1993年始顺差连续3年增长．1996年达最大值后，开始连续3年下降．1999年为最小值。这主要是由于1996年8月欧盟以中国饲料中用药过滥，畜禽产品中残留超标等原因，停止进口中国畜禽产品，随后，中国畜禽产品在对日本、韩国、南非等国的出口也受到遏制：1997-1998...

中国水禽产品出口现状描述

关键词: 水禽业  中国  现状描述  产品出口  20世纪80年代  生产实践  畜牧业发展  亚洲国家  规模化  市场化  

中国的水禽业（这里的水禽业主要是指鸭、鹅两个种类）起步于20世纪80年代，经过20多年的迅速发展，到90年代已形成相当大的规模。水禽业是中国畜牧业发展中增长非常快的行业，而且也是市场化程度和规模化程度较高的行业。在过去的十几年中，全世界对水禽育种和生产实践的关注越来越多。在水禽的生产方面，亚洲国家一直在世界上占有主导地位并具...

别具特色的日本农业推广事业

关键词: 农业推广体系  日本  事业  农业技术推广工作  助长  改良  

日本自1948年通过《农业改良助长法》，依法建立农业推广体系，开展农业技术推广工作以来．经过50多年的改革和完善，2005年4月又正式颁布实施了新的《农业改良助长法》，它的颁布实施标志着日本农业推广事业进入了一个新的发展时期。

国内外农产品质量安全管理体系发展概述

关键词: 农产品质量安全体系  安全管理体系  国内外  发展概述  检验检测体系  质量标准体系  法律法规体系  信息服务体系  市场营销体系  认证体系  

所谓农产品质量安全体系，是指各个相关部门或系统为完成农产品质量安全目标进行分工合作所形成的一体化工作网络。农产品质量安全体系，包括质量标准体系、检验检测体系、认证体系、科技支持体系、示范推广体系、法律法规体系、信息服务体系、市场营销体系等。目前，中国标准、检测、认证体系的框架已初步形成。现就国内外这3个方面的基本情况...

以色列农业科技创新体系及对中国农业科技发展的启迪作用

关键词: 农业科技创新体系  农业科技发展  以色列  20世纪80年代  中国  耕地面积  农业发展  发达国家  灌溉面积  科技投入  

发达国家建立的适合本国国情的农业科技创新体系是其现代农业发展的基石。以色列地处地中海东南角。国土总面积约209．1万hm^2，其中大约2／3的土地是沙漠。可耕地面积约43．7万hm^2，其中灌溉面积约占58．4％，其余为旱地。由于受资源的制约。以色列十分重视农业的科技投入，农业的发展走资源高效集约化的道路。到20世纪80年代。以色列科技进步...

新西兰植物新品种保护及其对中国的启示

关键词: 国际植物新品种保护联盟  新西兰  新品种保护制度  中国  植物选择  品种权  植物品种  权利  

一．新西兰植物品种保护总体情况 1．新西兰植物品种保护制度的发展 新西兰植物新品种保护制度。即植物品种权制度，来源于植物选择者权利制度。《新西兰植物选择者权利法》于1973年立法，1975年实施。直到1978年修订替代了原始的法律并且做出了一系列的修改，其中一个重要的修改就是将“植物品种权”代替了“植物选择者权利”，从而产生了《新...

猪繁殖与呼吸综合征病毒基因及其疫苗的研究

关键词: 猪繁殖与呼吸综合征病毒  病毒基因  syndrome  20世纪80年代  母猪繁殖障碍  疫苗  呼吸道疾病  怀孕母猪  呼吸困难  呼吸系统  

猪繁殖与呼吸综合征（Porcine reproductive and respiratory syndrome，PRRS）又称“蓝耳病”，该病在20世纪80年代初期就已经存在．由于当时不明病因．被称为“神秘病”。该病是由猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）引起．以成年母猪繁殖障碍和仔猪呼吸道疾病为主要症状的猪的主要传染病之一，临床上主要以怀孕母猪发生流产、早产、死胎和木乃伊...

污泥的改土作用和对作物生长及品质的影响

关键词: 污泥农用  改土作用  作物生长  堆肥化处理  品质  处置利用  中国国情  研究与实践  有机污染物  挥发性物质  

污泥含有丰富的氮、磷、钾和有机质，是可利用的良好有机肥源，作为农用处置有广阔的前景。国外有40％以上的污泥用于农田．相比之下，中国对污泥农用的研究与实践都还有不小的差距。另一方面。污泥又含有重金属、有机污染物、病原菌等，处置利用不当易产生环境污染。从国外发展趋势及中国国情来看．污泥农用最好的途径是堆肥化处理。堆肥化是利...

发展农村生物质能的设想与建议

关键词: 生物质能  人类社会发展  农村  环境污染问题  能源短缺  国际能源机构  生活水平  发展趋势  环境问题  化石资源  

随着经济的发展和人类生活水平的提高，人类面临的问题越来越多。能源短缺和环境污染问题已经成为制约人类社会发展的主要瓶颈。根据国际能源机构的统计，如果按照现在的发展趋势，人类对能源的使用若不加以限制，那么人类使用的主要能源（原油、天然气和煤炭）的地球储量供人类开采的年限分别只有40年、50年和240年。同时，由使用传统化石资源...

北京奶牛中心——国家重点高科技、产业化奶牛良种繁育基地

关键词: 良种繁育基地  奶牛繁育  国家重点  北京市  高科技  产业化  综合技术服务  质量监督检验站  胚胎生产  龙头企业  

北京奶牛中心是国家重点奶牛繁育和推广中心。是国家级奶牛良种繁育和生产的龙头企业．由北京市奶牛研究所、种公牛站、奶牛良种场、奶牛新技术公司、乳品质量监督检验站等单位组成。主要从事奶牛冷冻精液和胚胎生产、良种选育、科技推广、乳品质量检验、综合技术服务等业务。面向全国提供优良种牛精液、优质胚胎及配套技术服务。

教育——新农村可持续发展的基石

关键词: 可持续发展  农村建设  教育  社会主义  五年规划  社会发展  国民经济  生产发展  中国  课题  

中国的社会主义新农村建设是《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》中最引人注目的亮点之一。《建议》用“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”20个字。为我们描绘出了一幅新农村的美好蓝图。在我们将这幅新农村的美好未来由蓝图变为现实的过程中。有很多要解决的课题，中国的社会主义新农村建设的“可...

国际植物检疫标准委员会会议在罗马召开

关键词: 第一次会议  植物检疫标准  国际植物  委员会  罗马  检疫措施  食品营养  标委会  副主席  植保  

2006年5月8-12日国际植物检疫标准委员会第一次会议在罗马召开。这次会议是国际植物检疫措施委员会（CPM）正式成立后标委会第一次全体会议。标委会全体委员及国际植物检疫措施委员会主席和副主席参加了会议。北美植保组织（NAPPO）和食品营养法典派观察员参加了会议。本次会议的成果主要有：

美国进口需求增长导致世界小麦期货价格上涨

关键词: 期货市场  价格上涨  需求增长  美国  小麦  世界  进口  全球市场  平原地区  委员会  

根据最近由国际粮食委员会发表的报告显示，2006年5月世界粮食价格上涨速度比较快，是由于美国快速发展所引起的。美国收成预测：2006年小麦和玉米要比预期的低，期货市场具有极大的投机利益，主要是由于能源和金属市场造成的。然而，全球市场的强劲势头也一般反映了重工业对粮食的需求。某些出口商减少市场上的小麦供应量。一方面是美国平原地...

智利试图扩大三文鱼对中国出口

关键词: 中国市场  智利  三文鱼  出口  

智利看好中国市场，认为征服中国市场是智利三文鱼业今后面临的挑战。

美国养殖业出现复苏迹象

关键词: 美国农业部  养殖业  复苏  美国牛肉  消费量  产量  大幅度  增幅  

根据美国农业部最新的月度预测报告，美国农业部将主要畜肉和禽肉产量和消费量相对2005年做了较大幅度上调．其中牛肉产量增加了71．26万t，增幅达到6．34％；而2005年同比仅增加了6．08万t，增幅0．54％。对比可见．2006年美国牛肉预期产量增幅相当猛，是2005年的11．72倍。产量增加需要需求拉动，有关数据也显示，2006年美国牛肉预期消费量同...

印度加大抛售油菜子库存，意在消减植物油进口

关键词: 油菜子  印度  进口  植物油  库存  消减  市场销售  食用油  

在2006年剩下的几个月里，印度将会在国内市场销售140万t的油菜子，此举旨在降低对食用油进口的依赖。

母猪补充叶酸能改善繁殖性能

关键词: 哺乳期母猪  繁殖性能  叶酸  仔猪成活率  日本专家  肌肉注射  生长发育  妊娠期  产仔数  补充量  

日本专家的研究表明，给母猪补充叶酸（利用肌肉注射或添加在饲料中均可）能够改善母猪的繁殖性能。例如．给妊娠期母猪补充叶酸，能增加产仔数和提高仔猪成活率：给哺乳期母猪补充叶酸，能增加乳汁的分泌，有利于仔猪生长发育。为了获得母猪最佳的繁殖性能，专家们正在研究叶酸的最合适补充量。

水面浮动式巨型网箱

关键词: 网箱养殖  浮动式  巨型  水面  捕捞作业  日本北海道  渔业公司  大型水库  饵料资源  养殖周期  

日本北海道山洋渔业公司建造了一种水面浮动式巨型网箱来养鱼，这种网箱长182m、宽132m，深度在30-40m内可调整．每个网箱里设置了10个投饵网槽。采用这种巨型网箱在海上或大型水库的水面上放养便于规模化管理和捕捞．同时便于用渔船拖动到深水区或新水域养殖，充分利用更广水域的浮游饵料资源。采用这种巨型网箱养殖，从投放鱼苗后5个月左右即...

耐浸泡不变质的饲料

关键词: 鱼饲料  变质  浸泡  液体石蜡  研制成功  环状糊精  金属皂  混合物  喷雾干燥  颗粒饲料  

日本一家公司研制成功一种在水中耐浸泡不变质的新型鱼饲料。这种饲料中主要添加了环状糊精、金属皂和液体石蜡：或者是添加金属皂和聚乙基蜡。配方举例；用鱼油645g与含环状糊精的小麦粉5000g混合，喷雾干燥，再混合金属皂500g和聚乙基蜡300g即可。把上述混合物按12％的比例掺入到鱼饵料中制成颗粒饲料，在水中浸泡1个月也不会松散和变质．从而...

灯光颜色对家禽行为和生产性能的影响

关键词: 灯光颜色  生产性能  家禽  照明设备  推广使用  养禽场  

近些年．荷兰Gasolee公司研制面市的新型照明设备——单色的红光、蓝光和绿光灯。现在已经在世界30多个国家的许多养禽场推广使用。

用植物作中间体生产人体蛋白酶

关键词: 人体蛋白酶  工业化生产  中间体  植物  转基因水稻  美国加州大学  抗胰蛋白酶  生物技术  遗传基因  基因导入  

美国加州大学生物技术研究所，将一种可产生α-1-抗胰蛋白酶的基因导入水稻的遗传基因细胞中而培育出一种转基因水稻．这种转基因水稻在胚芽中会产生一种人体蛋白酶。因此，科学家们已决定将这种新转基因水稻作中间体来生产和提取人体蛋白酶。同时，该研究所在早些时候利用烟草作中间体来生产人体蛋白酶也已经成功，并投入工业化生产。这表明，采...

成功的免耕需要完善的管理

关键词: 免耕  管理  土壤侵蚀  生产技术  吸收利用  种植者  低能量  驱动力  残留物  耕作法  

尽管免耕农业有许多益处（包括低能量成本和减少土壤侵蚀），但农民仍没有完全接受这种技术。然而研究显示，用完善的管理，免耕对种植者和环境都有好处。普遍的关注点即控制耕地过多的氮和磷的损失已经成为采取免耕生产技术的原始驱动力。但是焦点在氮和磷上可能至少有一个无意识的重要后果：即降低了钾对生长中植株的有效性。用传统的耕作法．...

欧盟举办以生物多样性为主题的绿色周活动

关键词: 保护生物多样性  欧盟委员会  主题  环保组织  布鲁塞尔  生态资源  政府机构  比利时  成员国  总部  

一年一度的欧盟绿色周活动2006年5月30日在欧盟总部所在地比利时首都布鲁塞尔拉开帷幕。本次绿色周的主题是“生物多样性就是生命”。该活动呼吁人们积极行动，力争在2010年前遏制生态资源锐减的趋势。在绿色周期间，欧盟委员会将组织22场辩论会，探讨科研、农业、渔业、工业、商业等领域在保护生物多样性方面可做的努力．交流保护生物多样性的...

全球疯牛病病例减少

关键词: 疯牛病  病例  全球  联合国粮农组织  牛海绵状脑病  

联合国粮农组织（FAO）表示，全球牛海绵状脑病（疯牛病）正在减少。与前3年相比病例已减少了50％左右。

农业投资促进经济发展

关键词: 农业投资  经济发展  联合国粮农组织  地区经济  中欧  东欧  

20016年5月4日联合国粮农组织（FAO）在柏林召开了一次号召确保农业投资取得最佳效果的会议上表示，中欧、东欧和中亚地区经济的增长需要对农业加大投资，因为这些地区的大多数国家都主要依赖于农业。

2004年世界主要国家木材产量及贸易量

中国农业科学院蔬菜花卉研究所

关键词: 中国农业科学院蔬菜花卉研究所  番茄花叶病毒  黄瓜花叶病毒  前期产量  生长类型  成熟果实  春季栽培  日光温室  早熟栽培  塑料大棚  

中杂101特征特性： 无限生长类型，生长势中强，普通叶。幼果有绿果肩，成熟果实粉红色。田间裂果率低，单果重200—300g。早熟性好，前期产量高，日光温室春季栽培前期产量可达4000kg，总产量达1万kg以上。抗番茄花叶病毒（ToMV），耐黄瓜花叶病毒（CMV），抗叶霉病、枯萎病。适合塑料大棚和露地早熟栽培。

北京市农林科学院农业综合发展研究所

关键词: 北京市农林科学院  农业综合发展  农作物品种审定委员会  研究所  可溶性固形物  果实发育期  保护地栽培  专业委员会  抗逆性强  北京地区  

秀春 极早熟黄肉甜油桃，果实发育期59d，平均果重120g，较大果重163g，果皮无毛，底色黄，全面着鲜红、玫瑰红包，果肉黄色，软溶质，浓甜微香，可溶性固形物10％～11％，不裂果。丰产性好，抗逆性强，适宜在北京地区露地及保护地栽培。2006年4月通过北京市农作物品种审定委员会果树专业委员会评审。