关键词：中国 产品贸易 国际竞争力 竹产业 竹笋加工 

摘要：中国素有＂竹子王国＂之称,中国竹产业涉及食品、建筑、建材、家居等诸多领域,已成为世界最大的竹材、竹编织品以及竹笋加工、销售基地。据不完全统计,中国竹产业产值1981年不足4亿元,2000年达200亿元,到2008年逾800亿元,是林业中最具国际竞争力的产业之一。

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