饲料广角杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国饲料工业协会主办的一本部级期刊。
饲料广角杂志创刊于1985，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 金融危机 中央政治局 国务院总理 山东青岛
中共中央政治局常委、国务院总理1月1—2日在山东青岛考察时．鼓励广大干部群众在新的一年里坚定信心，迎难而上，共渡难关。
关键词: 全国农业工作会议 农产品生产 经济社会发展 农村经济 有效供给 农民增收 粮食 渠道
12月27日．全国农业工作会议在北京召开。会议提出．2009年要把保持农业农村经济平稳较快发展作为首要任务．保价格促生产．稳粮食保供给．促增收扩内需，增投入强基础．千方百计促进粮食等主要农产品生产稳定发展、保障农产品有效供给，千方百计拓宽农民增收渠道、促进农民持续增收．巩固和发展农业农村经济好形势．为经济社会发展大局作出更大...
关键词: 补贴 财政部 财税政策 农业发展 中央 农村
在1月5日召开的全国财政工作会议上。财政部部长谢旭人表示．今年中央财政将继续在“三农”的4大领域中．发挥中央财政的支持力度和作用．即加大“三农”投入、加强农业发展的财税政策、促进农村社会全面进步和推进农村综合改革。从当日财政工作会上看．中央财政在上述4领域的支持将主要体现在两个方面：一是继续加大财政直接投入和补贴．
关键词: 鸡蛋价格 猪肉 国家发展和改革委员会 粮食制品 食用植物油 干预措施 价格法 成品粮
国家发展和改革委员会1月1日宣布，根据《价格法》第32条规定，自2008年12月1日起解除年初对成品粮及粮食制品、食用植物油、猪肉和牛羊肉及其制品、乳品、鸡蛋等食品类商品的临时价格干预措施．停止对相关商品的提价申报和调价备案工作．由经营者自主定价。
关键词: 货币政策 产业政策 财政政策 协调配合 宏观调控 供应量 市场
1月6日结束的央行年度工作会议再次向市场传递出2009年将实施适度宽松货币政策的信号．作为最受市场关注的数据．其公布的广义货币供应量M2增速17％在意料之中。央行强调．要加强货币政策、财政政策和产业政策间的协调配合．充分发挥政策合力。要在国家统一宏观调控下．使货币政策、财政政策和产业政策有机结合起来．形成组合拳。
关键词: 中小企业 管理部门 信息化 融资
工业和信息化部1月4日向外界透露．已向各地中小企业管理部门发出通知．要求从6方面支持中小企业渡过难关．特别是缓解中小企融资难问题。
关键词: 饲料厂 陕西省 改制 现代企业制度 百强企业 会展中心
2008年12月26日．由全国饲料百强企业陕西省饲料厂成功改制而来、符合现代企业制度要求、具有公司法人治理机制的“陕西华秦农牧科技有限公司”．在杨凌会展中心挂牌成立．
关键词: 细菌性木聚糖酶 饲料科技 科技进步 中国 申报项目 现场评审 发酵技术 产业化
2008年12月16日．第5届中国饲料科技与经济高层论坛在海南三亚隆重开幕。在本次盛会上，备受行业瞩目的“2008中国饲料重大科技进步项目”评选结果揭晓。新华扬申报的“细菌性木聚糖酶的液体深层发酵技术及产业化”从众多申报项目中脱颖而出．经过10名函评专家和20名现场评审专家的层层筛选并公示后．被评为2008中国饲料重大科技进步项目。
关键词: 养殖项目 项目总投资 希望集团 商品猪 年产值
京华时报记者从河北大午农牧集团得到的消息．由新希望集团和大午集团共同出资的大型商品猪养殖项目新希望大午农牧有限公司日前成立．该项目总投资预计为2.25亿元，建成后年产值将超6亿元。
关键词: 技术培训班 项目管理 南京市 补贴 良种 奶牛 畜牧兽医局 畜牧兽医研究所
为深入践行科学发展观．积极应对“三鹿奶粉”事件．化危机为机遇，整顿和振兴奶业．同时认真贯彻和落实《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴计划纲要》，全国畜牧总站于12月4—5日在江苏省南京市举办了2008年第2次全国奶牛良种补贴项目管理与技术培训班。全国畜牧总站副站长郑友民、江苏省畜牧兽医局副局长何正东、中国农业大学教...
关键词: 2010年上海世博会 屠宰场 上海市 食品安全 主题活动 加工中心 安全健康 现代化
由上海市农委等部门协办的五丰行“保食品安全、迎世博盛会”主题活动日前举办，从会上获悉，2010年上海世博会前．本市将拥有3个年屠宰能力达到100万-300万头的大型现代化、规模化屠宰场．让市民吃到更安全健康的肉．其中包括已建成的嘉定五丰上食的大型现代化肉类加工中心、正在建设中的雨润食品在青浦的基地及改建中的奉贤爱森食品基地。
关键词: 生猪养殖业 黑龙江省 奶牛 产值 工程规划 规模化养殖
黑龙江省《1000万t奶战略工程规划》和《5000万头生猪规模化养殖战略工程规划》实施顺利．全面完成2008年任务目标。目前．奶牛和生猪规模场建设任务已超额完成．奶牛和生猪存栏、奶牛和生猪养殖业产值超过任务目标．
关键词: 规模养殖场 蛋鸡场 四川省 标准化 项目实施 奖励 一次性 改造
四川省畜牧食品局2008年12月25日出台《四川省蛋鸡标准化规模养殖场改造以奖代补项目实施方案》．对自愿改造后达到规范标准的养殖场（户）将给予一次性奖励．最高可达15万元。据悉．只要经改造后达到蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范要求．存栏规模在1万-5万只的蛋鸡场（户）给予1次性适当奖励：蛋鸡存栏10000-29999只，每户奖励10万元：
关键词: 贵州省 总产量 肉类 农业收入 畜牧业 统计局 畜牧局
从贵州省畜牧局获悉．2008年贵州省畜牧业持续稳步发展．据省统计局统计．目前贵州畜牧业收入已占全省农业收入1／3左右。
关键词: 云南省 生猪屠宰点 生猪定点屠宰 编码规则 标志牌 商务部 证书
1月5日．从云南省商务厅获悉．本地生猪定点屠宰证书及标志牌将进行统一编码．并按照规定的式样制作生猪定点屠宰证书和标志牌．根据《生猪屠宰管理条例》及《生猪屠宰管理条例实施办法》有关规定和《商务部办公厅关于做好生猪定点屠宰证书和标志牌统一编码、制作和换发工作的通知》（商秩字[2008]6号）要求．商务部制定了生猪定点屠宰代码编码...
关键词: 市场供应 桂林市 储备 生猪 广西 管理工作
2009年前4个月．桂林市将储备1．85万头生猪保市场供应。这是记者从日前召开的桂林市市级生猪活体（冻肉）储备管理工作会议上获得的消息。
关键词: 活禽 禽流感疫情 国家质检总局 特区政府 环颈雉 活鸡 供应 香港
从国家质检总局获悉．内地活禽在暂停21d后已恢复对港供应．2008年12月29日上午供应活鸡7000只、鸡苗10000只、乳鸽4800只、环颈雉1300只。12月9日，香港本地鸡场发现鸡只感染禽流感．为了防控禽流感疫情．特区政府自12月10日起．暂停香港的活禽交易及内地活禽进口21d。
关键词: 新品种 农业部 黑猪 豫南 畜禽 优质猪肉 科技人员
经10多家科研单位上百位科技人员23年努力．国家农业部正式认定豫南黑猪为畜禽新品种．这是我省自主培育的第1个国家级猪新品种。2008年12月19日．河南省畜牧局和信阳市政府在郑州召开新闻会．对研削豫南黑猪的专家授奖。经农业部专家测定．豫南黑猪超过了国家规定的瘦肉型猪标准．达到优质猪肉标准．肌肉脂肪是国家良种猪肉的两倍多。
关键词: 防治技术 猪蓝耳病 猪繁殖与呼吸综合征 山东省农科院 国际领先水平 畜牧兽医研究所 科技进步一等奖 基因工程疫苗
由山东省农科院畜牧兽医研究所与青岛农业大学共同承担的“猪蓝耳病痛原分子遗传变异诊断系统防治技术”课题研究获重大突破。日前经专家鉴定．这项成果总体达到国际先进水平、部分达到国际领先水平。并获2008年度山东省科技进步一等奖。据介绍．课题组围绕猪繁殖与呼吸综合征流行病学、病毒分子遗传变异特点与规律、诊断方法的建立、基因工程疫...
关键词: 禽流感疫情 农业部兽医局 免疫抗体 农业部门 防控
农业部兽医局局长李金祥2008年12月24日表示。今冬明春，我国不会大规模暴发禽流感疫情。李金祥在接受笔者采访时说，根据经验．在禽流感的防控中．只要禽流感的免疫抗体占70％就能够控制大规模的禽流感疫情，而从目前我国的情况看．免疫抗体在80％以上．因此农业部门对中国不发生大规模禽流感疫情是有信心的。
关键词: 高致病性禽流感 北京市 中国疾病预防控制中心 病例 感染 确诊 死亡 世界卫生组织
北京市卫生局1月6日通报．北京市确诊一例人感染高致病性禽流感病例。病人已经死亡。1月5日。北京市疾病预防控制中心和军事医学科学院对患者标本进行平行检测．中国疾病预防控制中心对患者标本进行复核检测．结果显示禽流感病毒（H5N1）核酸阳性。根据世界卫生组织人感染高致病性禽流感确诊病例定义和我国诊断标准．卫生部人禽流感防控专家组判...
关键词: h5n1禽流感病毒 越南北部 感染 女孩 死亡 家禽 禽类
中新网1月6日消息．据英国媒体报道．越南1名5岁女孩被发现感染禽流感．成为该国今年首例人感染禽流感病例．这名女孩因为吃了患病禽类的肉而染病．诊断显示为携带有H5N1禽流感病毒．上个月越南北部暴发禽流感．大量家禽死亡。
关键词: 中国大豆 出口量 粮食 海关总署 监测报告 同比增长 谷物粉 豆类
海关总署最新监测报告显示．2008年10、11月中国粮食出口量持续回升．分别出口22．8万t和27万t，环比分别增长32．7％和18．6％。近期．受中国大豆在韩国中标增加影响．中国粮食出口量连续两个月走高。11月份，中国大豆出口大幅猛增．出口量为4．5万t．同比增长78．6％。据海关统计．2008年前11个月．中国共出口粮食（包括谷物及谷物粉、豆类、...
关键词: 国家质检总局 案件 直接经济损失 打假工作 生产企业 执法人员 系统 农民
国家质检总局1月5日消息称．2008年全国质监系统查处制售假劣农资案件15714起．货值2亿元．为农民挽回直接经济损失9485万元。2008年．质监系统共出动执法人员215768人次．检查农资生产企业22631家．深入乡村40761个，深入农户127630家，抽取样品28960个。日前，质检总局以2009年1号文件发出《关于2009年深入开展农资专项打假工作的通知》．又对...
关键词: 农产品质量 安全问题 中国 整治 农村工作会议 标准化生产 监管体系 政府监管
新华网消息．中央农村工作会议决定．2009年中国将切实加强农产品质量安全工作．在农产品生产环节推动标准化生产．在食品加工流通环节强化企业质量安全责任．在政府监管环节健全全程监管体系．
关键词: 销售量 出口 usda 进口 中国 市场 周报 美国东部
美国东部时间1月2日周五．美农业部（USDA）公布了截至12月25日（周四）的1周出口销售报告。当周美国2008／09年度（08年9月1日起）大豆净出口销售量为51．06万t．较前1周和前4周平均水平分别减少13％、23％，进口增加的国家包括。中国35．65万t（其中16．8万t由匿名买家名下转入），日本8．79万t．印尼7．02万t（其中6．5万t由匿名买家名下转入...
关键词: 价格分析 进口鱼粉 广东省 饲料生产企业 玉米 豆粕 饲料产量 行业协会
据广州市饲料行业协会2008年12月对14家饲料生产企业的月度定点跟踪统计．截至12月25日，工业饲料产量为112463．2t，比11月份减少13．3％。资料显示。广州市定点跟踪统计的工业饲料产量从8月份开始．已经连续5个月环比减产。
关键词: 猪饲料 生产情况 畜禽养殖 生猪市场 水产养殖 动物养殖 生产形势 饲料产量
1 全国总体概况 2008年11月．畜禽养殖市场仍然没有改善的迹象。生猪市场持续低迷。蛋禽养殖进人季节性衰减期．肉禽存栏量较高．奶牛等反刍动物养殖仍处于低速恢复期．全国范围的水产养殖都进人季节性的收缩期。受此影响．饲料生产形势也不乐观，猪饲料、蛋禽饲料和水产饲料产量已经连续多月下降；通过对全国29个省（自治区、直辖市）168家饲料...
关键词: 市场价格 油脂 基础 现货价格 市场行情 经济形势 植物油 差异性
2008年12月上中旬．国内油脂市场经过一段时间大跌之后．进入持续探底势头趋缓，以3大品种为代表的植物油现货价格维持横盘箱体．相对强于内、外盘商品期货宽幅振荡的彷徨走势．成为市场近期关注的热点。在当前全球经济形势依然严峻．且各国政策性调控影响变幻莫测的背景之下，本文着重分析目前主要（国产／进口）油、籽的供需基本面格局，以及...
关键词: 投资 中轮 经济危机 逐步回归 市场走势 资本市场 金融危机 种植面积
经过2008年全球金融危机引爆的资本市场“去杠杆化”后．全球大豆市场走势将逐步回归供需面的引导。由于全球走出经济危机尚需时日，2009年国内外大豆期价很难走出单边行情．预期将更倾向于宽幅区间振荡行情。如果2009年美豆种植面积减少．2009年下半年经济好转，流动性再度充裕．那么2009／10年度美豆的农场价格有可能高于本年度。但年度均价在...
关键词: 饲料业 饲料工业 饲料行业 饲料企业 养殖业 种植业
客观地讲．现代饲料工业还是一个新兴的行业．是种植业和养殖业联系的桥梁和纽带。受多种因素的影响．饲料行业目前遇到了不小的困难．但也面临着难得机遇．如何摆脱困境、迎接机遇．任何一个饲料企业都不可等闲视之。而只要饲料工业能够突破发展．种植业和养殖业都有可能获得强有力的发展后劲。
关键词: 固始白鹅 赖氨酸 蛋氨酸 苏氨酸 生长性能
本试验选取30日龄健康固始白鹅雏鹅162只，雌雄各半，随机分成9组，每组3个重复，每个重复6只。采用3×3三因素正交试验设计．研究30～60日龄固始自鹅对赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的需要量。其中赖氨酸含量为0．75％、9．0％、1．05％；蛋氨酸为0．38％、0．48％、0．58％；苏氨酸为0．60％、0．70％、0．80％。结果表明．不同的赖氨酸、蛋氨酸和苏...
关键词: 芽孢杆菌 聚乙二醇 浓缩分离
本文通过硫酸铵沉淀、透析带以及聚乙二醇6000对粗酶液进行浓缩分离．获得较为纯净的β-甘露聚糖酶，然后通过常规方法对其进行性质研究。结果发现，该酶在pH4-8和60℃以下稳定．作用最适条件是pH5．0和60℃：另外对金属离子以及EDTA对该酶活力的影响也进行了研究．发现Cu^2＋和Co^2＋对酶有比较显著的激活作用．Ba^2＋只有微弱的激活作用，Hg^2...
关键词: 西门塔尔牛 苹果酸 消化率
选用4头体重约500kg．年龄3岁装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔阉牛．采用4×4拉丁方设计．以混合精料和玉米秸秆为基础日粮．研究不同添加水平的苹果酸（0、70、140和210g／d）对西门塔尔牛日粮养分表观消化率的影响。结果表明：140g／d组和210g／d组有机物质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组（P〈0．05...
关键词: 烟酸铬 反刍动物 添加剂
近年来，随着我国经济和饲料工业的迅速发展，各类饲料添加剂的使用也日益增加．特别是在提高饲料营养功能和保证饲料质量等方面．各种饲料添加剂越来越受到了人们的重视。烟酸铬作为一种饲料添加剂．具有提高家畜生长、生产和免疫性能．增强免疫能力．改善胴体品质，提高母畜繁殖性能，增加奶牛产奶量．缓解应激反应等功效：也是抗生素的潜在替...
关键词: 枯草芽孢杆菌 肉鸭 增重 料肉比 水质
本试验对在鱼塘饲养的300只1日龄樱桃谷肉鸭日粮中添加枯草芽孢杆菌进行了研究．试验组每吨颗粒饲料添加枯草芽孢杆菌制剂（200×10^8CFU／g）100g、300g。结果发现：增重分别较对照组（含黄霉素5mg/kg）提高了6．24％和6．63％（P〈0．01）；采食量有增加趋势，但不显著（P〉0．05）；料肉比改善了3．87％和4．50％（P〈0．05）。
关键词: 壳聚糖 鱼类养殖 可溶性甲壳素 应用 可再生资源 脱乙酰基 节肢动物 低等动物
壳聚糖（chitosan）是甲壳素（chitin）脱乙酰基后的产物，也叫可溶性甲壳素。壳聚糖广泛存在于低等动物尤其是节肢动物（如虾、蟹）外壳中，也存在于菌类、昆虫、藻类细胞膜和高等植物的细胞壁中。自然界中的生物合成量仅次于纤维素。为地球上第2大可再生资源。
关键词: 饲料营养价值 成分分析 美国 动物蛋白质 地域差异 气候状况 工作者 制造业
饲料成分分析表的初衷是期望为饲料营养工作者提供一些常用饲料营养价值的合理估值。这些数值来自最近的分析．而且每年加以校订。但在表中所列的每一种饲料．其成分会因为诸多因素而出现较大变异，例如地域差异、制造业操作惯例和气候状况等。在某些情况．这里主要指废弃动物蛋白质、家禽混合粉、肉骨粉、鱼粉、羽毛粉等，此类原料在一定条件下...
关键词: 葎草 亚慢性毒性试验 家兔
本试验研究在自由采食条件下．葎草对家兔是否造成病理损伤以及对家兔生产性能的影响．为系统开发野生葎草资源提供理论依据。试验选择2月龄比利时兔30只，随机分为2组，试验组饲喂新鲜律草。对照组饲喂等量新鲜苜蓿。结果表明：试验组的平均日增重、干物质采食量、料肉比和屠宰率均有高于对照组的趋势．但差异都不显著（P〉0．05）；试验组家兔...
关键词: 水产饲料 营养物质 固态发酵 酶制剂 水产养殖业 饲料原料 动物养殖业 亚太地区
1 前言 亚太地区的水产养殖业面临许多挑战．饲料是人们关注的重点之一。饲料原料价格上涨．某些原料供应短缺以及质量降低已导致饲料原料市场的动荡和变化不定：植物蛋白原料已不再是笃定的饲料蛋白来源：生物燃料的乙醇工业与动物养殖业竞争原料．已大大改变了饲料原料的成本结构。寻求可替代的饲料原料．饲料利用最佳化和动物生产最佳化的技...
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