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饲料广角杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国饲料工业协会主办的一本部级期刊。
饲料广角杂志创刊于1985，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农产品质量安全 食品检验 加拿大 农业部 办公室 副部长
于康震会见加拿大食品检验署署长阿奇贝德 农业部新闻办公室消息，10月22日下午，农业部副部长于康震在京会见了加拿大食品检验署署长阿奇贝德一行，双方就加强中加农产品质量安全领域合作交换了意见。
关键词: 财经 北京时间 董事长 ipo 资产 收购
中粮集团计划三年后进行公开募股 北京时间10月28日晚间消息，中国最大谷物交易商、国有粮食巨头中粮集团董事长宁高宁近日表示，该集团计划进行首次公开募股（IPO），本次IPO资产包括中粮集团今年早些时候从NideraB．V．公司、来宝集团收购的相关资产。
关键词: 动物饲料 张家港口岸 检验检疫局 非转基因 现场检疫 玉米 泰国 进口
江苏张家港口岸首次进口泰国玉米 lO月24日消息，一批非转基因泰国玉米运抵张家港口岸，待检验检疫合格后投入加工使用。据悉，该批泰国玉米为张家港首次进口．重1．8万t，货值572万美元．主要用于制作动物饲料。为确保该批玉米顺利进口。江苏张家港检验检疫局提前介入，在接单审核、现场检疫、取制样等环节都安排专人负责，力争快速通关放行。
关键词: 基因敲除 科技 中国科学院 克隆猪 生物医药 吉林大学 酪氨酸酶 科学家
我国科学家新建立两种基因敲除克隆猪模型 10月14日消息．中国科学院广州生物医药与健康研究院研究员、吉林大学教授赖良学博士的研究团队利用最新的CRISPR／Cas9基因敲除技术成功地培育出两种基因敲除克隆小型猪，即酪氨酸酶基因敲除猪和PARK2和PINKl双基因敲除猪，建立了人类白化病和帕金森综合征两种猪模型。
关键词: 农产品加工业 技术装备 畜牧 科技创新 品质控制 专家评审 加工增值 酸奶生产
农业部农产品加工局推广十项农产品加工业重大科技创新成果 近期，农业部农产品加工局按照公平、公正、公开的原则，经过单位自主申报、专家评审及网上公示等程序，推选出“冷却肉品质控制关键技术及装备”、“羊肉加工增值关键技术”、“猪肉主要品质安全指标无损在线检测关键技术装备”和“巴氏杀菌常温酸奶生产关键技术”等10项成果为2014年...
关键词: 畜禽产品 管理系统 培训班 质量安全 主管部门 法律法规 上机操作 鲜乳
生鲜乳收购站管理系统培训班在京举行 10月23日，全国生鲜乳收购站管理系统培训班在北京召开．各省畜牧主管部门分管奶业和生鲜乳质量安全的处长及具体承担奶站管理的省市县代表共100多人参加了培训。培训班进行了奶业相关法律法规培训，试点省份介绍了系统使用经验，有关专家详细讲解了系统功能并开展了“一对一”上机操作实练。
关键词: 产品质量安全 动物福利 生态文明建设 养殖企业 中国 论坛 畜禽 专家
中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛在京举办 10月11-12日，2014年中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛在京举办。来自世界各地的动物福利专家、养殖企业、终端采购集团汇聚一堂．共同探讨中国农场动物福利发展道路与生态文明建设。专家们表示，重视并提高动物福利，其实就是在帮助人类自己。
关键词: 水产养殖 中国水产科学研究院 生态环境修复 学术研讨会 水产研究所 中国工程院 渔业机械 修复理论
“水域生态环境修复学术研讨会”召开 10月23-24日，“水域生态环境修复学术研讨会”在上海召开。本次研讨会由中国水产科学研究院和中国工程院农业学部共同主办。中国水产科学研究院东海水产研究所和渔业机械仪器研究所共同承办。研讨会特邀32位国内知名专家学者从修复理论、修复技术与方法、修复实践与示范、修复管理和政策4个层面开展系统研...
关键词: 优质农产品 文化遗产 农业部 交易会 中国 认知度 国际 展览
“全球重要农业文化遗产”首次亮相第十二届中国国际农产品交易会 “全球重要农业文化遗产在中国”主题展览于10月25—28日在青岛举行。本次展览是第十二届中国国际农产品交易会颇具特色的专业展区，旨在宣传农业部开展全球重要农业文化遗产工作的主要成果与成效,展示我国传统农耕的智慧、魅力与奥秘．提升遗产地优质农产品的市场认知度。
关键词: 无害化处理 国务院办公厅 病死畜禽 机制 生态环境安全 规模化养殖 饲养数量 畜禽数量
我国家畜家禽饲养数量多，规模化养殖程度不高，病死畜禽数量较大，无害化处理水平偏低，随意处置现象时有发生。为全面推进病死畜禽无害化处理，保障食品安全和生态环境安全，促进养殖业健康发展，经国务院同意，现就建立病死畜禽无害化处理机制提出以下意见。
关键词: 进口鱼粉 价格分析 广东省 玉米 豆粕 价格上涨 原料价格 行业协会
据广州市饲料行业协会10月份对广东省31种饲料原料价格跟踪统计，截至10月24日，有16个品种价格稳定，6个品种价格下跌，9个品种价格上涨。维生素类价格企稳，鱼粉、鱼油价格上涨。其中，玉米跌150元/t，小麦跌40元/t，花生粕跌150元/t；秘鲁产SD68%鱼粉涨1000元/t，进口白鱼粉涨500元/t，进口鱼油涨200元/t，豆粕涨50元/t，进口高粱涨20元/t。
关键词: 规模养殖户 生猪生产 发展趋势 湖南省 生猪产业 标准化养殖 传统养殖 分散养殖
推进生猪生产由传统养殖向现代养殖、由分散养殖向适度规模养殖转变是生猪产业发展的必然趋势。近年来，生猪散养户大量退出，规模养殖户迅速发展，推进适度规模的标准化养殖已成为现代生猪产业发展的主题。本文根据湖南省畜牧水产局《畜牧业统计年报》有关生猪规模养殖的统计数据，分析、总结并预测了湖南生猪规模养殖的发展趋势。
关键词: 肉鸡日粮 利用率 杂粕 蛋白质资源 饲料消耗 原料资源 蛋白质饲料 抗营养物质
近年来，我国肉鸡发展迅速，肉鸡生长快、饲料消耗大，作为肉鸡日粮中的豆粕在肉鸡饲料成分中的含量占到20%-25%。而随着我国国民经济的提高且对肉、蛋、奶需求量成倍的增长，促使养殖业发展迅猛，造成了饲养畜禽所需饲料原料资源的紧张和短缺，特别是蛋白质资源（豆粕、鱼粉等）更为紧张。在鱼粉、豆粕及肉粉等优质蛋白质原料价格居高不下的形...
关键词: 中微量元素 添加水平 乳猪料 生物大分子 有机基团 动物营养 蛋白质 维生素
微量元素通过与蛋白质和其他有机基团结合，形成酶、激素、维生素等生物大分子，特别是有50%~70%的酶需要微量元素参与或激活，因此其在动物营养中的作用历来备受重视。但针对微量元素的研究报道目前还很少，应用中存在很大盲目性，需要加以深入细致研究。本文以乳猪为对象并针对其微量元素的适宜添加水平进行探讨。
关键词: 紫苏 营养成分 功能作用 应用现状
本文就紫苏的营养特性、功能作用及作为饲料在家畜生产中的应用现状及前景做一概述。
关键词: 乳酸菌 合生元红曲霉 生产性能 常规品质
本试验旨在研究不同组成合生元对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。本试验采用216只400日龄、体重均匀、产蛋率相近、健康的海兰褐蛋鸡，并将其随机分为3组，组内设3个重复，每个重复24只鸡，分别为对照组、试验1组和试验2组，测定并分析蛋鸡的生产性能和蛋常规品质的相关指标。试验结果表明，在生产性能方面，乳酸菌-红曲霉中药组和红曲霉中药合生...
关键词: 紫花苜蓿 意大利黑麦草 青贮不同比例 发酵品质
本研究将紫花苜蓿和黑牧草分别按100﹕0、90﹕10、80﹕20、70﹕30以及60﹕40的比例进行混合青贮，以确定两种牧草不同比例混合青贮对发酵品质的影响。结果表明，除T4外，其他组合的干物质含量差异不显著（P〉0.05）；T2和 T3的 pH 显著（P＜0.05）低于其他试验组；LA （乳酸）和AN/TN （氨态氮/总氮），T1、T2、T3差异不显著（P〉0.05），但T2的...
关键词: 乳酸 柠檬酸 ph值 系酸力 抑菌圈 体外法
本试验采用体外评估的方法，研究了不同配比的乳酸和柠檬酸的组合（2×2设计）对饲料pH值、系酸力、有害菌抑菌圈的影响，以期为复合酸的配制提供一种有效的评估体系，并为复合酸化剂的定量应用提供科学依据。结果表明，以降低饲料pH值和系酸力为指标时，乳酸和柠檬酸的用量分别为30%和20%效果最佳；而以大肠杆菌的抑菌圈为指标时，乳酸和柠檬酸...
关键词: 香樟树叶 香樟挥发油 化学成分
本文以秦巴山区香樟树叶为研究对象，采用水蒸气蒸馏法（SD）从香樟树叶中提取挥发油，并用气相色谱质谱联用仪（GC-MS）测量挥发油中化合物及其化合物的相对含量。分析检测出14种有效成分，其中主要成分烯醇类物质，占挥发的15.13%，而烯醇中含量最多的为2，6，10，14-四甲基-14-烯醇。
关键词: 芽孢杆菌 作用机理 蛋鸡 应用
芽孢杆菌是一种具有抗菌促生长作用的绿色添加剂，在饲料中使用芽孢杆菌可以提高蛋鸡生产性能、改善蛋品质、增强机体抗病能力，是抗生素的理想替代品。
关键词: 发酵豆粕 动物生产 生长性能
发酵豆粕营养丰富且富含多种生物活性因子，是优质的蛋白质来源。近几年，发酵豆粕在动物生产上的使用比较普遍，提高动物生长性能显著。本文就近年来发酵豆粕在动物生产上的应用作一综述。
关键词: 甘蔗梢 饲料资源 肉牛 加工利用
甘蔗梢是甘蔗的副产物，其营养价值丰富，作为肉牛饲料可以降低生产成本，提高肉牛日增重。由于甘蔗梢季节性强，水分大，不易贮存，导致其利用率较低。本文从甘蔗梢的营养成分、饲用价值以及在畜牧业生产中的加工利用等方面进行综述，为甘蔗梢资源用于肉牛生产提供参考。
关键词: 饲料技术 经理 饲料行业 销售人员
很久以来，一直想结合自己多年来的实际经验来写这样一篇文章，但由于种种原因，一直未能达成心愿，最近得以全面思考这一话题，并将其整理成文章，与所有从事技术工作的朋友共同探讨，望能起到抛砖引玉的作用，对从事饲料技术工作的朋友们有所启发。
关键词: 中国饲料工业协会 生产经营企业 水产养殖企业 农业期刊 科技动态 发行量 管理决策
《饲料广角》是由中国饲料工业协会主办，国内外公开发行的科技（综合）指导类期刊，是全国优秀农业期刊。在全国拥有广泛的读者，发行量每期超万册。2014年，我们将继续发挥在饲料领域发行量大、覆盖面广、权威性强的优势，更加关注行业趋势，捕捉科技动态、构筑信息桥梁，竭诚为广大饲料生产经营企业、畜牧水产养殖企业、行业管理决策部门、科...
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