饲料研究杂志是由北京科学技术研究院主管,北京市营养源研究所主办的一本北大期刊。
饲料研究杂志创刊于1978,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
饲料研究杂志是由北京科学技术研究院主管,北京市营养源研究所主办的一本北大期刊。
饲料研究杂志创刊于1978,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
主管单位:北京科学技术研究院
主办单位:北京市营养源研究所
国际刊号:1002-2813
国内刊号:11-2114/S
发行周期:月刊
全年订价:¥772.00
关键词: 奶牛 乳蛋白合成 小肽营养 营养调控 生产潜能 营养作用
蛋白质是维持动物正常生理功能及发挥其生产性能的一种重要营养素.随着动物营养研究的深入,小肽营养的理论与实践,已成为人们关注的热点.以小肽形式供给动物蛋白质营养时,可提高动物对蛋白质的利用率,增强动物免疫力和改善动物产品的品质,从而可更好的发挥动物的生产潜能(王恬等,2002).
关键词: 膨化全脂大豆 日增重 消化率 断奶仔猪
关键词: 半乳甘露寡糖 金霉素 生长育肥猪 生长性能 屠宰性能
将48头生长猪随机分为2组,在日粮中分别添加0.1 %半乳甘露寡糖(GMOS组)和50 mg/kg金霉素(ANT组),进行了96 d的对比试验,结果表明,1)生长性能GMOS组与ANT组相比生长期内平均日增重提高3.15 %,平均日采食量略高,料肉比下降2.82 %, 但差异均不显著;育肥期内平均日增重提高10.2 %, 差异显著,平均日采食量降低25.2 %,差异极显著,料肉比下降13.2 %, 差...
关键词: 疯牛病 饲料安全 成年牛 性高致死性神经系统疾病 公共卫生问题 潜伏期 病原特征 传播特征
疯牛病(BSE)是发生在成年牛的一种慢性进行性高致死性神经系统疾病,属人兽共患病.自1985年在英国发现以来,现已波及30多个国家和地区.由疯牛病引发的公共卫生问题、社会经济和政治问题已超过疯牛病本身.疯牛病以其病原超强的抵抗力、传播方式的特殊性、超长的潜伏期和高致死性正在成为有史以来对人类威胁最大的传染病之一.疯牛病主要通过食物链...
关键词: 分子生物学技术 分子营养学 营养素 基因表达 调控机制 葡萄糖 日粮 膳食脂肪
1953年,Watson和Crick发现了DNA的双螺旋结构,从那时起,分子生物学技术取得了突飞猛进的发展,几乎在生命科学的每一个方面都有广泛的应用.随着分子生物学技术的发展而来的是一些新兴学科的兴起,分子营养学就是营养学与现代分子生物学原理和技术有机结合而产生的一门新兴边缘学科,它在阐述营养素与基因表达如何相互作用,导致营养相关疾病发生发展...
关键词: 饲料添加剂 半胱胺 生产性能 理化性质 作用机制 稳定性
半胱胺对动物生长抑素的特异性抑制的研究,引发了人们用半胱胺作饲料添加剂的兴趣,因此半胱胺添加在饲料中改善动物生产性能的大量研究报道屡见不鲜.我国自从上海华扩达生化科技有限公司2002年9月取得中国第一张饲料与饲料添加剂新产品证书(新饲证字(2002)01号, 半胱胺盐酸盐(CT2000))以来,市场上炒作"半胱胺盐酸盐"的厂家曾一度近百家,而各厂家...
关键词: 酵母添加剂 动物营养 饲料 安全性 作用机制
随着现代分子生物学技术、信息网络技术和纳米技术等相关科学的日新月异的发展,动物营养与饲料科学研究已经跨入了一个新的纪元.而另一方面,由于包括抗生素在内的大量的药物添加剂或激素添加剂的应用,使畜产品、水产品中药物残留和有关激素或类激素的副作用给人类的健康带来了严重的威胁,人们对肉食品的食用安全性越来越关注.因此,如何利用微生...
关键词: 单细胞蛋白 饲料加工 开发与利用
文章概述了单细胞蛋白生产原理,生产单细胞蛋白的微生物种类,以及单细胞蛋白的营养成分,介绍了单细胞蛋白生产的一般工艺,探讨了单细胞蛋白饲料的应用效果及应用中存在的问题及解决办法,最后展望了单细胞蛋白在饲料加工中的应用前景.
关键词: 蛋氨酸锌 瘤胃发酵 生长性能 免疫反映
蛋氨酸锌是一种新型的饲料添加剂,具有易消化吸收、利用率高等优点,在动物机体内发挥广泛的生理生化作用.文章综述了蛋氨酸锌在机体内的代谢规律以及对反刍动物瘤胃发酵、生长性能和免疫反映的影响.
关键词: 仔猪 免疫机制 断奶 免疫机能 乳猪料 发生机制 预防措施
从仔猪免疫机制的结构和功能特点出发,通过早期断奶对仔猪免疫机能的影响分析,可望提示早期断奶与其免疫力低下之间的关系,为乳猪料的开发和免疫调节剂的研究应用提供理论基础,为探讨仔猪疾病的发生机制、增强断奶仔猪抵抗疾病的能力提供预防措施.
关键词: 奶牛 动物营养 免疫功能 繁殖性能
过去人们一直认为β-胡萝卜素只具有VA原的作用.直到β-胡萝卜素的抗癌功能的发现,人们才开始关注β-胡萝卜素的其他功能.大量的体内外研究表明,β-胡萝卜素可以增强机体特异性和非特异性免疫反映,提高有丝分裂原刺激淋巴细胞的增殖反映,增加特异性淋巴细胞亚群的数目,刺激多种细胞因子的生成量.另外,β-胡萝卜素还可以增强血液嗜中性粒细胞和噬菌细...
关键词: 霉菌毒素 奥特奇公司 饲料 动物营养
来自美国的奥特奇公司是国际饲料霉菌素预防与控制领域的佼佼者,为提高养殖业主及饲料企业对饲料中霉菌毒素危害及其控制方法的认识,奥特奇公司自2005年7月18日起相继在山东、广西、广东、河南、浙江、江西和湖南等地召开霉菌毒素巡回研讨会,主讲人有来自华南农业大学的冯定远教授,中国农业大学的计成教授,四川农业大学的陈代文教授以及奥...
关键词: 羊栖菜 优质海藻类 免疫多糖 络合物 免疫功能 海洋环境 品质
羊栖菜(长寿菜)属于优质海藻类,其干燥全草,呈卷曲的切状物,黑棕色,表面有白色盐霜,质脆易碎.浸软后肉质黏滑、柔韧.主轴圆柱状,上有短枝,叶状突起呈棍棒状,略扁,有时先端膨大,中空成气泡,或成盾状.腋间有纺锤形的气囊,长5~10 mm,丛生,气腥,味咸.
关键词: 饲料原料 总淀粉含量 酶水解 碳水化合物 旋光法
介绍一种利用酶水解测定总淀粉含量的方法,并测定了几种常见饲料原料中总淀粉的含量,为饲料行业测定总淀粉提供一种新的方法.
关键词: 饲料营销 深度营销模式 中国 饲料市场 营销理念
随着我国饲料市场竞争程度的不断加剧,饲料企业为了在竞争中获得持久的竞争优势,需要不断进行营销理念和模式的创新.文章从目前我国饲料营销的困境出发,基于深度营销模式的基本思想,对我国饲料企业如何开展深度营销提供了一些参考策略.
关键词: 中国 饲料矿产资源 畜牧业 配合饲料 营养元素 动物生理功能
随着我国人口迅猛增长及畜牧业的快速发展,面临人畜争粮的问题日益突出.当前乃至今后较长的时期,我国畜牧业的发展将受到饲料粮严重不足的制约.因此,面对这一严竣形势,充分开发和合理利用新兴的节粮型饲料矿产资源,将是有效地解决我国饲粮短缺,加速畜牧业发展的重要措施之一.文章介绍了天然非金属矿产资源:沸石、麦饭石、膨润土、海泡石、石灰石...
关键词: 膨化饲料 湘云鲫 网箱养殖 水域条件 鱼种放养 网箱结构 放养规格 放养密度
湘云鲫是应用细胞工程技术以异源4倍体鱼为父本、以2倍体为母本经有性杂交而培育出的3倍体鱼,具有自身完全不育、生长快、食性广、抗病力强、耐低氧、低温、易起捕等优良性状.为进一步探索丘陵山区水库网箱养殖湘云鲫的生长特点、产量和效益,作者于2002年在双牌水库江村渔场进行了膨化饲料水库网箱养殖湘云鲫试验,现将试验情况总结如下.
关键词: 奶牛 瘤胃酸中毒 发病情况 临床症状 实验室诊断 治疗方法
2005年4月5日,山东省即墨市王某饲养的一黑白花奶牛突然不吃不喝,排粪减少,卧地不起,当地兽医误诊为产后瘫痪,大量补钙无效,2 d后来我站就诊.经临床检查、实验室诊断,确诊为瘤胃酸中毒,并成功治愈,现报道如下.
关键词: 鸽 嗉囊疾病 嗉囊炎 硬嗉病 毛滴虫病 念珠菌病 病症 病因 防制方法
嗉囊疾病是鸽常见多发的疾病之一,由于病因不同,临床表现也各不相同.有的病因只引起以嗉囊疾病为主要症状的疾病,而有的病因则引起包括嗉囊疾病在内的系列症状,这些嗉囊疾患可以引起鸽群厌食、下痢、消瘦及大批量的死亡,给养鸽业造成极大的经济损失.现将临床上常见的几种对鸽构成极大危害的嗉囊疾病分述如下.
关键词: 母兔 简易催情法 人工催情法 药物催情法 饲喂催情法
对长期不发情或处于乏情期的母兔,可采用人工催情的方法促使母兔发情,接受配种.下面介绍几种简易催情方法.
关键词: 早期断奶犊牛 饲喂方法 饲养管理 奶牛 低奶量培育
乳用犊牛是优质奶牛群发展的基础,为了更经济地饲养犊牛以保证牛群后代的稳定性,创造更高的经济效益,对犊牛实施早期断奶是很有意义的.对犊牛实施早期断奶及低奶量培育这项技术措施在国外奶牛业发达的国家和地区已相当普及,但在国内,从20世纪60年代开始才开展了这方面的研究,并取得了一定成绩.
关键词: 制粒工艺 颗粒饲料 制造成本 适用性 生长性能
颗粒饲料是一种由全价配合粉料或单一原料(如牧草和饼粕等)经挤压作用而制成的粒状饲料.颗粒饲料虽然制造成本较高,但是经过大量的畜禽饲养试验,证明它的饲喂效果有明显的经济效益.
关键词: 中国 禽流感 动物检疫 出入境检验检疫机构
2005年3月31日,农业部、国家质量监督检验检疫总局联台第486号公告。
关键词: 三元集团 原料奶 体细胞数 质量管理 质量指标
为确保牛奶质量与安全,把好原料奶的质量安全关,三元牛奶在严格把好原料奶各项常规指标检测的同时,首家在原料奶收购标准中引入了对原料奶体细胞数的检测。
关键词: 芬兰 山羊 羊瘙痒病 传染性 中枢神经系统 症状表现
芬兰西部一家农场的1只山羊被确诊患有羊瘙痒病。这是近年来芬兰发现的第3例羊瘙痒病病例。为了防止该疾病进一步扩散,患病山羊及该农场所饲养的山羊已全部被宰杀。
关键词: 荷兰帝斯曼集团 中国 印度 业务合作 抗生素 青霉素 业务重组
全球最大的青霉素和抗生素产品生产商荷兰帝斯曼集团宣布,将对其青霉素业务进行重组,并将加大青霉素及其半合成品在中国的产量和与中国企业的合作力度。
关键词: 牛犊 转有人乳铁蛋白基因 克隆技术 营养价值
2头转有人乳铁蛋白基因的牛犊日前在山东降生,我国转基因奶牛生产又取得重大进展。专家说,这2头牛犊长大后,所产牛奶含有人奶的成分,具有极高的营养价值。
关键词: 印度 畜产品 进口管制 高致病性禽流感
印度农业部发出一项紧急通报,对10种畜产品实行进口管制,这是印度为防止高致病性禽流感的传入而采取的临时措施。该10种产品是:家养及野生禽类,包括笼养鸟;1日龄雏鸡、鸭、火鸡及其他新孵化禽类;受精卵;蛋类及蛋制品;家禽及野生禽类的精液;禽类包括野生禽类的肉及肉制品;羽毛;拟用于动物饲料、工业或农业用途的动物源性产品:括猪及...
关键词: 纳米型饲料添加剂 浙江 原创性 自主知识产权 动物营养
浙江大学饲料研究所经过10年研究,开发出安全、高教、优质的纳米型系列饲料添加剂,并申请了2项国际发明专利和6项国家发明专利。检测数据显示,喂用纳米型饲料添加剂后,猪肉中重金属含量只有欧盟最高限量的60%,该添加剂现已获准用于出口猪生产。国内专家一致认为,纳米型饲料添加剂具有原创性和自主知识产权,将开创我国安全、优质动物生产...
关键词: 2005年第三届中国云南农业博览会 畜牧业 饲料工业
2005年9月2-4日,由湖北省武汉市人民政府主办的“第四届中国武汉农业机械与设施农业展览会暨全国农机新产品交流订货会”将在湖北省武汉国际会展中心举行。地址:武汉市武昌区武珞路628号亚贸广场B座2058室电话:027—87648024 87640681
关键词: 高档乳猪教槽料 营销模式 研发方法 动物营养 动物生理 饲养品种 原料选择 制造技术 疫病控制 营销策划
各有关单位:当前,高档乳猪教槽料的研发和营销模式倍受学术界和企业界的关注,越来越成为饲料行业深入交流的话题。高档乳猪教槽料的生产技术和推广策略,涉及到动物营养、动物生理、饲养品种、原料选择、制造技术、疫病控制及营销策划等各个方面,在科研、生产及流通领域中的内容极为丰富。
关键词: 中国 畜牧业 饲料工业 品牌管理 广告策划
各有关单位:“2005中国畜牧业交易会”将于2005年11月6日在青岛举办(4—5日布展),约千余家企业参展,数万人参会,盛况空前。借大会东风,“中国畜牧饲料行业品牌管理与广告策划高级论坛”将于2005年11月3日在青岛先行召开。
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