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饲料研究杂志

杂志介绍

饲料研究杂志是由北京科学技术研究院主管,北京市营养源研究所主办的一本北大期刊。

饲料研究杂志创刊于1978,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

  • 芽孢杆菌对鸡大肠杆菌体外颉颃作用的研究

    关键词: 芽孢杆菌  大肠杆菌  抑菌作用  体外颉颃作用  鸡  

    通过对芽孢杆菌TS-01与鸡肠道中分离得到的大肠杆菌分别单独培养及混合培养,观察微生物的生长情况,研究芽孢杆菌TS-01在体外与鸡源大肠杆菌的相互颉颃作用,同时将菌株培养上清液加满已均匀涂布定量大肠杆菌O1和O78的平板表面的牛津杯中,观察细菌生长情况,结果发现,芽孢杆菌TS-01对大肠杆菌具有生物颉颃作用,可以抑制大肠杆菌的生长.

  • 日粮中能量对大河乌猪胴体品质的影响

    关键词: 日粮  能量  大河乌猪  胴体性状  肉品质  

    试验选择血缘、胎次、体质量相近的大河乌猪40头,分成5组,每组8头,消化能水平依次为:1组11.05 MJ/kg、2组11.63 MJ/kg、3组12.26MJ/kg、4组12.89 MJ/kg、5组13.47 MJ/kg.分20~50kg和50~90 kg 2个饲养试验阶段,试验结束后,进行胴体性状及肉质测定.研究结果表明,日粮中能量对大河乌猪胴体性状和肉品质都有一定的影响,但是各指标组间差异均不显...

  • 中华人民共和国畜牧法(续)

    关键词: 畜牧兽医  质量检验机构  监督管理工作  行政主管部门  质量安全  种畜禽  监督检验  人民政府  国务院  

    第三十三条县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责种畜禽质量安全的监督管理工作.种畜禽质量安全的监督检验应当委托具有法定资质的种畜禽质量检验机构进行;所需检验费用按照国务院规定列支,不得向被检验人收取.

  • 烟酸在反刍动物营养中的研究进展

    关键词: 烟酸  反刍动物  营养代谢  生产性能  

    综述烟酸在反刍动物营养代谢的作用和对生产性能的影响,反刍动物对烟酸的需要量及影响因素等多方面的研究成果,为生产中烟酸在反刍动物营养中的应用提供理论依据.

  • 新饲料添加剂低聚木糖的研制与推广通过科技成果鉴定

    关键词: 无公害饲料添加剂  科技成果鉴定  低聚木糖  产业化项目  南京林业大学  动物科技学院  南京农业大学  农作物废弃物  产酶菌株  自主知识产权  

    2006年2月24日,由南京林业大学、江苏省饲料站、南京农业大学动物科技学院和江苏康维生物有限公司联合完成的新型无公害饲料添加剂低聚木糖及其预混料的研究及产业化项目,通过了江苏省科技厅组织的成果鉴定。该项目以农作物废弃物玉米芯为原料,以适用于食品制备的、对人体无害的真菌里氏木霉为产酶菌株,研究解决了定向产酶、定向酶降解、酶...

  • 蛋氨酸羟基类似物及甜菜碱对肉鸡血清生化指标的影响

    关键词: 蛋氨酸羟基类似物  甜菜碱  肉鸡  急性热应激  生化指标  

    试验选用AA肉仔鸡72只,采用3×2二因素随机分组试验设计,共计6个处理组,每处理4个重复,每重复3只鸡.在笼养条件下,对试鸡进行急性热应激试验,试验共进行1周,测定和评价甜菜碱、DL-蛋氨酸和液态蛋氨酸羟基类似物在急性热应激下对肉鸡血清生化指标的影响.结果表明,在急性热应激下,添加甜菜碱可不同程度地降低血糖、甘油三酯、尿酸和尿氮的水平.蛋氨...

  • 纤维素酶体外酶解苜蓿草粉的研究

    关键词: 纤维素酶  苜蓿草粉  酶解率  饲料  

    纤维素酶在0、10、20、30、40 U/g的添加量下,体外酶解苜蓿草粉6、12、18、24、36 h,研究酶解率的变化.结果表明,苜蓿草粉的酶解率随纤维素酶添加量的增加以及酶解时间的延长而提高.最佳的酶解时间是24 h,理想的酶浓度是30 U/g,此时的酶解率为17.05%.

  • 动物生长激素受体基因组织特异性表达及其调控(续)

    关键词: 组织特异性表达  受体基因  生长激素  肾小管上皮细胞  纤维原细胞  调控  动物  小肠上皮细胞  平滑肌细胞  ghr  

    4 GHR基因组织特异性表达的调节 4.1发育性调节 在胎儿发育过程中,多种组织可检测到GHRmRNA,但出现的先后并不一样.例如M.Simard等(1996)用放免方法检测了人胎儿各组织的GHR,发现肝、肾实质细胞、皮肤纤维原细胞、胃平滑肌细胞在怀孕60d时可检测到GHR,肾小管上皮细胞要怀孕90~100 d才出现GHR,而小肠上皮细胞则要怀孕130~140 d才能检测到GH...

  • 半胱胺在水产动物中的研究及应用

    关键词: 水产动物  半胱胺  神经内分泌系统  应用  化学合成药物  促生长剂  产品安全性  抗生素类  生长抑素  抑制剂  

    随着人们对动物产品安全性的关注,过去已广泛使用的促生长剂,尤其是抗生素类以及化学合成药物类不断受到质疑,半胱胺(Cysteamine,CS)作为一种调控神经内分泌系统生长抑素的抑制剂,成为新型促生长剂类的研究热点。

  • 饲用活性肽的研究与应用现状

    关键词: 活性肽  蛋白质氨基酸  非必需氨基酸  理想氨基酸模式  现状  应用  饲用  氨基酸利用率  平衡日粮  游离氨基酸  

    1肽吸收理论的提出与发展 传统的代谢模式认为:蛋白质必须降解为游离氨基酸后才能被吸收,人或动物对蛋白的需要就是对必需氨基酸和合成非必需氨基酸的需要.但近几十年的研究表明,不同来源的饲料在氨基酸利用率上存在差异。另外,动物喂以按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或低蛋白质氨基酸平衡日粮时不能获得最佳生产性能。因此,学界提出了动物对...

  • 天然多酶复合物对提高营养物质消化率的影响

    关键词: 多酶复合物  营养物质消化率  饲料用酶制剂  天然  制剂生产  成分组成  日粮配方  基因修饰  过量表达  催化剂  

    1商业酶制剂生产 饲料用酶制剂通常是由细菌或真菌的一种或多种催化剂成分组成.用于生产酶制剂的细菌品系通常在某些方面是经过基因修饰的,因而它们能过量表达所需的酶,使得动物饲料用酶制剂的成本下降.典型的饲料用酶制剂产品是由多种有针对性地降解日粮配方中原料的单一酶的混合物组成(通常称为“鸡尾酒”酶),每种原料根据不同的配方需要特...

  • 两项科研成果通过湖北省科技厅鉴定

    关键词: 成果鉴定  湖北省  科研成果  科技  国际先进水平  免疫促进剂  酵母细胞壁  研究开发  植酸酶  

    2006年4月9日,新华扬公司“新型高产细菌性植酸酶的生产”和“β-1,3-D-葡聚糖酵母细胞壁免疫促进剂的研究开发”两项研究通过湖北省科技厅组织的成果鉴定,专家一致认为两项成果均居国内领先水平,其中部分技术已经达到国际先进水平。

  • 谷物中抗性淀粉含量的测定

    关键词: 谷物  抗性淀粉  测定  动物营养  

    抗性淀粉广泛存在于谷物中,对动物营养及健康有重要的影响.应用Megazyme公司提供的方法对高直链玉米淀粉、玉米、早籼稻糙米和糯米抗性淀粉含量进行了测定,其抗性淀粉含量分别为44.98%、3.89%、1.52%和0.

  • 大豆抗营养因子及豆粕的质量评价

    关键词: 大豆抗营养因子  质量评价  大豆加工副产品  植物性饲料  含硫氨基酸  豆粕  蛋白质原料  蛋白质含量  蛋白原料  动物日粮  

    大豆及其加工副产品是目前国内外应用最广泛的植物性饲料蛋白质原料,其蛋白质含量高,除含硫氨基酸较缺乏外,其他氨基酸较平衡.大豆加工副产品--大豆饼、粕作为一种良好的植物性饲料蛋白原料,在畜禽及水产动物日粮中用量一般可达20%~30%.

  • 廿载发展铸辉煌——北京市饲料工业协会成市20周年庆祝表彰大会隆重召开

    关键词: 中国饲料工业协会  北京  表彰  副会长  副主任  委员会  农业  

    2006年4月22日,北京市饲料工业协会成立20周年庆祝表彰大会在北京富来宫温泉山庄隆重召开,中国饲料工业协会会长白美清,副会长季之华、王随元,北京市农业委员会副主任张贵忠等领导同志参加了此次会议。

  • 高档乳猪料的脂肪应用

    关键词: 乳猪料  应用  脂肪  高档  商品猪场  饲养管理  饲料利用率  生长速度  最大效益  经济效益  

    完善的仔猪饲养管理是猪场获得最大效益的关键.商品猪场仔猪饲喂期的基本目标是:最大的生长速度和饲料利用率,最低的病死率,饲养管理措施的最佳成本经济效益,以及保育期结束时仔猪体质量大小均匀一致.

  • 氨基酸蛋白粉替代鱼粉对生长畜肥猪的影响

    关键词: 氨基酸蛋白粉  鱼粉  生长育肥猪  生长性能  经济效益  

    选用45日龄、体质量相近、健康的杜×长×大三元杂交猪125头,研究氨基酸蛋白粉替代鱼粉对生长育肥猪生长性能及饲养成本的影响.研究结果表明,氨基酸蛋白粉与鱼粉在设定的范围内(3%)对生长育肥猪生长性能的影响差异不显著,即添加一定比例的氨基酸蛋白粉或鱼粉(1%~3%)均可显著提高生长育肥猪的生长性能,添加氨基酸蛋白粉和鱼粉均可显著降低饲养...

  • 菠萝渣发酵培养物对奶牛生产性能的影响

    关键词: 有益微生物  菠萝渣  产奶性能  奶牛  

    将经微生物发酵处理后的菠萝渣以20%的比例部分替代青贮玉米秸秆进行饲喂奶牛应用试验.结果表明,添加菠萝渣发酵培养物的试验组比对照组粗料采食量增加4.0 kg,提高17.7%,干物质摄入量增加4.17kg,提高26.39%;试验组产奶性能得到改善,日产奶量比对照组增加4.90 kg,提高27.79%,乳脂率在对照组有所下降的情况下,仍有小幅度提高,从试验前的3.13%到试...

  • 日粮中脂肪对β-胡萝卜素吸收的影响

    关键词: 吸收  脂肪  日粮  相对分子质量  分子式  结构式  

    β-胡萝卜素:分子式C40H56,相对分子质量为536.88(按1983年国际原子量表),其结构式为:

  • 南美白对虾营养与饲料研究进展(1)

    关键词: 幼体  幼虾  亲虾  对虾  营养  

    南美白对虾是南美洲最重要的对虾养殖品种.1998年,美洲地区(13.2万t)超过90%的养殖品种是南美白对虾,特别是在厄瓜多尔和墨西哥.南美白对虾生长性能良好,抗病能力强,如抗IHHN、WSSV等病毒(取决于养殖管理),对虾对饲料蛋白质的需要量低,能较好的利用植物蛋白和碳水化合物.南美白对虾营养研究的重点集中在降低成本、池塘利用和增加产量上.南美...

  • 奥特奇新闻报道

    关键词: 新闻报道  动物营养学  营养基因组学  肯塔基州  资金  

    肯塔基州州长宣布给奥特奇100万美元的资金 政府授予的资金将用于奥特奇动物营养基因组学和应用动物营养学中心的研究基金

  • 加强客户忠诚管理提高饲料企业竞争力

    关键词: 饲料企业  客户忠诚管理  企业价值  竞争力  

    客户忠诚是企业营销管理的一部分,是企业的核心竞争力.但我国很多饲料企业重视经销商的管理,而忽视客户忠诚管理,影响了我国饲料企业做大、做强的可持续发展战略.文章从客户忠诚对饲料企业影响的经济学分析入手,剖析我国饲料企业客户忠诚管理现状,并提出相应的对策建议.

  • 鱼池注水“五讲究”

    关键词: 鱼池注水  夏季高温季节  鱼类生长  水质调控  注水过程  摄食量  水质量  水环境  优质  池鱼  

    夏季高温季节,鱼类生长加快,摄食量增大,对水环境的要求严格.给鱼池注水是调节水质量有效、最主要的措施.因此,加强水质调控,是池鱼优质、高产的必要保证.为达到理想的效果,在注水过程中应注意以下几点:

  • 益生素对广东麻鸡免疫器官指数和生理生化指标的影响

    关键词: 益生素  蛋白含量  脂肪酶的活力  游离脂肪酸含量  免疫器官指数  

    在鸡日粮中加入益生素进行对比饲养试验,试验分为5组.屠宰后测定以下几个指标:肌肉中的蛋白含量,游离脂肪酸含量,肝脏中脂肪酶活力以及免疫器官指数.结果表明,益生素对提高鸡免疫系统发育水平有显著的促进作用,胸腺指数、法氏囊指数差异显著,对肝脏脂肪酶活力和降低肌肉中游离脂肪酸的含量效果显著,而对肌肉的蛋白含量和脾脏指数差异不显著.

  • 不同水平纤维素酶和木聚糖酶对青贮高粱品质的影响

    关键词: 纤维素酶  木聚糖酶  青贮发酵过程  青贮品质  

    通过添加不同酶量的纤维素酶和木聚糖酶,测定青贮高粱装填后第15、31、60及90 d的可溶性糖分(WSC)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、pH、干物质(DM)、乙酸、丙酸、丁酸、乳酸、总有机酸和氨态氮与总氮比例(NH3-N/TN)的变化,来评定酶制剂对青贮高粱发酵进程的影响.结果表明,加酶对青贮料的最终pH(90 d)无显著影响.加酶对青贮...

  • 微波消解——原子吸收法测定饲料中镉

    关键词: 微波消解  原子吸收  镉  饲料  

    使用微波溶样法,将样品用HNO3-H2O2溶解后,以磷酸氢二铵作基改剂,采用石墨炉原子吸收法测定饲料中镉.并对几种不同样品的前处理方法进行了比较,该方法的回收率为91.0%~106.0%,RSD为2.5%~6.3%.

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