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饲料研究杂志

杂志介绍

饲料研究杂志是由北京科学技术研究院主管,北京市营养源研究所主办的一本北大期刊。

饲料研究杂志创刊于1978,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

  • 壳聚糖铁对肉仔鸡血液理化指标的影响

    关键词: 肉仔鸡  壳聚糖铁  血液理化指标  抗氧化作用  

    试验选180只1日龄健康AA肉用雏鸡,随机分为6组,每组设3个重复。1组为对照组,饲喂低铁基础日粮;2组为壳聚糖组;3组为硫酸亚铁组,在基础日粮中以硫酸亚铁形式添加铁80mg/kg;4~6组为壳聚糖铁组,在基础日粮中以壳聚糖铁的形式分别添加铁50、8I)和110mg/kg,研究壳聚糖铁对肉仔鸡血液理化指标及抗氧化作用的影响。试验期42d。结果显示,...

  • 植物提取物对獭兔生长及血液指标的影响

    关键词: 中草药  提取物  促生长  抵抗力  

    试验采用黄连、黄芪、穿心莲和酸枣仁等中草药经提取加工所得有效活性成分,经不同配伍组方和动物筛选试验,确定了3种具有抗病、促生长和抗应激功能的饲料添加剂产品。通过这3种添加剂不同添加水平(0.5‰、1‰。和1.5‰)饲养獭兔的试验得出,3种饲料添加剂均具有明显的抗病、促生长和提高机体抵抗力的作用,并在提高日增质量及降低料肉比方...

  • 海带催乳应用研究

    关键词: 海带  应用  催乳  经济藻类  陆生植物  含氮化合物  人工养殖  物质财富  

    海带,又称昆布,是褐藻门的大型经济藻类,也是目前我国沿海人工养殖最多的藻类。我国每年产干品海带20—30万t,有饲用潜力的藻类约占40%,是巨大的饲用物质财富。海带是低等光合营养植物,是海洋有机物的原始生产者之一,由于生活于海水这一特殊环境介质中,除了含有非含氮化合物(如海藻胶、淀粉和甘露醇等)外,还含有蛋白质和一般陆生植...

  • 胆囊收缩素在畜禽生产中的应用

    关键词: 胆囊收缩素  摄食  应用  

    胆囊收缩素(CCK)是一种具有广泛生物学活性的脑肠肽,它存在于体内许多部位并通过受体介导多种重要的生理功能。作为一种饱感因子,CCK具有抑制动物摄食的功能。在畜禽生产上,CCK受体颉颃剂、CCK免疫及CCK抗体已有应用并取得了较好的效果。

  • 中药超微粉碎在饲料工业生产中的应用

    关键词: 饲料行业  工业生产  超微粉碎  中药  应用  矿物质微量元素  有效化学成分  医药领域  

    中药作为中华民族在世界医药史上的瑰宝,不仅在医药领域大放异彩,而且在饲料行业中的应用也得到重视。研究表明,中草药保存了许多种成分和生物活性,这些物质原本就是生物机体的组成成分和维持生态平衡所不可缺少的东西(张克家,2003)。它的有效化学成分主要有氨基酸、生物碱、甙类、挥发油、有机酸、鞣质、多糖类、维生素和矿物质微量元素...

  • 低聚木糖专利金奖项目促成“种、养、加”新型产业链

    关键词: 低聚木糖  专利技术  奖金  产业链  南京林业大学  江苏省  饲料添加剂  知识产权  

    由江苏省知识产权局、江苏省科技厅和江苏省财政厅组织开展的第五届江苏省专利奖评选,目前已经揭晓。江苏康维生物有限公司与南京林业大学的技术合作成果“一种植物纤维原料酶降解制备低聚木糖的方法”荣获第五届江苏省专利奖金奖,并序列金奖项目第一名。采用该专利技术生产的低聚木糖,质量优于国外同类产品水平,在国内外首次将低聚木糖作为...

  • 大蒜素的生物学活性及在畜牧生产中的应用

    关键词: 大蒜素  活性成分  生物学活性  应用  

    目前,世界各国对抗生素及化学合成药物的使用进行了严格限制,于是各种天然的中草药便成为人们关注的焦点。近年来,大蒜及其各种产品在饲料行业应用越来越广,其原因在于大蒜中含有许多活性成分,这些活性成分具有抗菌、抗病毒和提高动物免疫力的作用,而这些特点恰恰是替代饲料中抗生素的原因。

  • 不同国家植物源免疫增强剂研究的现状与发展

    关键词: 免疫增强剂  天然植物  现状  发展  

    免疫增强剂是指一些单独使用即能引起机体出现短暂免疫功能增强作用的物质,有的可与抗原同时使用,有的佐剂本身也是免疫增强剂。随着科学技术的进步及公众健康意识的增强,免疫增强剂的医疗和保健作用越来越受到重视,特性确定、高效、稳定、无毒、无污染和无残留的理想免疫增强剂将是未来抗御疾病及增强体质的主要物质。而天然植物性的免疫增...

  • 动物热应激蛋白研究进展

    关键词: 热应激蛋白  动物  研究进展  

    热应激蛋白(HSPs)是生物细胞受应激作用而合成的一组高度保守的蛋白质。热应激蛋白主要作为分子伴侣参与蛋白质的折叠、转运及组装等过程,并能恢复或加速清除细胞内已变性的蛋白质而稳定细胞结构。

  • 绒山羊日粮中添加大豆黄酮和半胱胺的研究

    关键词: 大豆黄酮  半胱胺  绒山羊  产绒性能  激素  

    试验选用9只6月龄雄性辽宁绒山羊,随机分为3组:协同组(大豆黄酮与半胱胺联合应用)、大豆黄酮组和对照组,采用3×3拉丁方设计,研究基础日粮中同时添加大豆黄酮与半胱胺及单独添加大豆黄酮对绒山羊绒毛品质和血液中激素水平的影响。结果表明,2试验组均明显改善绒山羊绒纤维品质,使绒纤维明显增长,变细,协同组作用效果大于大豆黄酮组(P〉...

  • 抗菌肽在肉鸡生产中的应用研究

    关键词: 抗菌肽  肉鸡  成活率  生产性能  

    试验研究抗菌肽对1.42日龄肉鸡成活率及生产性能的影响。选取健康的4800只1日龄艾雏茵肉仔鸡,随机分成4组,每组4个重复,每重复300只鸡。试验各组在饲喂玉米-豆粕型日粮的基础上加入不同水平的抗菌肽及抗生素,药物配伍及添加剂量分别为试验1组,黄霉素5mg/kg和喹乙醇30mg/kg;试验2组,硫酸抗敌素15mg/kg和杆菌肽锌75mg/kg;试验3组,抗...

  • 利用联产工艺从动物血液中提取生物活性物质

    关键词: 血液  免疫球蛋白  血红素  超氧化物歧化酶  

    向猪血中加入抗凝剂,将血浆和血细胞分离,从血浆中提取生物活性物质。首先用硫酸铵以“三阶段盐析法”分步从血浆中提取粗纤维连接蛋白(FN)、粗免疫球蛋白和血浆杂蛋白;然后用丙酮和醋酸钠等从血细胞中提取血红素,并用氯仿、吡啶和冰醋酸等进行有机萃取纯化;最后再从溶血过滤所得的初级残渣中提取超氧化物歧化酶(SOD),并用丙酮等进行...

  • 硫酸锌和甘氨酸锌对蛋雏鸡生长性能的影响

    关键词: 硫酸锌  甘氨酸锌  蛋雏鸡  生长性能  

    试验采用完全随机试验设计,研究硫酸锌(ZnSO4)和甘氨酸锌(ZnGly)对蛋雏鸡平均日增质量(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)的影响。日粮处理组为在不添加锌的玉米-豆粕型基础饲粮(含锌47.48mg/kg)基础上分别添加锌20、40、60和80mg/kg的饲料级硫酸锌(ZnSO4·7H2O)和甘氨酸锌。结果表明,饲粮中添加锌能提高蛋雏鸡的平均日...

  • 新华扬集团将在全国推出系列专题研讨会

    关键词: 专题研讨会  可持续发展  饲料行业  

    这些年饲料行业并不太平,频繁出现的事件不断刺激我们从业者的神经。饲料行业怎样持续发展?影响饲料行业可持续发展的问题是什么?

  • 微量元素铬在动物营养中的应用

    关键词: 微量元素  铬  动物营养  

    铬(Cr^3+)是人和动物体内必需的微量营养元素。铬可促进胰岛素的功能,平衡血清胆固醇,促进蛋白质代谢和生长发育,在核酸代谢中也有重要作用。此外,它在减少应激、提高免疫力、改善胴体品质和提高繁殖性能等方面均有很好的功效。

  • 氮离子注入选育β-葡聚糖酶高产菌株的研究

    关键词: 黑曲霉  选育  

    为获得工业化生产的高产β-葡聚糖酶菌株,试验采用低能氮离子(N^+)注入诱变筛选的方法,对出发黑曲霉(Aspergillus niger)菌株Y2449进行改良,获得高产菌株SD16。突变株黑曲霉SD16产β-葡聚糖酶酶活由出发菌Y2449的73.00U/mL提高到493.24U/mL,产量提高到亲株的7倍,高产菌株SD16经连续5代培养传代,产酶性能稳定。

  • 液体复合酶对肉鸡日粮蛋白质消化率的影响

    关键词: 肉公鸡  液体复合酶  表观代谢能  蛋白质消化率  

    探讨液体复合酶对肉鸡日粮表观代谢能(AME)YL蛋白质利用率的影响,选用16只体质量一致的21日龄AA肉公鸡,随机分为对照组和试验组2个处理,每处理8个重复,每重复1只鸡,试验组日粮在对照组日粮基础中添加100mL/t液体复合酶配制。结果表明,添加KDN液体复合酶808L组能显著改善日粮的AME(P〈0.05),可提高日粮代谢能0.67MJ/ks,显著提高...

  • 复合菌发酵剂对奶牛的安全性试验

    关键词: 复合菌发酵剂  酵母菌  奶牛  安全性  

    优选4种饲用酵母菌作为一种新型复合菌发酵剂。通过饲喂前后奶牛的临床表现、血液常规检查、血液生化指标分析及乳汁常规指标测定对健康奶牛进行复合菌发酵剂安全性试验。试验结果表明,复合菌发酵剂在奶牛采食后,未发现任何不良反映,是安全有效的新型有益菌添加剂。

  • 不同浓度的壳聚糖对草鱼生长的影响

    关键词: 草鱼  壳聚糖  生长  

    试验旨在探讨壳聚糖对草鱼生长的影响。采用单因子试验设计,设基础饲料组、0.25%壳聚糖组、0.50%壳聚糖组和1、00%壳聚糖组。选择360尾体质量约50g的健康草鱼,随机分为4个处理,每处理3个重复,每重复30尾鱼,进行为期40d的饲养试验。结果表明,壳聚糖显著促进草鱼生长,与基础饲料组相比,0.25%、0.50%和1.00%壳聚糖组草鱼的增重...

  • 斑点叉尾鮰营养需要研究进展

    关键词: 斑点叉尾鮰  营养需要  蛋白质需要  氨基酸组成  蛋白质品质  天然食物  养殖密度  投饵率  

    1蛋白质和氨基酸 1.1蛋白质 许多研究表明,斑点叉尾鮰对蛋白质的需要为24%~55%(NRC,1993)。其变化幅度较大的原因是这些研究在不同条件下进行的;而且影响蛋白质需要的因素很多,包括鱼的大小、投饵率、蛋白质品质、氨基酸组成、天然食物的存在、消化能、水温及养殖密度。

  • 枯草芽孢杆菌制剂对牙鲆生长性能的影响

    关键词: 枯草芽孢杆菌  生长性能  芽孢杆菌制剂  水产养殖业  绿色饲料添加剂  牙鲆  饲料加工工艺  药物残留  

    近年来,由于养殖环境日益恶化,病毒性和细菌性疾病频繁暴发,严重危害着我国水产养殖业的发展,而抗生素造成的环境污染及在动物体内的药物残留等问题使其使用受到限制。新型绿色饲料添加剂一微生态制剂不仅避免了病原菌耐药性的产生和药物残留,而且在促生长和提高动物免疫力方面效果显著,可望成为抗生素的有效替代品。但益生菌的使用效果受...

  • 饲用乳化油的研究进展及应用

    关键词: 乳化油  必需脂肪酸  脂溶性维生素  碳水化合物  应用  饲用  动物肠道  消化吸收  

    油脂的能值高,其总能和有效能远比一般的能量饲料高。油脂是供给动物必需脂肪酸的基本原料。油脂在动物消化道内作为溶剂,促进脂溶性VA、VD、VE、VK的吸收;另在血液中,有助于脂溶性维生素的运输。油脂的热增耗值比碳水化合物和蛋白质的热增耗值都低。油脂的消化吸收是在动物肠道内完成的,在脂肪酶的作用下,分解成脂肪酸和甘油。脂肪消化和...

  • 海星资源的开发现状及发展动态

    关键词: 开发  海星  无脊椎动物  必需氨基酸  资源  不饱和脂肪酸  营养价值  生物种群  

    海洋生物种群复杂多样,种类繁多,特殊的生长环境使得它们自身及其代谢产物具有特殊的功能,不仅具有丰富的营养价值,而且对人类及动物的多种疾病具有很好的疗效。海星是海洋中为数众多的一类海底栖息无脊椎动物,富含蛋白、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素和维生素等,必需氨基酸比例合理,将其作为人类的营养美食有很好的开发前景。

  • 如何减少对鱼粉的依赖性

    关键词: 代替鱼粉  依赖性  蛋白质含量  水产饲料  植物蛋白源  鱼类生长  养殖环境  营养物质  

    试验研究表明,用低廉而丰富的动植物蛋白源及单细胞蛋白源部分或完全代替鱼粉是可行的,蛋白质是鱼类生长的主要营养物质,水产饲料的蛋白质含量一般是畜禽的2~4倍,通常占配方的25%~50%,甚至更多。正因为蛋白质对鱼类的生存和生长有着举足轻重的作用,养殖者高度关注饲料的蛋白质含量就理所当然了。将蛋白质含量当成评价水产饲料质量的唯...

  • 中国饲料行业发展新趋势

    关键词: 饲料行业  中国  企业战略  自主知识产权  企业集团  经济改革  组成部分  

    1为什么要实行大企业战略 1.1实施大企业战略符合我国经济改革的政策要求 自20世纪90年代后,培育和造就大企业集团一直是我国国有经济战略调整与企业改革的重要组成部分。《“十五”计划纲要》明确提出,要努力“形成一批拥有著名品牌和自主知识产权、主业突出、核心能力强的大公司和企业集团”。在这方面,饲料行业成绩显著。截至2005年,我...

  • 模糊综合评判方法在饲料配方质量评判中的应用

    关键词: 模糊综合评判方法  质量评判  饲料配方  应用  评价过程  模糊因素  基于对象  

    1模糊综合评判 按确定的标准,对某个或某类对象中的某个因素或某个部分进行评价,称为单一评判。从众多的单一评判中获得对某个或某类对象的整体评价,称为综合评判。若在评价过程中涉及模糊因素,便称为模糊综合评判。评判的目的,通常是希望能对基于对象,按一定意义进行排充,从中挑出最优或最劣对象。

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