饲料研究杂志

微波法制备羧甲基葡聚糖及吸附霉菌毒素的研究

关键词: 羧甲基葡聚糖  改性  微波  吸附  解吸  

为提高葡聚糖的溶解性，有利于其活性的发挥，试验以酵母葡聚糖为原料，氯乙酸作醚化试剂，采用微波辅助法在碱催化条件下合成羧甲基变性葡聚糖。以取代度为指标，通过单因素和正交试验确定制备羧甲基葡聚糖（CMG）的最佳条件。结果表明，微波辅助法制备羧甲基葡聚糖的最佳工艺为：料液比1：25，50％NaOH，35℃下碱化45min，加入55％氯乙酸，在...

酸化剂对断奶仔猪生产性能和血液指标的影响

关键词: 酸化剂  仔猪  生产性能  血液指标  

为研究酸化剂对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响，试验选取180头28日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪进行I（15d）和Ⅱ（15d）2期饲养试验。试验猪分为3个处理，每处理6个重复，每重复10头猪。试验日粮为相同的基础日粮中分别添加0、2kg／t复合酸化剂A和2kg／t复合酸化剂B，分别为对照组、试验1组和2组。结果表明，试验I期和全期，与对照组相...

近红外光谱分析技术在饲料检测中的应用

关键词: 近红外  技术分析  饲料检测  应用  

由于现在近红外光谱（near infrared spectroscopy，NIR）分析技术所独具的特点，NIR已成为近年来发展最快的快速分析测试技术，尤其在饲料工业在线分析中的应用，产生了巨大的经济和社会效益。尽管NIR技术在饲料工业上的应用起步较晚，但越来越被人们所重视。为使广大饲料生产与检测行业对NIR及在饲料工业中的应用情况有所了解，文章分别对NIR...

类胡萝卜素在家禽养殖中的应用

关键词: 类胡萝卜素  家禽养殖  应用  异戊二烯  微生物  自然界  结构  动物  

1类胡萝卜素的分类与结构自然界中，类胡萝卜素广泛存在于动物、植物及微生物中。类胡萝卜素在植物和微生物中可自行合成，而动物则缺乏这种能力，但动物可从食物中获取类胡萝卜素，并进一步在体内进行代谢，以供自身需要。根据结构不同，类胡萝卜素可分为胡萝卜素和类胡萝卜素衍生物，即碳氢型（只由C和H组成）和氧化型（由C、H和O组成）2大类...

中草药替代抗生素对江汉土鸡生产性能的影响

关键词: 复方中草药  江汉土鸡  经济效益  

试验选用21日龄始质量基本一致，健康的320只江汉土鸡，随机分为4组并称质量，每组设1个重复，每组40只鸡，分别为试验A、B、C和D组。用由2种基础日粮（玉米型和玉米-稻米混合型）与2种添加剂（抗生素和中草药）按2×2交叉设计构成的试验日粮对江汉土鸡进行饲养试验。结果表明，A组平均日增质量比B、C和D组分别提高21．51％（P〈0．05）、19．43...

异麦芽寡糖的功能特性及在畜牧业中的应用

关键词: 异麦芽寡糖  功能特性  畜牧业  应用  聚葡萄糖  异麦芽三糖  抑制腐败菌  异麦芽糖  

1异麦芽寡糖的性质异麦芽寡糖（Isomaho-oligosaccharide，IMO）也称为a-寡聚葡萄糖，具有葡萄糖a-1，6键，亦称为分枝低聚糖，主要由异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖和异麦芽四糖等寡糖组成。生产原料广，成本低，具有双歧杆菌增殖作用，抑制腐败菌的生长和繁殖，低能量，防止肥胖，抗龋齿和抗肿瘤等生理功能。日本20世纪80年代末异麦芽寡糖产品问...

在降低日粮能量下半胱胺盐酸盐对生长猪生产性能的影响

关键词: 生长猪  半胱胺盐酸盐  生产性能  

为进一步研究半胱胺盐酸盐（CSH）提高猪对日粮中营养物质消化、吸收和利用的效果，考察在氨基酸水平和其他营养指标相同，适当降低基础日粮代谢能水平（0．36MJ／kg）的情况下，添加CSH（含半胱胺盐酸盐≥30％）对生长猪生产性能的影响，选择日龄接近、健康且体质量一致，平均体质量（43．63±0．78）kg的60头杜×长×大生长猪，随机分为2个处理，...

动物肠道微生态系统及益生菌的营养功能

关键词: 动物肠道  微生态系统  营养功能  益生菌  正常微生物群  微生态平衡  能量物质  免疫系统  

动物肠道内存在着大量的微生物，每克肠道内容物中含超过100亿个细菌，它们大部分与机体细胞密切接触，交换能量物质，相互传递信息，对宿主有营养、免疫、刺激生长和生物颉颃等作用，在肠道系统中起重要作用。正常情况下，肠道内的正常微生物群在定性、定量和定位等方面保持平衡状态，形成微生态平衡。益生菌是一种含有活菌及成分和产物的微生...

利用现代生物工程技术及产品提高畜禽采食量

关键词: 畜禽营养  现代生物工程技术  采食量  营养物质  产品  饲料转化率  代谢过程  生长发育  

采食是畜禽营养的首要过程，是消化代谢过程中的首要环节。畜禽通过采食获得自身所需的营养物质，以满足其自身生长发育的需要。采食量是衡量畜禽所摄入营养物质的尺度，是影响其生长性能的重要因素，因为畜禽采食的营养物质只有满足了维持需要后，多摄人的部分才能用于生产，畜禽采食量越大，用于维持生命体所需营养物质所占的比重就越少，日生...

酵母类产品对鸡的应用研究

关键词: 无公害饲料添加剂  酵母  应用  产品  饲料工业  生物技术  生态学理论  家禽生产  

随着饲料工业的迅速发展，饲料中抗生素的大量使用，使其在家禽生产中的危害越来越受到人们的重视。绿色无公害饲料添加剂已成为研究热点，而饲料生物技术及微生态学理论的发展，微生态添加剂对动物肠道的特殊影响及对动物生产的作用成为人们研究的新方向。酵母类饲料添加剂作为生物和微生态技术的研究成果之一，逐渐被人们重视。

粮食与饲料中玉米赤霉烯酮控制技术研究进展

关键词: 玉米赤霉烯酮  控制技术  联合国粮农组织  饮料  粮食  赤霉烯酮毒素  霉菌毒素  黄曲霉菌  

联合国粮农组织（FAO）2002年资料显示，世界约有25％的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染。而对饲料危害最严重的有黄曲霉菌、镰刀菌和青霉菌3种。其中，黄曲霉菌产生的毒素主要侵害肝，而对家畜繁殖性能产生影响的主要是镰刀菌产生的玉米赤霉烯酮毒素。玉米赤霉烯酮（Zearalenone，ZEN）又称F-2毒素，是对人类和动物危害大的真菌毒素之一。

黄芪多糖粉对妊娠后期母猪生产性能的影响

关键词: 黄芪多糖粉  妊娠后期母猪  生产性能  

为观察黄芪多糖粉对妊娠后期母猪生产性能的影响，试验在妊娠后期母猪饲料中添加300g／t黄芪多糖粉，对照组不添加，观察各组产仔及仔猪健康状况。结果表明，试验组妊娠母猪的窝均产仔数、窝均活仔数和窝均活仔质量均高于对照组；弱仔率、死胎率、木乃伊率和畸形率分别比对照组降低3．53、1．03、0．35和0．32百分点。结论是黄芪多糖粉可有效提...

维生素D3的生物学功能及应用

关键词: 维生素d3  生物学功能  畜禽生产性能  应用  紫外线照射  封闭式饲养  日光照射  免疫机能  

维生素D3是天然维生素D中最重要的形式之一，主要存在于动物的皮肤和尾脂腺等组织中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下生成。众所周知，现代化封闭式饲养的畜禽极少接受日光照射，无法获得天然的维生素D3；而缺乏维生素D3会降低钙和磷的吸收和利用，同时影响免疫机能，进而导致畜禽生产性能的下降。因此，在畜禽饲粮中必须补充足量的维生素职以满足...

氨基酸锌的合成工艺与应用研究

关键词: 氨基酸螯合锌  微波固相合成  生物学价值  

氨基酸螯合锌是研究最早和应用最广泛的第三代锌添加剂，其优良的营养功能已有大量试验证实。与传统氨基酸锌螯合物制备工艺相比，采用微波固相合成法反应速度更快，并且产率高。

饲料中鱼源性成分真实性鉴别研究

关键词: 饲料  鱼源性成分  pcr检测方法  

研究旨在建立标准化的饲料中鱼源性成分的PCR检测方法，以形成行业标准推广使用。应用鱼源性引物对35种鱼类、24种非鱼类动物和10种植物样品进行PCR检测，只在35种鱼类中出现224bp特异扩增条带，在其他的非鱼类动植物DNA中未出现扩增条带。实验表明，PCR检测方法具有特异性，检测限为0．1ngDNA和0．1％（W／W）。应用该方法对上海口岸进口的100...

高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺

关键词: 高效液相色谱法  三聚氰胺  鸡蛋  

实验用高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺。鸡蛋样品经酸性缓冲液提取，混合阳离子固相萃取柱净化，提取物蒸发浓缩至干，流动相溶解，过滤用HPLC进行分析。结果表明，此方法鸡蛋中三聚氰胺检测限为0．5mg／kg，空白样品的加标回收率为92％-103．5％，能满足鸡蛋中三聚氰胺残留量检测的技术要求。

那西肽对蛋鸡产蛋性能的研究

关键词: 那西肽  蛋鸡  产蛋性能  蛋品质  血清生化指标  消化道结构  

试验旨在研究那西肽对蛋鸡产蛋性能、血清生化指标、血清激素及消化道结构的影响。选用240日龄的750只罗曼产蛋鸡，随机分为5组，每组设3个重复，每重复50只鸡。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加0．5、1和1．5mg／kg那西肽和40mg／kg杆菌肽锌，试验期80d。结果表明，饲料中添加那西肽能显著提高平均日产蛋率、日采食量、蛋壳厚度...

不同方式添加微生态制剂对雏鸡增质量的影响

关键词: 微生态制剂  质量  雏鸡  畜禽疾病  药物残留  有益微生物  抗生素  动物生长  

抗生素在防制畜禽疾病，促进动物生长等方面发挥着重大作用，但由于抗生素的滥用，不仅造成抗生素在畜产品中残留，而且还使致病菌对抗生素产生耐药性，给人类安全和生态环境带来很大的威胁。有益微生物的研制与应用在很大程度上解决了这一难题，其具有维持肠道菌群平衡、调节机体免疫和促进畜禽生长等多方面的作用，在使用过程中有无毒副作用、...

粗饲料颗粒大小对奶牛采食量和生产性能的影响

关键词: 粗饲料  颗粒大小  奶牛  

日粮中的粗纤维可为奶牛提供大部分能量，是奶牛能量的主要来源。奶牛对粗饲料采食量的大小是其能否获得足够的用于生产的能量及发挥最佳生产性能的基础和关键。影响奶牛对粗饲料采食量的因素有很多，但粗饲料颗粒大小变化的影响较大。粗饲料颗粒过大，奶牛不愿采食，不利于奶牛生产并造成饲料浪费；颗粒过小，不利于反刍，增加奶牛患瘤胃酸中毒...

不同脂肪源和复合肉碱对团头鲂生长的研究

关键词: 团头鲂  脂肪源  生长  

进行为期102d的养殖试验来评估4种不同脂肪源（豆油、菜油、猪油和油菜籽）饲料在不添加和添加复合肉碱条件下对团头鲂生长和体组成的影响。挑选健康正常的360尾试验鱼，初始均质量为（7．77±0．18）g，按试验要求随机分为8组，每组设3个重复，每重复15尾鱼，分别投喂8种饲料。通过生长速度、饲料效率和鱼体品质等指标分析，结果表明，豆油、菜...

铁骑力士成功亮相2009中国畜牧饲料展

关键词: 中国畜牧业协会  畜牧饲料  中国饲料工业协会  铁  工业展览会  会展中心  参展企业  交流平台  

2009年5月17日-19日，由中国畜牧业协会、中国饲料工业协会和全国畜牧总站联合举办、铁骑力士集团特别赞助的2009中国畜牧业暨饲料工业展览会在成都世纪城新会展中心闭幕。全国政协常委、中国畜牧业协会会长张宝文，农业部副部长高鸿宾等单位有关领导出席了开幕式。铁骑力士集团董事长雷文勇作为参展企业唯一代表致词，他向举办此次大会、提供展...

促使芽孢杆菌大量生成芽孢的方法

关键词: 枯草芽孢杆菌  饲用微生态制剂  饲料转化率  致病微生物  动物肠道  生物夺氧  营养物质  代谢产物  

枯草芽孢杆菌是饲用微生态制剂的常用菌种之一，芽孢杆菌在成熟期以孢子状态存在，具有天然耐酸和耐胆盐等优点。枯草芽孢杆菌通过定植到目标动物肠道中，经生物夺氧作用，颉颃致病微生物，并产生多种消化酶及营养物质，产生有益代谢产物，不仅改善原料风味，更重要的是它可调节消化道健康，增强动物体的免疫功能，最终预防疾病的发生，达到促进...

猪饲料原料粉碎粒度对营养价值的影响

关键词: 原料粉碎粒度  营养价值  猪饲料  饲料消化率  断奶仔猪  州立大学  饲料原料  生产性能  

堪萨斯州立大学的研究表明，降低饲料原料的粉碎粒度可提高断奶仔猪的饲料消化率，还可改善整个肥育期的生产性能。这项研究主要是观察锤片式粉碎或对辊式粉碎方法对玉米或高粱营养价值的影响。结果显示，降低粉碎粒度可提高断奶仔猪对玉米或高梁干物质、能量和蛋白质的消化率。

环保型海水养殖饲料的开发

关键词: 海水养殖业  环保型  开发  饲料  养殖规模  养殖环境  生物病害  负面效应  

近20多年，我国海水养殖业发展十分迅速，然而，随着海水养殖规模的不断扩大，养殖环境不断恶化，养殖生物病害频繁发生，海水养殖环境污染等负面效应。这不仅制约了我国海水养殖业的进一步健康发展，也对养殖区及其毗邻海域的生态环境产生了严重的负面影响，海水养殖正成为近岸海域重要的污染源。

茶叶及副产品在畜禽饲养中的应用

关键词: 茶叶  畜禽饲养  副产品  应用  健康饮料  工业产品  有机化合物  无机化合物  

我国是茶的故乡，中国人最早发现和利用茶叶，并把这—健康饮料推广到全世界。中国现在仍是世界最大的茶叶生产国，茶树的种植面积达110多万hm^2，年产茶叶超过70万t，茶资源非常丰富。经分析茶叶中含有600多种有效成分，其中有机化合物500多种，约占干物质总量的93％，无机化合物100余种。工业对茶叶的加工除了制成饮料，也可作茶叶汽水、茶饼...

昆虫蛋白饲料资源开发及对策研究

关键词: 饲料资源开发  昆虫蛋白  动物性蛋白质  动物性蛋白饲料  世界经济  资源危机  发展中国家  动物蛋白质  

随着世界经济的高速发展，人类面临各种资源危机。其中，蛋白质资源短缺是当今世界特别是发展中国家普遍存在的问题．我国同世界各国一样，也面临着动物性蛋白饲料严重短缺的局面。目前，我国人均膳食中动物性蛋白质的摄取量与世界水平相差甚远，仅相当于发达国家的1／5。1／8，随着人们生活水平的不断提高，人们对优质高品位动物蛋白质的需求量...

农业部办公厅关于严厉打击非法生产销售和使用瘦肉精行为的紧急通知

关键词: 生产销售  瘦肉精  农业部办公厅  行为  畜产品质量安全  持续健康发展  安全监管工作  非法生产  

农办牧[2009]13号 瘦肉精是国家明令禁止在饲料和饲养过程中使用的药品。近年来，一些不法分子为牟取暴利，非法生产、销售、使用瘦肉精，直接危害畜产品质量安全，严重威胁人民身体健康。为保证城乡居民食品消费安全，维护社会稳定，保障饲料业和养殖业持续健康发展，我部决定进一步强化饲料质量安全监管工作，严厉打击非法生产、销售和使用瘦...

奶牛瘤胃酸中毒的预防措施

关键词: 牛瘤胃酸中毒  预防  奶牛  代谢性酸中毒  碳水化合物  病死率  治疗  饲料  

1奶牛瘤胃酸中毒的预防措施瘤胃酸中毒是奶牛因采食大量谷类或其他富含碳水化合物的饲料后，导致瘤胃内产生大量乳酸而引起的一种急性代谢性酸中毒。瘤胃酸中毒病死率很高，即使及时抢救病死率仍达30％-40％，如果治疗不及时或治疗方法不当，病死率高达90％。因此，采取积极的预防措施具有重要的意义。

会讯

关键词: 会讯  主办机构  行业服务  主办单位  展会  

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