关键词：儿童健康 铅污染 重金属元素 检测结果 有毒重金属 

摘要：据香港文汇报报道，有岛内杂志昨日公布最新检测结果，台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包居然都含铅、铜、砷、汞等重金属，被检测的泡面厂商口径一致地强调，这些重金属元素皆普遍存在于环境与食物中。专家则指出，尽管食品里难免存在些有毒重金属，然而只要超过一定浓度，都会干扰正常的生理功能，严重时还会导致基因突变而造成癌症，其中又以铅对儿童的危害最大。

生命与灾害杂志要求:

{1}来稿若属国家自然科学基金项目或省部基金项目，请在文稿中标明其基金来源和编号，我刊可以优先审核发表。

{2}文稿应具科学性、先进性、逻辑性和实用性，要求资料真实，论点明确，论据可靠，数据准确，结构严谨，层次清楚，语句通顺，文字精练。

{3}参考文献。在正文引用文献处按顺序以角注形式标出。

{4}文稿附3～8个中英文对应的关键词，中英文题名和作者单位。

{5}投稿方式：将电子版（Word 文档）发送至编委会邮箱，并以“ 作者单位+ 作者姓名+ 文章标题” 为邮件名称。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社