食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007,发行周期为旬刊,杂志类别为医学类。
杂志介绍
食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007,发行周期为旬刊,杂志类别为医学类。
关键词: 生长成熟 肉类产品 给你 非法添加物 提前成熟 营养专家 公款吃喝 饮食习惯 倍时
<正>如果说我们的饭量与食品安全有密切关系,好像有点牵强、但现在有一种说法,国人一年人均消费的肉量达到100多斤,饲养的肉类产品根本等不及自然生长成熟,只有用激素催其早熟,不然市场上肉类产品就供不应求,我们就买不到肉。于是食品安全问题的原因就转回到我们自己身上了不法商家投激素到饲养过程中时心安理得,谁叫国人吃那么多肉呢,你...
关键词: 德守 中国食品安全 工业和信息化部 中国科协 红黑 诚信守法 监管总局 人民群众 违法犯罪 法律底线
<正>6月10日,由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、粮食局、共青团中央、中国科协等部门主办的以“尚德守法,提升食品安全治理能力”为主题的2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛在北京举行。国务院副总理10日在...
关键词: 副部长 陈晓华 农业投入 农业生产 以质 消费指南 禁用物质 不合格 道德失范 社会联合
<正>6月11日,农业部在京举办了全国食品安全宣传周主题日活动。农业部副部长陈晓华出席了主题日活动并做了重要讲话。在此次活动中,由30个有关农业生产及农业投入品生产企业的代表共同宣读了《农产品质量安全倡议书》,将“2014年食品安全宣传周农业部主题日”活动推向高潮来自全国的30名农产品生产企业以及农药、饲料、兽药
关键词: 人民群众 食药监 同步启动 政治问题 德守 违法犯罪 日至 类社会 业务培训
<正>2014年6月10日上午,按照国务院食安办等17部门统一部署,2014年食品安全宣传周河北主场活动与全国同步启动。河北省副省长许宁出席活动并讲话。许宁指出,近年来,全省食品安全形势持续稳定向好。食品安全是重大的民生问题、经济问题、政治问题,加强宣传教育是食品安全工作的重要内容。各相关部门要广泛参与
关键词: 食品安全生产 问题食品 以安 公益宣传 药品监督 消费指导 监管实践 监管单位 日至 副局长
<正>“民以食为天,食以安为先。作为食品生产企业,我们保证对食品安全生产进行严格把关,杜绝出现问题食品,确保广大消费者舌尖上的安全!”近日,为响应河南食品安全宣传周活动,河南佳明饮品公司通过举办各种公益宣传活动,向各界郑重承诺。6月10日至22日,河南“2014年食品安全宣传周”活动在全省展开。为响应号召,作为业界知名的食品生产
关键词: 现场活动 德守 副主任 药品监督 科研机构 省市政府 监管信息 学术团体 奖励制度 走向世界
<正>6月10日,黑龙江省暨哈尔滨市2014年食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨市举行。省政府副省长、省食品安全委员会副主任孙东生到会并宣布食品安全宣传周正式启动。省市政府、食安办、有关部门,科研机构、学术团体有关专家,食品行业协会、食品相关企业代表、消费者和新闻媒体等1000余人参加了现场活动。今年黑龙江省食品安全宣传周的主题为...
关键词: 王随 监管体制改革 德守 日至
<正>6月10日,山东省暨济南市食品安全宣传周启动仪式在济南举行,今年山东省食品安全宣传周的主题是:“尚德守法品牌引领提升食品安全治理能力”,全省各市、县(市、区)分会场同步举行了活动。副省长王随莲出席启动仪式并致辞。王随莲指出,要按照国家部署要求,将食品安全纳入公共安全体系,完善统一权威的监管机构,建立最严格的覆盖全过程的...
关键词: 长春市政府 德守 新闻媒体记者 专题节目 人生信条 守法意识 民生工程 专家答疑 参与面
<正>6月10日,吉林省暨长春市食品安全宣传月活动正式启动。来自省、市食品药品安全委员会成员单位和其它相关单位的领导与工作人员、食品生产经营企业和消费者代表以及新闻媒体记者参加了启动仪式。启动仪式上,长春市政府领导、省公安厅分别代表政府致辞和监管部门发言,食品生产经营企业向同行业发起尚德守法倡议。特别是全国食品安全诚信...
关键词: 药品监督 副局长 宣传咨询 新晨 多元主体 乳业集团 长谢 日至 新闻媒体记者 德守
<正>6月10日至21日,江西省、市、县三级同时开展了2014年食品安全宣传周活动。省食安办、农业厅等17个部门联合发起的2014年全省食品安全宣传周启动仪式于6月10日上午在南昌市红谷滩行政广场举行。省政府副省长谢茹参加启动仪式和现场宣传咨询活动。启动仪式由省食品药品监督管理局副局长上官新晨主持。在启动仪式上,省食安办主任、省食品...
关键词: 监管体制改革 德守 饮食消费 玄武区 人民群众 意度 治理能力 千人
<正>6月10日,2014年江苏省暨南京市食品安全宣传周活动启动仪式在南京举行。副省长许津荣出席启动仪式并讲话。许津荣说,省委、省政府高度重视食品安全工作,着力深化食品监管体制改革,扎实开展食品安全专项整治,不断加大监管执法力度,全省食品安全形势总体稳定向好。但当前影响食品安全的隐患还比较多,各地各有关部门要以改革的精神、创新...
关键词: 药品监督 福建省省长 副主任 三品一械 亲力亲为 人民群众
<正>6月10日,由福建省食品安全委员会力公室、省食品药品监督管理局主办,省经信委、卫计委、农业厅等17家单位联合协办的2014年“食品安全宣传周启动仪式”在福州举行,省人大常委会陈群英副主任出席。在启动仪式上,省食品药品监管局党组书记、局长贾科代表主办、协办单位致辞。贾科强调说:“早在2001年任福建省省长的时候,就创新性地提出...
关键词: 齐抓共管 湖南省人民政府 德守 生产加工工艺 副主任 李友 施策 首要责任 多元主体 违法犯罪行为
<正>6月10日,在湘潭市东方红广场,由湖南省食品安全委员会主办,湖南省食品药品监管局、湘潭市人民政府承办的2014年“全国食品安全宣传周湖南启动仪式”如期举行。活动主题是“尚德守法,提升食品安全治理能力”。湖南省人民政府副省长、省食品安全委员会副主任李友志出席仪式并发表重要讲话。李友志副省长指出:第一,食品安全是“产”出来...
关键词: 小摊贩 祝列克 政协副主席 日至 开放日
<正>“食品添加剂可以不加吗,甜蜜素是什么?保健品真能保健吗?咱们省对小作坊、小摊贩是如何监管的,老年人饮食应注意哪些……”,6月10日上午,陕西省在西安市大唐西市广场举办的食品安全宣传周活动,吸引了不少路人前来观看询问。省食安办、卫计委、工商、质监、公安、食品药品监管局等部门普及食品安全知识,接受群众现场咨询投诉。省政府...
关键词: 齐抓共管 局副 日波 主要工作安排 政府副主席 副主任 德守 工作力 多元主体参与 工作监管
<正>6月10日,2014年“全国食品安全宣传周”广西活动启动仪式在广西件技馆隆重举行。自治区政府副主席黄日波、副秘书长陈幸良出席启动仪式。自治区食品安全委员会办公室主任、食品药品监管局局长韦波介绍宣传周活动主要工作安排。仪式由自治区食品安全委员会办公室副主任、食品药品监管局副局长周广能主持。黄日波在讲话中指出,食品安全...
关键词: 白沙村 十年 溶解性总固体 水源地 现代化厂房 营养专家 偏硅酸 瓶装矿泉水 瓶装水 地质运动
<正>有着“世界客都”之称的广东省梅州市,地处粤闽赣三省交界处,是中国十佳绿色环保城市之一。梅县九龙山矿泉饮料有限公司(简称九龙山公司)即选址此地,座落于广东省林场保护地——梅县九龙山山麓白沙村。九龙山公司成立于1994年,翌年正式投产,迄今已有二十年的历史,是当地最早的矿泉水生产厂家之一。独特的地理造就独特的水源2009年底,...
关键词: 林洋行 食品加工 黑加仑 洛维奇 四轮 特色食品 前店后厂 产品配方 食品召回制度 酿酒历史
<正>历史沿革1898年,俄国人在中国修建中东铁路。随着中东铁路的修建,俄国人大量涌进哈尔滨。为满足他们的衣食住行需求,1900年俄国人伊万·雅阔洛维奇·秋林开办了秋林洋行哈尔滨分行,并设立面包等食品作坊及水酒色酒厂,专门生产俄国人喜爱的大列巴、黑加仑果酒、果酱等传统食品。哈尔滨一些上了年纪的老人至今仍清晰记得当时俄罗斯姑娘坐...
关键词: 农技推广部门 北京蔬菜 苹果青 鞭杆 有机蔬菜 现代生产方式 道德评价 有机农药 怀旧情结 短期效益
<正>据报载,北京农技推广部门从2010年开始,在郊区开展“老北京蔬菜文化遗产挖掘”工作,恢复老口味蔬菜的种植。现在,“心里美萝卜”、“核桃纹白菜”、“苹果青番茄”、“北京刺瓜”、“柿饼冬瓜”、“鞭杆胡萝卜”等6个品种已经种植成功,深受市民喜爱。北京市民欢迎老口味蔬菜,说明现在市场上的蔬菜口味与以前相比变异不少。一位北京老...
关键词: 亚宝药业 认证检查 声远 缓控释制剂 惠风和畅 医药行业 企业文化 产业报国 仿制药 企业愿景
<正>惠风和畅,绿野千畴,初夏的晋南到处勃发着无限的生机。全国人大代表、亚宝药业集团董事长任武贤刚刚忙完企业缓控释制剂生产线的欧洲认证检查工作,便在新建成的幽雅漂亮的亚宝芮城工业园,就企业依靠创新实现转型升级的有关问题接受了我们的采访。笔者:有人说,不创新,毋宁死,创新是企业生存与发展的根本要素。那么,您认为创新的要义是...
关键词: 稻花香 总经销 广州番禺 酒业公司 酒类企业 出纸 营销公司 产品销售 互利共赢 产业集群优势
<正>近日,湖北稻花香集团广东市场总经销、金牌二批经销商、稻花香派驻广东市场人员近500人齐聚广州番禺长隆大酒店,共叙合作情谊、共商纸珍品二号上市战略。稻花香集团党委书记、董事长蔡宏柱向全体人员动员令:以必胜的信心、昂扬的斗志打赢发展战役,确保三年内广东市场年销售额突破1 0亿元,由此也标志着稻花香全面吹响广东市场新一轮大...
关键词: 创业公司 吴子 青年学生 创业梦想 协会联合会 真人秀节目 百家 资金筹集 先锋人物 创业基金
<正>近日,由内蒙古广播电视台主办,内蒙古自治区工商联、内蒙古自治区青联、内蒙古商会联席会、百家内蒙古异地商会行业协会联合会等多家单位协办的大型财智公益活动“创业内蒙古”正式启动,本次活动特别邀请内蒙古永业集团公司董事长吴子申作为创业导师公益扶持大学生创业。近日,吴子申走进内蒙古大学、内蒙古农业大学与青年学生们进行创...
关键词: 家禽养殖场 重庆涪陵 座座 中国商品 性情温和 白灵 鸡种 群居生活 新疆建设兵团 微型企业
<正>“原生态的兰寿珍珠鸡,今年将达20万只,打造中国商品珍珠鸡第二。”“重庆市主城有37个农贸市场点,特别是阳光、南山、四公里市场珍珠鸡销量很好……”重庆涪陵兰寿家禽养殖场董事长杨忠奎在接受采访时说。5月31日上午10点钟,笔者冒雨来到了重庆涪陵荔枝百灵五组,在有734亩松树森林的兰寿原生态珍珠鸡养殖场,看到一座座的松树山峰,几...
关键词: 鲜榨果汁 果汁饮料 糖精钠 有害无益 塑料桶 味感 结晶粉 水果香味 塑料瓶 果味
<正>又是一年夏季到,周边的果汁店、街边的小贩摊位上早已摆满了标名为果汁的饮品。各大超市也都设立了饮料专区。荔枝、香蕉、巧克力、香草等各种口味的果汁让我们应接不暇。果汁是夏季很受欢迎的饮料,酷暑的夏日、烈日炎炎,拿起一杯冰凉的果汁,喝一口,凉意瞬间涌满全身。被太阳晒得心情焦躁的人,只要喝
关键词: 食品加工 麻辣烫 炸鸡排 食药监 整治工作方案 过期变质食品 生产经营秩序 冷冻饮品 小摊贩 饮食消
<正>麻辣烫、毛鸡蛋、烤串、烤肉等学校周边的地摊小吃饮食安全一直是公众所关心的话题,而学校周边的小饭馆和食品摊点的卫生状况也经常不尽如人意。这些食品摊点或蒸、或炸、或煎、或煮、或烤,在迎合学生口味的同时,也给学生的饮食安全带来了隐患,影响学生的身心健康。目前,为确保校园及周边食品安全,北京市
关键词: 食品安全风险 评估中心 食品添加剂 面制品 膨化食品 联合发文 硫酸铝铵 食品加工 营养标签 硅铝
<正>近期,国家卫生计生委等五部门联合发文对含铝食品添加剂的使用做出调整。从7月1日起,酸性磷酸铝钠、硅铝酸和辛烯基琥珀铝酸铝淀粉不能再用于食品加工和生产;馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要做出这样的调整,含铝食...
关键词: 蔬菜生产 蔬菜种植基地 个体生产 家庭农场 中国蔬菜 蔬菜产业发展 蔬菜产品 蔬菜专家 菌业 生产规
<正>为促进全国蔬菜产业持续健康发展,助推蔬菜生产商做优做强,为消费者提供更多的优质安全蔬菜,中国蔬菜协会决定开展优秀蔬菜生产商评价活动。评价所指的蔬菜生产商,系具有规模蔬菜种植基地的家庭农场(含个体生产经营者)、农民专业合作社、生产经营企业等,是蔬菜生产的基本单元,是蔬菜产业的基础和源头。中国蔬菜协会力求通过评价活动,...
关键词: 富硒食品 展览集团 农业委员会 经济产业发展 国家会议中心 产业联盟 煮烂 生态产业 农产品生产基地
<正>近日,由环球北方展览集团、中国补硒协会、中国现代农业产业联盟、中国循环经济产业发展中心特色农业委员会、中国富硒产业联盟共同主办的2014年第3届中国富硒食品推广交易会在北京国家会议中心举办。据悉,此次展会的举办是为了抢抓新一轮富硒食品发展机遇,发挥富硒食品资源优势,大力发展富硒食品产业。2014年中国富硒食品推广交易会...
关键词: 技术展览会 国际食品安全 绿色长城 参展人员 追溯体系 国展中心 企业公司 编码中心 问题产品 流通
<正>2014中国食国际品安全与创新技术展览会于6月17-19日在北京中国国际展览中心举办,全国肉类蔬菜流通追溯体系建设成效展也同时举办。开幕式当天,记者来到中国国际展览中心,不到9点,国展门口已经人头攒动,来自各大企业公司的参展人员、消费者代表和媒体的工作人员已经开始陆续进入国展中心。记者进入肉菜流通追溯体系展区,展区的讲解人...
关键词: 食药监 联合国家 评估中心 药品监督 速冻水饺 科教频道 节目组 保鲜膜 啤酒节 谷物类
<正>全国食品安全宣传周活动期间,作为今年宣传周重点活动之一,国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位,指导中央电视台科教频道《走近科学》栏目摄制了4期宣传周特别节目——《隔夜菜能吃吗》、《方便的美味安全吗》、《揭秘速冻水饺》、《你不知道的厨房》。针对近期比较流行的食品安全传言...
关键词: 江苏盱眙 市民广场 江苏省淮安市 红盖头 文艺活动 红肚兜 下红 饕餮盛宴 食季 玉皇山
<正>“拉着你的手,轻轻吻一口;掀起红盖头,深深吸一口;解开红肚兜,拉下红裤头,让你吃个够。”不要想歪了,这是盱眙人都知道的盱眙龙虾吃法的顺口溜。龙虾肥美季,满城飘香时。随着一场名为《都梁放歌》的大型群众文艺活动在盱眙山水市民广场上演,标志着第十四届中国·盱眙国际龙虾节在素有“龙虾之都”美誉的江苏省淮安市盱眙县拉开帷幕,盱...
关键词: 安全监管体系 市场监管体系 工商监管 工商部门 行政管理部门 齐抓共管 监管队伍 系统化建设 信用分
<正>工商部门作为市场秩序的综合性行政管理部门要提高对整顿和规范食品市场秩序艰巨性、紧迫性的认识,要进一步开展队伍建设整顿,促进职能到位,树立服务于经济发展的宗旨。工商监管要实施专业化、社会化、系统化建设,以监管创新为手段,以提高效能和执法水平为重点,立足本职,为构筑食品安全监管体系尽一份力。政府部门明确职责,齐抓共管食...
关键词: 吴桥县 质量安全承诺 生产经营行为 监管力量 抽样检验 生产许可证 投诉举报 出厂检验 网式 生产加
<正>为加大农村食品安全监管工作,河北省吴桥县质监局在全县范围内深入开展农村食品安全专项整治行动。加强农村食品生产加工小作坊监管。质监局组织监管力量对全县食品生产加工小作坊进行拉网式排查,发现问题要求负责人立即进行整改,从而规范小作坊的生产经营行为。目前,吴桥县11家食品生产加工小作坊全部签订了《食品质量安全承诺书》。
关键词: 茶产业发展 思南县 支柱产业 经济发展 茶叶产值 基础设施 茶叶质量安全 市场目标 合朋溪镇 鹦鹉溪
<正>美丽的六月,我们行走在乌江河畔,看见满坡绿茶生机勃勃,迎着阳光生长,清新空气扑面而来,茶园美景使人赏心悦目,让我们沉醉其中。近年来,贵州省思南县科学规划合理布局,整合资源完善基础设施,大力招商引资培育龙头企业,科技创新增加茶产业含金量,高标准、高质量推进生态茶产业,使之成为当地经济发展的支柱产业,成为当地群众增收致富的...
关键词: 服务单位 山丹军马场 河西走廊中部 半农半牧 餐具消毒合格率 农业生产 食品加工 生熟 市食 经济发
<正>甘肃省山丹县地处河西走廊中部,是一个半农半牧的贫困县,全县20.33万人口,85%从事农业生产。全县共有餐饮服务单位637户,其中大型16户,中型31户,小型590户,学校食堂41户。近年来随着经济发展和改革开放,山丹从事餐饮服务的人每年以21%的比例上升;另外,山丹县境内有全国保留最长的汉长城,有国博故里焉支山,有世界第二大马场山丹军马场...
关键词: 食药监 安全保障工作 新妙镇 重庆市涪陵区 校门口 餐饮具 刘彬 行监 原料采购 加工操作
<正>为确保中考期间学校食堂食品安全,重庆市涪陵区食药监局局长刘彬带队的检查组来到革命老区新妙镇涪陵十中考点,检查食堂食品安全保障工作。。据悉,革命老区新妙镇有增福、两汇、涪陵十中等学校300多名中考考生,新妙采用贴心服务,确保校内安全。在十中校门口设置金属探测安检,凭卡进校,进校必检;安监、派出所、校保安每天对考生宿舍进...
关键词: 不合格 药品监督 监督检查 市帅 金良 大肠菌群 过氧化值
<正>北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现,“尹华”牌麻辣豆干等9种食品不合格(名单见附件)。北京市食品药品监督管理局决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,不合格食品名单予以公示。
关键词: 大兴西瓜 庞各庄 北京市大兴区 京城百姓 种植历史 代时 北京大兴 小果型西瓜 小型西瓜 京欣二号
<正>北京市大兴区素有“绿海甜园”的美誉,大兴西瓜成为京城百姓信赖的品牌。大兴西瓜种植历史悠久,在距今千年以前的辽太平年间,大兴就有栽培西瓜的历史。金代时成为夏季进献皇宫和太庙的主要瓜品,大兴西瓜为贡品直到清末,元、明、清三朝相延不断。大兴区西瓜种植以庞各庄为中心,庞各庄周边的200多个村庄均以种植西瓜为业,其中以庞各庄西...
关键词: 辛寨乡 山东省章丘市 污染型 黄河冲积平原 机械加工 年降雨量 章丘大葱 稀有品种 蔬菜种植户 种植
<正>鲍家芹菜因其产地是山东省章丘市辛寨乡鲍家村而得名。鲍家村地处黄河冲积平原,海拔25米,地势平坦,土质肥沃,气温平均12.8℃,四季分明,无霜期185-209天,常年降雨量570-630毫米,多集中在夏季。土质属白沙混合粘土,富含锌、铜、铁、锰、碘、钙、镁、钠等矿物质。鲍家村是传统的农业大村,没有矿业、机械加工、化工等污染型企业,水质和空...
关键词: 山荔枝 荔枝种植 地理标志 环北部湾 南部沿海 山川秀丽 灵山香荔 种植历史 桂味荔枝 妃子笑
<正>灵山荔枝产于广西壮族自治区灵山县,种植历史悠久、品质优良。据灵山县志记载,荔枝种植始于唐朝,宋朝已确较大发展。201 2年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实实施地理标志产品保护。灵山县位于广西南部沿海环北部湾经济区的腹地,地处北回归线以南,属南亚热带季风气候。县内以丘陵、平原为主,土地肥沃,河流纵横,山川秀丽。灵山大部分...
关键词: 人能 冰激凌机 乳化稳定剂 生产日期 外包装 冰水 加工场地 不合格 自助餐厅 胃酸分泌
<正>夏天是热的海洋,也是冰的天堂……炎炎烈日之下,似乎很少有人能抵挡得住冰莹冷饮的诱惑。一口咬下去,丝丝的凉意可以瞬间让炎热带来的烦躁消失得无影无踪。各种滋味的甜蜜更是寻找到了已被热浪“蒸发掉”的愉悦。这些夏日中对于很大一部分人无法抵挡诱惑的丝丝凉意中,除了美味,究竟还隐藏着一些怎样的秘密呢?为何很多时候,冷饮吃得越...
关键词: 高能离子 环保科技 子链 工业型 智能控制系统 水循环 加工生产线 真正节能 质量管理
<正>北京诗祺康环保科技有限公司,专注于食品净化产品的研发、生产、销售。经过潜心试验研发出离子反应器,通过换能器持续给离子反应器提供电子束,轰击水分子,使其迅速分裂,产生高夺电子能力的羟基自由基(-OH),直接破坏细菌、病毒外壁,使其失去原有活性;高效夺取农药、激素等有机化合物分子链的共价键电子,转化成二氧化碳、水和无机盐等,...
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