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食品安全导刊杂志

杂志介绍

食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。

食品安全导刊杂志创刊于2007,发行周期为旬刊,杂志类别为医学类。

食品安全导刊杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国商业联合会

  • 主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会

  • 国际刊号:1674-0270

  • 国内刊号:11-5478/R

  • 发行周期:旬刊

  • 全年订价:¥580.00

  • 与时俱进的食品安全标准

    关键词: 食品安全标准  最大残留量  副溶血性弧菌  使用标准  食品添加剂  食品微生物检验  渔业科学  人民权益  机构改革  协同性  

  • 特仑苏有机奶亮相27届纽伦堡国际有机产品博览会

    关键词: 有机产品  特仑苏  乳品产业  全球规模  中国经济网  中国展团  有机食品  全产业链  奶产品  乳品生产  

  • 恒天然与恒天然合资收购澳大利亚工厂

    关键词: 恒天  贝因美  乳制品加工企业  北京青年报  批产品  生产基地  供应链  

  • 食品安全国际合作联合实验室建设启动

    关键词: 联合实验室  食品安全保障  国际合作  产业核心竞争力  国民健康  陈坚  中国民族品牌  出口贸易  战略转变  保障型  

  • 王海宁在乌镇发表休闲食品五大趋势并与企业家对话

    关键词: 食品专业  府副  冷冻冷藏食品  发展趋势  采购经理  生态体系  季冰  集体力量  务实态度  

  • 利川市打造 生态农业观光园

    关键词: 农业观光园  物质文化遗产  杀年猪  大水井  腾龙洞  农业生态  温泉资源  集散中心  现代生态农业  南坪  

  • 广东南沙检验检疫局首次从进境粮食中截获比萨茶蜗牛

    关键词: 比萨茶蜗牛  检疫性有害生物  实验室鉴定  法国进口  植检  检验检疫监管  朝鲜蓟  豆类植物  柑橘类  检疫查验  

  • 安徽一公司化工原料用于食品添加剂涉嫌违法被查处

    关键词: 食品添加剂  化工原料  蜀山区  安徽省合肥市  涉案企业  情节严重  植物蜡  杨策  成膜剂  存储区  

  • 国内乳企反攻“洋奶粉”良机将至

    关键词: 企业管理成本  配方乳粉  长江商报  宋亮  副局长  工作会议  监管总局  生产许可  质检机构  监管模式  

  • 白酒消费市场逐步回暖.口子窖2015年净利预增40%

    关键词: 白酒消费  北京商报  销售收入  高端白酒  营业利润  产品结构  持续增长  国海证券  消费基础  价格体系  

  • 酸奶太甜了.竟然不健康 神奇甜叶菊让美味与健康兼得

    关键词: 乳酸菌饮料  乳制品市场  菌型  饮料生产  糖型  食品科技  乳饮  

  • 乳品行业信息解读:“草案”带来的机遇与挑战

    关键词: 奶粉市场  乳品消费  东北网  终端零售  信息解读  生产许可证  注册制  生产批次  营运商  食品安全法  

  • 保健食品包装合格率低 消费者讲面子助推豪华包装

    关键词: 鹰牌  倍健  富硒  杭州日报  产品名单  不合格  综合报道  脑白金  

  • 微信号称肯德基使用6个翅怪鸡 法院判赔60万

    关键词: 新闻版  名誉侵权  一审判决  院判  人民法院报  门户网  腾讯  朋友圈  网络谣言  批评性  

  • 相聚华中最大烘焙盛会——第五届中国武汉国际焙烤展

    关键词: 武汉国际  烘焙食品  销售额增长率  焙烤  增长速度  市场背景  四年  市场购买力  社会主义新农村  消费水平  

  • 2016亚洲最权威健康养生与营养保健品展览会暨酵素行业盛会

    关键词: 健康养生  营养保健品  形象展示  产品推介会  

  • 人垂涎欲滴的最贵冰淇淋2016新品刚刚

    关键词: 水果冰淇淋  四川峨眉山  冷冻冷藏食品  国际旅游  cream  央视网  

  • 食品检验技术常见问题及策略分析

    关键词: 食品检验  检测机构  质量检验  食品种类  生活质量  质量检测  无损检测  检测技术应用  检验报告  资金投入  

  • 我国食品安全监管问题及对策研究

    关键词: 监管问题  违法成本  社会诚信  第一时间  行政职权  问责机制  广告管理  危机公关  落后性  

  • 我国餐饮食品监管现状与对策

    关键词: 餐饮食品  监管现状  食品监督  地沟油  食品加工  餐饮具  大肠菌群  熟肉制品  菌落总数超标  不合格项目  

  • 食品微生物风险评估问题探究

    关键词: 食品微生物  风险评估  食品供给  生物危害  微生物风险  副溶血性孤菌  风险防范意识  现代食品  暴露评估  管理能力  

  • HACCP与风险分析在食品安全管理工作中的应用研究

    关键词: 食品安全标准  风险分析  食品卫生  食品生产过程  风险评估  食品安全生产  受关注度  生活水平  应用研究  风险管理  

  • 食品安全监督管理中的检验以及液相色谱检查方法

    关键词: 食品安全标准  食品市场  非营养性甜味剂  食品污染物  高效液相色谱法  检测设备  人造蜂蜜  食品卫生质量  食品卫生监督  食品检验  

  • 食品微生物快速检验方法应用研究

    关键词: 食品微生物  检验方法  免疫检测技术  食品卫生  病原微生物  黄色葡萄球菌  dna  探针技术  食品细菌污染  应用研究  

  • 食堂食品安全问题分析及对策建议

    关键词: 食堂食品  地沟油  食品管理  问题分析  集体食堂  厨房卫生  经营许可证  不良反应  调查数据  社会经济  

  • 确立监管主体完善食品安全可追溯制度的法律思考

    关键词: 可追溯制度  食品安全标准  监管主体  药品监督  食品生产经营者  年所  食品检验  地方人民政府  食品生产者  

  • 企业生产环节食品的安全管理工作探讨

    关键词: 因素分析  卫生标准  加工环境  不合格  库房管理制度  身体健康情况  人体肝脏  超标使用  检查标准  质量监控  

  • 河津食药监局约谈食品流通问题企业

    关键词: 流通问题  河津  食药监  质量安全意识  市食  检疫机构  药监局  规范化操作  产品召回  稽查队  

  • 我国食品安全的现状及质量管理

    关键词: 食品安全标准  质量管理  食品安全信息  食品安全意识  食品生产过程  可追溯制度  食品加工  食品添加剂  劣质食品  可追溯性  

  • 加强食品检验机构实验室生物安全管理

    关键词: 食品检验  机构实验室  生物安全管理  安全监管体系  试验因子  病原微生物  实验室管理  实验活动  食源性致病菌  百级实验室  

  • 高校校园食品安全问题原因及对策

    关键词: 食物中毒情况  食品采购  社会经验  食堂卫生  食品原料  辨别能力  有毒的  无证经营  强化食品  思想素质  

  • 食品安全事件应急管理机制探讨

    关键词: 应急管理机制  食品管理  药品监督  毒大米  地沟油  国家食品安全  检测机构  决策机制  卫生行政部门  食品检验  

  • 巴基斯坦投资建设鱼苗圃和卵化场

    关键词: 旁遮普邦  饲料需求  行政事务  渔业协会  鱼饲料  

  • 流通环节食品抽样检验常见问题探讨

    关键词: 抽样检验  质量检验  部门监管  检验报告  主要工作方式  检验机构  抽检样品  外包装  第三方检验  流通活动  

  • 关于专利审查中对食品安全审查的研究

    关键词: 食品加工  专利审查  专利申请  食品添加剂  食品原料  日落黄  婴儿奶粉  人工合成色素  强化食品  使用标准  

  • 农村市场食品安全现状及对策研究——以承德市为例

    关键词: 食品安全体系  食品安全现状  基层农村  食品安全形势  农村市场  食品安全意识  基层监管  承载者  食品安全信息  食品生产经营者  

  • 玛氏从55国召回巧克力产品 因一款中发现塑料片

    关键词: 塑料片  士力  主动召回  卫报  网上公布  安全监管机构  食用者  

  • 中职烹饪技术刀工技能的训练方法与运用分析

    关键词: 训练方法  烹饪技术  间歇训练法  教学阶段  训练阶段  训练任务  教学任务  训练过程  讲解法  技术水平  

  • 现代学徒制视角下焙烤食品加工技术课程改革探索

    关键词: 学徒制  食品加工技术  焙烤  课程改革探索  人才培养  学生技能  教学改革  教学手段  考核改革  高技能型人才  

  • 食品检验中生物检测技术应用的探讨

    关键词: 食品检验  生物检测  检测技术应用  结果精度  检测操作  应用率  葡萄糖传感器  实时荧光定量  检验机构  检测技术研究  

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