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食品安全导刊杂志

杂志介绍

食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。

食品安全导刊杂志创刊于2007,发行周期为旬刊,杂志类别为医学类。

食品安全导刊杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国商业联合会

  • 主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会

  • 国际刊号:1674-0270

  • 国内刊号:11-5478/R

  • 发行周期:旬刊

  • 全年订价:¥580.00

  • 食品安全问题多发是市场经济导致的吗?

    关键词: 有机氯农药  农药品种  使人  社会反映  恒天  股份分红  累积性  市场现象  审时  在三  

  • 两会报道:代表聚焦食品安全

    关键词: 两会报道  政府工作报告  民生大计  李克  收入分配  城市管理  人民群众  

  • 延边州食品药品监督管理局加强对预包装食品散装销售监管

    关键词: 预包装食品  药品监督  中国食品安全  食药监  副局长  无证经营  散装食品  工作侧重点  经营过程  问题导向  

  • 平阴召开阿胶制品 生产专项整治会议

    关键词: 药品监督  质量负责人  食药监  监管处  宋广  长武  局副  李学忠  工作会  产品质量  

  • 规范“两小”生产经营行为 立法保障“舌尖上的安全”

    关键词: 食品小作坊  立法保障  生产经营行为  十二次  日经  新华日报  

  • 消费者可以向假乳粉经营者索赔了!

    关键词: 食药监  新闻发言人  商业欺诈  贝因美  违法犯罪行为  食品安全标准  办案机关  产品流向  

  • “澳大利亚周·中国”落幕,原装进口高端乳业受追捧

    关键词: 斯蒂文  特恩布尔  australia  商业领袖  原装进口  政商  医疗健康  

  • 月产量千万瓶机能饮料的世界级先进高速产线落脚上海!

    关键词: 保健饮品  生产中心  研发制造  国际奖项  

  • 提升产品组合竞争力,利乐并购荷兰奶酪模具领导者Laude公司

    关键词: laude  塑料模具  产品销售渠道  包装解决方案  半硬质  食品加工  产品组合  生产系统  提供商  生产领域  

  • 蒙牛副总裁:通过开放式创新构建营养健康新方案

    关键词: 食品饮料行业  开放式创新  饮料企业  创新论坛  中高层管理者  副总裁  营养健康  经济发展  跨越式发展  

  • 西得乐助雀巢水业大幅降低能耗

    关键词: 水业  雀巢  西得乐  遍及全球  节能方案  成本控制  顶级供应商  饮料行业  密切合作关系  包装生产  

  • 零食公司Mondelez被要求替换不可回收包装

    关键词: 中国食品科技  食品品牌  食品生产商  mondelez  非营利性组织  维权组织  利奥  软膜  高露洁  供应链  

  • 雨润食品去年巨亏近30亿港元

    关键词: 流动负债  融资租赁  北京商报  

  • 总局通告6批次食品不合格

    关键词: 合格样品  抽样检验  药品监督  不合格  粮食制品  

  • 国家食药监总局:"天玛生态"土鸡抗生素超标

    关键词: 食药监  生态食品  四环素类  农业产业化  不合格  标准高  文贤  新华网  动物性食品  菌落总数超标  

  • 食品标签“早产”北京开出新食安法首例“禁入”罚单

    关键词: 食品标签  食品安全法  安法  食药监  生产许可证  公司法人  药品监督  北京市通州区  生产日期  违法所得  

  • 儿童奶粉、白酒、食用油将建产品追溯体系

    关键词: 国家食品安全  追溯体系  食用植物油  工作安排  追溯管理  技术监管  信息平台建设  业务应用系统  监管信息  配方乳粉  

  • 进口食品安全吗?质检总局:乳制品肉类水产品都有不合格

    关键词: 不合格  增长阶段  农产品进口国  中国台湾  

  • 豫黑两批蜂蜜检出禁用兽药古目八春酒添加甜蜜素

    关键词: 蜂业  古贝春  食药监  不合格  食品样品  江夏  郑州市中原区  仙洞  

  • 金针菇制品生产安全管理体系(HACCP)的构建与应用

    关键词: 生产安全管理  关键控制点  食品添加剂  质量审核  食品防腐剂  山梨酸钾  使用标准  国家强制标准  脱氢乙酸  食品安全质量  

  • 食品生产企业生产许可证现场核查中存在问题的探讨

    关键词: 现场核查  生产许可证  生产场所  消费者安全  风险防控  风险管理  现行有效  质量控制点  地方标准  质量管理  

  • 餐饮服务行政许可工作中存在的问题及对策研究

    关键词: 行政许可工作  餐饮经营  问题食品  食品安全法  药品监督  行政许可行为  服务单位  食品安全意识  社会宣传  现场核查  

  • 食品安全信息与风险监测评估研究

    关键词: 食品安全信息  监测评估  风险监测  评估研究  政府部门监管  食源性致病菌  食源性疾病监测  餐饮具  食品污染物  事故发生概率  

  • 食品安全管理面临机遇和挑战

    关键词: 食品管理  地沟油  问题现状  国外食品  食品市场  不法商人  考核系统  设备水平  管理成效  餐饮经营  

  • 提高漾濞县农产品质量安全的对策

    关键词: 兽药残留  产业化方向  农业现代化进程  农业生产  农药残留  城乡居民消费  植物激素  农用物资  漾濞县  农业标准化  

  • 从“三鹿奶粉”事件评述中国食品安全监管制度

    关键词: 安全监管制度  中国食品  奶制品行业  以安  国外食品  社会经济  奶产品  名牌产品  双汇  

  • PCR技术在牛羊肉制品成分鉴定及掺假鉴别中的应用

    关键词: 成分鉴定  pcr技术  实时荧光  食品掺假  马肉  定性检测  dna  半保留复制链  畜肉  原料肉  

  • 糕点企业生产许可现场核查分析

    关键词: 现场核查  生产许可  药品监督  管理办法  主要风险点  工作实践经验  许可管理  质量安全风险  作业指导书  

  • 食品药品稽查工作新思路总结

    关键词: 药品稽查  工作方式  医疗器械质量  监管单位  监管领域  质量管理方面  行政相对人  药品质量  稽查部门  投诉电话  

  • 加强食品出厂检验监管的认知思考

    关键词: 出厂检验  监管过程  食品微生物  大肠菌群  菌落总数  人民群众  检验任务  计数法  污染程度  比对检验  

  • 食品加工中的污染及其安全检验研究

    关键词: 食品加工  食品安全形势  污染问题  人体危害  污染物分析  物理性污染  添加剂量  化学分析法  食品检验  

  • 我国食品安全的信用与执法机制研究

    关键词: 食品安全卫生  执法机制  食品安全信用  地方食品  食品生产商  食品安全隐患  食品安全形势  食品卫生  产品质量  卫生隐患  

  • 食品添加剂与食品安全

    关键词: 食品添加剂  使用标准  食品营养强化剂  面粉加工  人民群众  预包装食品  酱腌菜  药品监督  超范围使用  过氧化苯甲酰  

  • 关于食品安全问题的研究

    关键词: 食品加工  国家食品安全  行政执法  食品信息  检测机构  地沟油  经营许可证  维权成本  初级农产品  不合格  

  • 生物检测技术在食品检验中的应用探析

    关键词: 生物检测  食品检测  食品检验  地沟油  生物传感器  沉淀反应法  核酸探针杂交  其在  点样  新鲜度  

  • 我国食品科学与工程困惑与对策探索

    关键词: 食品科学与工程  对策探索  现代化科技  冷藏食品  食品专业  生态食品  人造食品  有机食品  千里之外  社会关注  

  • 鲜切果蔬保鲜技术的研究进展

    关键词: 鲜切果蔬  保鲜技术  鲜切蔬菜  加工技术  非酶促褐变  加工过程  涂膜处理  气调保鲜  果蔬保鲜  营养成分  

  • 食品科学的历史、现状及发展

    关键词: 食品科学  人造食品  食品专业  营养物质  现实生活  人造鸡蛋  食品加工  人造海蜇皮  食品质量与安全  合成食品  

  • 畜产品加工技术课程教学改革的实践与探索

    关键词: 加工技术  教学改革  现代化教学手段  课堂授课  内驱力  课堂教学氛围  多媒体设备  教学任务  知识的理解  加工工艺  

  • 我国调味品的现状和发展趋势

    关键词: 调味品企业  国家经济水平  人体健康  调味品行业  营养保健  调查分析  销售渠道  调味剂  养身  广告投入  

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