期刊在线咨询服务, 立即咨询
食品安全导刊杂志

杂志介绍

食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管,中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。

食品安全导刊杂志创刊于2007,发行周期为旬刊,杂志类别为医学类。

食品安全导刊杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国商业联合会

  • 主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会

  • 国际刊号:1674-0270

  • 国内刊号:11-5478/R

  • 发行周期:旬刊

  • 全年订价:¥580.00

  • 包装饮用水新国标,让水喝的明明白白

    关键词: 饮用纯净水  卫生标准  让水  天然矿泉水  标签标识  法典委员会  产品标签  矿物质水  菌落总数  大肠菌群  

  • 行业

    关键词: 高级兽医师  药品监督  长钩  肉类食品  克昌  综合研究  中国农业大学  动物医学院  中国儿童中心  产品配方  

  • 企业

    关键词: 配方乳粉  注册管理办法  产品配方  理性消费  贝因美  食品饮料行业  王老吉  食品安全标准  黑榜  

  • 产品

    关键词: 产品配方  配方乳粉  乳制品企业  中国食品安全  注册管理办法  食药监  药品监督  经济参考报  大洗牌  张靖  

  • 食品安全风险分析及其在食品质量管理中的应用

    关键词: 贸易交往  经济全球化  质量管理  生活水平  采标率  国际食品贸易  法典委员会  召回制度  有害因子  质量控制制度  

  • 我国食品添加剂与食品安全问题的思考

    关键词: 食品添加剂  经济全球化  经济发展  生活水平  不合格  超标使用  技术要求  科技人才  大众需求  生产条件  

  • 生鲜食品安全检验问题及解决措施研究

    关键词: 生鲜食品  批发市场  食品卫生  检测流程  生产安全  食药监  销售地  项目检验  检测平台  检测室  

  • 基于新西兰保障食品安全措施提出我国食品安全对策

    关键词: 食品安全标准  食品工业发展  食品安全现状  食品原料  以安  民生工程  中国食品安全  生产流通  国家食品安全  乳品安全  

  • 我国食品安全监管中存在的问题及对策分析

    关键词: 安全标准体系  食品安全标准  苏丹红事件  地沟油  食品健康  对策分析  预警系统  放心食品  国家食品安全  生活水平  

  • 食品微生物检验内容及检测技术

    关键词: 食品微生物检验  食品微生物学  检测科技  现代医学  菌落总数  食源性微生物  食品卫生  细菌菌落  速酶  电活性物质  

  • 我国食品安全存在的问题及对策研究

    关键词: 食品加工  国家强制标准  以安  人体健康  乳制品行业  绿色食品标志  可追溯性  有机食品  整治效果  产品认证  

  • 食品检验对肉制品安全重要性分析

    关键词: 肉制品生产  食品检验  质量检验  质量检测技术  生活质量  食品添加剂  不合格  检验部门  营养成分  包装材料  

  • 食品安全快速检测方法分析

    关键词: 安全快速  检测信息  快速检测技术  农药残留物  酶抑制法  荧光免疫法  设备仪器  试纸法  技术优势  酶联免疫吸附法  

  • 食品添加剂对食品安全的影响

    关键词: 食品添加剂  人类社会  标准体系建设  添加剂标准  企业标准  卫生标准  非法添加物  视觉感官  问题解决  省级卫生行政  

  • 食品抽检监测工作中的问题探讨

    关键词: 抽样检查  监督检验  检测单位  出厂销售  质量技术监督  中所  检测费用  工作人员素质  执行措施  协同管理  

  • 加强食品质量安全供应链管理的构想

    关键词: 食品供应链  食品安全标准  食品安全信息  食品生产经营者  地方标准  可追溯性  食品添加剂  食品加工  食品生产技术  食品安全知识  

  • 使用食品添加剂食品行业要科学规范

    关键词: 食品添加剂  感官品质  科学合理使用  食品生产过程  生产加工过程  社会关注  食品广告  国家质检部门  使用原则  调味剂  

  • 提高我国食品安全抽检监测有效性的措施

    关键词: 抽样检验  药品监督  监测机构  监测现状  抽样监测  人民群众  监测部门  饮食习惯  企业宣传  相关费用  

  • 基于食品安全的政府监管创新研究

    关键词: 食品加工  营养价值  失信惩罚机制  质量安全承诺  食品召回  冷链物流  信息公示  强化食品  追溯体系  批发市场  

  • 加强食品检测实验室管理的措施

    关键词: 实验室管理  食品检测  食品检验  质量检验  检验仪器  生活水平  人民群众  质量检测  管理评审  实验室检验  

  • 食品快速检测技术研究及发展

    关键词: 快速检测技术  食品微生物  食源性疾病  荧光免疫  生物传感法  抗原抗体  大肠菌群  李斯特菌  食品种类  生物传感器  

  • 食品质量监督检查抽样中存在的问题及对策探究

    关键词: 食品加工  质量监督检查  监测评估  对策探究  检测机构  生活水平  质量检验工作  抽样程序  生产许可证  流通销售  

  • 论我国西部地区食品安全的法治保障

    关键词: 食品安全标准  社会话题  手段保障  食品安全信用  食品安全法律  食品安全信息  食品安全立法  食品市场  食品生产经营者  

  • 北京市食品添加剂与食品安全问题分析

    关键词: 食品添加剂  食品卫生  问题分析  经济发展  营养强化剂  食品加工  食品生产过程  抗氧化剂  食品营养成分  生产经营许可  

  • 食品重金属含量标准检测技术探析

    关键词: 食品重金属含量  重金属污染  标准检测  金属种类  原子吸收光谱法  有害重金属  类金属  原子荧光法  荧光光谱法  镉含量  

  • 粮油产品中重金属检测技术探究

    关键词: 粮油产品  重金属分布  重金属检测  技术探究  来源分析  人体健康  汽车尾气排放  元素对  分光光度法  自然沉降  

  • 提高食品检验准确性的措施

    关键词: 食品检验  不合格  检验人员  食品种类  检验方法  专业技术人才  人力资源配置  检验流程  检验试剂  实验室环境  

  • 对我国食用棉籽油质量及安全的探究

    关键词: 棉酚  脱毒技术  毛棉籽  技术现状  加工技术  油料作物生产  饼粕  不饱和脂肪酸  起酥油  油料资源  

  • 关于食品微生物检测的几点建议

    关键词: 微生物检测  实验人员  地沟油  福喜  无菌室  质量检测  管理体系文件  实验条件  实验室管理  紫外灯  

  • 浅谈快速检测技术在食品检测中应用

    关键词: 快速检测技术  质量检测技术  重点议题  抽样检查  生活质量  技术分析方法  多次抽样  审批部门  监督人员  暗箱操作  

  • 农产品质量安全检测技术现状及发展趋势

    关键词: 质量安全检测  食材  技术现状  技术水平  产品质量检验  管理标准  不合格  发展趋势  质量检测标准  新检测方法  

  • 液质联用技术在食品安全检测中的应用

    关键词: 液质联用  食品安全检测  分离能力  质谱图  分离系统  食品添加剂  检测系统  食品安全控制  人身健康  标准样品  

  • 食品感官检验技术的应用与注意事项研究

    关键词: 感官检验  质量检验  检验人员  质量检测  生活水平  食物质量  综合素质要求  三点试验  统计学方法  手掌皮肤  

  • 食品安全问题与责任保险设计——以天津市高校食堂为例

    关键词: 高校食堂  责任保险  食堂食品  保险理论  食品卫生  餐饮卫生  保险金额  保险费率  卫生安全管理  给付方式  

  • 浅谈食品安全国家检验标准体系的建设

    关键词: 食品安全标准  国家检验  食品安全体系  检验体制  监管情况  检验检测体系  食品安全检测  食品检验  食品安全信息  检验检测机构  

  • 冰箱保鲜评价指标分析

    关键词: 评价指标  可接受性  冷冻食品  维生素含量  保鲜技术  感官特征  新鲜度  试验结果  贮藏期  细胞膨压  

  • DIY吃货集中营品牌定位研究

    关键词: 品牌定位  diy  基础方  等显性  核心指导  目标市场  外部环境  市场细分  后续发展  市场消费者  

  • 食品检验设备的期间核查

    关键词: 食品检验  校准状态  实验室设备  设备购置  电子天平  质控管理  设备维护保养  检定证书  核查标准  测量设备  

  • 显齿蛇葡萄及提取物在食品中的应用

    关键词: 显齿蛇葡萄  营养成分分析  葡萄科  特有植物  黄酮含量  二氢杨梅素  葡萄属  消炎镇痛  甘露茶  微量元素铁  

  • 攀枝花国胜绿茶与西南片区其他绿茶品质对比研究

    关键词: 绿茶品质  茶叶品质  西南片区  茶树品种  胜茶  茗茶  茶马古道  盐边县  国胜乡  持久性  

免责声明

若用户需要出版服务,请联系出版商,地址:北京市海淀区金沟河路1号9幢2门1层102室,邮编:100039。