食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
杂志介绍
食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
关键词: 大地 神州 商品交易会 实验室装备 科学仪器 食品饮料 展览会 中国
“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，随着温度的逐渐升高，众多展会也拉开帷幕。继3月的Sino—Pack2017、FIC2017、第96届全国糖酒商品交易会的成功举办后，第15届中国国际科学仪器及实验室装备展览会（CISILE）、2017中国制冷展、FBIF2017食品饮料创新论坛、
关键词: 农产品品牌 郑州市 中华人民共和国农业部 人民政府 加工工业 河南省 农业厅
本刊讯（记者蔚宏奎）4月17日，由中华人民共和国农业部、河南省人民政府主办，河南省农业厅、郑州市人民政府协办，以推动农业供给侧结构性改革和农产品加工工业转型升级、宣传推介中国农业品牌、
关键词: 农业部 河南省 部长 调研 工业发展 农产品
本刊讯（记者王翠竹）4月16日，在首届全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进大会召开前夕，前来参会的农业部部长韩长赋一行，在河南省省长陈润儿的陪同下，前往雏鹰农牧集团考察调研。
关键词: 品牌建设 农业部 产品品牌 企业 产业链条 区域品牌 全局性 种养
本刊讯（记者王崇民）农业部部长韩长赋近目表示，农业品牌创建是全局性战略性工作。下一步，推进品牌建设的基本思路是紧密推进品牌与种养的结合，以品牌覆盖带动种养加发展，用品牌覆盖农业全产业链条，打造区域品牌、
关键词: 巧克力 销量 地域 产品数据库 季节性 翠竹
本刊讯（记者王翠竹）近日，根据英敏特全球新产品数据库（GNPD）和英敏特最新的市场研究显示，2016年全球巧克力新品中有四分之一是季节性巧克力，占比最高。
关键词: 润滑剂 加拿大 北京 石油 中国境内 东方广场 办公室
本刊讯（记者高光普）3月31日，由全球知名的加拿大石油润滑剂公司在北京设立的办事处正式开业，这也是加拿大石油润滑剂公司继上海、广州之后在中国境内开设的第三所办事处，其办公室位于北京的核心地带——东方广场。
关键词: 农业产业 民族品牌 产业链 国际会展中心 龙头企业 创建过程 禽 中国
本刊讯（记者夏薇）4月17日，全国农业品牌推进大会在郑州国际会展中心召开，华英农业作为中国鸭业上市第一股，亮相大会中的“全国农业产业重点龙头企业”展区，交流展示华英在中国农业民族品牌创建过程中的全产业链成果，
关键词: 战略合作 生物医药 抗体药物 工厂 智能 首座 合作协议 广东省
本刊讯（记者高光普）4月20日，在广州举行的2017中国（广东）-美国投资合作交流会上，科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技与上海博威生物医药有限公司在广东省委书记的见证下签署战略性合作协议：
关键词: 健康食品 优质 生活 公众健康 care 以色列 盐
本刊讯（记者夏薇）近日，来自以色列的Oilyland推出了两款针对公众健康的新产品——Oilyland盐和Curalife Diabetes Care。Oilyland成立于2011年，成立之初的愿景便是推广以色列最优质的健康食品。
关键词: 中国市场 碳酸水 lc kt 灌装 设计 企业 最大生产能力
本刊讯（记者王翠竹）近日，克朗斯专为中国市场推出了ErgoBloc LC KT设备。该机型专门用于灌装非碳酸水，其最大生产能力为每小时48万瓶。
关键词: 安捷伦科技 免疫组化检测 学术交流 国内外 标准化 nielsen 中华医学会 学术研讨会
本刊讯（记者高光普）4月18日，由《中华病理学杂志》编辑部、中华医学会病理学分会主办的第十八届全国诊断病理暨淋巴造血组织疾病病理学术研讨会在太原开幕。安捷伦科技DAKO首席科学家Karsten Nielsen先生出席该会议并发表演讲，
关键词: 上海新国际博览中心 加工机械 包装展览会 参展企业 意大利 制造商 印刷 和纸
本刊讯（记者夏薇）7月12～14日，第二十三届上海国际加工包装展览会（ProPak China 2017）将于上海新国际博览中心举办，规模覆盖五大馆区并将迎来更多参展企业。届时由意大利印刷、造纸和纸加工机械制造商协会组织的Printech China将作为全新展中展专区在ProPak China上首次亮相。
关键词: 物流配送 亚洲 上海新国际博览中心 生活 健康 递送 运输装备 搬运设备
本刊讯（记者王翠竹）5月17～19日，亚洲生鲜配送展将于上海新国际博览中心举办。本次展会面积达2万平方米，吸引了来自生鲜物流配送服务、冷藏冷；东运输装备、冷链仓储及搬运设备、冷藏冷冻柜及商超陈列、预冷、
关键词: 食品安全 中国食品科学技术学会 健康 国际 通路 命题 破解 食品科技
4月的北京，春花烂漫。中国食品工业界正以食品安全为保障，逐渐实现产业界的健康转型，以服务百姓健康，助力健康中国。4月20～21日，由中国食品科学技术学会（CIFST）与国际食品科技联盟（IUFoST）共同主办的2017年国际食品安全大会在北京召开。
关键词: 乳品产业 全方位服务 东南亚地区 天然 食品行业 创新 总裁 中华
在全球乳制品产业不断向着更高、更深入发展的时期，恒天然集团着本着创新的理念不断推出新产品，为消费者带来全新的口感体验。
关键词: 食品配料 健康理念 亚太区 市场营销 甜味剂 科学家 pei 营养
在大健康理念愈发普及的当下，国民开始注意自己的饮食习惯是否会对身体健康产生影响。消费者对食品的选择方向越来越明确，要求也越来越精细。肥胖、健康等词汇总被提及，而想要保持身体健康和控制体重，除了日常生活中进行适当的锻炼外，
关键词: 中国国际食品添加剂和配料展览会 酶制剂 食品饮料 业务运营 最大化 负责人 总监 中华
2017年3月24～26目，备受行业瞩目的第21届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2017）在上海国家会展中心举行。在国际展商中，诺维信作为全球酶制剂和微生物制剂的先导企业公司，凭借其行业知名的酶制剂产品，吸引了大量的专业观众及用户群体驻足了解，
关键词: 全球市场 schmidt 总经理 亚太区 吴慧娟 亚洲区 business 配料
BENEO隶属于欧洲食品行业的领先企业——Sudzucker集团，其主要以生产益生元纤维而著称，也是代糖益寿糖的首创者及稻米衍生物市场的领导者。在《New Nutrition Business》杂志公布的2017年全球食品原料行业十大主流营养趋势中，
关键词: 机器人应用 食品行业 自动化生产 高可靠性 糖酒会 物流 产品 平台
随着现代社会的不断发展与进步，机器人的使用范围愈发广泛，人们经常在很多传统工业领域看到机器人的身影，食品行业也不例外。在我国，包装是目前食品行业应用工业机器人应用最为广泛的领域。由于食品包装产业逐步向着精致化和多元化方向发展，
关键词: 烘焙食品 用户满意 亚太区 支撑 总裁 应用 印度 企业
烘焙食品是以面粉和酵母为基本原料，添加盐、糖、油脂、乳品、鸡蛋、水和添加剂等材料，经过一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品，包括面包、饼干、糕点等。作为西方国家生活的必需品，烘焙产业历经数百年的发展，
关键词: 饮料行业 消费者 销售 期望 经理 总监 植物蛋白饮料 营养健康
近年来，随着生活节奏的不断加快，人们能够享受到的物质空间越来越大，对生活质量的要求也愈发提高。以饮料行业为例，现在人们对健康格外关注，在选择饮料时也更加倾向于营养健康的饮品，这也使近水饮料、植物蛋白饮料、高果汁含量饮料等成为流行趋势。
关键词: 工程塑料 包装行业 简约 经理 上海 贸易 仓储 轴承
20世纪50年代，工程塑料得到迅速发展。时至今日，工程塑料凭借其优异的稳定性、良好的耐热和耐化学性以及高强度的性能，使其应用领域广泛且需求持续快速增长。据Markets and Markets研究报告称，2013年，全球工程塑料市值约为535．8亿美元，
关键词: 糖酒会 机械 国际 中国经济 商品交易会 食品行业 商贸活动
素有中国食品行业“天下第一会”之称的全国糖酒商品交易会，在2017年的春天再次绽放蓉城。短短的3天会期可谓高潮迭起异彩纷呈，无论是展区展商的呈现，还是展览相关的论坛、会议以及相关商贸活动均让人耳目一新，可以从中感觉到中国经济强劲的活力。
关键词: 食品安全 打假 职业 惩罚性赔偿 连锁经营 数据显示 不完全 商品
职业打假人，即以牟利为目的，而非使用或食用商品的一类人，其明知商品存在问题而故意购买后向商家索取惩罚性赔偿金。根据中国连锁经营协会、中国食品安全协会公开的不完全调查数据显示，2014年7月至2016年6月，
关键词: 生物科技 经理 销售 杭州 诚信 创新 实验室装备 科学仪器
在第15届中国国际科学仪器及实验室装备展览会（CISILE）的现场，杭州天迈生物科技有限公司（以下简称“天迈生物”）以其独特的产品受到了包括本刊记者在内的众多观众的广泛关注。会后，天迈生物销售经理刘友朋先生就本次展会接受了记者的采访。
关键词: 科学仪器 质量保证 拉曼光谱 北京 总经理 国际交流 实验室装备 行业应用
第15届中国国际科学仪器及实验室装备展览会（CISILE）于4月6～8日在北京·国家会议中心举行。CISILE旨在加强行业应用和国际交流、推动科学仪器的成果转化，推动我国科学仪器向产业化、现代化的方向发展，目前已成为我国科学仪器领域规模最大、
关键词: 深耕技术 副总经理 科技 北京 中国 光谱仪 检测 性能
中国国际科学仪器及实验室装备展览会（CISILE）经过多年的发展，目前已成为我国科学仪器领域规模最大、水平最高的国际化专业展会之一。西派特（北京）科技有限公司（以下简称“西派特”）作为行业新星，携多款自主研发的产品亮相此次展会，
关键词: 生物技术 食品安全 总裁 无锡 专家 安全监控 专业化 国际化
中德生物以专业化、国际化为目标，在为用户提供食品安全监控与检测方案的基础上，逐步将产品扩展到更广阔的领域，为国家的食品安全做出更多贡献。
关键词: 中药材质量 安全问题 管理力度 中药材种植 中药材产业 专业市场 持续发展 初加工
近年来，随着国家对中药材管理力度的不断加强，目前已经形成了以中药材种植养殖、产地初加工和专业市场为主要环节的中药材产业，且呈现出持续发展的良好态势。但受多种因素影响，中药材管理领域仍然存在一些突出问题，
关键词: 快速检测系统 黄曲霉毒素 限量标准 危害 荧光定量 霉菌毒素 技术平台 中毒性
黄曲霉毒素的毒性非常高，是目前已发现霉菌毒素中毒性最大的一种。上海飞测基于领先的荧光定量FPOCT技术平台，开发出黄曲霉毒素荧光定量快速检测系统。
关键词: cts 谱检测 服务 公正 检测技术 检测机构 食品检测 占地面积
湖北琪谱检测技术有限公司（以下简称“CTS”）成立于2010年，是一家以食品检测为主的第三方检测机构。CTS位于湖北省武汉市洪山区，占地面积2000余平方米，引入民间资本和先进管理经验，以“互联网＋检测”为商业模式，
关键词: 冰淇淋产品 饱和脂肪 脂肪含量 稳定剂 经济发展 市场要求 健康 生产商
近年来，无论从饱和脂肪税收的经济发展还是从健康原因出发，饱和脂肪在食品中的含量都已经越来越受关注。以冰淇淋为例，市场要求冰淇淋生产商使用更健康的成分或通过减少不健康成分来研发出更健康的冰淇淋产品。
关键词: 安全性问题 益生菌 市场规模 菌种
虽然益生菌受到一致好评，但是随着益生菌的市场规模不断扩大，不能忽略其中可能存在致病风险的菌种。高福记公司通过对益生菌的多方面鉴定和实验来分析益生菌的安全性问题，为益生菌行业献力。
关键词: 仓储物流 设备工程 设备制造商 上海 总经理 求精 世界 多产品
以“递送健康新生活”为主旨的亚洲生鲜配送展将于5月17日在上海召开，上海精星仓储设备工程有限公司此次又携众多产品参展，以期宣传自身的优势。
关键词: 食品安全 管理体制 异同 启示
美国是全球范围内食品质量最为安全的国家之一，其食品安全监管体制历经一百多年的持续发展已相对完善。中国的食品安全监管体制与美国有类似的地方，同时也存在着不同的地方，所以通过对中、美两国之间的食品安全管理体制的异同进行分析，能够更加深入地增强我国食品安全监管水平，且对其发展具有非常重要的作用。笔者以交换生的身份在美国芝加...
关键词: 白酒 塑化剂 检测方法
探究环境条件下塑化剂迁移的规律，对白酒生产企业防范质量安全隐患具有重要意义，对于保障食品安全有着重要的意义。通过酒精浓度、温度和接触时间因素对白酒中塑化剂迁移量造成的影响进行实验，得出相应结论。
关键词: 酸价 脂肪酸败 玉米饼 过氧化值
对玉米饼酸价来源进行分析，就玉米饼拟订地方标准提出了作者的意见和建议。
关键词: 塑化剂 现状 展望
本文讨论了国内对塑化剂的研究进展情况，并对未来防范与控制食品特别是白酒接触塑料制品发生塑化剂迁移进行了展望。
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