食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
杂志介绍
食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
关键词: 月饼 监管 中秋节 个性化 消费者 保质期 手工
中秋节快到了，月饼渐人销售高峰。记者调查发现，除实体店的传统月饼外，微信朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。有关部门建议消费者最好不要通过微商购买手工自制月饼，如果购买，也要确认月饼的保质期以防过期。
关键词: 环保问题 餐盒 网络 降解 平均 破解 都市人 美食
现在人足不出户轻点手机，半个小时后一份热腾腾的美食便可摆在面前。外卖方便了现代都市人的生活，但随之衍生的问题也层出不穷，其中外卖餐盒的安全环保问题引发社会关注。
关键词: 农产品质量安全 河南省 安全水平 检测中心 绿色食品 农业厅
9月7日，河南省“三品一标”发展现状新闻会在郑州举行。河南省农业厅党组成员、副厅长刘保仓等同志出席会，河南省农产品质量安全检测中心、河南省绿色食品发展中心主任余新华通报了全省“三品一标”发展现状及今后工作重点等，会议由中共河南省农业厅机关党委副书记李继明主持。
关键词: 保健食品 虚假宣传 联合整治 欺诈 政治任务 人民群众
“当前食品、保健食品欺诈和虚假宣传问题突出，社会反映强烈，老百姓深恶痛绝。整治食品、保健食品欺诈和虚假宣传乱象，是维护广大人民群众切身利益的政治任务。各地区、各有关部门要高度重视，加强工作协调，狠抓任务落实，确保工作实效。”
关键词: 麻产业 平舆县 芝麻 河南省农业科学院 文化艺术中心 驻马店市 人民政府 研发中心
金秋挚地秋果香，九月舆芝迎高朋。9月4日，2017年平舆白芝麻产业大会在县文化艺术中心隆重召开。本次大会由驻马店市人民政府、河南省农业科学院主办，平舆县人民政府、国家芝麻产业技术研发中心、驻马店市农业局、驻马店市农业科学院承办，大会的主题是“创新、融合、绿色、
关键词: 多元化经营 餐饮管理 山西省 味蕾 产品研发 连锁加盟 民营企业 诚信经营
山西知福餐饮管理有限公司位于山西省忻州市，成立于2000年，是一家集火锅产品研发、火锅文化研究、山西特色菜品传承、餐饮连锁加盟、健身娱乐会所为一体的多元化经营的现代民营企业。公司自创办以来，始终以“诚信经营、信誉立业”的方针为宗旨，以“优质、
关键词: 潍坊市 监管 科技力量 智慧 厨房 阳光 信息不对称问题 药品安全
近年来，山东省潍坊市食药监局在潍坊市委、市政府的正确领导下，不断探索创新，大力推进食品药品安全“智慧”监管，创新实施“阳光厨房”工程，既提高了监管效能，又解决了信息不对称问题，实现了对公众零距离互动式信息服务，为全面推进“发挥市场机制，推动社会共治”食安治理奠定了坚实基础。
关键词: 食品安全检测 社会经济可持续发展 食品安全问题 身体健康 人民群众 食品检测 社会稳定
近几年，随着食品安全问题频频发生，这一问题也发展成为我国社会民众密切关注的问题，食品安全问题不仅影响着人民群众的身体健康，也对我国社会经济可持续发展造成严重的影响。这几年发生的食品安全问题也反映出我国现目前食品安全检测体系存在很多的不足。为有效保障我国食品安全，构建更加完善的食品检测体系，对我国社会经济和社会稳定发展...
关键词: 远程控制技术 成套设备 互联网技术 社会技术 提升效率 节约成本 节约资源
随着社会技术的进步和互联网技术的发展，越来越多的用户希望能够通过互联网对出售的设备进行监控和问题的诊断与维护，这样可以提升效率，节约成本，节约资源，能够为设备的运行提出更好的建议与意见，保证面机成套设备能有效完成各项工作，也可以将可能带来的损失降到最低。因此面机成套设备的远程控制技术的研究十分必要。
关键词: 安全性检测 农畜产品 光谱技术 应用 食品安全问题 社会经济发展 安全检测技术 快速检测技术
在社会经济发展的影响之下，人们的生活水平得到了显著的提高，对于食品的安全性也提出了更高的要求。受到农业养殖技术和养殖环境的影响，农畜产品一直是食品安全问题的重灾区，为了保障人们的生命健康安全，必须加强畜产品安全检测技术的研究。光谱技术作为无损快速检测技术的典型代表，将其应用于畜产品安全性检测中，
关键词: 安全检测技术 食品行业 身体状况 食品安全 化学元素 化学检测 毒素 危害
毒素对于人们的身体会产生极大的不良影响，而在一些食品当中就隐藏着危害身体状况的毒素，为了避免食品中的毒素对于人身产生的一系列危害，我国的食品行业针对这一问题进行深入研究，采取食品安全的检测技术来应对含毒素的食品。关于食品当中毒素的检测不仅可以采取物理化学检测方式来确定是否含有对人体不利的化学元素，
关键词: 生物科技 健康产业 湖北 天津科技大学 蒜 中国农业大学 生物技术 工程学院
湖北华蒜豆生物科技有限公司成立于2009年，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的高科技生物技术有限公司，现有员工200余人，技术人员15名（公司常年引进中国农业大学农学与生物技术学院副教授一人、天津科技大学生物工程学院副教授一人、天津科技大学博士、研究员一人）。华蒜豆生物科技有限公司原产地、
关键词: 总经理 肉产品 食品 改革开放 抽查检验 产品质量 长葛市 河南省
长葛市位于中原腹地，南邻魏都许昌，北接省会郑州，东邻汴京开封，是河南省改革开放发展试点市之一。在这里有一位朴实的企业家——长葛市宝贝食品有限公司总经理汪书伟。8月10日，当记者在长葛宝贝食品有限公司见到总经理汪书伟时，汪总正在车间抽查检验他的分割肉产品。当记者问他为什么还要亲自抽检产品质量时，汪总说：
关键词: 家宴 精品 河南省 酒店 服务员 菜肴 厨师
在河南省郏县，一家清真家宴楼有一个霸气的名字：皇朝盛宴。三年来，这家酒店迅速崛起，引领了郏县家宴酒店的升级提档，也为自己赢得了口碑。记者近日走访了这家酒店，通过对菜肴的认知，与经理、厨师还有服务员的交流，深切体会到它的成功绝不是偶然的。
关键词: 旅游度假区 旅游景区 食品安全 沂蒙山 保障 山东 食品消费 地理位置
“十一”黄金周即将到来，位于山东临沂蒙山旅游度假区内的各景区即将迎来游客高峰，如何保障旅游景区食品安全成为蒙山旅游度假区重点研究的问题。旅游景区周边食品消费具有流动性大、游客参与度高、季节性强等特点，由于受地理位置偏僻、交通设施不健全等因素影响，部分旅游景区食品及原料采购困难，餐饮具清洗消毒存在一定隐患。
关键词: 药监局 河南省 巩义市 督查 排查 督导 电视电话会议 季节
九月，是秋高气爽的季节；九月，更是硕果累累的季节。自8月11日河南省食药监局召开“大排查大督查”电视电话会议后，作为河南省省管市（县）之一的巩义市食药监局，牢记省局局长许廷敏的要求：“开展这次大排查大督查，
关键词: 食品安全 河北省 创新 省委办公厅 政府办公 人民利益 省政府 国务院
2017年8月31日，河北省委办公厅、省政府人民政府办公厅印发《关于落实食品安全党政同责的意见》（以下简称《意见》）。《意见》的实施，彰显了省委、省政府坚决贯彻党中央、国务院决策部署的高度政治自觉和以人民为中心，坚定维护人民利益的深切情怀。《意见》强调，要贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中、
关键词: 食品药品监管局 电视电话会议 整治工作 山东省 出入境检验检疫局 虚假宣传 保健食品 新闻出版
9月14日，山东省食安办、公安厅、商务厅、工商局、新闻出版广电局、食品药品监管局、通信管理局、互联网信息办公室、山东出入境检验检疫局等9部门在济南联合召开全省食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议，贯彻落实国务院食安办工作部署，推进食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。
关键词: 食品安全监管 安全监管工作 隐患排查 学校 安全风险 整治 部署 食品安全工作
“学校食品安全关系学生身体健康，关系青少年儿童健康成长，社会关注度高，责任重于泰山。党中央、国务院高度重视学校食品安全。新学期开学在即，加强校园食品安全监管是当前监管工作的重中之重。各地要全力以赴做好学校食品安全监管工作，抓好食品安全隐患排查整治，推动食品安全责任落实到位，加强食品安全工作督促检查，
关键词: 安全保护 哈尔滨市 药监局 工作人员 黑龙江省 零事故
“距离年终岁尾还有四个月左右时间，为了老百姓的食药安全、健康，确保零事故，我们要在今年扎实工作的基础上再加一把劲儿!……”黑龙江省哈尔滨市食药监局的工作人员凭着这样一种精神，正在集中精力，瞄准目标，尽心尽力地履行着“食药安全保护神”的职责。
关键词: 投诉举报 黔东南州 食品药品监督管理局 药监局 强化 管理机制
黔东南州食品药品监督管理局投诉举报中心牢固树立“四个意识”，严格落实“四个最严”，按照国家总局制定的《食品药品投诉举报管理办法》采取多项措施完善管理机制，畅通投诉举报渠道，进一步提高投诉举报受理质量和效率，确保群众投诉举报做到事事有着落，件件有回音。
关键词: 绥化市 药监局 黑龙江 食品药品监督管理局 食品生产企业 监管 人大代表 新闻媒体
举办“食药监邀您看企业，食药安全大家行”活动 近日，绥化市食品药品监督管理局邀请了人大代表、政协委员及新闻媒体18人组成观摩团，深入食品生产企业现场观摩，免费体验。
关键词: 信阳市 小作坊 药监局 河南 食品安全 生产加工 行业标准 卫生状况
热干面是信阳特色早餐，深受群众欢迎，而生产加工热干面的则多是条件简陋、卫生状况不理想的面制品小作坊，其食品安全让人放心不下，为有效防控食品安全隐患，彰显行业特色，保障群众饮食安全，今年以来，信阳市食药监局在全市城区大力开展面制品小作坊改造提升工程，对热干面加工行业标准及安全进行全面整治规范，成效显著，赢得社会各界及群...
关键词: 徐州市 调研 党风廉政建设 监管工作 安全监管 药监局 部长 药品
前不久，徐州市委常委、组织部长、统战部长徐大勇一行视察食品药品监管工作，对食品药品安全监管和党风廉政建设工作提出要求，市食药监局朱信敏、苗斌、卜军、顾嘉骏等班子成员及有关处室负责人参加汇报会。
关键词: 药品安全 督查工作 食品药品监督管理局 排查 河南 沁阳市
为进一步推动监管任务落实，切实消除和化解风险隐患，为党的胜利召开营造食品药品安全良好环境，近日，沁阳市食品药品监督管理局开展了食品药品安全大排查大督查活动。
关键词: 现场检查 药监局 宁津县 山东省 督导 安全监管工作 德州市
为进一步提升食品药品安全监管工作，迎接顺利召开，9月13日，以山东省德州市食药监局副局长边家山为组长的专项督导组来宁津县食药监局开展专项督导检查，此次检查以现场检查、现场询问、查阅资料相结合的方式进行。
关键词: 食品安全意识 监管 规范经营 小作坊 药监局 鄄城县 山东省 餐饮
为提升全县食品小作坊、小餐饮、小摊点（简称“三小”）的食品安全意识，促进“三小”业户守法经营、规范经营，山东省鄄城县食药监局“三个并重”齐抓，加强食品“三小”整治规范，收到了良好成效。
关键词: 文明城市 曲阳县 河北省 创建工作 市场监督 执法人员 宣传活动 管理局
近日，无论在商场超市、餐馆，都能看到河北省曲阳县市场监督管理局执法人员为经营业户宣传，呼吁创建文明城市的身影。这是曲阳县市场监督管理局大力开展文明城市创建宣传活动的一个个缩影。
关键词: 药品安全 药监局 鲁山县 保障 通道 上门服务 生产经营
河南省鲁山县食药监局紧紧围绕解决“办证难”和“食品药品安全”两个突出问题，坚持立行立改，及时回应群众关切问题，积极开展上门服务和严厉打击食品药品违法生产经营专项活动，解决了服务群众“最后一公里”问题。
关键词: 药监局 行风 专项整治活动 形式主义 官僚主义 工作人员 河南省
近日，河南省襄城县食药监局召开反形式主义、反官僚主义专项整治活动动员会，各乡镇监管所、机关全体人员及县纪委常委张会涛等第六巡察组工作人员参会。
关键词: 新蔡县 河南省 食品药品监督管理局 排查 督查 药监局 精神 电视电话会议
河南省食品药品监督管理局大督查大排查电视电话会议召开以后，新蔡县食品药品监督管理局高度重视，行动迅速，措施有力，取得了明显阶段性成效。
关键词: 食品安全监督管理 专项检查 山东昌乐 校园 县市 市场监管 安全隐患 饮食安全
近日，山东省昌乐县市场监管局开展了新学期学校食堂及周边食品安全专项检查，强化对学校食堂及学校周边餐饮业户、食品流通业户的食品安全监督管理，最大限度消除学校食品安全隐患，切实维护广大师生饮食安全。
关键词: 监管 食品安全 经营单位 市场监督 销售环节 风险度 管理局 信誉度
近期，河北保定高阳县市场监督管理局结合“食品安全百日攻坚”行动的开展，对县域内销售环节各食品经营单位按照风险度、信誉度等级类别进行全方位的评价和分级，对高风险食品经营单位进行重点监管。
关键词: 食品安全 巩义市 示范 河南 揭牌仪式 药监局 餐饮
8月23日，巩义市举行了全市第一条“食品安全示范街”和第二批10家“餐饮食品安全诚信示范店”揭牌仪式，巩义市食药监局局长刘文勇出席仪式，并为食品安全示范街、示范店揭牌。
关键词: 食品安全 整治工作 贵州省 县市 隐患排查 安全隐患 市场监督 专项整治
2017年8月27日起，贵州省黄平县市场监督管理局集中局机关和新州分局共30余人对新州城区内食品安全隐患进行一次彻底的大检查。本次大整治活动是基于该局8月份开展的食品药品大检查行动中各检查组反馈梳理的突出问题清单进行针对性大排查、大整治行动。行动实行分组包片责任制，由分局原负责包片同志任组长，扎实推进食品安全隐患排查专项整治行...
关键词: 安全专项整治工作 药监局 食品 药品 部署 集中整治 质量安全 工作人员
9月4日下午，海口市琼山区食药监局张佳局长主持召开了琼山区局落实《关于开展全市药店诊所药品质量安全集中整治的工作方案》，开展学校及周边食品安全专项整治工作会议。会议学习了市局制定的有关工作方案，并部署了区局的工作方案及内容，同时对学校及周边食品安全专项整治工作进行强调和完善。琼山区各食药监所负责人及相关工作人员参会。
关键词: 食品安全监管 街道办事处 强化食品 社旗县 食品安全保障体系 事故发生 安全防线 河南省
吃，是老百姓的头等大事，“舌尖上”的安全，更是群众最关心的话题。如何减少食品安全事故发生，完善食品安全保障体系，用心守护群众“舌尖上的安全”？河南省社旗县潘河街道办事处把食品安全监管作为务实为民一项重要工作来抓，抽调精干力量，履职尽责、担当作为，筑牢食品安全防线。
关键词: 河北省 食堂 学校 网式 秋季 食物中毒事件 饮食安全 集中力
夏秋之交，食物易腐烂变质，是食物中毒事件的易发、高发季节。为切实保障全县广大师生的饮食安全，9月，河北省唐县食药监局集中力量开展为期一个月的秋季学校食堂大检查行动，对全县所有学校（幼儿园）食堂进行拉网式“三严查”。
关键词: 保定市 河北省 示范 市场监督 民生 全系统 望都县 现场会
为进一步推进全市12315护民生专项行动深入开展，观摩学习放心消费创建示范一条街经验，提升全系统工作水平。近日，河北省保定市放心消费创建示范一条街现场会暨12315护民生专项行动推进会在望都县召开。政府副县长田双喜参加会议。保定市各县（市、区）市场监督管理局负责12315护民生专项行动的主管局长、市场维权科（消保科）（股）长、
关键词: 安全事故 药监局 温县 违法犯罪行为 河南 护航 违法犯罪活动 安全形势
做好“行刑衔接”工作，严厉打击食品药品违法犯罪行为，是严格落实中央“四个最严”和“四有两责”要求，有效遏制食品药品违法犯罪活动的重要手段和措施。近年来，温县食药监局采取“四个强化”措施，积极推进行刑衔接工作，对食品药品违法犯罪涉嫌犯罪行为形成了有效的打击力、震慑力，全县未发生一起大的食品药品安全事故，巩固了稳定向好的...
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