购物车(0)食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
杂志介绍
食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
关键词: 食品安全 食品行业 冬衣 夏装 春装
＂春风又绿江南岸,明月何时照我还？＂随着温度的逐渐升高,人们脱去厚重的冬衣,换上春装甚至夏装,各大食品行业展会也随之如火如荼的举办,为众人展示新的产品、技术,普及新知识、新理念。
关键词: 马来西亚 汕头市 冻虾 进口 广东 检验检疫 口岸 冷冻
近日,经检验检疫合格,1批来自马来西亚地冷冻黑虎虾从汕头口岸顺利进口,该批货物重26吨,价值22.2万美元.这是汕头口岸首次进口马来西亚的冷冻虾.
关键词: 国际组织 添加剂法 委员会 厦门市 食品 卫生健康 评估中心 安全风险
食品商务网讯近日,由国家卫生健康委员会主办,国家食品安全风险评估中心承办的第50届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）全体会议在福建省厦门市举行.来自54个成员国和1个成员组织（欧盟）及32个国际组织的300余名代表参加了本届会议.
关键词: 水产品质量安全 市场监测 合格率 历史 安全监管工作 安全事件 责任感 渔业
食品商务网讯日前,农业农村部在广西北海召开全国水产品质量安全监管工作会议.会议要求,各级渔业部门要牢固树立“四个意识”,落实“四个最严”要求,以时不我待、责无旁贷的紧迫感和责任感,坚决守住水产品质量安全这个底线.要牢固树立质量安全是质量兴渔、绿色兴渔、品牌强渔的底线意识,即使1%的问题也要付出100%的努力,确保不发生重大水产品质...
关键词: 食品包装 塑料 科技创新 高质 健康 产品展览会 新材料
食品商务网讯4月2日,2018中国国际塑料展暨第三届塑料新材料、新技术、新装备、新产品展览会（以下简称“2018中国国际塑料展”）在北京举行新闻会.
关键词: 进口葡萄酒 国家税务总局 增值税 进口货物 销售行为 纳税人 税率 财政部
食品商务网讯中国财政部、国家税务总局日前发文调整增值税税率,葡萄酒的增值税率将由17%调为16%,并调整了小规模纳税人的标准.按照增值税为16%计算,进口葡萄酒的综合税率将改变为46.93%,而此前为48.2%.具体来看,在《关于调整增值税税率的通知》规定中,自5月1日起,纳税人发生增值税应税销售行为或者进口货物,原适用17%和11%税率的,税率分别调整...
关键词: 茶饮料 饮茶 果味 碳酸 发售 功能性饮料 消费者 美味
近年来,消费者越来越追求天然、美味并能提供真正健康益处的饮料,随着这些诉求的不断推动,功能性饮料、新时代饮料以及即饮茶等类别都在呈现爆炸式增长.
关键词: 宁夏回族自治区 出口食品 企业 备案 出入境检验检疫局
从宁夏出入境检验检疫局官网获悉,今年一季度,经宁夏检验检疫局审核,宁夏回族自治区新增出口食品备案企业4家,取得了出口资质.至此,宁夏回族自治区有效出口食品备案企业已达到101家,创历史新高.
关键词: 制糖企业 海南省 榨季 产量比 一级品 混合
食品商务网讯海南省2017/18年蔗糖榨季已于3月29日结束,初步统计,全省制糖企业共榨甘蔗143.20万吨,比上榨季的128.28万吨增加14.92万吨;产糖17.22万吨,比上榨季的15.27万吨增加1.95万吨;混合产糖率12.03%,比上榨季的11.90%提高0.13%;一级品率85.08%,比上榨季的83.89%提高1.19%.
关键词: 营养补充剂 食品公司 英国 产品
食品商务网讯Bioglan超级食品公司正准备对其营养补充剂系列更换包装,并对其旗舰产品Supergreens进行更换配方,并推出新产品Superberries.
关键词: 世界 五粮液集团公司 液力 销售收入 企业集团 国际化 宜宾市 商务
食品商务网讯日前,宜宾市正式出台的《关于进一步支持五粮液集团公司做强做优做大的实施意见》提出,到2019年,五粮液集团公司销售收入突破1000亿元,进一步巩固中国酒业大王地位;到2022年,五粮液集团公司销售收入突破1300亿元;到2025年,发展成为国际一流名酒企业和国际化世界级企业集团,力争进入世界500强.
关键词: 饮料市场 植物蛋白 投资 植物饮料 高蛋白 蛋白质 食品 可可
食品商务网讯美国饮料公司Apes宣布,它已经收到了由Rocana Venture Partners牵头的融资共110万美元. Apres是以豌豆、奇亚籽、可可、大麻等为原料的高蛋白植物饮料,每瓶饮料含有13克蛋白质,足以比肩高品质牛奶.
关键词: 新中式 融资 品牌 茶饮 食品 天使
食品商务网讯4月12日,记者获悉,新中式茶饮品牌煮葉已于近日完成数千万元Pre-A轮融资,投资方为达晨创投.此前,煮葉曾在2016年5月获得天使轮融资.
关键词: 膨化食品 焙烤型 上市 市场 调入 膨化产品 差异化 烘焙
食品商务网讯近日,乐事推出了一款膨化新品“轻焙”,这是一款培烤型膨化食品,采用360°热风烘焙打造而成,口感酥脆干爽.目前共有香焗芝士味、柚香黑椒味等口味,与其它的膨化产品相比,具有鲜明的差异化优势.
关键词: 羊肚菌 试种 云南 种植面积 生产成本 经济效益 农业科技 建档立卡
近日,腾冲市300多亩羊肚菌经过四个多月的生长期,长势良好,进入了采摘期. 据了解,去年11月,重庆美昵农业科技有限公司根据气候、土壤、水质等情况分析后,首期选择在腾冲市猴桥、固东、新华、界头、北海五个乡镇种植羊肚菌.种植面积300多亩,涉及种植及流转土地农户共142户,其中,建档立卡户贫困户42户.发展模式采用“公司＋种植户”模式,生产投资...
关键词: 高端市场 动作 智能 桶啤 发黑 核心产品 雪花 概念系
食品商务网讯去年底,华润雪花推出“概念系列”新品;今年3月,雪花推出品牌重塑以来的首支核心产品勇闯天涯superX……最近,华润雪花又推出黑狮原浆智能1.0产品,这是华润雪花以差异化产品布局超高端市场又一大动作.
关键词: 口味 工艺 零售价 旗舰店 绿茶 食品 红茶
食品商务网讯继年初全面升级包装后,近日,小茗同学又推出了全新口味——超桔乌龙.这款新品号称采用了冷泡新工艺,甘甜不苦涩,好喝到飞起.目前还未大面积铺市,统一天猫旗舰店上,这款新口味的零售价约为6元,相比其他口味（冰橘绿茶、溜溜哒茶、青柠红茶以及YO柚白茶）,零售价略高出1元.
关键词: 酸奶 食品 有机 特仑苏
食品商务网讯蒙牛特仑苏自2005年推出以来,销量稳步上升,2016年特仑苏单品收入突破110亿元.去年,蒙牛将该款酸奶新品嫁接在特仑苏这个巨人的品牌上,推出了特仑苏酸奶.而今年,特仑苏酸奶升级为有机版本,更高端更健康!
关键词: 啤酒品牌 酒精 巧克力 无花果 ipa 香气味 口感 食品
食品商务网讯荷兰精酿啤酒品牌Braxzz于近日了两款精酿啤酒,其中包括全球首款不含酒精的精酿啤酒.不含酒精的波特啤酒（porter）呈深色,闻起来有芳香,其特点是具有巧克力和浓咖啡的口感,并且添加了无花果,100不含酒精.同时推出的另外一款IPA精酿啤酒含有0.2%的酒精,酒体饱满,具有柑橘口感和花香气味.
关键词: 食品安全监管 食品安全问题 监督管理 改革开放 食品工业 管理部门 生命安全 人体健康
经过40年的改革开放,我国食品工业发生了翻天覆地的变化。但我国食品安全问题仍然面临着极其严峻的形势,成为国家政府和消费者广泛关注的热点。食品安全监管的概念界定及其重要性食品安全监管的概念界定食品安全监管,是指政府有关监督管理部门依法对食品的生产、经营及其相关活动进行监督管理,以保证人体健康和生命安全的行为。
关键词: 食品安全保障 度理论 全过程 管制 社会公众 放心食品 合法权益 公众参与
应、劝服优先、惩罚为后的柔性行政执法理念,对社会公众对安全、放心食品的需求以及食品安全保障的问题做出快速、积极的响应和回复,保障公众的合法权益,增强社会安全感.回应性-般体现在政府回应速度、回应的程度、公众参与的程度以及政府的关注度等.
关键词: 有效监管 保健品 合法权益 质量监督 虚假宣传 彭州市 消费者 管理局
为了打击保健品＂会销＂骗局侵害老年消费者的合法权益,近期彭州市市场和质量监督管理局开展了＂红盾春雷＂专项行动,重拳打击以＂会销＂形式进行虚假宣传、销售食品以及保健品的行为。通过对彭州市辖区内保健品＂会销＂案件的整理分析,本文就如何有效监管保健品＂会销＂骗局提出几点思考,并就如何解决相应问题提出了对策。
关键词: 功能食品 食品安全检测 食品安全问题 技术 保健食品行业 健康问题 消费心理 违禁药品
随着我国经济水平的不断提升,人们的生活水平也得到了相应的提升,在这种大环境下,人们越发重视自身的健康问题,而功能食品也就是保健品成为人们的首要关注对象。但是,随着保健食品行业的不断发展与进步,一些食品安全问题也逐渐突显出现,一些不法分子利用人们的消费心理,在制作保健品的过程当中,时常会在其中添加一些违禁药品,进而导致功能食品安...
关键词: 食品安全 质量管理体系 生命安全 生活质量 质量体系 质量保证
食品安全作为关乎千家万户生活质量和生命安全的重要议题,一直以来都受到社会各界的广泛关注。作为食品安全重点和基础的食品质量体系,是实现食品质量保证的关键。
关键词: 现代食品 检测技术 食品安全事件 监督抽检 检验技术 监测工作 健康影响 地沟油
文章阐述了食品安全监督抽检的重要性,在此基础上,总结与分析了现代食品检验技术中存在的问题,并提出了解决现代食品检测技术问题的有效方法,为食品安全抽验监测工作的开展提供依据。食品安全关系到社会的稳定和经济的发展,同时,对人们的身心健康影响较大。近年来,我国出现一系列食品安全事件,如毒奶粉、地沟油、瘦肉精事件等。
关键词: 管理工作 检验机构 实验室 食品 检验检测机构 质量管理体系文件 日常工作 职业素养
在日常工作中,食品检验检测机构应持续加强实验室管理工作,提高人员职业素养和检测技能,加强人员培训力度及日常管理,及时修改完善质量管理体系文件,以达到质量目标及满足客户实际需要。那么食品检验机构如何做好实验室管理工作,现结合长期检测工作实际,提出以下几点意见,以供参考。
关键词: 食品检验工作 检验标准 食品安全问题 公共健康
食品检验工作与公共健康安全息息相关,如何保证该项工作的有效落实是一个值得思考的问题,其中食品检验标准的完善起到了重大作用。本文将对完善食品检验标准的重要性和相关建议加以探讨和分析,以期规范行业秩序,遏制食品安全问题的发生,致力于给人们提供安全放心的食品。完善食品检验标准的重要性一般来说,食品检验标准的完善主要有两个方面的意...
关键词: 食品样品 优化设计 检验流程 食品质量安全 假冒伪劣食品 社会生产力 食品种类
伴随社会生产力的不断发展,食品种类与数量也不断增加,在更好地满足人们的物质需求的同时,也向食品质量安全提出了新的挑战。自2009年我国颁布《食品安全法》以来,虽然假冒伪劣食品案件的发展势头得到了一定遏制,但是食品安全形势依然严峻。
关键词: 监管措施 药品安全 分级管理 基层分类 食品 分类分级 资源配置 资源投入
为探索我国食药安全基层监管向精准化转变的必要性,采用文献回顾法,分析我国食药安全分类分级监管措施、基层监管资源配置现状和效益的匹配性。我国食药监管存在人员缺口大、监管力量薄弱等问题。解决以上问题,要提高食药安全精准监管绩效,包括加大基层监管资源投入、发展政府购买服务等。
关键词: 食品安全事件 食品检验工作 相关分析 社会稳定 消费者 保障 卫生 食用
食品检验是一项重要的民生工作,在保障食品安全中有着重要的作用,加强食品检验,可以避免不卫生、质量不达标的食品流入市场,从而保证消费者食用的食品安全、卫生。本文就食品检验在保障食品安全中的重要性作了相关分析。近年来,食品安全事件频繁发生,引起了监管单位和老百姓的高度关注,已成为制约社会稳定发展的重要因素。之所以会频繁地发生食...
关键词: 食品添加剂 安全食品 食品安全问题 加工 生活质量 合成材料 国民经济 种类
常见的合成材料,通过其添加可以改善食品的口感和色泽,随着近年来食品添加剂种类的增加以及各类食品安全问题的频发,食品添加剂的使用问题受到人们的关注,本文从各方面进行分析,解读当前食品添加剂与食品安全问题。在国民经济的快速发展中,人们对生活质量的要求越来越高,不仅停留在吃饱的基础上,还在食品的种类和质量方面有了更高的标准。
关键词: 安全监督管理工作 食品 人类社会发展 资源管理 城市发展 生活质量 质量分析 关联性
食品安全监督管理工作,是社会资源管理的主要环节,具有基础性、关联性等特征,在人类社会发展中占有重要地位。基于此,本文探讨了食品安全监督实践创新的价值,着重对全民参与食品安全监督新模式进行分析,以达到提高城市资源管理保障,保障人们生活质量的目的。随着人们生活水平不断提升,城市发展的质量分析与检验,已经成为社会发展的重要构成部分...
关键词: 食品安全 安全现状 经济社会 人民生活 国家安全
进入21世纪以来,我国经济社会得到快速发展,人民生活条件的到巨大改善。食品安全是我国建设社会主义文明社会进程中的重要方面,不但关乎全民的健康,同时也与国家安全紧密相连。目前,国内已经不断通过立法、执法、教育和环境等方面优化了食品安全的管理,但仍存在一些问题。本文首先探讨了食品安全的现状与问题,并根据这些问题提出了应对策略。
关键词: 保健食品 老年人 营养补充 体质状况 生活水 基础
在对我国保健食品现状进行调查研究的基础上,探寻我国老年人选择保健食品应遵循的原则,有利于满足老年人群对营养补充的需求,对改善老年人的体质状况大有裨益。本文在对我国保健食品现状进行简单阐述的基础上,论述了老年人选择保健食品应遵循的原则,以期为相关人士提供借鉴和参考。随着国民生活水平的不断提升,社会民众对保健食品的需求进一步提...
关键词: 食品安全问题 有害微生物 发酵食品 植物 生活水 食物 泡菜
随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品的要求也越来越高,特别是食品安全问题,受到社会各界的广泛关注。食品安全问题包含很多方面的内容,其中发酵食品中的有害微生物安全问题是人们在日常生活中缺乏认知的食品安全问题。生活中的发酵食品多数是泡菜一类的食物。下文将针对植物发酵食品中有害微生物的安全问题展开分析。
关键词: 中小学校 饮用水 深圳市 机构 街道 卫生状况 水样 检测
本文调查深圳市某街道中小学及托幼机构饮用水卫生状况,为今后制定相应的卫生政策提供科学依据。方法：采用回顾性研究方法,对2012年度77间中小学及托幼机构饮用水的卫生状况进行调查。结果：本次检测饮用水样共113份,检测合格水样74份,合格率为65.5%。
关键词: 成因探讨 广东省 食品 抽检 数据分析 生产经营者 不合格项 监管部门
本文旨在统计2017年广东省各环节食品抽检数据,分析食品不合格项目,讨论食品不合格成因,为食品监管部门的监管及食品生产经营者生产经营的关键点控制提供决策依据。方法：汇总2017年广东省食品抽检数据,对不同环节的抽检数据及其不合格项目、不合格项目属性等进行分析,讨论不合格成因。
关键词: 食品安全法 风险监测 质量控制 中华人民共和国 监测质量 标准制修订 监测结果 安全风险
食品安全风险监测质量取决于监测结果是否准确可靠。本文全面分析风险监测质量控存在问题和原因,从人、机、料、法、环、溯六个方面提出了加强食品安全风险监测质量控制的建议。食品安全风险监测是《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的法定工作,对促进我国食品安全形势总体稳定,提高我国食品中污染物标准制修订的科学性具有重要意义。
关键词: 食品检验工作 质量控制工作 社会经济发展 物质基础 食品安全 食品质量 检验技术 控制策略
食品是人们赖以生存的物质基础之一。近年来,我国社会经济发展迅速,人们生活水平也随之提高,食品质量与安全逐渐得到更多人的关注。食品检验工作是确保食品安全与质量的重要环节之一。然而由于食品检验工作繁杂,同时对检验技术具有较高的要求。为此,有必要做好质量控制工作。本文在阐述食品检验质量控制必要性与要求的基础上,提出了食品检验工作...
关键词: 铝易开盖 质量控制 内喷涂 两片罐 客户要求 喷涂质量 相互作用 影响因素
文中系统介绍了铝两片罐内涂完整的重要性,以及影响内喷涂质量及喷涂效果的几个重要因素,并对各个影响因素和因素间的相互作用进行了分析,同时,提出了在罐体满足客户要求的同时,最大化利用资源的意见。前言铝易开盖两片罐是目前我国应用比较广泛的盛装啤酒和饮料的产品,内喷涂的质量直接影响到灌装产品食用的安全性,是客户及消费者极其关注的一...
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