购物车(0)食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
杂志介绍
食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
关键词: 食品安全 食品行业 冬衣 夏装 春装
＂春风又绿江南岸,明月何时照我还？＂随着温度的逐渐升高,人们脱去厚重的冬衣,换上春装甚至夏装,各大食品行业展会也随之如火如荼的举办,为众人展示新的产品、技术,普及新知识、新理念。
关键词: 荔枝 海南 销售 水果市场 食品产业 早熟品种 运输成本 东莞市
海南打响荔枝销售的＂头炮＂来源：食品产业网进入5月份,不少夏令水果纷纷＂现身＂水果市场。东莞市本地荔枝正处于生长期,不过市面上的海南荔枝已经抢先上市,打响荔枝销售的＂头炮＂。记者走访东莞企石镇内多家水果店看到,荔枝都摆在了最醒目的地方招揽顾客。水果档主告诉记者,荔枝于5月初新鲜上市,目前市面上的荔枝以海南产的妃子笑、蜜糖糍等...
关键词: 低产茶园改造 改造升级 宜昌市 茶叶品质 服务中心 现场观摩 远安县 农业局
为提高茶园产量，提升茶叶品质，加快低产茶园改造升级，促农增收，5月23日上午“远安县低产茶园改造现场会”在宜昌市远安县嫘祖镇定林村茶叶基地召开。县农业局、嫘祖镇相关负责人、旧县镇相关负责人、各乡镇农业服务中心、一村一品茶叶专业村及茶叶种植户、茶企代表共计80余人现场观摩。
关键词: 粽子 上市 馅料 农贸市场 端午节 消费者 记者 食品
食品商务网虽然距离端午节还有一个半月，然而市场已经粽子飘香了。记者昨天走访市场了解到，各类粽子已经上市，无论是传统馅料还是新口味产品，都吸引了赶着尝鲜儿的消费者。在一些社区农贸市场，记者看到，平时卖大饼、馒头等主食的商家，已经开始卖起了煮熟的新鲜粽子，由于大小不同，价格从1.2元到1．5元不等。
关键词: 同比增长 收入 餐饮 酒类商品 国家统计局 价格因素 食品类 零售
食品商务网讯近日，国家统计局消息称，今年第一季度，我国社会消费品零售总额90275亿元，同比名义增长9．8％（尚未扣除价格因素，以下除特殊说明外均为名义增长）。其中餐饮收入9711亿元，同比增长10.3％。此外，粮油、食品类商品零售额3489亿元，同比增长10．1％；饮料类商品零售额483亿元，同比增长9．1％；烟酒类商品零售额1078亿元，同比...
关键词: 粮食行业 人才 科技 助推 物资储备
2018年全国“科技兴粮”“人才兴粮”工作座谈会21日在武汉召开，国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋强调，要以“科技兴粮”“人才兴粮”为抓手，推动粮食行业创新发展、转型升级。
关键词: 白酒企业 费用 营销 同比增长 上市企业 上市公司 净利润 五粮液
食品商务网讯近日，多家白酒上市企业陆续2018年一季度报，业绩靓丽。如贵州茅台报告显示，2018年1~3月公司实现归属于上市公司股东净利润85．0了亿元，同比增长38．93％。五粮液实现净利润49．71亿元，同比增长38．35％。四川水井坊数据极为突出，一季度实现销量4073．19千升，同比增长240．78％，表现突飞猛进。
关键词: 种植基地 安阳市 白塔 小米 订单 市场资源 优化整合 丘陵地区
近日,安阳市亿天米业有限公司高白塔村谷子种植基地举行签约仪式,实现市场资源与产地资源优化整合,进一步推动安阳市龙安区马投涧镇高白塔村小米产业发展,现场共签约600余亩,亿天米业有限公司免费发放谷种1200余斤。高白塔村地处安阳市马投涧镇西南部,属典型丘陵地区,环境优美,空气新鲜,无污染,所产小米享誉周边。
关键词: 食品安全 执法人员 药监局 开业 检查
食品商务网讯4月28日，阿里旗下的盒马鲜生在武汉的首家门店开业。为让市民享受零售新业态同时，获得最安全的食品保障，武昌区食药监局在其开业前进行了食品安全全面检查。4月23日，该区执法人员对盒马鲜生首义店进行了食品安全全面检查。
关键词: 超市 开业 北京 生鲜食品 一体化 品牌 餐饮 新鲜
近日，美团旗下全新升级的生鲜超市小象生鲜在北京方庄时代life广场正式开业，是一家集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的线上线下一体化生鲜超市，小象生鲜定位为“优质便利的生鲜超市”，品牌口号为“越快越新鲜”，这是继10月前美团“掌鱼生鲜”之后，是美团在生鲜零售领域的全新品牌升级和进一步探索。
关键词: 雀巢公司 过敏原 人群 敏感 力系 house 食物过敏 巧克力
食品商务网讯为了纪念美国的食物过敏意识周，雀巢旗下Toll House品牌了一种全新无过敏原巧克力产品，主要用于烘焙。该产品将提供两种口味，半甜和67％黑巧克力，它们都完全不含八种主要过敏原：花生、坚果、牛奶、蛋类、小麦、大豆、鱼和贝类。
关键词: 股权转让 人民币 食品 收购 董事会 协议 广东 股份
食品商务网讯嘉士利集团（01285．HK）5月13日公告：嘉士利附属公司广东嘉士利食品集团有限公司董事会批准了股份转让协议的条款，广东嘉士利食品集团有限公司与锦泰投资贸易有限公司订立股权转让协议，收购东莞锦泰食品有限公司、思朗食品（淮北）有限公司的85％股权，对价为人民币6800万元。
关键词: 果汁产品 可口可乐 品牌 热量 light 健康饮料 维生素d 柠檬水
食品商务网讯近日，可口可乐旗下品牌Simply Beverages在美国了一款新型果汁产品，以满足消费者对健康饮料日益增长的需求。该命名为Simply Light的新系列产品包括四种口味：无果肉橙汁，添加钙和维生素D的橙汁，柠檬水以及覆盆子＋柠檬水。
关键词: 昆明市 脱贫 产业 香瓜 助推 企业合作 土地流转 建档立卡
云南省昆明市寻甸回族彝族自治县塘子街道积极探索＂党支部＋合作社＋贫困户＂的发展模式,整合扶贫资金,与相关企业合作,投资500万元大力发展香瓜种植产业,农民以入股、土地流转、务工等方式得到红利,带动440户建档立卡贫困户脱贫增收。
关键词: 冷冻干燥 冰淇淋 植物性 创意 上市 阿波罗登月 太空任务 设计灵感
食品商务网讯美国食品品牌Seva Foods于近日推出了全球首款植物性冷冻干燥冰淇淋——Space Ice Kream。这款冰淇淋有着和传统冰淇淋一样的口感，但是更为便携，类似休闲零食。产品的设计灵感来自1960年代为阿波罗登月太空任务制作的零食。
关键词: 东莞市 糯米糍 上市 荔枝生产 种植面积 农业局 妃子笑 坐果
记者近日从东莞市农业局获悉，今年东莞市荔枝种植面积约13．62万亩，目前成花与坐果情况为20年来最佳，预计今年是荔枝生产“大年”年份，总产为1．8万-2．2万吨，为去年的6~7倍。其中妃子笑将于5月下旬至6月上旬成熟上市，糯米糍、桂味等将于6月中下旬上市。
关键词: 小猪 良品 渠道 零食 猫 食品 礼盒 蛋
食品商务网讯近日，乐达食品和良品铺子电商分公司正式签约。作为国内零食行业领导品牌，良品铺子获得乐达食品授权，成为天猫小猪佩奇独家售卖渠道。除了最近大热的社会人手表，活动现场，还了奇趣蛋、零钱包、棒棒糖、礼盒等另外4款小猪佩奇周边产品。
关键词: 果蔬饮料 美颜 抗氧化 上市 产品规格 果蔬汁饮料 食品 酸奶
食品商务网讯在了“唯果粒”、“顺畅点”两款酸奶后，味全又马不停蹄的在五月推出了又一款新产品。5月24日，味全重磅推出新品果蔬汁饮料一”果蔬知”，主打健康美颜。新品包含清衡绿、轻养黄、轻机红三种口味，产品规格为300ml。
关键词: 德国人 枸杞 食品 国际 价格 健康意识 销售量 水果
食品商务网讯“德国出现枸杞食品热!”德国《焦点》周刊近日报道称，随着德国人健康意识的加强，被称为“水果中的国王”枸杞的销售量在德国不断上升，目前德国每年进口约5000万欧元枸杞。枸杞甚至还成为“网红”食品。大量年轻网民在网络上分享五花八门的枸杞创意食谱。
关键词: 质量安全管理 应用 食品 系统 婴幼儿奶粉 数据获取 自动识别 参考资料
本文结合婴幼儿奶粉质量安全管理中应用追溯系统的先进经验,对二维码、激光赋码、自动识别和数据获取等运用可追溯体系的情况和前景进行分析,力求为我国建立企业与国际接轨的食品监控新体系提供参考资料。
关键词: 食品安全问题 食品科学 供应链 工程 科学技术 道德风险 食品行业
近些年来,食品安全问题一直是社会的热点议题之一,食品安全问题伴随着科学技术的高速发展日益严重。要想让食品进入市场进行流通,就要保证其安全。在利益的驱使下,一些商家忽视道德风险,使我国的食品行业出现严重的质量安全问题。
关键词: 食品安全事件 安全网络 舆论环境 网络平台 网络环境
本文剖析了食品安全网络舆论环境的状况,总结出当下食品安全谣言的传播手段及特点,并根据＂食当安＂系列网络平台运行的情况,提出改善食品安全网络环境的对策。俗话说＂民以食为天,食以安为先＂,进入21世纪以来,我国食品安全事件普发、频发,已成为国民共同关注的重大民生问题。
关键词: 食品安全事件 人类社会 安全监督 监管模式 物质基础 机构管理
民以食为天,食品是人类社会的物质基础。为确保食品安全,杜绝食品安全事件的发生,更好地进行食品安全监督,政府提出了＂社会共治＂理念,即国家与社会共同治理。从机构管理到社会共治,革新了监管模式,监管人群也由机关扩展至民众,监督主体范围进一步扩大。
关键词: 食品添加剂 塑化剂 安全性问题 事件 台湾地区 引发 食品公司 原料供应
塑化剂事件 2011年5月底,一则消息引起举国震动,我国台湾地区相关媒体报道台湾出现在食品添加剂起云剂中加入塑化剂（DEHP）的现象。＂台湾昱伸公司＂是台湾最大起云剂供应商,供应大量知名饮料、乳品制造商、健康食品公司以及制药厂。该公司被查出将塑化剂（DEHP）当作配方生产起云剂长达30年,原料供应遍及全台。
关键词: 食品安全监管 安全监管工作 保障对策 管理机制 社会稳定 分析基 面具
食品安全监管工作的关键和难点都在基层,为此,本文结合基层食品安全与监管存在的问题,重点从管理机制、工作思路、工作方法等方面具体分析基层食品安全监管的策略,旨在有效保证食品安全,促进社会稳定发展。
关键词: 食品安全事件 水产品 监管对策 水产养殖业 管理过程 身体健康 生活水 产业链
我国水产养殖业已经形成了一套完整的产业链,人们生活水平不断提高,水产品也已经成为了人们日常生活中经常选择的一种食品。但是水产品由于管理过程中存在的漏洞,一些人受到利益的驱使,使得一些食品安全事件时有发生,对人们的身体健康产生了危害。
关键词: 食品质量 安全现状 食品安全事件 质量问题 食品科学 安全认识 消费水平 管理体系
本文从各个方面分析了我国食品面临的质量问题,从所面临的问题的角度出发提出加强食品科学领域的研究,提高消费者、食品从业与监督人员的安全认识,建立健全的管理体系等提高我国食品质量与安全消费水平的关键措施。最近几年来,我国＂三聚氰胺＂＂苏丹红＂＂瘦肉精＂以及＂地沟油＂等食品安全事件多发,使广大人民忧心忡忡。
关键词: 食品检测 实验室管理 食品质量安全 安全检验 检验实验室 有效管理 生活水
近些年来,随着人们生活水平的提高和对食品质量安全关注度的增加,食品的检验力度和效果愈加受到人们的重视。对于食品的质量安全检验而言,食品检验实验室的有效管理,在很大程度上影响着食品的质量。基于此,本文主要对新准则下食品检测实验室管理进行分析,探讨其改进对策。
关键词: 食品安全监管 食品安全意识 国民收入 违法行为 生活水
随着国民收入的增加,人们对于消费的需求越来越高,对于食品安全也越来越越重视。但目前我国的食品安全监管形势还很严峻,还存在着食品安全意识缺失、监管主体缺位以及对违法行为打击力度不够等问题,需要采取措施加以解决。我国食品安全监管现状现如今经济飞速发展,人民生活水平迅速提高。
关键词: 安全监管体系 农产品质量 物联网 食品安全 生活质量 组成部分 联网技术
随着生活质量的提高,人们对食品安全也更加关注。农产品是人们食品的重要组成部分,因此建立针对农产品的质量安全监管体系至关重要。为了实现对农产品从生产到销售所有环节的监督,人们将物联网技术引入该领域。本文将就基于物联网的农产品质量安全监管体系进行分析研究。
关键词: 安全监督 团场 药品 食品 经济社会 工作带 基础
食品药品安全监督协管工作一直是整个团场工作的基础,是开展各项工作的保障。近年来,随着经济社会的不断发展,我国的食品药品安全监督协管工作出现了很多问题,这些问题也波及到了团场工作,给团场工作带来很大的困难。
关键词: 互联网时代 食品安全监管 产品宣传 销售模式 网络平台 网络用户 产品销售
随着互联网时代的到来,很多产业都进入了＂互联网＋＂的销售模式,大量企业在互联网上建立网络平台,通过互联网对广大的网络用户进行产品宣传,从而达到产品销售的目的,这些通过网络平台销售的产品都可以称作为互联网产品。在众多的互联网产品中,食品占有很大的销售份额。
关键词: 食品安全问题 质量管理 安全风险分析 复杂性
近年来,随着食品安全问题的日益突出,食品安全问题越来越受到政府和社会的重视。食品安全问题与政治、经济和科技的发展有着密切的关系,而不仅仅只是一个民生问题,其成因的复杂性,后果的严重性,都对我国食品质量管理提出了更高的要求。
关键词: 安全预警系统 农产品质量 加工质量 安全防范体系 经济发展 安全问题 农业发展 消费者
农产品加工质量安全问题已经成为制约中国经济发展的主要问题之一,其质量和安全预警研究用于确保加工农产品的质量和安全,保护消费者的权益,对农业发展具有重要意义。本文阐述了加强加工农产品质量安全预警系统的意义和加工农产品安全预警系统研究现状,分析了加工农产品质量安全预警的主要问题,提出了建立加工农产品质量安全防范体系的建议。
关键词: 农产品质量安全 系统 食品安全问题 可追溯性 保障作用 合法权益 安全管理 消费者
最近几年,食品安全问题频发,表明国家农产品安全管理还存在隐患,使得食品安全问题开始广受重视,其可追溯性系统也得到广泛关注。可追溯性系统的建立对跟踪农产品、保障农产品的质量安全、维护消费者的合法权益有着重要保障作用。本文就对农产品质量安全可追溯性进行研究分析,以期保障农产品的安全,维护消费者的合法权益。
关键词: 食品安全问题 安全监管体制 世界范围 身体健康 国计民生 监管部门 安全性
食品安全问题不仅是我国而且是世界范围内普遍重视的问题。食品问题无小事。一餐一饭,关乎百姓的身体健康;一饮一食,关涉国计民生。我国对食品安全问题的立法较晚,就其发展程度来看,虽然目前已经建立了二十余部相关的法律、法规,但仍然存在一些漏洞。此外,食品安全监管部门也由于对食品的安全性认识不够,所以未能进一步完善监管体制。
关键词: 农产品质量安全 安全监管 质量安全管理体系 农业生产 科学技术 发展前景 安全体制 安全问题
经济及技术的进步和发展,推动了农业生产行业科学技术的更新,加之国家政策的扶持,农业发展前景良好。但是,农业安全体制建立较晚,当下仍存在许多问题,而部分农产品安全问题的出现,则直接影响了人民的生产生活。现阶段,农业面临的主要问题就是对农产品质量安全的把控,对农产品质量安全管理体系的完善。
关键词: 安全保障 食品工程 监督管理 食品安全问题 食品产业 食品市场 生活水 消费者
随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。食品安全是消费者选择食品的首要标准,而只有做好食品工程的安全保障与监督管理才能保障食品的安全,给人们创造一个良好的食品市场,保证人们的正常生活。文章简要探讨了引起食品安全问题的原因和保证食品安全的措施。
关键词: 食品安全问题 检验技术 身体健康 有效解
最近几年,我国的食品安全问题层出不穷,严重地威胁着人们的身体健康。因此,食品安全问题也得到了人们的广泛关注。本篇文章主要探讨我国食品检验技术中存在的问题及解决的方法,希望通过探讨,有效解决我国食品检验技术中的问题,保证人们的身体健康。随着时间的不断推移,我国的经济水平及科技水平均得到了较高程度的发展。
关键词: 儿童食品 市场现状 食品安全问题 管理 食品安全意识 人民群众 食品市场 食品质量
目前来说,由于基层人民群众的食品安全意识较差,导致基层儿童食品市场鱼龙混杂,食品质量参差不齐,食品安全问题日益凸显。儿童食品安全问题不但会严重影响儿童身体健康,同时对我国社会稳定和经济发展也会造成影响。
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