食品质检影响因素和改进措施

赵磊 临沂市食品药品检验检测中心

关键词:食品安全事件 质检 生活质量 社会舆论 身体健康 

摘要:食品安全直接影响人们身体健康和生活质量,间接影响和谐社会的建设以及国家的长治久安,然而,当前媒体报道的各种食品安全事件让原本已经被普遍关注的食品安全问题成为全社会舆论的焦点和热点话题,因此,应加强食品质检领域的研究、食品质检工作流程的标准化和规范化,为提高食品的质量和安全性奠定基础。

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