关键词：莱克多巴胺 检测方法 毛细管电泳 免疫检测法 

摘要：莱克多巴胺是一种是苯乙醇胺类β2-兴奋剂,有营养再分配的作用,常作为＂瘦肉精＂克伦特罗的替代品非法应用在畜牧养殖业中。因此,加强食品中莱克多巴胺残留的监测极为重要。本文综述了莱克多巴胺残留检测方法的最新进展,为食品中莱克多巴胺残留的监测提供了技术保证。

食品研究与开发杂志要求:

{1}正文行文中非汉语姓氏一律使用外文原文。

{2}来稿应有创新点和较高的学术价值。论点明确、内容充实、论证严谨、层次清楚、数据可靠、图表清晰、文字简洁流畅。

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{4}参考文献要求不少于5篇，一般只列入近几年的最主要的已公开发表的文献：按期刊通用标准格式要求提供参考文献完整信息：参考文献序号应按文中引用顺序排列。

{5}摘要应包括论题、研究的主要内容、论证的方法或依据、提出的主要观点或结论等，具有独立性和自明性。

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