关键词：食品安全监管 上海市 安全状况 安全监管机制 安全科学 

摘要：食品安全关乎百姓健康,是全社会共同关注的重大民生问题.上海市委、市政府高度重视食品安全,坚持以人为本,2015年完成上海市食品安全监管体制改革,加强食品安全科学全程监管,不断创新和完善食品安全监管机制和制度,努力探索科学监管的方法和途径.

食品与生活杂志要求:

{1}基金项目注明资助来源。

{2}凡不同意编辑修改稿件者，请在来稿中注明。

{3}文中的图、表应有自明性。表格采用三线表。无竖线，仅保留顶线、底线、栏目线。

{4}注释用圆圈数码“①②③……”统一编号，一律列于正文之后。参考文献列于注释之后。

{5}正文内容要求论点明确，资料可靠，文字精炼，层次清楚，数据准确，具有学术性、创新性和实践性。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社