美国科学家用牛奶制成食品包装材料

关键词:食品包装材料 美国农业部 牛奶 家用 科学 

摘要:近日,美国农业部(USDA)东部研究中心表示,其研究团队已研发出一种用牛奶中的酪蛋白与果胶制成的可食用、可自然分解的包装材料,外表类似保鲜膜,但不易拉长,隔氧能力比一般的包装材料强500倍,有望解决食品包装的环境污染问题。

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