关键词:预包装食品 标签通则 食品营养标签 食品法典委员会 膳食营养
摘要:<正>卫生部的《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)将于2013年1月1日起正式实。这项重要食品安全基础标准的公布实施,标志着我国全面推行食品营养标签管理制度,对指导公众合理选择食品,促进膳食营养平衡,降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。食品营养标签是国际普遍采用的,通过食品标签向消费者提供规范的食品营养信息的有效途径,也是消费者
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