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水禽世界杂志

杂志介绍

水禽世界杂志是由山东省农业科学院家禽研究所主管,山东省农业科学院家禽研究所主办的一本省级期刊。

水禽世界杂志创刊于2006,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

水禽世界杂志

省级期刊

  • 主管单位:山东省农业科学院家禽研究所

  • 主办单位:山东省农业科学院家禽研究所

  • 国际刊号:1673-1085

  • 国内刊号:37-1424/S

  • 发行周期:双月刊

  • 好工作带来额外享受

    关键词: 工作带  装修风格  航空公司  洗手间  酒店  

    从世界五百强公司辞职后,自己当老板的李先生最近感慨道:以前出差住的都是君悦、四季(酒店),现在好了,全部换成如家快捷(酒店)。但从他的言谈举止,你依然能够感觉到这是个见过世面的人。毕竟他知道君悦洗手间的装修风格,哪个航空公司头等舱的红酒最好,或者和欧洲总部的高层们聊些什么样的中国话题最能引起他们的兴趣。可是即使这样,...

  • 关注禽流感

    关键词: 禽流感病  禽流感疫苗  保加利亚  

    法国紧急加强禽流感预防措施;泰国熟禽肉出口增加;埃及新发现人感染禽流感病倒;保加利亚严防禽流感入境;越南到中国寻求禽流感疫苗……

  • 欢迎参加“第二届中国水禽发展大会”

    关键词: 中国畜牧业协会禽业分会  水禽业  技术支撑  企业家  世界  

    为了促进我国水禽业早日由世界大国向世界强国转变,探讨水禽业长期发展大计,为水禽企业更快更好发展提供技术支撑和对策、建议,为企业家、专家、学者等搭建沟通交流的平台,中国畜牧业协会禽业分会决定于2007年9月1~2日在青岛召开“第二届中国水禽发展大会”,让大家共同把握行业发展脉搏,推动水禽产业整体升级。

  • 共谋二十一世纪我国水禽发展大业

    关键词: 水禽业  扩大生产  消费市场  承受能力  市场风险  产业链  企业  投资  

    近期,我国水禽业呈现前所未有的上涨行情,带动了整个水禽产业链的快速发展,相关企业也赚得盆满钵满。在市场刺激和赚钱效应的驱动下,许多企业从众性地引种上马,或增加投资,扩大生产。在投资水禽生产的热情高涨之下,消费市场承受能力如何,是否存在一定的市场风险?未来水禽业发展走势如何?二十一世纪我国水禽业如何适应我国国情,健康有序地发展...

  • 鸭病毒性脑炎病原分离与鉴定

    关键词: 病毒性脑炎  仔鸭  病原分离  鉴定  鸭疫里默氏杆菌病  大肠杆菌性脑炎  鸭病毒性肝炎  h5n1亚型  

    雏鸭和仔鸭以神经症状为主要临床症状和脑炎病理变化为特征的疫病,除了鸭病毒性肝炎外,多年还流行发生鸭疫里默氏杆菌病和鸭大肠杆菌性脑炎。近几年来,鸭流行一种以转圈和在地上不断滚动等神经症状和脑组织灰白色坏死灶为特征性病变的疾病,经病毒分离和鉴定为禽流感H5N1亚型病毒所致。分离株经人工感染试验,证明有致死鸡、鹅、鹌鹑和鸭的毒...

  • 蛋鸭夏季饲养管理技术

    关键词: 产蛋鸭  饲养管理技术  夏季  体表结构  防暑降温工作  耐寒能力  生物学特性  热应激反应  

    鸭具有耐寒怕热的生物学特性,这与其体表结构密不可分。鸭的体表大部分被羽毛所覆盖,而且绒羽发达。在寒冷的冬季,这种体表结构有利于保温隔热,防止体热散失。因此蛋鸭在冬季表现出较强的耐寒能力,维持高产。夏季是蛋鸭一年中最难养的季节,高温对产蛋鸭造成严重的热应激反应,在临床上表现为采食减少、饮水增加、粪便过稀、产蛋量减少、蛋...

  • 肉鸭育雏期的饲养管理

    关键词: 饲养管理  商品肉鸭  育雏期  体温调节能力  消化机能  肉用仔鸭  生理特点  消化器官  

    1~3周龄是肉用仔鸭的育雏期,是商品肉鸭生产的重要环节。雏鸭的生理特点是体小娇嫩,体质较弱,绒毛稀短,体温调节能力较差,消化器官容积小,消化机能不健全,生长发育较快,抗病机能不完善,易生病死亡,较难适应外界环境条件的急剧变化。所以,育雏期要特别注意日常清洁卫生和防疫工作,需要精心饲养与管理。

  • 湖南:攸县麻鸭、酃县白鹅享受“国宝”待遇

    关键词: 麻鸭  攸县  待遇  白鹅  湖南  种质资源  挂牌保护  株洲市  

    近日,株洲市畜牧水产局消息:攸县麻鸭、酃县白鹅日前入选国家种质资源基因库,开始享受“国宝”待遇。据称,这2个良种家禽即日起将受到严格的挂牌保护。

  • 蛋鸭强制换羽技术要点

    关键词: 强制换羽技术  蛋鸭  人工强制换羽  开始时间  产蛋量  换羽速度  自然换羽  产蛋水平  

    人工强制换羽是人为地强制鸭群停止产蛋,加快换羽速度,促使鸭群整齐开产,提高产蛋量的一项重要技术措施。蛋鸭由于个体的体质、营养和饲养等因素的不同,其换羽的时间也不同,自然换羽的时间大约需4个月左右,不仅影响鸭群产蛋量,而且由于换羽开始时间的不同,导致蛋鸭产蛋水平不一致,增加了饲养难度,也给养殖户带来了较大的经济损失。

  • 种鹅产蛋期饲养技术要点

    关键词: 饲养技术  产蛋期  种鹅  营养物质  饲养管理  生活环境  蛋白质  

    产蛋期种鹅由于连续产蛋,需要消耗大量的能量,尤其是蛋白质、钙、磷等营养物质。因而,此时加强种鹅的饲养管理,保证营养的全面供给,为种鹅提供一个卫生、舒适的生活环境尤为重要。现将种鹅产蛋期饲养技术要点总结如下,以供参考。

  • 第三届全国鸭鹅暨羽绒产业大会

  • 微山麻鸭的饲养管理与疾病防治

    关键词: 微山麻鸭  饲养管理  疾病防治  出口创汇  松花蛋  微山湖区  肉产品  消费者  

    微山麻鸭因产于微山湖区而得名,至今已有300多年的历史,适合于湖水放牧或旱地饲养,是蛋肉兼用的地方优良鸭种。1978年已被列入全国地方家禽志。其蛋肉产品在国际上享有盛誉,深受消费者欢迎。久负盛名的济宁“龙缸松花蛋”,其蛋白色如密腊,纹如松针,蛋黄呈糖心状,就是利用微山麻鸭鸭蛋加工而成的,自1958年出口日本、韩国、东南亚各国,...

  • 种草圈养肉鹅的可行性与效益分析

    关键词: 肉鹅  圈养  可行性  效益分析  牧草  

    养鹅业是当前养殖业中效益较好的产业之一,鹅是节粮型草食水禽,以食草为主。近些年,由于草原逐渐减少,放牧条件很差,使养鹅业发展受到影响。通过几年的探索,采用种草圈养肉鹅,获得了很好的经济效益。主要是采取种草、秸秆微贮等方法解决饲料,进行全程圈舍饲养。现将情况介绍如下,供参考。

  • 哪些蛋鸭该淘汰

    关键词: 蛋鸭  产蛋期间  养殖效益  养殖户  低产鸭  

    在养殖蛋鸭过程中,会有一些鸭产蛋少或不产蛋。在产蛋期间养殖户可从以下特征来鉴别,逐步淘汰低产鸭,提高养殖效益。

  • 鹅活拔羽绒的注意事项

    关键词: 活拔羽绒  鹅羽绒  生物学特征  生产性能  肉鹅生产  经济效益  技术  活鹅  

    鹅活拔羽绒是根据鹅羽绒具有自然脱落和再生的生物学特征,在不影响其生产性能的情况下,采用人工强制的方法,从活鹅身上直接拔取羽绒的技术。如果技术掌握恰当,不仅不影响肉鹅生产及种鹅产蛋,还能提高养鹅经济效益。现将鹅活拔羽绒应注意的事项总结如下。

  • 鹅的鸭疫里氏杆菌和大肠杆菌混合感染的诊治

    关键词: 小鹅瘟  鸭疫里氏杆菌  混合感染  大肠杆菌  诊治  发病情况  突然死亡  弱毒疫苗  

    1发病情况 2006年5月20日,李某等3户从江苏引进鹅苗3000只,都在湖边相邻的大棚中育雏。出壳24h用过鸭胚小鹅瘟弱毒疫苗,5月27日接种副粘病毒油乳剂苗,不断用环丙沙星、阿莫西林等交替饮水。6月6日,一户发现几只鹅突然死亡,第二天发病增多,其他两户也见症状相似的发病和死亡。

  • 鸭传染性浆膜炎的诊断与治疗

    关键词: 鸭传染性浆膜炎  治疗  诊断  发病情况  症状表现  食欲减退  运动失调  潍坊市  

    1发病情况 笔者于2007年4月份在山东省潍坊市昌邑县宋庄镇调查期间,发现该镇某养鸭场饲养肉鸭5000只暴发疾病,所有病鸭症状基本一致:8日龄开始发病,多表现精神倦怠,羽毛松乱,食欲减退,缩颈,眼鼻流出大量浆液性或粘液性分泌物,眼四周羽毛湿润,12日龄时病情加重,主要症状表现为:腹泻,粪便呈淡绿色,运动失调,行走不稳,栽跟头,双脚...

  • 一例鸭光过敏症的诊治

    关键词: 光过敏症  病鸭  诊治  过敏性疾病  过敏物质  霉菌毒素  连续照射  生长发育  

    鸭光过敏症是鸭食用了含有一定量的光过敏物质,如致病性植物的叶、茎、种子等所制作的饲料或某些霉菌毒素,经过阳光连续照射而发生的一种过敏性疾病。在国内,虽然本病发病较少,但一旦发生,病情严重,发展迅猛。由于本病可引起部分病鸭失明、采食困难,从而影响鸭的生长发育,特别是本病可造成上喙变形、短缩,形成大批残次鸭,再加上养殖户...

  • 雏鸭大肠杆菌性败血症的诊治

    关键词: 大肠杆菌性  诊治报告  败血症  雏鸭  实验室诊断  诊断中心  畜牧兽医  临床观察  

    2007年3月28日,山东省潍坊市某场2~3周龄雏鸭发生以腹泻为主要症状的疾病,速到山东省滨州畜牧兽医研究院诊断中心诊治,经临床观察、病理剖检及实验室诊断确定为雏鸭大肠杆菌性败血症,确诊后,通过药敏试验,选择敏感药物进行积极治疗,并采取综合措施,在最短的时间内控制了疫情,取得了良好效果。现将这次疫情的诊治报告如下:

  • 鹅感染鸭瘟的防治

    关键词: 鸭瘟病毒  感染  防治  败血性传染病  鹅  疱疹病毒  接触性  温升高  

    鸭瘟是由疱疹病毒引起的鸭的一种急性、接触性、败血性传染病。其特征为体温升高,两腿麻痹,下痢,流泪和部分病鸭常见头颈部肿大,故俗称“大头瘟”。鹅在同病鸭密切接触的情况下可感染鸭瘟病毒,导致发病。

  • 一例鹅巴氏杆菌病的诊治

    关键词: 巴氏杆菌病  病鹅  诊治  发病情况  养殖场所  死亡率  莱州市  山东省  

    1发病情况 2007年2月,山东省莱州市某养殖场所养的3000只50日龄鹅部分开始发病,从发病开始到得到控制共15d,期间发病鹅有465只,死亡鹅226只,发病率15.5%,死亡率48.6%。

  • 番鸭痛风病的诊断与防治

    关键词: 痛风病  番鸭  高蛋白饲料  防治  诊断  生长不良  北京地区  肉鸡饲料  

    近几年来,随着养鸭业的不断发展,北京地区饲养番鸭的数量大幅度增多,许多番鸭饲养户为了加速雏鸭的生长,尽快尽早让番鸭长大、出栏,采用肉鸡饲料或自己配制的高蛋白饲料喂番鸭。但长期大量使用高蛋白饲料,反而会使雏鸭发生痛风,引起生长不良,造成死亡,给养殖户带来很大的经济损失。现将北京市某番鸭饲养场发生鸭痛风病的病例做一介绍,...

  • 夏季鸭腹泻原因浅析

    关键词: 腹泻原因  养鸭业  夏季  产蛋率下降  生长缓慢  饲料报酬  经济损失  实践经验  

    随着夏季的来临,鸭腹泻的发生也越来越频繁,若腹泻时间过长,可使鸭生长缓慢,产蛋率下降,饲料报酬降低,甚至出现死亡,给养鸭业带来很大的经济损失。笔者结合多年的实践经验,将导致鸭腹泻的原因浅述如下,以供参考。

  • 浙东白鹅屠宰试验和若干肉质的物理化学性状比较分析

    关键词: 浙东白鹅  屠宰试验  肉质  

    本文对70日龄浙东白鹅进行屠宰试验,并测定了各组的若干肉质物理和化学指标。结果表明:母鹅活重小于青年公鹅(p〈0.05);半净膛重母鹅大于公鹅(p〈0.05);半净膛率母鹅小于青年公鹅(p〉0.05);胸肉率、腿肉率、胸腿肌率公鹅大于母鹅(p〉0.05)。剪切力值公大于母,公鹅屠宰性状优于母鹅。粗蛋白质含量胸肌大于腿肌,差异显著(p〈0.05),粗脂...

  • 扬州鹅内源物质代谢规律的研究

    关键词: 扬州鹅  内源物代谢规律  

    18只成年扬州鹅,按体重一致的原则,随机分成3组,每组6只,公母各半,旨在通过对不同绝食排空和排泄物收集条件下扬州鹅内源物排出的分析比较,探讨强饲法测鹅饲料的代谢能时,其内源物质的排出规律。试验排空处理期为24、32、40h,排泄物收集期为16、24、32、40、48h。分析结果表明,绝食24h和40h组,48h内干物质、能量及单位代谢体重能量排出量差异不...

  • 淮南麻鸭本品种选育方案

    关键词: 本品种选育  麻鸭  淮南  肉鸭品种  生产性能  群体整齐度  抗逆性强  家禽品种  

    1目的意义 淮南麻鸭(又名信阳麻鸭)为信阳古老品种,河南省优良鸭种,属麻鸭类,中等体型,蛋肉兼用。具有适应性、抗逆性强,耐粗饲,宜放牧,早熟,繁殖力强,生长快等特点,是国家宝贵的家禽品种基因库。但多年来由于缺乏系统的选育,再加上主产区引入多个蛋、肉鸭品种,造成淮南麻鸭品种混杂、退化,其体型、外貌不一致,群体整齐度差,生...

  • 鹅副粘病毒病的诊断与防治

    关键词: 鹅副粘病毒病  防治  诊断  华南农业大学  肠道出血  分子生物学  流行特点  经济损失  

    鹅副粘病毒病是近年来在我国出现的一种具有新的流行特点的疾病,以鹅肠的消化道病变为主要特征,具有高度发病率和死亡率。其特征病变为肠道前期表现为浆液性炎症,中后期肠道出血溃疡,并有大量纤维性结节,不易剥离。本病最早于1997年7月被华南农业大学辛朝安等在国内首次发现,同时王永坤等也报道了此病。在短短的几年内,流行地区不断扩大...

  • 经销商不上桌面的那些事儿

    关键词: 经销商  桌面  感性  

    以往我们习惯于从市场这个理性的角度来分析经销商的发展,这样就忽略了经销商日常生活中的感性因素,实际上这些感性因素、大家抬不上桌面的问题,往往是影响经销商发展模式的关键所在。

  • 王永庆卖米的故事

    关键词: 故事  企业家  创始人  

    工作后看过不少企业家的成长故事,但记忆最深刻的,还是台塑创始人王永庆卖米的故事。

  • 鹅血的抗癌机理及其药物开发

    关键词: 抗癌机理  药物开发  超氧化物歧化酶  鹅  机体免疫功能  抗癌效果  辅助治疗  血红蛋白  

    近年,动物血的临床运用日趋广泛。其中以鹅血的抗癌效果最引人关注。鹅血性味咸平,能宽中消胀,健脾利水,排毒解毒,能辅助治疗食管、胃、贲门等消化道癌症。其血红蛋白含有高活性SOD(超氧化物歧化酶),其血清中含高浓度的免疫抗原物质,这些物质能清除体内自由基,增强机体免疫功能,能有效抑制癌细胞生长或使癌细胞产生“自毁性”核溶解...

  • 百问百答话养鹅

    关键词: 养鹅  咨询服务  鹅产业  鹅业  

    为发展养鹅产业鼓与呼…… 为了适应我国养鹅产业的发展形势,《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。

  • 夏季生活的十个“最佳”

    关键词: 生活  夏季  肠道传染病  抑制细菌  葡萄球菌  预防作用  食醋  酸浓度  

    1、最佳调昧品——食醋:酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。

  • 肯德基经常排队的原因

    关键词: 肯德基  原因  排队  服务员  汉堡包  客人  

    服务员:欢迎光临肯德基,请问您要点什么? 客人:一个汉堡包。服务员:辣的还是不辣的?客人:辣的。

  • 夏季巧用花露水

    关键词: 花露水  夏季  巧用  清热解毒  组成成分  蚊虫叮咬  杀菌作用  居家  

    夏季来临,又到了花露水一显身手的时候。由于组成成分中含有一些清热解毒、消肿止痛的中药,因此,花露水除了能祛痱止痒、提神醒脑、防蚊虫叮咬外,还具有一定的除茵、杀菌作用。居家常备一瓶花露水,可使生活多一份舒适与温馨。

  • 产品市场

  • 关于召开第二届中国水禽发展大会的通知

    关键词: 水禽业  中国  节粮型畜牧业  产品附加值  组成部分  营养价值  产品风味  生产效益  

    各会员,全国水禽业和相关行业企业家、专家、管理者: 水禽是我国家禽业的重要组成部分,由于水禽产品具有营养价值高、产品风味独特、产品附加值高等特点,水禽生产效益明显,符合节粮型畜牧业的发展方向,因此,水禽业近年来在我国得到了快速发展,为解决农村人口就业和新农村建设作出了重要贡献。

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