杂志介绍
生物技术进展杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院茶叶研究所;中国农业科学院生物技术研究所主办的一本统计源期刊。
生物技术进展杂志创刊于2011，发行周期为双月刊，杂志类别为生物类。
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业科学院茶叶研究所;中国农业科学院生物技术研究所
国际刊号：2095-2341
国内刊号：33-1375/Q
发行周期：双月刊
全年订价：￥340.00
关键词: 秋茶 铁观音 茶叶 茶文化 中国
我有许多朋友，喜欢品饮铁观音，每次见到她们都是唇红肤白。笑得跟花儿一样。我不知道是不是铁观音养的。
关键词: 砖茶 内蒙古 市场 呼和浩特市 蒙古人 家庭 茶庄
“一日无茶则滞，三日无茶则痛：宁可三日无粮，不可一日无茶。”对于内蒙古人来说，砖茶与每个家庭都有着难解的情缘。 可是，半月前，一向热销的青砖茶突然从呼和浩特市“消失”，茶庄鲜有销售，对青砖茶的神秘“失踪”很多人莫衷一是。
关键词: 茶叶市场 内蒙古 阿盟 市场整顿 工商部门 假冒伪劣 工商局
近日，内蒙古阿盟工商局全力开展了茶叶市场整顿行动，取得了一定的成绩。截至目前，工商部门累计检查各类茶叶批发、零售经营户184家，查扣假冒伪劣茶叶330块，价值0．1772万元。
关键词: 茉莉花 茶产业 福州市 农业局 福安市
从福建福州市农业局获悉，从今年开始，福安市将推出诸多措施全面振兴茉莉花茶产业，拟在5年内种植3万亩茉莉花，产值超35亿元。
关键词: 传统技艺 普洱茶 贡茶 非物质文化遗产 农业展览馆 文化遗产保护 制作技艺 现场制作
由文化部组织，中国非物质文化遗产保护中心具体承办的“中国非物质文化遗产传统技艺大展”将于2月9—23日在北京中国农业展览馆举行。通过层层选拔，云南宁洱县普洱茶困鹿山茶叶有限公司的“普洱茶（贡茶）制作技艺”入选，成为宁洱唯一的参展代表（全省共有四家）。据悉，为完整展示普洱茶（贡茶）制作技艺，该公司总经理李兴昌将携两名弟子一...
关键词: 上海国际茶文化节 闭幕式 健康生活 闸北区 大别山 品味
第16届上海国际茶文化节以“茶，品味健康生活”为主题，将于4月15日-25日在闸北区举办，闭幕式将走入安徽六安大别山茶园。
关键词: 国际会展中心 山东烟台 茶博会 中国北方 旅游局 博览会 交易会 俄罗斯
5月14—17日，2009烟台首届国际茶业暨紫砂工艺博览会，将在山东烟台国际会展中心举办。届时将与备受关注的“2009第十四届中国北方旅游交易会”同一时间、同一展馆举办。来自北方十省市区旅游局、旅游协会，以及韩国、日本、俄罗斯、香港、台湾及东南亚等国家和地区的业内参展代表约5万人：设计展位约1200个。
关键词: 茶博会 广州 中国茶叶 国际标准 龙头企业 斯里兰卡 马来西亚 茶叶企业
据了解，2009中国（广州）国际茶业博览会定于11月26—30日在广州琶洲中洲中心举办，计划展位面积40000平方米，拟设国际标准展位1000个。目前，招展形势十分喜人，中国茶叶股份有限公司、广东茶叶进出口有限公司、大益集团等众多国内龙头企业已预订展位。越南、斯里兰卡、马来西亚、肯尼亚等亚非产茶国的茶叶企业将参展。
关键词: 茶事 品牌推介 高峰论坛 浙江 松阳县 茶产业 温州 早茶
3月20日-22日，浙江温州举办“三杯香”第七届温州早茶节。3月，浙江松阳县举办第二届茶商大会。 3月下旬，首届中国（武义）国际有机茶产业发展高峰论坛暨“武阳春雨”品牌推介会在浙江武义举办。
关键词: 茶叶产业 云南 产值 产业结构调整 消费群体 市场开拓 统计显示 茶园面积
据云南茶叶产业办公室统计显示，2008年云南茶园面积增长，产量与2007年基本持平，但茶叶价格、产值及茶农收入下降，市场依然处于低迷状态，企业的生产和经营承受着巨大的压力：另一方面，一年来产业结构调整成效显著，营销方式发生明显转变，“云茶”消费区域和消费群体不断扩大，市场开拓潜力十分广阔，普洱茶市场逐步进入以品饮为主的理性消...
关键词: 中国人 普洱茶 沙特阿拉伯 西南部地区 气候温和 小型货车 生产商 茶叶
沙特阿拉伯有石油，南非有钻石，而在中国气候温和的西南部地区，财富来自覆盖着群山的绿色茶树。 近10年来，随着中国人疯狂迷恋该地区出产的普洱茶，这里的农民因生意兴隆而纷纷购买小型货车运送茶叶，茶叶生产商变成了百万富翁，许多中国人还将积蓄都投入到黑砖似的普洱茶上。
关键词: 中国 矿业 收购 茶业 茶厂 矿产开采 茶叶市场 证券业
在矿产开采、提炼业务遭遇巨亏后，中国矿业决定挥师进入茶叶市场。中国矿业1月8日收购公告，将以6．4亿港元，间接获得星愿（中国）茶业有限公司80％股权。该项目立即招来质疑。一位证券业资深人士反映，中国矿业以6.4亿港元收购星愿（中国）可能有猫腻，“星愿（中国）出现了大幅溢价。”
关键词: 雅安市 农家乐 旅游业 产业合作 茶 信息中心 旅游产品 名山县
1月26日，从四川雅安市旅游信息中心获悉，作为当地一种新兴的旅游产品，茶家乐最先诞生于雅安市名山县。随着雅安茶品牌的逐渐打响及农家乐的兴起，茶家乐如今正日渐增多。
关键词: 普洱茶 文化特色 思茅 市场化运作 历史文化 文化底蕴 文化产业 茶文化
近年来，云南省普洱市思茅区以弘扬普洱茶悠久历史文化为基础，按照“文化促动、以茶名区”的要求，重点编排打造了歌舞《天下普洱》等一批茶文化精品节目，彰显茶城浓郁的茶文化底蕴，形成茶城鲜明的茶文化特色。2008年，茶文化精品节目歌舞《天下普洱》成功实现市场化运作，全年共计演出30余场，接待国内外来宾2500余人，成为了思茅区文化产业...
关键词: 湖北省 茶业 茶叶学会 出口茶叶 出口额 出口量 面积 产量
湖北省茶叶学会近日评选出2008年度湖北茶业十件大事。 1．全省茶叶产销创历史最好水平。预计2008年全省茶园总面积251万亩，产量220万担，产值27亿元，分别比上年面积增加9万亩，产量增加10万担，产值增加5亿元左右。全年茶叶出口量和出口额有所上升。截至今年11月25日，全省出口茶叶2012．6吨，比上年增加14．4％，出口额873．1万美元，比上年...
关键词: 贡茶 茶艺表演 自然冷却 茶饼 用纸 米粒 烤
先将茶饼均匀烤热，再用纸包好放人茶笼中自然冷却，接着将茶饼取出碾成米粒大小的茶末……2月4日，当陈佩斯看着大唐贡茶院的“宫女”优雅地表演着大唐宫廷茶艺表演时，全然不再是我们所熟识的那个幽默的笑星，而是端端正正地盘腿坐在马扎上，安静地关注着台上演员的一举一动。
关键词: 茶产业 海南 春茶 社会舆论 茶叶
以往，海南茶叶的最高售价为每公斤4200元的“白沙绿茶”。然而今年，比内地提早2个月上市的海南早春茶，拍卖中拍出每公斤20500元的历史最高价。此举不仅令社会舆论哗然，也让沉寂多年的海南茶叶界为之一振：海南茶产业复苏的日子快到了吗？
关键词: 茶叶 广东 平台 企业 交易中心 交易市场 投资
1月9日，云南鑫寅投资公司与广东新年鸿实业公司在昆明签下协议，将斥资2000多万元在全国茶叶核心交易市场——广州芳村搭建“广东云茶国际交易中心”，帮助云茶外销。
关键词: 旅游资源 西藏自治区 旅游纪念品 茶 旅游品牌 旅游产品 市场份额 旅游局
今年6月，西藏自治区旅游局将联合相关单位共同举办“西藏自治区首届旅游纪念品大赛活动”，通过评选、展销，推出一批优秀旅游产品，努力打造西藏旅游品牌商品，扩大西藏旅游纪念品市场份额。藏区茶作为西藏发展旅游纪念品的一个重要品牌，首先进入了人们的视线。
关键词: 吴裕泰茶庄 汤圆 北京 茶叶专家 煮制 茶香 绿茶
2月8日，京城老字号吴裕泰茶庄特别推出了一种茶汤圆，吸引了不少小朋友和家长学习现场煮制。 吴裕泰的茶叶专家介绍，“茶汤圆”既有原本的香甜，又含有浓浓的茶香，同时绿茶、普洱自身特有的功效还可以消食、解腻。
关键词: 国内市场 铁观音 茶业 销售业绩 出口形势 省会城市 连锁店 总经理
在出口形势严峻和国内市场不景气的2008年，福建安溪怡安茶叶公司持续着喜人的销售业绩和良好的发展态势：当年铁观音销售量比去年翻了一番，加盟连锁店逐渐遍及省会城市等。日前，笔者采访了怡安茶业总经理李新钊。
关键词: 云南省 普洱茶 台湾省 包裹 董事长 总经理 邮政
2008年12月17日，云南邮政公司向台湾同行发出了一份传递情谊的公文包裹，也是12月15日两岸通邮后云南省发往我国台湾的第一份快递包裹。这个航空快递包裹3天左右就可到达台湾，包裹是云南邮政公司的李永康总经理给台湾中华快递股份有限公司董事长沈俊彦发送的，主要是普洱茶和一些云南特色药材。
关键词: 福建 茶叶 进出口 对外贸易 质量管理
从福建省质量技术监督局获悉，2008年，平和全县出口白芽奇兰茶380吨，创汇120万多美元，茶叶畅销日本及欧盟等国家，受到国外顾客的欢迎。
关键词: 台湾乌龙茶 吴裕泰茶庄 工作人员 包装 新鲜 原装
小巧精致的包装让茶庄的工作人员倍感新鲜，因为象这样带着包装原装进口而来的台湾茶，他们还是头一回见到。因此，几乎是第一时间，吴裕泰茶庄的工作人员就把刚刚运抵店铺的20多箱台湾包装茶摆上了柜台。
关键词: 俄罗斯 进口量 茶叶 咖啡生产 消费者 饮料
俄罗斯茶及咖啡生产协会（Rusteacoffee）近日宣布，今年俄罗斯的茶叶购买量将增加5％，原因是遭经济低迷打击的消费者不得不舍弃更贵的其他饮料。俄罗斯是世界最大的茶叶进口国。
关键词: 茶叶销售 黄金 春节 交易市场 销售收入 同比增长 湄潭县 销售额
春节向来是茶叶销售的的黄金时期，今年湄潭县的茶叶销售特别火爆，正月初七，笔者在国家茶叶定点交易市场湄潭县西南茶城看到，前来购茶的人是络绎不绝。据该县茶桑局负责人介绍，在春节黄金周期间，湄潭茶叶销售迎来开门红，全县茶叶销售收入达到950万元，销售额同比增长了30％。其中规模以上企业、西南茶城的销售额都达400万元以上。
关键词: 春节期间 山东济南 茶叶市场 龙井 白茶 数据显示 大红袍 普洱茶
春节期间，山东济南茶市龙井、大红袍走俏，去年热销的普洱茶销量跌了三分之一。据济南茶叶市场及各大商场的统计数据显示，春节前后近一个月，龙井、大红袍的销量较去年大幅上升，成为春节走亲访友最抢手的茶叶礼品。
关键词: 泉州 日本 品茶 传统文化 中国 铁观音 茶道 茶叶
日本山岸嵩老夫妇，年前慕名来到福建泉州泉港区学生家中过年。山岸嵩对中国的茶道很感兴趣。 他说，日本的很多传统文化，特别是茶道都是来自中国，泉州盛产铁观音，在这里他们一饱口福。此次来到中国。儿女们特地交代，其他东西都不要买，但是茶叶不可不带。
关键词: 茶叶产业 绍兴县 出口 协会 浙江 明清时期 茶叶生产 生产经营
1月8日，浙江绍兴县出口茶叶产业协会成立。绍兴县政协副主席、绍兴市茶文化研究会副会长韩国良出席成立仪式。 绍兴县是珠茶的原产地，明清时期起“平水珠茶”就蜚声海内外。近年来，绍兴县茶叶生产稳定发展，出口势头强劲，全县年生产经营出口珠茶达6万多吨，销售6．5亿元，是全国重要的珠茶集散地，2003年被命名为“中国珠茶之乡”。
关键词: 地方标准 茶叶 质量监督检验测试中心 质量监督检验中心 实物标准 浙江大学 特征描述 标准样
1月14日，在杭州召开的“三杯香”茶实物标准审定会上，来自浙江大学、浙江省农业厅、国家茶叶质量监督检验中心和农业部茶叶质量监督检验测试中心的专家，通过了泰顺“三杯香”实物标准样审定。专家认为，“三杯香”茶的级别设置合理，符合目前生产实际；对照文字标准，实物样的品质特征基本符合文字标准中的品质特征描述，达到标准样的要求；...
关键词: 北京铁路局 用茶 员工 白茶 福鼎 铁路系统
从1月19日北京铁路局召开的2009年防暑劳保茶工作会议上获悉，福鼎白茶优异的品质受到铁路干部职工的青睐，成为北京铁路系统20万员工的劳保用茶。
关键词: 配套技术 名优茶 鉴定 机制 机采 茶叶研究所 中国农科院 茶叶专家
1月12日，由绍兴市生产力促进中心组织浙江省农业厅、中国农科院茶叶研究所等单位的茶叶专家，对新昌县十九峰茶业合作社承担的“名优茶机采机制配套技术研究与推广”市级重点科研项目进行了鉴定。
关键词: 烟台市 茶文化 协会 山东 林业技术推广 科技发展计划 无性繁殖 海阳市
近日，山东烟台市茶文化协会正式成立，吸纳社会各界会员160多名。 烟台市林业技术推广站于2001年在海阳市盘石店镇进行了茶叶栽植实验，列入烟台市科技发展计划，经过不断试验探索，茶叶栽植成功，目前，全市已有4个县市区14处镇区发展了茶业，累计开发了2300多亩茶园，且90％的茶树系无性繁殖，全市年产干茶5吨以上，平均每公斤1600元以上，茶...
关键词: 新昌县 单位 表彰 浙江 茶业 目标责任制 经济工作 茶市场
日前，浙江新昌县召开经济工作会议，表彰了在2008年中取得优异成绩的单位与个人，由骆驼茶业有限公司、江南砖茶厂与江南名茶市场等集一体的新昌县诚茂实业有限公司荣获纳税超千万元企业殊荣；以名茶专业村出名的城南乡秦岩村荣获县农业特色村称号；名茶主产区大市聚镇、镜岭镇荣获镇乡、街道目标责任制考核优胜单位A类第一名与第二名，城南乡...
关键词: 昆虫信息素 茶树害虫 诱捕器 防治 效益 验收鉴定 技术引进 计划项目
日前，浙江丽水市科技局组织专家对松阳县科技富民强县专项行动计划项目子项目“昆虫信息素诱捕器防治茶树害虫技术引进转化推广”项目进行了验收鉴定。
关键词: 茶树保护 安溪铁观音 福建省 名录 种质资源保护 野生茶树 产业竞争力 农业厅
日前从福建泉州市农业部门获悉，安溪铁观音、本山、黄金桂、永春佛手及安溪县茶科所茶树资源圃等，被列入首批福建省茶树种质资源保护名录。 今年，福建省农业厅在全省开展茶树优异种质资源保护与利用工程，以便充分发挥福建茶树种质资源的优势，提升八闽茶产业竞争力。8月份．福建省农业厅组织福建省农林大、农业厅的茶叶专家，深入到安溪县、...
关键词: 连锁店 茶叶 品牌 文山
“我没有什么文化，只是苦干而已”，13年里，颜文山从一个小茶贩到开创一个独立的茶叶品牌，在全国设立几十家连锁分店，其中艰辛可想而知。然而，他最喜欢说“无论从事哪一个行业都要被彻底折磨”。
关键词: 白茶 农民 荒山 租赁 玉山县 企业家 下塘 杭州
山坡上、村庄边、池塘沿，人们挥舞着锄头，刨坑、放苗、培土……江西上饶玉山县下塘乡青年企业家周芳山忙着带领工人在自己的白茶基地里植茶苗。 周芳山是玉山下塘在杭州创业有成的青年农民，创办了杭州三山涂装有限公司。
关键词: 宁德地区 采购中心 福建 春茶 闽东 茶园面积 茶叶资源 茶叶交易
福建全省茶园面积240万亩，宁德作为福建的主产茶区，拥有茶园面积80万亩，年产量6万吨，有着丰富的茶叶资源；此次，中国海峡大茶都依托宁德80万亩茶园，充分发挥原产地优势，举办备受业界关注的茶业盛会——“2009福建宁德地区春茶采购会”，全力打造2009年宁德地区（闽东）春季茶叶交易的“采购中心”。
关键词: 中学生 征文 茶杯 福鼎 北京人民大会堂 地理标志
1月20日，“‘首届全国中学生地理标志征文及商标知识大赛’活动启动仪式暨新闻会”在北京人民大会堂举行，由此拉开了“福鼎白茶杯”首届全国中学生我身边的地理标志产品征文大赛的序幕。
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