山西果树杂志是由山西省农业科学院主管，山西省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。
山西果树杂志创刊于1980，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
山西果树杂志是由山西省农业科学院主管，山西省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。
山西果树杂志创刊于1980，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 晋富1号品种 苹果 早熟性 选育 特征特性 综合评价
"晋富1号"是通过芽变选育的富士系早熟品种.通过7 a(年)观察试验,该品种成熟早(9月中旬),着色早,色彩浓,果形端正,风味品质优良,栽培综合性状优于我国目前生产上应用的富士系早熟品种.经运城、晋中等地市的区试,结果性状稳定,可在我国黄土高原地区推广应用.
关键词: 苹果绵蚜 生活史 种群消长 危害 生物学特性 苹果害虫
该项研究结果表明:苹果绵蚜在冀中南苹果产区1 a(年)发生15代;3月底至4月中旬为出蛰期;全年种群消长为双峰曲线,最高峰出现在11月上旬;当年种群扩散距离约为200 m,扩散与有翅蚜数量密切相关;苹果树受害程度与当年绵蚜数量和危害时间有关,在一定虫口密度下,当年被害处可形成肿瘤,木质部组织紊乱,直接影响营养运输.
关键词: 草莓杯装软罐头 加工工艺 工艺流程 产品质量
试验对杯装草莓罐头的工艺进行了研究.结果表明,烫漂的工艺为75℃、4 min(分钟);注液汤汁的配比为白砂糖25%、柠檬酸0.3%、氯化钙0.2%;杀菌工艺为7.5 kGy辐射杀菌.
关键词: 苹果 果实套袋 果实品质
以不同类型的果袋为试材,进行了红富士苹果的套袋试验.结果表明,本试验所采用的5种类型的果袋以四川新惠阳"膜+纸"袋效果最好,表现为套袋果着色快、好,优质果率高,贮后不失水皱皮.
关键词: 2004年 中国 优质杏 优质李 评选活动 可溶性固形物 单果重
1杏选出的杏品种分别为内选1号杏、神农大接杏2号、库车白杏、克孜列卡恰杏、克孜朗杏、黄色买提杏，采收评比时间段分别为6月上旬、6月中旬、6月中旬、6月下旬、7月上旬、7月中旬。送样地址分别为河南、陕西、新疆、新疆、新疆、新疆。单果重分别为141．9g、111．5g、22．8g、27．1g、50．2g、52．9g，含可溶性固形物分别为13．1％、12．1％、2...
关键词: 旱涝收有机腐殖酸液体肥 果树 喷施试验 肥效 树体发育 果实品质 耐贮性能
于红富士苹果园和绿宝石梨园进行了林果专用型旱涝收有机腐殖酸液体肥的喷施试验,结果表明,该液体肥可促进树体发育,改善果实品质,提高果品耐贮性能.
关键词: 核桃 炭疽病 症状 发病规律 药剂防治
通过对山西省早实核桃主产区核桃炭疽病发生情况的调查,摸清了其发病规律,并进行了相应的防治试验,结果表明,供试药剂中以1.5%多福锰锌可湿性粉剂加0.03%皮胶防效最好.
关键词: 梨 新梨7号品种 品种特性 密植 栽培技术
新梨7号(原代号85-8-15)是由塔里木大学植物科技学院梨育种组以库尔勒香梨为母本、早酥为父本杂交选育的优质早熟梨新品种.该品种早果性好,丰产,稳产,抗病性、抗逆性(较库尔勒香梨)强.2000年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定.2000～2003年我们进行了乔砧密植矮化栽培试验,以期为新品种的推广提供依据和参考.
关键词: 早美桃 引种 品种特性 栽培技术
笔者于2000年从河北省石家庄果树研究所引入60株"早美"桃树苗定植,现已进入盛果期,经过5 a(年)的精心管理和观察,发现其果个较大,着色鲜艳,成熟期极早,并且风味较浓,经济效益高.现将其观察结果及栽培特点总结如下.
关键词: 金星无核葡萄 大棚早期丰产栽培 建园 土肥水管理 整形修剪 病虫害防治
金星无核葡萄是从美国引进的无核、大粒鲜食品种.果穗均重300～350 g,穗形紧凑美观.果皮蓝黑色,着色浓,即使弱光也着色好、生长快、成花早,易早果早丰.我们于1999年春从石家庄果树研究所引进金星无核葡萄营养钵苗,在邢台市桥西区农业高新技术试验示范基地建棚试栽.试栽结果表明,该品种在冀南大棚内表现极早熟,6月上中旬即可上市,比露地栽培早成...
关键词: gisela5矮化砧 促根压条技术 快繁技术 甜樱桃 嫁接 接后管理
Gisela5为德国培育的甜樱桃矮化砧木,因其矮化性能好、抗逆性强、适应性广及与甜樱桃嫁接亲和力强等特点,在甜樱桃的矮化密植栽培中具有广阔的应用前景.由于其枝条发根能力较差、萌蘖少,用扦插及普通压条方法繁殖苗木较困难,所以当前生产上主要通过组织培养来繁育砧苗,但组织培养所需设备及技术要求较高,一般单位或农户很难做到,且组培苗价格较...
关键词: 猕猴桃 果实套袋 日灼 防治措施 果实品质 经济效益
由于猕猴桃喜阳,怕强光,因此日照强度大的区域易发生日灼.我们先后在岐山县落星、化明及眉县文谢、八练4个试验点针对秦美、95-1、海沃德3个品种进行了猕猴桃套袋防日灼试验,2001年取得成功,经过2002～2003年试验推广,该技术已在陕西省岐山、眉县、陈仓、周至四县2 000多公顷猕猴桃果园大面积应用,产生了良好的经济效益,现将其套袋技术总结如下.
关键词: 山地栽培 枸杞 早期丰产优质栽培 定植 土肥水管理 整形修剪 病虫害防治
枸杞(Lycium Chinense Mill.)属茄科,枸杞属,是我国传统的名贵中药材和营养滋补品.1998年我们从宁夏中宁县引进个大质优的大麻叶枸杞大苗4万株栽植,取得了较好的经济效益,现将几年来的栽培管理经验整理如下.
关键词: 转光膜 棚膜 转光功能性母料 蓝光 红光 光能利用率
所谓“转光膜”．就是在生产普通棚膜的原材料中添加“转光功能性母料”后制成的棚膜。当阳光透过“转光膜”时，阳光中的紫外线(会灼伤植物组织)和绿光(会被植物反射而损失)被膜中的“转光母料”吸收转换，释放出对植物生长有利的蓝光和红光，使棚内的蓝色和红色光谱成分增加，提高了光能利用率。应用结果表明，采用“转光膜”覆盖的大棚，作物...
关键词: 设施栽培 果树 生长发育 树体调控技术 限根栽培 断根栽培
果树在设施弱光、高温、多湿特殊条件下,易徒长,造成树冠密闭,枝条细弱,花芽分化不良等.调控树体生长发育节奏,创建和维持良好的树形结构与适宜的树冠大小,改善通风透光条件一直是设施果树高产优质的重要保证.现将设施栽培果树生长发育特点、存在问题及树体调控综合配套技术简介如下,供参考.
关键词: 果实套袋 绿宝石梨 外观质量 树势 果袋 病虫害防治
绿宝石梨是郑州果树研究所培育出的优新梨品种,由新世纪和早酥梨杂交而成.在辛集定植4 a(年)来表现为果形正,果皮绿色,果肉乳白色,脆嫩多汁,石细胞少.套袋后果面光洁,果皮黄白色,是品质极佳的早熟品种,但在生产中套袋梨常出现果锈、虎皮、果面花青色、黑点、裂口、裂纹、日灼、畸形果等情况,严重影响果实的外观质量.对此我们进行了调查分析,并提...
关键词: 高温 套袋苹果 日灼病 发生规律 成因 影响因子
2004年6月19～29日,持续11 d(天)的高温天气对陕西省白水县套袋苹果造成了不同程度的日灼伤害.为了最大限度地减轻果实日灼伤害的发生,摸清其发生规律,给套袋苹果生产制订切实可行的防御方案,6月29日白水县果树研究所在县内3个不同生态区(东南区、中部区、西北区)各设立3～5个点,进行果实日灼抽样调查.通过调查和参考各项气象指标,掌握了高温天...
关键词: 红地球葡萄 果实缺硼症 症状 原因分析 杨康叶面肥 鸡粪水 硼肥
2004年我地区红地球葡萄果实生理落果7～10 d(天)后(果实豆粒大小时),出现典型缺硼症状,经过普遍调查,探明了病害发生的原因,提出了解决措施,供栽培者参考.
关键词: 山西 苹果生产 产业化发展 发展现状 生产布局 品种结构 技术推广 市场开拓
山西省位于黄土高原东部,地处国家农业部确定的西北黄土高原苹果优质产业带.山西苹果经过20多年的蓬勃发展,已成为第一大宗水果,成为农民增收和农村经济发展的支柱产业之一.据统计,截止2003年底,山西苹果总面积32万hm2,占全国苹果总面积的16.2%;总产量280余万t(吨),占全国苹果总产量的13.3%.随着国家优势农产品区域规划的逐步落实和苹果出口行动...
关键词: 野生果树资源 资源调查 区域化开发利用 中国
我国野生果树(简称"野果")资源极丰富,有野生、半野生果树1 076种,占果树树种总量84.9%.它们除直接提供可食果品和食品加工业原料外,许多是栽培果树的优良砧木、重要的蜜源、药材和香料.随着国家实施大力发展外向型果业和加快果品产业化进程的政策,近期野果生产发展较快,其中有些产品已进入国际市场(如猕猴桃果汁和果酒,沙棘饮料),有些则增添了...
关键词: 农药助剂 结构 极性 浓度 化合物溶质渗透能力 药效
农药助剂是化学农药加工剂型中除有效成分之外所使用的各种辅助剂的总称.助剂本身没有生物活性,但有增效作用,它可提高药效、降低农药的用量、节约成本、减少农药对环境的污染.助剂对农药尤其是除草剂的增效作用主要是通过增加农药在植物表面的滞留量、延长滞留时间和提高对植物表皮的穿透能力等实现的.因助剂的种类不同,其作用机理也不一样.在...
关键词: 板栗 贮藏生理 保鲜技术 耐藏品种 采收期 预冷
板栗(Castanea mollissima Blume)属壳斗科栗属植物,原产我国,是世界著名的干果之一.果实营养丰富,且具有一定的保健功能,如对高血压、冠心病、动脉硬化具有一定的调节作用.近年来,栽培面积和产量均急剧上升,但板栗在贮藏过程中常出现淀粉糖化、水分损失、病虫侵袭、发芽腐烂、自然消耗等现象,给生产者造成巨大损失,因此对板栗科学贮藏保鲜的研...
关键词: 果树 缺铁性黄化植株 诊断 花分析 可行性 铁营养
植物缺铁黄化是一个世界性的问题,早在1843年,Gris就发现了葡萄树的黄化现象,并将此现象与植物的铁供应相联系.后来的研究表明,在干旱和半干旱的石灰性土壤上缺铁现象更为严重,但长期以来人们在过度重视矫治方法研究的同时却忽视了诊断方法的研究.如今,随着矫治方法的日臻完善,寻求早期准确诊断缺铁性黄化的方法显得尤为重要和紧迫.
关键词: 板栗 生物学特性 栽培技术 土肥水管理 外生菌根 喜光性 整形修剪 结果母枝处理
作者20世纪70年代曾专门从事过板栗新品种选育、幼树早丰产、大树改换良种、基地开发、高产优质等研究、推广工作,并多次到河北省迁西、遵化,山东省泰安、莱阳、招远、莱西,辽宁省宽甸等板栗主产区考察.现根据板栗发展形势需要,参考国内外对板栗研究的一些资料,结合个人的实践经验和积累的材料,从对板栗生物学特性再认识说起,谈谈改革板栗栽培技...
关键词: 绝育基因 害虫 生态控制 性别分离 种群数量
英国研究出一种用携带绝育基因来控制害虫的新方法。该技术首先是繁殖一批不育害虫，然后将雄性与雌性分离，将雄性释放到自然种群中，经过几代以后则可降低种群数量。在采用果蝇作试验时，不育雄性种群是采用遗传基因分离技术来完成的，携带绝育基因的雄性虽然同样能追逐雌性但却不能让果蝇繁殖后代．因而可使果蝇的种群数量大大减少。
关键词: 梨 树叶灼病 症状 发生原因 防治
梨叶灼病近几年在砀山地区时有发生,特别是在高接树上表现明显.从1998年开始,我们仔细观察,认真总结,现已基本摸清该病发生过程,并提出相应的防治措施.
关键词: 膜袋 纸袋 果实套袋 黄金梨 翠玉梨 果实品质
套袋是预防果锈、改善果实品质的有效措施之一.但不同的果袋,效果差异很大.为找到最适合黄金、翠玉梨的果袋,作者于2003～2004年进行了套塑膜袋加纸袋试验.现简介如下.
关键词: 葡萄 早熟品系 特征特性 栽培要点
92-31是用京亚作父本、藤稔作母本,于1992年杂交育成,经多年观察,性能稳定,表现易成花,丰产性能好,抗性特强,成熟期同京亚,果粒大,品质好.2004年8月15日经过了省鉴定组鉴定,适合在高温、多雨、高湿地区推广.
关键词: 杏树 9803品种 选育 温室栽培 特征特性 产量表现 栽培要点
"9803"是由辽宁省果树研究所从42个杏树品种中筛选出的适宜温室栽培的最佳良种,具有结果早、品质好、果个大、产量高、需冷量少等特点,经专家鉴定认为达到先进水平.2003年获辽宁省科技进步二等奖,其开发推广态势看好.
关键词: 森田尼无核葡萄 焦作黄河滩区 引种 品种特性 栽培技术
森田尼,又名无核白鸡心,2001年引入河南省焦作市孟州化工镇贺庄村栽培.该地地处黄河滩区,属沙壤土,土层深厚、肥沃,pH值7.2,排灌条件良好.年平均气温14.9℃,≥10℃的积温4 874.8℃,最冷月的平均气温0.4℃,极端最低气温-16.9℃.无霜期231 d(天),降水量603.5 mm,主要集中在6～8月份.栽培观察认为,该品种是一个值得在雨量较大地区推广的早中熟优良...
关键词: 粉红亚都蜜葡萄 石河子市 引种 特征特性 栽培要点
2000年春我们从北京引入粉红亚都蜜葡萄700株,定植在新疆石河子大学实验场,经过4 a(年)引种观察,该品种在本地区表现早熟、丰产、适应性强、品质佳、经济性状优,发展前景良好.
关键词: 牡丹石榴 引种 特征特性 栽培技术
牡丹石榴因其花冠大如绣球,形似牡丹而得名,它集观赏、食用及绿化、美化环境于一身,是国内稀有的石榴品种.2002年,我们从山东省引入牡丹石榴,在河南省漯河市进行引种栽培,经3 a(年)试验,该品种在当地生长发育正常,并表现优质、丰产,取得了良好的经济效益,现将试验结果总结如下.
关键词: 红星梨 灵宝市 引种 特征特性 产量表现 栽培技术
红星梨(又名红茄梨),是茄梨的红色芽变新品种.河南省灵宝市川口果树试验园1998年从郑州果树研究所引进红星梨品种进行试栽.经过多年结果观察,表现良好.
关键词: 龙园秋李 早果丰产栽培 栽植 树形培养 整形修剪 疏花疏果 病虫害防治
龙园秋李又名晚红、秋红,黑龙江省农科院园艺研究所育成.铁岭市李千户乡柴家果园从1996年开始引进550株试栽,株行距2 m×3 m,以长李15号、跃进李、绥凌红作授粉树.栽植于砂壤土质的向阳缓坡梯田.1997年开花结果,1998年平均株产3kg,2003年667 m2(亩)产量达1 800 kg,收益达2 700元.铁岭市从1999年开始推广,目前面积已达1 000 hm2.现将其早果、丰产...
关键词: 果桑 盆栽技术 上盆 换盆 肥水管理 整形修剪 病虫害防治
1栽植前准备工作 1.1盆的选择素烧盆和木质盆最适宜栽种果桑.为增加其观赏性,也可采用塑料盆,但因塑料盆透气性差,应在盆底铺垫5 cm厚的粗砂,并沿内壁垫一层新瓦,然后填土栽树.根据果桑的根系生长特点,花盆以上口径50 cm、盆深50～75 cm为宜.
关键词: 无花果 庭院栽培 园艺管理 春季 夏季 秋季 冬季
1春季管理 钙是无花果吸收量较多的元素.钙素供应充足,利于提高果实的甜度和树体的抗病性;同时,钙还具有抑制新梢徒长的作用,利于提高果实数量和单果重,因而增施钙肥是一项重要的管理措施.一般在2月下旬至3月上旬树萌动前,在树体周围(距树干50 cm处)挖3个30～40 cm见方的坑,每株填入腐熟的厩肥20 kg和0.5 kg过磷酸钙,并浇透水.
关键词: 葡萄 果实套袋 果袋选择 套袋时期
1如何选择果袋 1.1立足本地生态条件决定选袋标准葡萄园生态条件包括海拔、光照、无霜期、降雨量及实施套袋时的温度、土壤墒情、空气湿度等自然条件,是选袋的科学根据.2000年在红提葡萄上我们试用了沿海一套袋厂生产的40 g白色木浆打蜡纸袋,套袋后果穗日灼1/3,收获时着色又不匀.仔细分析发现,华南、华中地区年降雨量一般都在800～1 500 mm,气候...
关键词: 精品果 套袋技术 果袋 疏花疏果 农药 肥水管理
1选择优质果袋纸袋质量的好坏,直接影响套袋果的果品质量.所以一定要选择正规厂家生产的优质果袋,果袋纸张的抗张度、纸张抗撕裂等方面应符合国家标准.
关键词: 气候条件 核桃 育苗 嫁接成活率 接后管理
不同的气候条件,对核桃嫁接苗的成活有很大的影响.总结多年的生产实践经验,在不同气候条件下,提高核桃嫁接苗成活率应掌握以下关键管理措施.
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